Mint chill: fotografie, popis, recenze
Máta peprná Kholodok je jednou z odrůd máty peprné, rodiny Mastifolia nebo Asiatic. Obsahuje látky s léčivým účinkem, díky kterým je široce používán v medicíně. Díky výrazné chuti a vůni je toto koření nezbytné při přípravě kulinářských jídel i v oblasti parfumerie..
Obsah
Popis mincovny Chill
Vytrvalá bylina připomínající kopřivy dosahuje výšky 50–70 cm. Rozvětvené pružné stonky jsou hustě pokryty jasně zelenými listy a zářezy. Malé květy s koruna lila-fialové nebo tmavě červené jsou shromažďovány v květenství..
Peppermint Chill je nenáročný a rychle se přizpůsobuje různým podmínkám prostředí. Roste stejně dobře na slunci a ve stínu, dává přednost půdám s mírnou vlhkostí.
Plíživé kořeny máty odrůdy Kholodok mohou růst ve značných vzdálenostech od hlavního keře, v souvislosti s kterým se doporučuje zakrýt plochu výsadby vrstvou střešního materiálu, plastu nebo břidlice.
Doba květu je dlouhá a trvá celé léto, od června do srpna. Listy máty Chilli mohou být sbírány již v prvním roce života rostliny, počínaje prvním letním měsícem. Avšak nejvyšší obsah éterických olejů v zelené části máty Kholodok dosahuje konce kvetení.
Mint Chill
Listy máty Chill lze přidat k ovocným nápojům, koktejlům a dalším nealkoholickým nápojům. Používají se jako dekorace pro různé dezertní pokrmy a jako základ pro výrobu sirupů, marinád a tinktur..
S mátou Chill se uvolněte do koupele. Je vynikající pomocnicí při provádění postupů, které podporují udržování krásy a zdraví..
Jaká je chuť mátové chilli
Máta má výrazný zápach mentolu. Toto aroma rostlinných listů se získává díky obsahu éterického oleje, který je směsí mentolu a jeho derivátů.
Kde mohu přidat mátový chill
V kosmetologii je Peppermint zahrnut do mastí a krémů určených pro péči o pokožku a vlasy, pro relaxační a proti stárnutí. Přítomnost mentolu dává baktericidní vlastnosti máty Kholod. Lotiony z její infuze odstraní podráždění z jakékoli, dokonce i citlivé kůže. Použití zelených listů máty Chill na abscesy a popáleniny sníží bolest a urychlí proces hojení. Mátové koupele zmírňují únavu, podráždění a zklidňují nervový systém.
Peppermintový olej Chill je složkou máty peprné, tekuté masti a žaludeční pilulky. Výrobky máty, jako jsou Corvalol, Validol a Valocordin, které obsahují mátou, mají účinný účinek na srdeční funkce. Charakteristickou mátovou příchutí zubní pasty a žvýkačky, osvěžujícího dechu, je také výhodou této rostliny..
Přidání máty peprné do jídla stimuluje chuť k jídlu a zlepšuje trávení. Ovocné nápoje a šťávy, včetně této vonné složky, jsou lepší než jiné produkty, které mohou přinést pocit chladu v horkém letním dni..
Užitečné vlastnosti máty Chill
Peppermint Chill je výborným sedativem pro nervový systém. Tato odrůda má choleretický a diuretický účinek. Použití máty ve složení léčiv uvolňuje tělu přebytečnou tekutinu a pomáhá udržovat metabolismus voda-sůl. Bylinný čaj s přídavkem máty peprné chilli a zvyšuje pevnost.
Máta peprná má analgetické, antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti. Doporučuje se brát na infekční a nachlazení, zbavit se bolesti hlavy a nevolnosti. Odvar máty máty pomůže s astmatem, bronchitidou, nadýmáním, pálením žáhy, kolikou a bolestmi žaludku. Listy a řapíky máty mají antiseptický, antispasmodický a vazodilatační účinek. Infuze zelených částí rostliny dezinfikuje ústní dutinu u onemocnění horních cest dýchacích.
Peppermintová léčiva Chill přispívají k migréně a nespavosti.
Přistávací pravidla
V závislosti na regionu je mincovna Kholodok vysazena v dubnu až květnu nebo srpnu. Může se pěstovat na balkóně i na místě pomocí semen nebo sazenic.
Při výběru půdy je třeba zohlednit její soulad s několika základními podmínkami:
- dostatečný obsah vlhkosti;
- hlinitá nebo písčitá hlinitá struktura;
- lehkost;
- pórovitost, umožňující volný průchod vzduchu a vlhkosti ke kořenům;
- saturace humusu.
Zvýšený obsah vápna na webu povede ke skutečnosti, že listy máty Chill ztratí svou bohatou vůni.
Před výsadbou se půda očistí od plevelů, vykopaných, obohacených o organická a minerální hnojiva. V závislosti na typu půdy se určuje výška budoucích lůžek. Pokud místo stagnuje a půda je vlhká, je úroveň výsadby zvýšena na ochranu kořenů máty peprné před rozpadem. Pokud půda rychle schne, postele jsou nízké, což pomůže udržet vlhkost v zemi déle.
Vzdálenost mezi lůžky by měla být alespoň 40 cm. Interval mezi mátovými keři Kholodoku je udržován v rozmezí 30 - 50 cm. Sazenice jsou umístěny do jám do hloubky 5 cm. Procedura je ukončena silným zavlažováním..
Pokud byla výsadba mincovny Chill prováděna pomocí semen, brázda pro ně připravená se předběžně zalévala a po výsevu za účelem mulčování se posypala suchou zeminou.
Aby mohla mincovna Kholodok růst zeleně a vonně, je nutné ji vysadit od rostlin, jako jsou řepa, zelí a okurky. Takové sousedství negativně ovlivňuje vzhled jeho listů, jejichž povrch může být pokryt tmavými skvrnami.
Rostoucí funkce
Péče o mátou Chill je poměrně jednoduchá a zahrnuje následující základní postupy:
- Včasné zalévání. Půda pod mladými sazenicemi je častěji navlhčena. Frekvence zavlažování dospělých keřů v suchém období je 1krát za 1,5 až 2 týdny. Během období srážek bude přirozená úroveň vlhkosti půdy optimální pro rostliny, jako je máta peprná..
- Vrchní obvaz se provádí na jaře 1krát po celou sezónu. Za tímto účelem je místo pokryto vrstvou mulče připravené ze směsi rašeliny nebo kompostu s dřevěným popelem.
- Plevel je velmi důležitý pro mincovnu Kholodok, protože její kořeny jsou umístěny v blízkosti povrchu půdy a plevele narušují jejich růst..
- Uvolnění povrchu pozemku obohacuje půdu kyslíkem. Zkušení zahradníci na podzim doporučují hlouběji kopat půdu a zavádět do ní polohnilý hnoj ve výši 2 kg na 1 km čtvereční. m.
- Prořezávání. Křoví máty by neměly být povoleny. Chill, protože to může vést k výskytu tak nepříjemného onemocnění, jako je padlí..
Škůdci a nemoci
Peppermint Chill je velmi atraktivní pro mnoho hmyzů. Na jeho části zelených rostlin se usazuje velké množství různých škůdců:
- Luční můra. Je schopen dokonce zničit celou rostlinu sám.
- Cikáda. Přenáší různá virová onemocnění a poškozuje mladé výhonky máty, chill, snášející vejce.
- Máta blecha. Za teplého a suchého počasí na jaře se na listech rostliny mohou objevit malé kulaté otvory. Jsou vyrobeny z malých žlutých brouků, jejichž délka nepřesahuje 1,5 mm.
- Mšice. Usadí se v celých koloniích na zadní straně povrchu listu máty Cholodok. Takové keře zpomalují proces růstu a vývoje.
- Weevil brouci. Larvy škůdců okusují kořeny máty Chill a dospělé jedince - okraje listů.
- Zelená shieldonoska. Ořízne okraje plechových desek a vytvoří v nich díry.
- Máta zelený listový brouk. Pest brouk jí celé listoví.
- Slintající haléře. Hmyz zdeformuje stonky máty Chill a zanechává za sebou pěněné hrudky.
- Wireworm. To může podkopat výhonky, pokud je máta vysázena na místě, kde byly dříve pěstovány brambory.
Aby se hmyzí škůdci neusídlili na keřech máty Kholodoku, zkušení zahradníci doporučují provádět preventivní ošetření tohoto místa. Chcete-li to provést, jednou za 2 roky změnit místo výsadby máta. Po každé sklizni je půda hluboce vykopána. Všechny zbytky rostlin musí být zničeny.
Hmyzí škůdci a houby jsou příčinou různých chorob máty odrůdy Kholodok:
- Rust. Ovlivňuje mořský povrch listových desek a vytváří na nich tmavě červené hlízy.
- Verticellious vadnutí. Plísňová infekce vede k zbarvení horních párů listů v černé barvě. Po krátké době celá rostlina umře.
- Septoria (špinění). Listové listy pokryté černými skvrnami menšími než 1 cm a tmavými okraji.
- Plísní pokrývá rostlinu bílým květem.
- Anthracnosa. Vede ke vzniku tmavých skvrn na celém povrchu plechových desek.
Postižené keře se zastaví ve vývoji, získají neobvyklou barvu listů. Kořenový systém přestane růst. Nemocné keře jsou vykopány a spáleny, zbytek musí být přesazen na jiné místo.
Kdy a jak sbírat máta peprnou
Produktivita odrůdy je 1,5 - 2 kg na 1 čtvereční. m. Mincovna můžete sbírat různými způsoby:
- zlomit;
- střih nůžkami;
- špetka.
Pokud bude část výhonků odstraněna, začnou se na křovinách máta Kholodoku intenzivně objevovat nové. Řezání listů se provádí v ranních nebo večerních hodinách. Na listech by neměly být žádné rosy ani kapky deště.
Mezi časem řezání a začátkem sušení by nemělo uplynout více než 2 hodiny, jinak rostlina ztratí zelenou barvu. Sklizeň bude mít léčivé vlastnosti, pouze pokud mincovna nebyla ošetřena chemickými látkami a oblast, na které roste, se nachází mimo rušné silnice a průmyslové podniky.
Jak sušit máta peprnou
Vybraná máta se třídí, odstraní se sušená část, promyje se a vysuší.
Existuje několik základních metod:
- Suché větve se dělí na malé svazky. Vrchní desky jsou umístěny ve velkých papírových pytlích, které jsou svázány na základně a zavěšeny na suchém, větraném místě mimo sluneční světlo..
Tato metoda chrání mincovnu před prachem, větrem, vystavením ultrafialovým paprskům a hmyzu. Pokud je místnost vlhká, mražená mraženina by měla být přesunuta na jiné místo, protože by se na ní mohla objevit plíseň. - Doma můžete mincovnu sušit rovnoměrným rozprostřením na palety nebo bílé listy papíru.
- Máta může být sušena v mikrovlnné troubě. Listy rozložené v jedné vrstvě vyschnou během 15-45 sekund. Pokud je rostlina zaschlá správně, její barva zůstane zelená..
- Když používáte troubu, zapíná se při minimální teplotě v režimu větrání. Aby mincovna nevyschla, proces by neměl trvat déle než 20 minut. V případě přehřátí se listy začnou deformovat, okraje stoupají, mění barvu a ztrácí chuť.
- Domácí dehydratátor lze také použít pouze při nejnižší teplotě. Pokud nenaplníte všechny zásobníky současně, máta bude sušena za 5 minut.
- Elektrické sušičky pomohou rychle připravit mátu na zimu, ale zajistit zachování jejích užitečných vlastností je možné pouze při použití nejjemnějšího režimu.
Čerstvé máty máty rychle ztratí vlhkost. Nedoporučuje se vystavovat rostliny vysokým teplotám. Optimální hladina je 20-35 ° C.
Sušené greeny jsou rozdrceny nebo ponechány celé, rozloženy do nádob, uzavřeny a vyčištěny na tmavém chladném místě.
Můžete použít keramiku nebo sklo s pevnými víčky, které neumožňují pronikání vlhkosti, zápachu a škůdců. Tato metoda zachová aroma a chuť máty po dobu 2 let.
Závěr
Mint Chill je univerzální rostlina. Díky své vůni a užitečným vlastnostem se hojně používá v medicíně, voňavkářství, kosmetologii, vaření. Kultura je nenáročná na podmínky chovu a péče o sazenice nezabere moc času, a to ani pro zahrádkáře.