Výhody a poškození mléčných hub
V průběhu přirozené hybridizace vznikl neobvyklý, komplexní tandem mikroorganismů, který byl ztělesněn v houbě Kefir, jehož rodištěm je Tibet. Užitečné vlastnosti a kontraindikace mléčných hub byly popsány již před 1000 lety v rukopisech tibetských a indických lékařů.
Obsah
Obecná charakteristika
Houba Tibetan nebo Kefir je kulovité tělo bílé barvy, miniaturní velikosti. Skládá se z symbiontů představovaných bakteriemi a mikroorganismy, které patří do rodu Zooglea. Houba Kefir zahrnuje více než 10 mikroorganismů, které rostou a syntetizují svůj vlastní druh současně. Jedním z takových zástupců jsou ocet, alkohol a laktobacily, kvasinky.
Tento rod také zahrnuje:
- rýže nebo indická houba;
- Číňané
- čaj.
Houba Kefir je lepkavá látka, která je produktem vitální činnosti bakterií. Mikroorganismy rostou nenáročně, což usnadňuje kultivaci doma.
Chemické složení:
- retinol acetát;
- karoten, kyselina listová;
- thiamin;
- riboflavin;
- kobalamin;
- pyridoxin;
- Vitamin D
- niacin;
- vápník
- železo, jód, zinek.
Tajemství užitečnosti
Velmi užitečná Mléčná houba pro střevní trakt díky laktobacilům. Účinně obnovuje střevní mikroflóru, odstraňuje toxiny z těla a pomáhá zvyšovat imunitu. Alkoholové bakterie ve spojení s nimi a vitamínový a minerální komplex mají antibakteriální, antispasmodický účinek.
Tibetské houby se aktivně používají při léčbě nemocí žlučníku a jater a onemocnění nervového systému. Díky vysokému obsahu proteinů představovaných vitaminy B pomáhá obnovovat částečně odumřelé buňky nervového systému, zlepšuje spánek a snižuje nervozitu.
Kyselina listová inhibuje proces stárnutí kůže, pomáhá obnovit tkáň vnitřních orgánů. Cobalamin zabraňuje ucpávání krevních cév. Vápník pomáhá posilovat nehty, vlasy a kosti.
Omezení spotřeby
Použití mléčných hub z důvodu složení. Ale pokud to nejlépe vyhovuje jednomu člověku, pak druhým způsobuje značné škody. Hlavním důvodem vzniku negativní reakce těla na jeho použití je nadměrné dávkování.
Kontraindikace Houba na mléko:
- cukrovka
- astma
- nesnášenlivost na laktózu, alkohol;
- děti do 3 let;
- plísňové choroby;
- akutní průjem.
Vůbec ne užitečné, ale velmi škodlivé může být houba Kefir, pokud se používá ve spojení s léky nebo alkoholem. Nepijte přeexponovaný nápoj. Optimální dávka za den je 1 litr. Se zvyšující se dávkou dochází k akutnímu narušení trávicího traktu, metabolické poruchy.
Před použitím vyhledejte lékařskou pomoc od lékaře a ujistěte se, že opravdu můžete jíst předkrm hub. Vyzkoušejte toleranci vůči laktóze a dalším složkám. Nekupujte suroviny od neověřených prodejců.
Technika pěstování
Plísňové kvasnice se nakupují na online zdrojích nebo ve specializovaných obchodech. Sklenici mléka při pokojové teplotě budete potřebovat 1 lžičku. suroviny. Po 24 hodinách se fermentovaný produkt vypustí a zbývající suroviny se znovu ponoří do sklenice čerstvého mléka.
Fermentované produkty se filtrují přes síto a produkt se promyje teplou vodou a znovu se nalije plným mlékem. Stejná surovina je vhodná k použití ne déle než 2 měsíce. Je povoleno používat pouze kefír denně.
Tipy pro použití
Výhody mléčných hub závisí na správném zacházení s bakteriemi. Suroviny nesmí být naplněny horkou tekutinou. Tak rychle ztratí své vlastnosti. Nedotýkejte se houby rukama - bakterie umírají rychle, když jsou ve styku s těmi na kůži člověka.
Plísňové houby by se měly denně mýt vodou a plnit mlékem, jinak se bakterie přestanou vyvíjet a mohou zemřít. Pokud houba změní barvu z bílé na hnědou, zahoďte ji - nezůstanou v ní žádné užitečné látky. Ponechejte 2-3 dny, vložte houbu do 3-litrové nádoby a nalijte do směsi mléka a vody. Taková kompozice bude vynikající alternativou pro Dimexidum v případě zranění kloubů, pomůže snížit pocení na nohou a zmírní únavu po dlouhém těžkém dni.
Metody aplikace
Užitečné vlastnosti mléčných hub se používají v následujících případech:
S revmatismem namažte postižená místa teplým kváskem až 8krát denně. U migrén si udělejte komprimaci. Položte navlhčenou gázu na přední lalok a lehněte si 10 minut. Proveďte postup až 6krát za sebou.
Když se na kůži osoby objeví vředy, vředy, opary, pleťové vody se kefírem vytvoří 8krát denně. Neocenitelný přínos pro člověka v boji proti SARS, doprovázený těžkým bronchospasmem. Chcete-li to provést, smíchejte 0,5 lžíce. kefír a špetka sody. Jezte každý den ráno a večer. Kvůli redukci hmotnosti se místo svačinu používá kvasnice. Použití kefírové masky na kůži obličeje a krku pomůže zbavit se věkových skvrn.
Závěr
Nyní znáte prospěšné vlastnosti a kontraindikace mléčného houby. Přínos se projevuje díky speciálnímu složení, které vám umožňuje účinně bojovat s různými chorobami a zvyšovat imunitu. Dlouho získal od doktorů mnoho pozitivních recenzí. To je často předepsáno ve stravě zaměřené na hubnutí..