Popis simmentálních krav
Největší poptávka po druzích masného a mléčného skotu. Patří k nim simmentální plemeno krav. Byla chována ve Švýcarsku a má několik výhod. Simmental si rychle zvykne na různé životní podmínky, je vysoce produktivní, takže si ho zemědělci vybírají.
Plemeno funkce
Popis plemene krávy Simmental: velké, svalnaté tělo. Výška v kohoutku je 150 cm. Dospělá kráva váží 700 - 800 kg, novorozence - 40-50 kg, jednoleté tele je asi 440 kg.
Tělo je proporcionálně složené, má široké tělo a velkou hlavu. Nosní zrcátko má světle růžový odstín. Hrudník je hluboký (65-70 cm), široký (45-48 cm), má velký obvod, býci mají rozvinutější podzemí. Tělo je rovné a široké. Vemeno je kulaté, kůže je silná a elastická. Mají červeno-bílou barvu srsti na hlavě, břicho a vemeno jsou obvykle světlé. Srst je hustá a příjemná na dotek. Obě pohlaví s bílými rohy.
V Rusku je mnoho farem, kde je chováno toto plemeno skotu. Cena závisí na produktivitě a věku. Tento dobytek je chován pro maso i mléko. Krávy a škrty plemene Simmental, které nejsou schopny rozmnožovat potomky, jsou odesílány na porážku.
Výhody
Jalovice mají klidný, pružný charakter a vysoce rozvinutý mateřský instinkt. První otelení probíhá za 28-30 měsíců, porod obvykle prochází snadno a rychle, komplikace jsou vzácné. Novorozené tele rychle stoupá na nohy.
Pozitivní charakteristika plemene Simmental:
- není vybíravý v jídle, jí slámu bez ztráty hmotnosti a hustoty.
- vysoké výnosy;
- časná puberta;
- vysoká imunita.
- mladý růst je mnohem rychlejší než u jiných plemen.
- krávy i býci mají silné končetiny, jejich kopyta se dlouho nezmizí.
- žít asi 15 let.
Mléko obsahuje hodně bílkovin a pevných látek. Z toho se vyrábějí různé druhy sýrů..
Produktivita se zvyšuje se stárnutím, v prvních 4 letech je to:
- 4166 kg, obsah tuku 4, 15, protein - 3,4%;
- 4663 kg, obsah tuku 4, 18, protein - 3, 35%;
- 4971 kg, obsah tuku 4, 19, protein - 3, 32%;
- 5056 kg, obsah tuku 4, 13, protein - 3, 29%.
Při dobré péči bude kvalita produkce mléka vysoká. Stádo krav dává 6-8 tisíc kg mléka ročně, obsah tuku od 4, 13 do 5,52%.
Péče o simmentální telata jsou nenáročná na péči, jsou schopna získat až 1,5 kg hmotnosti denně. Výhodou plemene je, že se rychle přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám.
Nevýhody
Nevýhody:
- špatně tvarované zadní končetiny;
- klesá zpět;
- nepřiměřeně vyvinuté vemeno.
Podmínky zajištění
Simmentální plemeno skotu není náročné na péči a stravu. Krávy jedí pravidelné jídlo a produkují vysoké mléčné výnosy. Mají také rádi čerstvý vzduch, takže v teplejších měsících nechávají noc na nádvoří pod baldachýnem.
Dieta
Strava je stejná jako u ostatních krav. V zimě jedí seno av létě čerstvou trávu. Přidejte jídlo ze zeleniny a krmiv pro zvířata. Pro zvýšení produktivity je důležité vytvořit rozmanitou stravu, která bude odpovídat sezóně a fyziologickým vlastnostem zvířete. Strava a menu:
- šťavnaté a koncentrované krmivo;
- hrubé jídlo;
- vitamíny D, A, E a minerály.
Hlavním výkrmem pro Simmentální plemeno býků a krav je seno a sláma. V chladném období je seno zdrojem vápníku, karotenu a dalších okamžitých vitamínů. Nejužitečnější jídlo z luštěnin a obilovin. Sláma se také přidá do nabídky. Největší nutriční hodnota ječmene, ovsa a prosa. V létě se krávy živí trávou na pastvinách. Obsahuje hodně karotenu a vápníku, je tělem snadno stravitelné a vstřebatelné..
Díky kombinaci zeleného jídla a procházky na čerstvém vzduchu je tělo krávy posíleno a v budoucnu dá silnější potomstvo. Potřeba hospodářských zvířat v vitaminech a minerálech je zajištěna speciálním krmivem:
- Haylage. Luštěniny sušené až na 45-50% vlhkosti. Obsahuje hodně bílkovin a žádný cukr.
- Bylinná mouka. Je vyroben zvláštním způsobem, který pomáhá chránit karoten..
- Výkrm by měl obsahovat všechny látky nezbytné pro zvíře. Zdravotní stav a produktivita krávy závisí na její kvalitě..
- Simmental je krmen 2-3krát denně, ale nasycení. Po každém jídle by jídlo mělo zůstat v jeslích. Nemůžete dát mladou kukuřici.
Kravín
V zimě by měla být místnost vyhřívána a větrána současně, simmental potřebuje stabilní teplotu. Může být ve stejné místnosti jako ostatní zvířata. Je však důležité zabránit výskytu blech nebo vši. V zimě musí být krávy vyvedeny na čerstvý vzduch a zkontrolovány. Nenechte kočky nebo psy do stodoly, pokud mají parazity..
Nemoc
Podle charakteristiky je simmentální plemeno krav odolných vůči mnoha chorobám, nebezpečná je pouze mastitida pro jalovici. Nemoc se projevuje v prvních 5 měsících života.
Příčiny onemocnění:
- špatné dojení;
- zranění vemene;
- zachování porodu;
- endokrinní disrupce.
Příznaky mastitidy jsou zarudnutí a otok vemene, horečka, zvíře se během dojení kvůli bolestem začne přesouvat z nohy na nohu. Nejrychlejší a nejúčinnější způsob léčby nemoci. to jsou antibiotika. Měli by se však podávat pouze v suchém období, jinak nebude mléko nevhodné ke spotřebě. Chcete-li léčit mastitidu rychleji, potřebujete:
- vyloučit kontakt nemocné krávy se zbytkem stáda;
- dávejte pouze suché jídlo;
- mléko třikrát denně.
Mléčná žláza nemocné krávy se promyje odvarem kopřiv a slané vody. Po každém dojení provedete lehkou masáž, pohyby směřují shora dolů. To urychlí odstranění hnisu a stojatých hmot. Katarální nebo fibrózní mastitida je léčena hlínou. K jejich přípravě budete potřebovat:
- červené nebo bílé hlíny;
- jitrocel;
- řebříček.
Od bylin se připraví odvar a smíchá se s hlínou. Potom je vemeno simmentalu promazáno a léčivo je ponecháno přes noc. Ráno důkladně omyjte teplou vodou. Léčivé vlastnosti jílu eliminují bolest a otoky a byliny mají antibakteriální účinek. U tohoto onemocnění nedává masáž pozitivní výsledek..
Speciální gel s aloe šťávou v kompozici pomáhá rychle odstranit zánět a léčit dobytek. Vstřikuje se do každého dojení pomocí aplikátoru stříkačky. Je důležité, aby byl sterilní, jinak mohou nastat komplikace..
Prevence
Simmentální krávy a býci potřebují k prevenci mastitidy profylaxi:
- udržujte dojicí stroj sterilní;
- včas vyměnit stelivo pro krávy;
- poskytují vyvážené menu.
Je nezbytné zachovat imunitu s léky. Prvních pár dní po otelení může tělo samostatně odsát mléko od matky. Po 3 až 5 dnech se krávě podávají léky, které zabraňují mastitidě: uberol, mastiprotect.
Závěr
Výhody skotu Simmental spočívají v tom, že se jedná o maso a mléko, o něž se nestará, je odolný vůči mnoha chorobám. Krávy jsou produktivní a dávají až 12 litrů mléka denně, býci ve věku 10 měsíců jsou často povoleni k porážce. Nevýhodou jsou nesprávně vyvinuté končetiny.
Má také dobrou imunitu a odolává mnoha běžným chorobám. Díky tomuto plemeni můžete rychle zvýšit počet hospodářských zvířat ve stádě..