Herefordské plemeno krav (charakteristické)

Pěstování skotu se v Rusku zabývá nejen na průmyslové úrovni. Mnoho soukromých podnikatelů má nejen krávy na svých soukromých usedlostech, ale také kozy nebo ovce. A přesto se ze všech skotu (skotu) nejčastěji vyskytují krávy v soukromých domech, které od nich přijímají mléko, jakož i kvalitní, libové a chutné maso po porážce..

Nejoblíbenější jsou krávy plemene Kalmyk. Ale nejznámější na světě jsou krávy Hereford..

Evoluce, domestikace

Toto plemeno chovali odborníci z Velké Británie. Za základ byli považováni zástupci červeného obleku krav chovaných na západě a jihu této země. První představitelé nového plemene se objevili v Anglii v 18. století v hrabství Herefordshire a v polovině 19. století byla zavedena plemenná kniha o plemeni krav Hereford.

Při chovu tohoto plemene byl hlavní důraz kladen na rychlou sadu tělesné hmotnosti, ale ukazatele mléčného výnosu nebyly vůbec brány v úvahu - pro specialisty bylo důležité chovat čistě masné plemeno krav.

V současné době se plemeno Hereford skotu nachází v mnoha zemích světa, počet těchto plnokrevných zástupců skotu neustále roste a důvody jeho popularity budou popsány níže..

Tady plemeno krav

V Rusku se první zástupci Herefordu objevili v prvních letech formování sovětské moci. Hereford býci byli používáni pro křížení s místními mléčnými výrobky a masem a dojnicemi. V důsledku takové výběrové práce v SSSR se objevily vysoce produktivní plemena krav, bělošský a sibiřský Kazakh..

V procesu chovu plemene krav a býků dostal Hereford takové vlastnosti, jako je velká vytrvalost a dobrá adaptace na náhlé změny povětrnostních podmínek. Tyto krávy mají působivou velikost. Níže bude uveden popis a vlastnosti tohoto plemene:

• barva těla - červená, s hnědým nádechem;
• velká hlava a masivní malý krk mají charakteristickou bílou barvu pro plemeno, rty, nos, břicho a střapec na ocasu jsou také bílé;
• Přední a zadní končetiny jsou menší než průměr, silné a dobře vyvinuté svaly;
• rohy jsou bílé barvy, na konci tmavé;
• kufr - dřep, masivní;
• kůže - hustá, hladká, bez záhybů;
• mléčné žlázy krav jsou špatně vyvinuté.

Dospělá zvířata dosahují výšek až 1,2 - 1,4 m, objemu hrudníku - více než 1,9 m. V současné době jsou představitelé Herefordu jedním z nejoblíbenějších mezi všemi plemeny masných krav. Telata se zde obvykle nakupují ve velkém množství na výkrm a následné porážky. Ale ke zlepšení kmene těchto jedinců stačí několik příkladů.

Odborníci doporučují chov v těchto oblastech v oblastech, kde je klima výrazně kontinentální. Takové krávy se chovají v Austrálii, Kanadě, USA, mnoha zemích evropského kontinentu, v Kazachstánu. V Rusku lze v oblasti Orenburgu a jeho sousedních regionech nalézt četná stáda.

Herefordské plemeno krav: charakteristické

Kráva s tele

Herefordské plemeno krav je typickým představitelem hovězího skotu.

Samice tohoto plemene jsou schopny rodit potomky ročně, problémy s otelením neexistují ani u prvorozených jalovic. Poprvé můžete snížit jalovici a získat potomstvo již za 2 roky. Hmotnost novorozeného tele je asi 26-29 kg. Kráva živí své "kojence" až do 7,5-8 měsíců.

Telata vyrůstají velmi rychle, za 2 měsíce mohou vážit 85 až 90 kg a býci z plemene Hereford váží o 10-15 kg více než jalovice. Za rok je hmotnost dospělého potomstva od 360 do 490 kg. Ve věku 3 let váží ženy více než 650 kg a v tomto věku váží gobie Hereford až tunu (a někdy i více).

Protože jsou tyto krávy chovány na maso, samice nejsou dojeny a mléko je ponecháno na krmení potomků (a jejich produkce mléka je nízká). Typicky může být mléko na krávu za rok nejvýše 1200 litrů s obsahem tuku asi 4%. Navíc je docela těžké je dojit, protože ženy prakticky nedovolují lidem kojit - mohou si lehnout, srazit kbelík mléka.

Produkce masných výrobků je poměrně vysoká - 63-69%. Kůže těchto zvířat je také vysoce ceněna - má elasticitu, je poměrně silná a odolná a její kvalita je vysoká. Proto se aktivně používá při výrobě obuvi, kabelek, dámských a pánských tašek a dalšího příslušenství.

Vývoj a obecná pravidla péče

Důležitou výhodou skotu tohoto plemene je jeho vysoká odolnost proti mrazu, nenáročnost na stravu, takže se zde chovají chovy v oblastech s chladným podnebím, kde se mnoho jiných zvířat cítí nepříjemně.

Péče

Hlavním požadavkem pro stodolu, ve které budou tato zvířata chována, je čistota a suchost. Také v této místnosti byste měli před zimou pečlivě prohlédnout stěny, abyste zabránili průvanu. Všechny štěrbiny by měly být pečlivě uzavřeny, aby se do stodoly nedostal mrazivý vzduch.

Samostatné stáje jsou určeny pro krávy s potomky, kde telata mohou neustále sát mléko. V tomto případě kráva nemá ve vemeni stagnaci mléka, mastitida se nevyvíjí. Samostatné stáje by také měly být připraveny pro pěstování telat..

Samostatně umístěné krmítka a napájecí mísy pro hospodářská zvířata (nejlépe ve střední části stodoly). Před porodem je kráva přemístěna do odděleného prostoru, kde bude několik dní před otelením a týden po nich.

Jak a jak krmit krávy tohoto plemene, aby nesnížily rychlost přírůstku na váze? Musíte začít s včasným zavedením doplňkových potravin do stravy telat. I když sají mateřské mléko po dobu až 3 měsíců, seno lze do stravy dvoutýdenního tele zavést. Aby se urychlil přírůstek hmotnosti potomstva, převede se do samostatného stání, když hmotnost goby nebo jalovice dosáhne 180-190 kg.

Když kráva krmí telata, hrubé krmivo, siláž, kostní moučka, musí být ve své stravě přítomna. Denní nabídka gobies by měla obsahovat:

• sukulentní krmiva obsahující bílkoviny, fosfor a vápník;
• seno obilovin a luštěnin.

Vysoký přírůstek hmotnosti těchto zvířat přímo závisí na podmínkách jejich udržování a rovnováze výživy. Pokud majitelé dodržují všechna tato pravidla, mohou zde získávat alespoň kilogram denně.

I přes relativní nenáročnost takové krávy přesto vyžadují dodržování základních pravidel péče a krmení, jinak přibírají na váze pomaleji, je zaznamenáno oslabení imunity. Krávy mohou také vyvinout leukémii.

Nevýhody a výhody oproti jiným plemenům

Vysoká popularita tohoto plemene mezi farmáři je způsobena skutečností, že tato zvířata mají mnoho pozitivních vlastností:

• dobře se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám a změnám počasí;
• nenáročné na obsah a stravu;
• zvířata mají klidnou dispozici, stížnost a nezpůsobují mnoho problémů;
• délka života - až 13–14 let;
• vysoký výnos masných výrobků během porážky;
• novorozená telata mají vysokou vitalitu, míra jejich přežití není menší než 99%;
• s náležitou péčí jsou telata i dospělí odolná vůči většině chorob, mají téměř 100% imunitu vůči tuberkulóze a infekčním chorobám;
• kvalita masa je vynikající, nezávislá na trvanlivosti.

Toto je krátký seznam výhod tohoto plemene. Měli byste si však připomenout některé miny Herefordu. Produkce mléka u krav je příliš nízká, obvykle je mléko dostatečné pouze k živení potomků, mléčné žlázy jsou v jalovicích špatně vyvinuté. Toto plemeno proto prakticky není chováno v malých soukromých farmách zaměřených na vlastní spotřebu.

Veterináři důrazně doporučují dodržovat základní pravidla pro chov těchto krav, která, i když jsou přizpůsobena životu v severních oblastech, mohou stále onemocnět, pokud jsou v nevyhřívaných kravách s vážným průvanem. Kromě toho by stodola měla být vždy suchá a čistá..

Herefordské plemeno krav samozřejmě není dokonalé, ale každý farmář by se na to měl podívat.