Červený dánský skot: přehled plemen

Páteř je silná, svaly jsou dobře vyvinuté. Nosní oblast je charakteristická šedá barva s břidlicovým nádechem. Barva těla krávy je červená, někdy s tmavým nádechem. Krávy tohoto plemene jsou jedinci, u kterých jsou břicho a vemeno pokryty bílými skvrnami.

Protože se tento skot chová nejen pro produkci mléka, ale také jako plemeno masa, může se hmotnost dospělých krav pohybovat od 550 do 800 kg, býci váží více - asi 1000 kg (ale mohou být těžší). Výška dospělých jedinců v kohoutku je asi 1,30 m, hloubka hrudní kosti je až 0,67 m, její šířka je 0,42 m, délka těla podél šikmého úhlu je 1,56 m, šířka hřbetu v makrelách je 0,54 m Rohy jsou šedé, široce rozložené..

U tohoto typu krav je charakteristická časná zralost. Nejlepší stáda těchto krav se nacházejí v blízkosti Petrohradu, Pskova a Moskvy.

V naší zemi jsou zvířata červeného dánského plemene poměrně rozšířená. Zástupci tohoto druhu byli použiti jak pro čisté rozmnožování, tak pro páření s typy z něj odvozenými:

• červené estonské plemeno;
• Lotyšská hnědá;
• Litevská červená;
• stepní červená.

Tento výběr byl proveden s následujícími cíli:

• zvýšení živé hmotnosti potomků;
• vylepšení vzhledu;
• změny tvaru vemene u krav;
• rychlejší nástup laktace v jalovicích;
• zvýšit výtěžnost mléka.

Hlavní kladné vlastnosti tohoto typu:

• rychlé zrání krav;
• vysoký výnos mléka;
• velká tělesná hmotnost;
• přizpůsobit se za jakýchkoli podmínek;
• temperament v bourines peppy.

Nevýhodou krav tohoto plemene je ochablé spodní části zad.

Zemědělci, kteří na svých farmách chovají zástupce tohoto skotu, zaznamenávají tyto hlavní ukazatele:

• vysoká plodnost u jedinců tohoto plemene;
• malé množství mrtvě narozených telat;
• otelení v burenki prochází snadno a rychle;
• jednotlivci tohoto plemene žijí po dlouhou dobu;
• vysoká produktivita během téměř celého života;
• dobytek tohoto plemene je vysoce odolný vůči chorobám (zejména mastitidě), má silnou imunitu vůči tuberkulóze;
• tepelná odolnost, snadno přizpůsobitelná klimatickým podmínkám v horkém a chladném podnebí;
• plemeno poskytuje vysoký výnos mléka s pravidelným zvyšováním tělesné hmotnosti (můžete získat velké množství masa).

Výkon

Toto plemeno se vyznačuje následujícími ukazateli produkce mléka:

• výnos mléka - asi 9000 kg ročně;
• obsah tuku v mléce - 4,1-4,2%;
• množství proteinu - 3,2 - 3,5%.

Při dobré péči a správném krmení se některým farmám podaří dosáhnout výtěžků 11 400 až 17 500 kg ročně.

Telata se rodí s průměrnou hmotností asi 35 kg, do roku mohou telata vážit 400–415 kg a za 1,5 roku dosahují hmotnosti 580–600 kg.

Tato zvířata přibývají na váze, denní přírůstek na hmotnosti může být 1,2–1,4 kg. Výnos masa během porážky je více než 50%.

Dietní funkce

Mléčná a masová plemena krav by měla mít stravu, která bude obsahovat krmivo, které zlepšuje kojení a současně pomáhá budovat váhu skotu.

Tato zvířata pro správnou výživu by měla být zavedena do stravy:

• seno;
• kořenové plodiny (siláž nebo jiné potraviny s vysokou šťavnatostí);
• koncentráty.

Od jara do pozdního podzimu je vhodné řídit skot na pastviny, aby lidé dostávali velké množství zeleně na pastvině. A pouze v případě, že zvířata během pastvy nemají dostatek zelených, lze do jejich stravy přidat další produkty.

Ke zvýšení hmotnosti zvířat dostávají různá jídla. Kromě sena nebo zelené trávy byste měli přidat také takové druhy krmiv, jako je siláž, různé koncentráty pro krmení skotu. Jsou hlavním krmivem pro krávy na velkých farmách a malých farmách. Všechny tyto produkty musí být pečlivě vypočteny, protože nedostatek takových krmiv ovlivňuje celkový stav jednotlivců stejně špatně jako jejich nadbytek.

Složení krmiva pro rychlé výkrm zvířat pro maso by mělo zahrnovat:

• obilí - až 45%;
• pšeničné otruby - 15-16%;
• granulovaný dort slunečnice - 30%;
• kukuřice - 7%;
• komplex minerál-vitamín, křída a chlorid sodný - 3%.

Poskytování všech potřebných krmiv pro mléko a maso krav je jedním z nejdůležitějších problémů při péči o ně. Jídlo by nemělo obsahovat pouze celý komplex látek nezbytných pro tato zvířata, ale mělo by být také levné.