Rostoucí rybíz jako podnik

Investice a návratnost

Zpočátku by zahradník neměl investovat do investic. Na začátku cesty budete muset rozložit asi 300 tisíc rublů. Nejprve jsou vybrány kvalitní sazenice. Kupte si je do školek, abyste si byli jisti kvalitou výsadebního materiálu: v takových zařízeních jsou všechny produkty skladovány ve zvláštních místnostech, kde rostliny nejsou ovlivněny mrazem nebo chorobami..

Měli byste také investovat do hnojiv, protože bez vysoce kvalitního vrchního obvazu nelze dosáhnout vysokých výnosů.

Pokud se chystáte pěstovat malé množství keřů (až 20 ks), můžete to udělat sami. V případech, kdy rostliny budou zabírat velkou plochu, bude vyžadováno speciální vybavení a pracovníci. To platí také pro investice..

Na základě zpětné vazby od zemědělců se první návratnost uskuteční 4 roky po výsadbě. Aby se nezvýšila návratnost investic, vyberte vysoce kvalitní vysoce výnosné odrůdy červeného a černého rybízu, které se vyznačují časným plodem.

Očekávaný zisk

Výše očekávaného zisku by se měla vypočítat na základě toho, co chcete prodat.. Bobule jsou považovány za dražší než sazenice.. Například na 1 akru můžete pěstovat 4-5 tisíc keřů.

Pokud se zabýváte jejich prodejem a berete v úvahu, že vstupujete pouze na velký trh, cena jednoho z nich je asi 70 rublů. . V tomto případě můžete vydělat 280 až 350 tisíc rublů.

U bobulí je situace trochu komplikovaná, protože je obtížnější prodat velké množství ovoce. Zisk z takového podnikání je však vyšší.

Pokud vezmete v úvahu, že z jednoho keře se odebere 3–3 kg bobulí, získá se ze sto dílů 16–20 tun.Na prodej 1 kg za 80 rublů (což je 1,5 až 2krát levnější než tržní hodnota), můžete dosáhnout zisku 1,2–1,6 milionu rublů.

Produktivita od 1 ha

Červený a černý rybíz může poskytnout dobrou úrodu, pokud si vyberete tu správnou odrůdu. Z každého keře se v průměru odebírá 4 kg bobulí.

Prodejní funkce

Hlavním problémem, se kterým se zemědělci často setkávají, je nalezení kanálů pro prodej produktů. Prvních pár let můžete zboží prodat příbuzným a přátelům. Buďte připraveni na slevy pro blízké.

Po nějaké době se počet zákazníků zvýší. Na jedné straně budete hledat nové zákazníky a na straně druhé vaši příbuzní a přátelé inzerují vaše produkty.

Můžete také nabízet své služby v těchto zařízeních:

1. Restaurace a kavárny.
2. Velkoobchodní základny.
3. Supermarkety a malé obchody.
4. Sanatoria.

V takových zařízeních je stále cítit potřeba čerstvých bobulí pro výrobu dezertů. A prodej keřů se nejlépe provádí prostřednictvím velkoobchodů. Stačí analyzovat několik společností a vybrat vhodnou možnost (podle objemu nákupu a ceny).

Video: Podnikání bobule Alexeyho Travina. 100 ha bobulovin

Vybavení a pracovníci

Chcete-li zpracovat velkou část webu, starejte se o nákup pomocného vybavení a najímání pracovníků. Nejoptimálnější sadou je kombajn a 2–3 operátoři, kteří ji budou řídit.

Při výběru pomocného zařízení se bere v úvahu, že by mělo mít následující vlastnosti:

• úroveň produktivity - 0,3 ha / hod;
• kvalita čištění - 95–97%;
• úroveň ucpání - ne více než 4%;
• hydraulické ovládání.

Protože takové kombajny nejsou samohybné, budete si muset navíc koupit nebo pronajmout traktor o výkonu nejméně 25 kW.

Průměrná cena sklízecí mlátičky je 20 tisíc eur. Pokud hned nemáte takové peníze, můžete si pronajmout vybavení od známých nebo ve speciálních společnostech.

Odrůdy rybízu pro pěstování

Musíte pečlivě přistupovat k výběru odrůd pro pěstování.

Mezi nejoblíbenější průmyslové plodiny s časným zráním patří:

1. Gross - vysoce výnosný stupeň černého rybízu. Z keře sbírejte až 30 kg za sezónu.
2. Poklad - velkoplodý červený rybíz. Každou sezónu dozrává na každé rostlině 15 kg bobule.
3. Exotické - vlastní odrůda černého rybízu, která z keře vyprodukuje asi 10 kg.
4. Centaur - velkoplodá odrůda. Z keře sbírejte až 17 kg bobulí. Každá hmotnost je 2 až 3 g.
5. Titania - rybíz odolný vůči chorobám a škůdcům. Každý rok se z každé rostliny sklízí 8 kg ovoce..
6. Vasilisa krásná - odrůda, která není ovlivněna mrazem, múčnatkou a anthracnosou.
7. Selechenskaya - Odrůda, která může růst ve stínu, dobře přežije mráz a sucho. Výtěžek 10 kg na keř.

Pěstitelský proces

Pro dosažení zisku musí zahradník dodržovat všechna pravidla pro pěstování rostlin. Nejprve musíte najít nejlepší místo k pěstování a koupit kvalitní sazenice. V procesu pěstování nezapomeňte na odchod: kvalita plodiny a délka života každého keře závisí na něm.

Nákup sazenic

Při nákupu sazenic zvažte následující parametry:

• výška rostliny by měla být 70–90 cm;
• věk - 1-2 roky. Takové sazenice mají vysokou odolnost vůči chorobám a mrazům.;
• vyvinutý kořenový systém;
• nedostatek trhlin a skvrn, které mohou být příznaky nemocí a škůdců.

Příprava stránek

Černá a červený rybíz potřebujeme připravené místo pro výsadbu, proto předem odstraňte všechny plevele a cizí předměty z půdy. Pokud se chystáte zasadit keře na hlínu nebo písek půdy, pak při vykopávání stránky aplikujte organická hnojiva (humus nebo rašelina).

Na 1 m² se použije 10 až 15 kg látky. Těžká půda (hlinitý nebo chernozem) se ředí pískem (20 kg na 1 m²). To je nezbytné, aby živiny, vlhkost a kyslík lépe pronikaly do spodních vrstev půdy..

Pokud se rozhodnete přeměnit pěstování rybízu v podnikání, nejprve prozkoumejte kyselost půdy: měla by být mezi 4-5 jednotkami. V případě vysokých známek použijte dusíkatá hnojiva (5 kg na 1 m²). Pokud je kyselost půdy nízká, použijte vápno (3 kg na 1 m²).

Přistávací pravidla

Optimální doba pro výsadbu rybízu je konec září. To je odůvodněno skutečností, že rostlina má čas zakořenit v půdě dříve mráz. Díky takovým datům výsadby na jaře na vejcích se objevují první vaječníky.

Technologie přistání je následující:

1. Vykopávejte díry. Jejich hloubka by měla být 50-60 cm a šířka - 70 cm.
2. Umístěte sazenice a distribuujte svůj kořenový systém na celou plochu výsadbové jámy.
3. Kořeny posypte 300 g dusičnanu amonného.
4. Naplňte díru zeminou.
5. Každý keř je napájen 20 litry vody.
6. Kruh kmene je svařen slámou, jehličnatými pilinami nebo rašelinou.

Schéma výsadby by měla být taková, aby se keře navzájem nezakrývaly, takže mezi rostlinami v řadě a mezi nimi řádky udržujte vzdálenost 1,5 m. K ochraně keřů před větrem a deštěm instalujte vedle sebe dřevěné podpěry a přivázat se hadříkem.

Jemnosti péče

Postarej se o černou a červený rybíz je nutné pečlivě, aby plodina každoročně poskytla velkou plodinu.

Nejprve upravte kvalitu a množství hnojení:

1. Na konci března je rostlina napájena potašovými (40 kg na 1 ha) nebo dusíkatými (50 kg na 1 ha) hnojivy.
2. Na začátku nebo v polovině června se přidá roztok dřevěného popela (300 g na 5 l vody) pro normalizaci kyselosti půdy a zvýšení chuti bobule (norma kyseliny zachovává sladkost v ovoci).
3. V září, bezprostředně po sklizni, nalijte keře superfosfátem (500 g na 10 litrů vody). Pro každý keř se použije 4-5 l..

Kvalitní péče není kompletní bez zalévání: Rybíz se zavlažuje nejvýše 1krát za měsíc. K tomu nalijte 20 l vody pod kořen jedné rostliny. Po 2-3 dnech, kdy je vlhkost absorbována, uvolněte horní vrstvu země. Prohloubte vaše zahradní nářadí 6–8 cm a odstraňte vytvořenou krustu, ale nenarušujte kořenovou strukturu..

V případě potřeby se každý měsíc plevele odstraňují častěji.. Vyvolávají zvýšení počtu parazitů, čímž zvyšují riziko onemocnění. Prořezávání rybíz je odstranění suchých a postižených větví (mráz, nemoc nebo paraziti). Procedura se provádí na jaře před tokem šťávy v ledvinách.

Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Péče o rybíz je léčit keře na parazity a nemoci:

1. Pokud si všimnete příznaků rez (větve jsou pokryty vředy a listy zžloutnou a spadnou), roztok nastříkejte Bordeauxská tekutina (40 g na 7 litrů vody).
2. Proti anthracnose (hnědé skvrny na listech, které vyvolávají smrt stonku) použijte "Nitrafen" (50 g na 3 l vody).
3. V boji proti šedé hnilobě (listy, výhonky a vaječníky jsou pokryty plakem a postupem času umírá keř), používá se síran měďnatý (40 g na 10 litrů vody).
4. V boji proti mšice a můra se postříká křovinami roztokem Oxychomy (1 ampulka se rozpustí v 10 litrech vody).
5. Proti medvědovi použijte „Regent“ (50 g na 5 litrů vody).
6. Účinný prostředek proti slimákům a broukovi bramborovému je považován za Actellik (100 g na 5 litrů vody).

Veškeré ošetření proti chorobám a škůdcům se provádí jednou měsíčně. Nejlepší je provádět postupy za oblačného počasí, aby sluneční paprsky a chemikálie nevyvolávaly popáleniny na keřích..

Ziskovost

První výsledky a potenciál vzniklého podnikání se objevují 3-4 roky po začátku. Pokud během této doby pěstujete rybíz, pak se zisk každoročně zvyšuje. Pokud jste na začátku vaší cesty utratili asi 4 tisíce dolarů na vývoj (pozemek, sazenice, inventář), pak po dobu 3 let po výsadbě keřů bude příjem více než 15 tisíc dolarů.

Z přijaté částky bude nutné platit mzdy pracovníkům, odečíst náklady na pronájem vybavení (pokud nemáte vlastní) a další materiály (chemikálie pro ošetření keřů, hnojiv atd.).

Výsledkem bude čistý zisk 5 až 7 tisíc dolarů za 1 sezónu. Rostoucí rybíz jako podnik je velmi lukrativní. Pokud se dobře staráte o keře a spiknutí, každá rostlina na konci sezóny přinese 7-10 dolarů.

Právní stránka

Chcete-li pěstovat rybíz pro zisk, zaregistrujte firmu.

Existuje několik způsobů, jak toho dosáhnout:

1. Zahradnické neziskové partnerství - spočívá v získání osvědčení o tom, že jste majitelem chalupy, na které se pěstují produkty. Zboží můžete prodávat velkým dodavatelům za velkoobchodní ceny.
2. Individuální podnikatel - díky této registraci budete moci samostatně řešit právní záležitosti podnikání (najímání pracovníků, organizování prodeje, hledání kupců). Chcete-li získat tento formulář, musíte vynaložit velké úsilí. Nejprve musíte získat certifikát pro výrobky.
3. Společnost s ručením omezeným - tato metoda je vhodná, pokud chcete v budoucnu přilákat partnery (spoluzakladatele nebo věřitele).

Požadované dokumenty

Chcete-li zažádat o finanční povolení u finančního úřadu, připravte následující dokumenty:

• registrace v jediném registru země, který lze vydat online;
• kopie pasu a identifikačního kódu;
• prohlášení, že přijímáte jednotné daňové podmínky;
• kniha příjmů;
• žádost vyhotovená jménem vedoucího daňové organizace.

Po odeslání všech dokumentů obdržíte do 3–5 dnů certifikát plátce daně. Zobrazí se podrobnosti o účtu, na který budete převádět peníze.

Je docela možné pěstovat rybíz a získat za něj dobrý zisk, jen pro začátek, shromažďovat potřebné dokumenty, registrovat firmu a připravovat počáteční částku peněz. První 2 roky budou obtížné, protože keře přinášejí ovoce hlavně po dobu 3 let po výsadbě. Po uplynutí této doby, s výhradou všech podmínek růstu a podnikání, získáte první zisk a uvědomíte si, že jste se rozhodli správně..