Tinktura z pampelišky na vodce (alkohol, kolínská voda): použití pro nemoci
Domácí alkoholické nápoje s přídavkem různých bylin jsou každým dnem stále populárnější. Tinktura z pampelišky na alkoholu vám umožní ušetřit většinu užitečných prvků obsažených v květech a listech rostliny. Vynikající chuť a příjemná svíravost nenechá lhostejného milovníka silných nápojů.
Obsah
- Složení a hodnota tinktury pampelišky
- Jak udělat pampeliška tinktura
- Na čem můžete trvat
- Sběr a příprava surovin
- Příprava tinktury z pampelišky
- Jak vyrobit tinkturu na šťávu z pampelišky
- Jak trvat na koření pampelišky na vodce, alkoholu, kolíně
- Tinktura z kořenů pampelišky a lopuchu
- Co pomáhá tinkturu pampelišky na alkoholu, na vodce, na kolínské vodě
- Externí použití pampelišky na vodce
- Z čeho a jak pít tinkturu pampelišky
- Vlastnosti použití alkoholové tinktury z pampelišky pro děti
- Jak používat pampelišku tinktury pro kosmetické účely
- Omezení a kontraindikace
- Závěr
Složení a hodnota tinktury pampelišky
Rostlina obsahuje velké množství minerálů a vitamínů, které jsou pro tělo prospěšné. Květiny, stonek a kořeny obsahují fytoflavonoidy, inulin a gumové látky. Mezi vitaminy se rozlišují A, B2, B4, C, E a PP. Rostlina je bohatá na prvky, jako je železo, draslík, vápník, fosfor a mangan. Jsou vzácnější - nikl, kobalt, bór a molybden..
Připravená tinktura na pampeliše, stejně jako jakýkoli jiný silný alkoholický nápoj, má poměrně vysoký obsah kalorií. Nutriční hodnota se může mírně lišit v závislosti na použité bázi. 100 g klasické tinktury alkoholu na květinách obsahuje:
- proteiny - 1 g;
- tuky - 0 g;
- sacharidy - 2 g;
- kalorií - 197 kcal.
Pampeliška sama o sobě mírně mění vysoký obsah kalorií v alkoholu. Přidání kořenů rostlin nebo stonků k infuzi místo květin se změní pouze konečné chemické složení nápoje.
Jak udělat pampeliška tinktura
Nejaktivnější součástí tinktury je její alkoholová báze. Volba je omezena pouze představivostí výrobce. Nejlepší je však použít silné alkoholické tekutiny. Předpokládá se, že čím silnější je původní základna, tím rychleji rostlina uvolní chuť a užitečné stopové prvky. V závislosti na síle suroviny se doba trvání infúze liší od 2–3 týdnů do 1 měsíce.
Tradičním základem je čistý 96% alkohol. Po úplné infuzi se používá buď jako lék, nebo se zředí vodou na požadovanou sílu. Velmi populární je také vodka a domácí měsíční svit. Mnoho řemeslníků skladuje a pečlivě sleduje technologii přípravy tinktury z pampelišky na trojité kolíně. Chcete-li získat kvalitní hotový produkt, měli byste zodpovědně přistupovat k výběru alkoholové báze.
Na čem můžete trvat
Pampeliška je univerzální rostlina z hlediska domácích alkoholických nápojů. Domácí mistři aktivně využívají téměř všechny své části pro tinktury. Nejoblíbenější květiny rostliny. Umožní vám saturovat nápoj krásnou nažloutlou barvou a dát mu lahodnou vůni. Při přípravě tinktur na alkohol si pampelišky zachovávají všechny své léčivé vlastnosti.
Na druhém místě v četnosti použití jsou kořeny rostliny. Předpokládá se, že obsahují maximální počet látek užitečných pro tělo. Kořeny navíc akumulují užitečný inulin. Podle množství svého obsahu kořeny pampelišky dokonce obcházejí čekanku. Také pro přípravu tinktury můžete použít šťávu získanou z listů rostliny. Aby listy rychleji dodávaly chutě a živinám, doporučuje se mletí mixérem na homogenní kaši.
V závislosti na vybrané části rostliny se může chuť hotového produktu radikálně změnit. Má se za to, že tinktura na květech je jemnější a příjemnější ve svých organoleptických vlastnostech. Kořeny vám umožní získat více ušlechtilý nápoj. Listy pampelišky se nejlépe používají k přípravě léčivých tinktur..
Sběr a příprava surovin
Pro přípravu správné tinktury je nutné pečlivě vybrat ty správné ingredience. Rostliny absorbují škodlivé látky ze Země a vzduchu kolem, takže je nejlepší je shromažďovat ve vzdálenosti od velkých továren a silnic. V závislosti na tom, která část pampelišky bude nápoj připraven, se načasování jeho sběru může výrazně lišit..
Listy musí být sbírány před začátkem aktivního květu. Ve středním pruhu se za nejlepší čas považuje konec dubna nebo začátek května. Mladé letáky jsou opatrně odtrženy rukou a stříhány nůžkami, načež jsou rozloženy v malém koši nebo skleněné nádobě. Tráva by neměla vyschnout a plivat. Před vařením je nutné listy opět třídit, aby se odstranily nečistoty a části poškozené hmyzem. Výhonky se promyjí studenou vodou a mírně se suší na tmavém místě..
Květiny se sklízejí v květnu a začátkem června. Nejlepší je upřednostňovat pouze kvetoucí pupeny. Květiny jsou řezány podél okraje stonku a sbírány společně se zelenými sepaly. Při sběru se musíte pokusit nepoškodit pyl, protože je to jedna z nejdůležitějších součástí správné tinktury. Před vařením zkontrolují květiny a odstraní z nich nežádoucí prvky - špínu, hnilobu a hmyz.
Kořeny se sklízejí brzy na jaře, než se objeví listy. Pokud je obtížné určit míru zralosti pampelišky, může být sběr proveden na podzim - v září nebo říjnu. Oddenek je vykopán, zemní část a filiformní kořeny jsou odříznuty. Zbývající části se promyjí ze země a suší se na čerstvém vzduchu..
Příprava tinktury z pampelišky
Tinktura z květů pampelišky na alkohol je považována za klasický způsob, jak si dát drink. Rostlina dodává nápoji nažloutlý nádech a jemnou bylinkovou vůni. V závislosti na konečném účelu přípravku můžete použít vodku i čistý alkohol.
K přípravě tinktury se předem připravené květiny umístí do sklenice. Jsou naskládány bez přitlačení proti sobě tak, aby vyplňovaly asi 3/4 objemu nádoby. Potom se nádoba naplní alkoholem nebo vodkou, pevně se uzavře víkem a odešle se na temné místo po dobu nejméně 3 týdnů. Pravidelně protřepávejte sklenici.
Po stanoveném období se alkoholová tinktura z pampelišky filtruje čtyřikrát složenou gázou. Pokud byla tinktura připravena na alkohol a její účel má být použit přímo uvnitř, zředí se vodou na požadovanou sílu. Hotový nápoj je uložen na tmavém místě a vyhýbá se přímému slunečnímu záření.
Jak vyrobit tinkturu na šťávu z pampelišky
Ačkoli nejlepší šťáva se získává brzy na jaře, lze ji připravovat po celý rok. Letní výhonky jsou méně šťavnaté a hořčí, ale pro přípravu tinktur na vodce se dokonale hodí. Listy se umývají ve studené vodě, lehce se suší a mele v mlýnku na maso nebo v mixéru. Z výsledné kaše se vytlačí šťáva, zbývající koláč se zahodí.
Šťáva se smíchá s vodkou v poměru 1: 1, nalije do sklenic a převalí se víkem. Směs by měla být infuze podána po dobu nejméně 3 týdnů před použitím. Tato tinktura může být uložena na chladném tmavém místě po celou zimu a potěší její lahodnou chutí a vůní.
V případě potřeby můžete nápoj zredukovat. V takových případech se do 500 ml šťávy z pampelišky přidá pouze 250 ml vodky. Kromě toho můžete hotový nápoj lehce osladit přidáním 100 g cukru nebo 3 lžíce. l tekutý med.
Jak trvat na koření pampelišky na vodce, alkoholu, kolíně
Kořeny rostliny obsahují velké množství užitečného inulinu. Na konci léta a začátkem podzimu se jeho množství zvyšuje na 30-40% celkové hmotnosti kořenů. K přípravě tinktury můžete použít čerstvé i předsušené oddenky. K přípravě tinktury budete potřebovat:
- 120 g čerstvých nebo 50 g suchých kořenů pampelišek;
- 250 ml 96% alkoholu.
Kořeny se umístí do sklenice a naplní se alkoholem. Nápoj je trval na 3-4 týdny, poté je filtrován a odeslán k dalšímu skladování. Pokud je nápoj určen k požití, zředí se vodou na požadovanou sílu.
Pokud je tinktura původně vyrobena nikoli pro léčebné potřeby, ale pro přímé pití, je nejlepší použít vodku nebo domácí 40-stupňový měsíční svit. K tomu se 50 g suchých kořenů pampelišky nalije do 500 ml vodky a trvá na tom po dobu 3 týdnů. Hotový nápoj se filtruje a nalije do láhve.
Tinktura pampelišky na trojité kolínské vodě se používá pouze pro lékařské účely, protože chuť a vůně hotového nápoje je velmi neobvyklá. 100 g kořenů se rozprostře v malé skleněné nádobě a zalije se 200 ml kolínské vody. Po 3 týdnech se získá úžasný lék, který pomáhá v boji proti mnoha nemocem.
Tinktura z kořenů pampelišky a lopuchu
Léčivé vlastnosti takového nápoje mohou dokonale bojovat proti projevům alergických reakcí a vysokému krevnímu tlaku. Kořen lopuchu dodává tinktuře světlé bylinné tóny a účinně doplňuje jeho chuť. K vaření budete potřebovat:
- 50 g kořenů pampelišky;
- 50 g kořenů lopuchu;
- 500 ml vodky nebo 40 stupňů měsíčního svitu.
Kořeny rostliny se mele masovým mlýnkem, smísí se navzájem a rozloží se do skleněné nádoby. Směs se nalije vodkou a pevně se uzavře víčkem. Po 3 týdnech infuze se nápoj filtruje přes gázu složenou do několika vrstev a plní se do lahví pro další skladování.
Co pomáhá tinkturu pampelišky na alkoholu, na vodce, na kolínské vodě
Když trvá na tom, pampeliška dává alkoholu všechny jeho prospěšné vlastnosti. Výsledný nápoj má široké spektrum účinku. Tinktura je tedy diuretikum, choleretikum, antipyretikum, expektorans, sedativum, projímadlo a analgetikum.
Nápoj vyrobený z květů pampelišek je vynikající projímadlo. Tinktura pampelišky se používá k léčbě dlouhodobé zácpy a časté nadýmání. Používá se také jako prostředek k léčbě anémie a zlepšení metabolismu v těle..
Infuze na kořenech pampelišky pomáhá zlepšit chuť k jídlu. Nápoj se zředí vodou na 20 stupňů pevnosti, osladí se medem a před jídlem se vezme jako aperitiv. Kořeny také obnovují energetickou rovnováhu těla, nasycují ji vitamíny a minerály. Užívání pampelišky na alkohol brzy na jaře vám umožní zcela minimalizovat riziko nedostatku vitamínů.
Tinktura na šťávě z listů rostliny s vodkou má zázračný účinek na orgány vidění. I Avicenna připisovala její léčivé vlastnosti. Míchání 50 ml nápoje, 100 ml mrkvové šťávy a 2 lžičky. tekutý med, můžete získat jedinečný lék, který pomáhá obnovit ztracenou zrakovou ostrost. Denní použití pouze 1 lžíce. l taková směs s cviky pro oči za pouhé 3 měsíce může výrazně zlepšit bdělost a snížit celkovou úroveň únavy očí.
Externí použití pampelišky na vodce
Nápoj připravený na kořenech nebo květinách je vynikajícím pomocníkem v boji proti artritidě, dny, osteochondróze a dalším nemocem. Pampeliška na vodce pomáhá účinně zmírnit bolest kloubů a minimalizuje účinky svalových křečí. Díky inulinu se složky tinktury rychle dostávají do svalové a kostní tkáně.
Použití tinktury z květů pampelišky na vodce lze použít jako dočasné řešení náhlých bolestí a také jako profylaktické onemocnění kloubů. Ve druhém případě se aplikuje na postižené oblasti těla 2krát denně - ráno a večer. Kůže na tomto místě by měla být maximálně izolovaná. Nejlepší výsledky s touto léčbou lze dosáhnout kombinací s užíváním léků uvnitř..
Tinktura šťávy z listů pampelišky je výborným lékem na kousnutí hmyzem, zejména komárů. V létě jsou pleťové vody z takového léku velmi účinné. Zmírňují svědění a odstraňují zarudnutí kůže..
Z čeho a jak pít tinkturu pampelišky
Tinktura z pampelišky je poměrně silný alkohol, takže u nemocí, jako je srdeční infarkt nebo cévní mozková příhoda, by se měla užívat pouze měsíc po nemocniční léčbě a se souhlasem ošetřujícího lékaře. Mezi další nemoci, u nichž tinktura pampelišky na alkoholu pomáhá minimalizovat negativní projevy, se rozlišují tyto patologie:
- anémie
- syndrom chronické únavy;
- ateroskleróza a oslabené cévy;
- stresové a depresivní poruchy;
- plicní nemoci
- epilepsie
- nadýmání a chronická zácpa;
- hypertenze
- obezita způsobená poruchou metabolismu;
- nedostatek vitaminu.
U všech těchto onemocnění se používá následující léčebný postup. 20-30 ml tinktury z pampelišky na vodce 3krát denně 15 minut před jídlem. Délka jednoho kurzu je 21 dní. Mezi kurzy si udělejte přestávku 1 týden. Po 3-4 kurzech si udělejte přestávku 1 měsíc.
Alkoholická tinktura z pampelišky také pomáhá účinně bojovat s respiračními chorobami. V těchto případech užívejte 20 ml tinktury z pampelišky ve vodce (nebo 10 ml při přípravě nápoje na alkohol) 3krát denně před jídlem. Je třeba poznamenat, že taková přísada významně zkracuje dobu trvání onemocnění dýchacích cest a změkčuje jejich průběh.
Vlastnosti použití alkoholové tinktury z pampelišky pro děti
Pití alkoholu je u dětí zcela kontraindikováno, a proto je zakázáno dávat jim pampeliškovou tinkturu až do věku 18 let. Dokonce i silně naředěný alkohol může poškodit křehké tělo dítěte. Výsledkem je, že alkoholové roztoky a tinktury na všech částech pampelišky lze použít pouze navenek..
Dětská pokožka je jemnější a citlivější na vnější podněty, takže v raném věku se vyplatí používat méně koncentrované tinktury. Tinkturu je nejlepší naředit vodou v poměru 1: 1 a příliš ji nevtřít do kůže. Půl hodiny po aplikaci se doporučuje pokožku opláchnout vodou.
Jak používat pampelišku tinktury pro kosmetické účely
Rostlinná šťáva v kombinaci s alkoholem může mít bělicí účinek na kůži. Tento nástroj vám umožní zbavit se pihy a stárnutí na obličeji. Tinktura na listové šťávě se zředí převařenou vodou v poměru 1: 3 a aplikuje se na obličej každou noc bavlněnou podložkou.
Největší účinek na pokožku obličeje je pozorován při dlouhodobém používání takového nástroje. Červené vyrážky postupně mizí, zlepšuje se pleť a akné zmizí. Složky, které tvoří šťávu z pampelišky, přispívají ke zvýšené regeneraci pokožky, takže tento lék snadno eliminuje i stopy těžké akné.
Tekutiny obsahující alkohol jsou skvělým způsobem, jak se vypořádat s mastnou pokožkou. Pokud je pokožka osoby náchylná k suchu, pak půl hodiny po nanesení produktu se omyje vodou a aplikuje se zvlhčovač.
Omezení a kontraindikace
Největší opatrnost by měla být věnována lidem trpícím onemocněním gastrointestinálního traktu. Během období exacerbace gastritidy a peptického vředu je tedy přísně zakázáno používat prostředek. V žádném případě byste neměli pít nápoj lidem, kteří nemají žlučník.
Kromě hmatatelných výhod může pampeliška tinktura způsobovat poškození těla při neopatrném používání. Je třeba si uvědomit, že takto připravený nápoj je mocným projímadlem. Chcete-li si na tělo zvyknout, mělo by být zavedeno postupně. Nejlepší je začít s 10 kapkami tinktury zředěné ve vodě. Jak si tělo zvykne na nový podnět, můžete dávku zvýšit.
Existují také obecně přijímané kontraindikace pro pití alkoholu. Alkohol je škodlivý a ve velkém množství může způsobit vážné poškození zdraví člověka. Tinktura pampelišky by neměla být užívána perorálně během těhotenství a během kojení. U lidí náchylných k alergickým reakcím a trpícím individuální nesnášenlivostí ke složkám nápoje by mělo být interní i externí použití velmi pečlivě ošetřeno..
Závěr
Tinktura z pampelišky je kromě vynikajících spotřebitelských vlastností výborným lékem. Při správně dodržované technologii výroby a vysoce kvalitních surovinách vám její pravidelné používání umožní zbavit se velkého množství různých nemocí.