Ginger root u gastrointestinálních nemocí: akce, přínosy a poškození

Obsah
- Ginger root: chemické složení, léčivé vlastnosti, léčba gastrointestinálních chorob
- Zázvor na nemoci žaludku a střev: výhody a poškození trávení
- Zázvor na gastritidu
- S nízkou a vysokou kyselostí
- Od říhání a pálení žáhy
- Pro žaludeční rozrušení
- Pro křeče
- Pro bolest
- S vředy
- V případě otravy
- Čištění střev
- Recepty tradiční medicíny s výhodami pro žaludek a střeva
- Zázvorová voda
- Zázvorový med
- Zázvorová medová voda
- Zázvorový olej
- Muškátový oříškový jogurtový nápoj
- Zázvor s černým pepřem a sojovou omáčkou
- Tinktura vína na zázvoru a citronové kůře
- Zázvorová voda lněná semínkem s propolisovou tinkturou
- Zázvorová voda šípky
- Pravidla pro přípravu, vaření a použití
- Kontraindikace
Ginger root je univerzální lék, který pomáhá vyrovnat se s různými onemocněními lidského těla, stačí si vybrat nejoptimálnější recept na vytvoření léčebného léčiva. Jak správně použít takovou složku pro gastrointestinální problémy a co byste měli vědět o vlastnostech jejího použití u různých onemocnění trávicího systému - přečtěte si dále.
Ginger root: chemické složení, léčivé vlastnosti, léčba gastrointestinálních chorob
Kořen zázvoru obsahuje velké množství užitečných vitamínových a minerálních složek, hlavní budou následující:
- vitamíny: A, C, D, E, H, K, PP, skupina B (včetně B2, B5, B6, B9, B12);
- aminokyseliny omega 3 a omega 6;
- mastné kyseliny: linoleová, kaprylová, olejová;
- minerální sloučeniny: vápník, chrom, hořčík, železo, draslík, mangan, sodík, fosfor, křemík, hliník.
Uvedený produkt navíc obsahuje éterické oleje, dietní vlákninu a velmi užitečnou látku asparagin, která je součástí velkého počtu bílkovin, zejména těch, které se podílejí na regulaci lidského centrálního nervového systému..
Kořen zázvoru látky dodává kořen zázvoru zvláštní vůni a neobvyklá hořká chuť rostliny je způsobena gingerolem, pryskyřičnou látkou s velmi širokou škálou terapeutických účinků
Vzhledem k bohatému chemickému složení rostliny není překvapivé, že kořen má obrovské množství léčivých vlastností, z nichž mnohé jsou relevantní při léčbě žaludečních a střevních problémů..
- Seznam nejvýznamnějších účinků by měl obsahovat následující:
- antibakteriální, protizánětlivé, antimikrobiální;
- antiseptické a baktericidní;
- mírné projímadlo, choleretic a carminative;
- anthelmintický;
- antitoxický (zvláště relevantní pro otravu jídlem);
- antispasmodický;
- slina (s významným obsahem trávicího enzymu ve slinách).
Kromě toho je kořen zázvoru vynikající stimuluje krevní oběh, odstraňuje přebytečný cholesterol z těla, zlepšuje tón srdečního svalu, excituje a tóny, což z něj činí velmi účinný lék, a to nejen pro gastrointestinální poruchy, ale také pro jaterní, srdeční a dokonce sexuální poruchy, nemluvě o zlepšení stavu kůže, což je zvláště důležité v kosmetické oblasti.
Účinnost léčby zažívacích problémů pomocí uvedeného kořene bude záviset na typu a stádiu choroby, jakož i na individuálních vlastnostech lidského těla: ne každý může bezpečně používat rostlinu.
Zázvor na nemoci žaludku a střev: výhody a poškození trávení
Tinktury, odvar a právě čaj na bázi kořene zázvoru jsou indikovány pro různé poruchy lidského trávicího systému, hlavní věcí není, aby při tvorbě tohoto nebo tohoto nápoje došlo k chybě v dávkování jednotlivých složek (vždy s ohledem na specifika problému).
Zázvor na gastritidu
Možnost použití léčivých přípravků na bázi kořene zázvoru závisí na typu onemocnění. S nízkou kyselostí jsou takové léky povoleny k použití, ale s vysokou kyselostí nestojí za to jejich použití, což se vysvětluje přítomností velkého počtu hořících složek v rostlině, které mohou dráždit již zapálené sliznice ještě více.
Kořen zázvoru se nedokáže vyrovnat se samotnou gastritidou, ale pokud máte rádi čaj na bázi rostlin a pijete ho pro prevenci jiných nemocí, pak s nízkou kyselostí žaludku během remise nemoci, neměli byste vyloučit nápoj z vaší každodenní stravy, i když by se mělo snížit množství použitého kořene..
S nízkou a vysokou kyselostí
Pokud nejsou žádné známky gastritidy, ale problém vysoké nebo nízké kyselosti je již relevantní, nezneužívejte prostředky založené na kořeni zázvoru. Pokud lze se sníženým množstvím kyseliny v žaludku, zázvorovém čaji nebo zázvorové medové vodě použít a v některých případech to bude užitečné (30 šálků před jídlem, 0,5 šálku po každém), pak se zvýšenou kyselostí by měla být možnost použití takových infuzí rozhodně prodiskutována se svým lékařem: v některých situacích jsou zakázány, zatímco v jiných je možné použít studenou zázvorovou vodu hodinu před hlavním jídlem.
Někdy Do nápoje se přidávají ostružiny, máta nebo citronové listy, které nejen zlepšují chuť hotového léčiva, ale také ho činí užitečnějším. Je možné snížit kyselost žaludku pomocí dýně, vařené na směsi mléka a zázvorové vody, v kombinaci 1: 2.
Od říhání a pálení žáhy
V boji proti pálení žáhy a častému říhání - zázvor je jedním z prvních prostředků pomoci. On je zlepšuje trávicí procesy a snižuje zánět absorpcí žlučové kyseliny. Dobrý prostředek k rychlému odstranění pálení žáhy je založen pouze na čerstvě nasekaném kořeni rostliny, z nichž 2 lžičky musí být naplněny 300 ml vroucí vody. Po dvou hodinách infuze se nápoj filtruje a užívá třikrát denně, každý po 50 ml (nejlépe půl hodiny před hlavním jídlem).
Stejná infuze zlepšuje nevolnost a dokonce zvracení, ale pokud si přejete, můžete jej nahradit několika plátky zázvoru a jedním kouskem skořice, promočeným v jedné sklenici horké vody. Uvedené přísady by měly být podány infuzí po dobu pěti minut a teprve poté může být lék opil, nejlépe ráno.
Pro žaludeční rozrušení
Poruchy trávení jsou mimořádně nepříjemným problémem způsobeným zvýšenou aktivitou patogenů požívaných potravou. V tomto případě jsou relevantní baktericidní a antiseptické vlastnosti kořene zázvoru a pro dosažení maximálního pozitivního účinku z používání rostliny je můžete vařit na základě směsi jogurtu a převařené vody..
Pro křeče
Normální zázvorová infúze a kombinace kořene s ředkvičkou nebo dokonce kávou, která by stejně jako ostatní přísady měla být podána infuzí a ne dušená, pomůže normalizovat střevní výkon častými křečemi a zácpou.. Antispasmodické vlastnosti kořene zázvoru jsou lépe popsány, pokud připravujete čerstvou rostlinu nastrouhanou a naplněnou sklenicí vroucí vody.. Chcete-li zlepšit chuťové vlastnosti a lepší popis všech rostlinných vlastností, můžete do infuze přidat černý mletý pepř a sójovou omáčku.
Pro bolest
Silné antioxidační schopnosti kořene zázvoru se vysvětlují přítomností gingerolu v jeho složení, což může mít také analgetický účinek. Zbývající složky rostliny účinně zvyšují produkci žaludeční šťávy a neutralizují působení žaludečních kyselin, což také snižuje bolest.
Stejně jako v mnoha jiných případech je pro přípravu léčivého přípravku dostačující nalít malé množství strouhaného kořene zázvoru vroucí vodou a po naléhání použít v malých porcích. Ke sladění a obecně zlepšení chuti hotového výrobku lze do směsi přidat med a citron..
S vředy
Bohužel s žaludečním vředem je kořen zázvoru zcela k ničemu a nebude schopen přispět k řešení tohoto problému. Navíc pití čaje v době exacerbace nemoci je pro člověka velmi nebezpečné, protože hrozí vážnou komplikací stavu.
To znamená, že zázvorový čaj může být použit pouze jako profylaxe vývoje vředů, ale s potvrzenou diagnózou bude muset být vyloučen i v době remise.
Video: Zázvor na žaludeční vředy
V případě otravy
Antitoxické vlastnosti zázvoru dělají infuzi založenou na něm dobrou alternativou k odstranění nepříjemných následků otravy jídlem, zejména po jídle hub. Čaj s kořenem rostliny dokonale eliminuje nepříjemné pocity a nevolnost a také přispívá k rychlému zlepšení celkové pohody.. V tomto případě jsou jak čerstvý zázvor, tak sušený oddenek vhodné pro přípravu léčivého lektvaru..
Čištění střev
Bezbolestné čištění střev od toxinů a toxinů je možné kombinací zázvorové vody, černého bezu, listu aloe, ovoce nebo stonků fenyklu. Po 12 hodinách trvajícího a filtrování směsi bude směs připravena k použití, ale pouze ne více než jednu sklenici denně a mezi hlavním jídlem.
Měkký relaxační účinek kořene zázvoru přispívá k rychlému odstranění přebytečných potravinových zbytků, které mohou dobře způsobit intoxikaci těla.
Recepty tradiční medicíny s výhodami pro žaludek a střeva
Použití zázvoru pro lidské tělo je potvrzeno nejen alternativní, ale i tradiční medicínou, ale nejčastěji se používají lidové léčivé přípravky s přítomností popsané rostliny. Existuje mnoho možných receptů pro odstranění gastrointestinálních problémů, takže byste se měli spoléhat na charakteristiku vašeho stavu a povahu problému.
Zázvorová voda
Tato tekutina je základem pro přípravu mnoha léčivých nápojů, ale může být také použita v čisté formě. 1 čajová lžička kořenové šťávy z kořene zázvoru musí být rozpuštěna ve sklenici převařené vody a poté přijata v souladu s charakteristikami konkrétního onemocnění (například vysoká nebo nízká kyselost). Suchá šťáva může nahradit šťávu, z čehož 1/3 lžičky se nalije stejnou sklenicí vroucí vody a trvá alespoň 30 minut..
Zázvorový med
Vaření zázvorového medu je ještě jednodušší úkol, protože pro tuto 1 polévkovou lžíci. lžíci kořenové šťávy z rostlin se smísí s 500 ml tekutého domácího medu. V případě potřeby se mění množství šťávy se zaměřením na jejich chuťové preference. V každém případě bude hotový produkt používán podle standardního schématu: med se přidává do čaje po dobu 1-2 čajových lžiček na sklenici. Celkově můžete pít až tři porce čajové infuze se zázvorovým medem.
Zázvorová medová voda
Tento recept na výrobu zázvorové vody se používá častěji než ten předchozí, a to díky zlepšeným chuťovým vlastnostem hotového nápoje. K přípravě takového zdravého nápoje je potřeba pouze přidat 2 lžičky zázvorového medu do sklenice obyčejné zázvorové vody připravené podle výše uvedeného receptu.
Hotová směs se obvykle vypije do 0,5 šálků až třikrát denně, i když v některých situacích lze tuto normu změnit (v závislosti na vlastnostech konkrétního problému).
Zázvorový olej
Používá se zázvorový olej uvolnit a zmírnit bolest, jak svalové, tak i individuální vnitřní orgány. Z tohoto důvodu se často používá k nadýmání nebo zvětšenému žlučníku, jednoduše se vtírá do kůže v místě nepohodlí. Příprava takového nástroje není obtížná: nejprve umyjte a nastrouhejte čerstvý kořen zázvoru, poté nalijte obyčejný rostlinný olej a nechte jej několik týdnů stát na tmavém místě. V budoucnu můžete hotovou látku uložit do chladničky.
Muškátový oříškový jogurtový nápoj
Tento nápoj se vyznačuje kromě velmi prospěšných vlastností také velmi příjemnou chutí, a proto je tento recept obzvláště oblíbený. s trávením. Chcete-li připravit léčivý lektvar, musíte smíchat jogurt s vodou v poměru 1: 1 a poté k nim přidat ¼ lžičku zázvorového prášku a muškátového oříšku (na 1 sklenku).
Zázvor s černým pepřem a sojovou omáčkou
Tento recept na perníčky bude vhodný. se křečemi ve střevech a žaludku. Na 1 čajovou lžičku čerstvého strouhaného zázvoru si musíte vzít sklenici vroucí vody a po smíchání přidejte špetku mletého černého pepře (je vhodné brousit hrášek před přímou přípravou nápoje).
Poslední věcí, která se do směsi přidává, je sójová omáčka (ne více než 20 kapek), po které zůstává pouze smíchat všechny ingredience, směs vychladnout a napnout. Užívejte lék podle potřeby, jakmile dojde k nepříjemné bolesti.
Tinktura vína na zázvoru a citronové kůře
Tinktura vína se zázvorem a citronovou kůrou pomáhá zlepšovat pohodu s atonií žaludku a špatnou chutí k jídlu. Chcete-li vytvořit léčivý nápoj v 1 litru domácího vína, přidejte 100 g kořene zázvoru rozdrceného do prášku a kůry jednoho citronu. Po důkladném promíchání všech složek musí být hotová směs infulována po dobu 14 dnů, na jejímž konci je léčivo filtrováno a spotřebováno po dobu 2 až 3 lžičky. lžíce před jídlem a bezprostředně po dalším jídle.
Zázvorová voda lněná semínkem s propolisovou tinkturou
Lněná a propolisová tinktura v kombinaci s kořenem zázvoru se může stát dobrá profylaktika pro prevenci žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů. Po přípravě zázvorové vody podle výše uvedeného receptu je třeba v ní vařit lněná semínka, takže se získá želé podobná směs. K hotovému produktu se přidá několik kapek alkoholové tinktury, při výpočtu 5-7 kapek na půl sklenice želé. Užívejte lék až osmkrát denně.
Zázvorová voda šípky
Šípková infuze na zázvorové vodě se často doporučuje pro nízkou kyselost žaludku, i když bude užitečná jako profylaktika. V tomto případě musíte na 1 šálek horké zázvorové vody vzít 30 šípkových bobulí a po smíchání v termosku trvat 12 hodin. Hotový produkt je po celý den konzumován v malých doušcích.
Pravidla pro přípravu, vaření a použití
Výroba zázvorových nápojů není tak snadný úkol, jak by se mohl na první pohled zdát. Aby konečná infuze nebo čaj přinášely maximální výhody, je třeba vědět o důležitých pravidlech pro přípravu léku, z nichž mnohá byla předávána z generace na generaci. Mezi hlavní doporučení patří následující doporučení:
- Získat vysoce koncentrované složení hotového nápoje vařte kořen zázvoru po dobu nejméně 15 minut, a vždy při malém požáru, což zaručuje bezpečnost těkavých látek. Na konci procesu vaření směs vyjměte z tepla a ochlaďte na 37 ° C.
- Citron a med by se měly přidávat pouze do mírně vychlazeného nápoje., jinak budou výhody těchto přísad minimální.
- Nejjednodušší způsob přípravy čaje v termosky. Za tímto účelem se kořen zázvoru nakrájený na kousky nalije vroucí vodou a naléhá v uzavřené nádobě po dobu nejméně dvou hodin a poté se během dne spotřebuje 100 - 150 ml. Výhodou této metody je schopnost používat čaj bez ohledu na jídlo a jedinou podmínkou ve fázi přípravy nápoje bude použití jednoho středního kořene ve 2 litrech vody. Pro chuť můžete přidat med nebo medový sirup..
- Při použití suchého prášku z kořene zázvoru je nejlepší připravit léčivý vývar ve vodní lázni, pomocí porcelánové nádoby o objemu 0,5 l. Pro takový svazek stačí 2 lžíce. lžíce prášku, který po filtraci vývaru lze použít jako obyčejné čajové listy. Výsledná kapalina se zředí vodou v poměru 1: 3.
- Nepoužívejte hotový produkt déle než jeden den. Ideálně pro každé nové jídlo připravte novou porci zázvorového čaje.
Kořen zázvoru vyžaduje odpovědný přístup k procesu jeho přípravy a dalšího použití, jinak se mohou objevit vedlejší účinky, z nichž hlavní jsou všechny druhy alergických reakcí a celkové zhoršení pohody v přítomnosti zdravotních problémů
Kontraindikace
- Navzdory všem možným výhodám zázvoru existuje mnoho kontraindikací pro použití této rostliny, a to především:
- jakékoli alergické projevy, včetně těch, které nesouvisejí s užíváním zázvoru (pokud je osoba náchylná k alergiím, je pravděpodobné, že se její stav z zázvoru zhorší);
- vřed žaludku a dvanáctníku, zejména se zvýšenou kyselostí (hořký kořen pouze zvýší pálení žáhy, více narušuje trávicí procesy);
- pankreatitida (během exacerbace stavu je zakázáno používat i malé dávky zázvorových nápojů nebo nakládaného kořene, protože v jakékoli formě bude rostlina dráždit sliznici ještě více, místo aby ji léčila);
- sklon ke krvácení, včetně hemoroidů;
- problémy se žlučníkem a ledvinami, vyjádřené v hromadění písku a kamenů uvnitř orgánů (při použití velkého množství zázvoru nebo jeho pravidelném používání je možný pohyb kamenů a písku, poškození poškození sliznice);
- kožní onemocnění alergické a infekční povahy (aktivní střevní motilita negativně ovlivňuje stav kůže, zhoršuje stav pacienta);
- srdeční onemocnění a nemoci celého kardiovaskulárního systému (při současném užívání zázvoru a antihypertenziv se může účinnost těchto léčiv snižovat). [/ ul
S u žen během těhotenství a kojení je třeba postupovat opatrně, a také nedávat drink dětem do tří let. V kterémkoli z těchto případů je obtížné předpovídat účinek rostliny na trávicí systém dítěte, takže je lepší neriskovat jeho zdraví.
Jakýkoli lék bude mít na organismus pozitivní účinek, pouze pokud je konzumován s mírou, takže nezáleží na tom, zda chcete úspěšně spalovat více kalorií nebo používat zázvorové nápoje k odstranění různých nemocí, nemůžete už onemocnět pouze dávkou aplikace rostliny.