Top 50 nejlepších odrůd kukuřice s popisem a vlastnostmi

Při výběru různých kukuřice pečlivě prostudujte vlastnosti. Volba se provádí s ohledem na účel plodiny a podmínky pro pěstování. Mezi širokou paletou druhů je kukuřice vybírána s určitými daty chuti a zrání. Odrůdy krmné kukuřice, pro popcorn a pro jiné účely.

Všechny druhy obilovin mají vysoký obsah cukru, různá měkká a šťavnatá zrna.

Popcorn kukuřice

Jednotlivé odrůdy kultury jsou vybírány pro popcorn. Jádra této skupiny zeleniny mají tenké stěny, uvnitř nich je kapka vody se škrobem, která se při zahřívání mění v páru. V důsledku toho zrno praskne pod tlakem.

K přípravě se používají tyto odrůdy kukuřice: Lopai-lopai, Ping-Pong, Volcano, Zeya red, Gostinets, Vnuchkina joy.

Vlastnosti odrůd kukuřice pro popcorn:

• Zrání klasů druhu Oerlikon začíná po 105 dnech. Výška rostliny 220 cm, hmotnost uší 120 g, velká zrna, žlutá. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti chladu a odolností vůči chorobám..

• Odrůda Vulcan je odolný vůči mnoha nemocem, suchu, chladu. Výška rostliny 200 cm, délka ucha 21 cm. Zrna jsou malá, žlutá.
• Krásná odrůda Zeya červená se vyznačuje vínově červenými zrny a předčasným zráním (80 dní). Rostlina dorůstá do 180 cm, délka uší 20 cm.
• Raná odrůda zeleniny pro radost Vnuchkin popcorn se liší v počátečním zrání, v průměru stačí 72 dní. Rostlina dosahuje výšky 160 cm. Uši jsou malé, jejich délka je 11 cm a jejich hmotnost je 230 g. Zrna jsou malá, oranžové barvy. Odrůda je odolná vůči chorobám, dává trvale vysoký výnos i za nepříznivých podmínek..

Prasklá plodina je náročná na zalévání, vrchní obvaz a obsah vzduchu v půdě. Proto je třeba pravidelně provádět trápení, kultivaci, plevel.

Krasnodarská kukuřice

Nejlepší odrůdy obilné zeleniny pro otevřenou půdu se široce zavádějí do výroby a úspěšně se pěstují v oblastech s horkým podnebím. Všechny se vyznačují vysokým a stabilním výnosem, snášejí nedostatečnou vlhkost v půdě a suchu:

• Mezi středně rané rostliny patří semena kukuřice odrůdy Krasnodar 291. Vegetační období trvá 108 dní. Hybridní produktivita je vysoká. Zrna jsou dentiformní, žlutá. Výška rostliny 190 cm, válcové ucho váží 300 g. Hybrid je odolný vůči nemocem a suchu..

• Kukuřice Krasnodar 194 MV se liší v průměrné produktivitě. Pěstuje se na zrno a siláž. Mezi hlavní vlastnosti kukuřice Krasnodar 194 patří: klas válcového tvaru, zubokřemičitá zrna, rostlina dorůstá až 250 cm. V popisu hybridu je vysoká odolnost vůči poléhání, chladu a nemocem.
• Krasnodar 377 AMB patří mezi rostliny středního období s vegetativním obdobím 113 dní. Výška rostliny 250 cm. Zrno je žluté barvy, ve tvaru zubu. Klas má váhu asi 370 g. Hybrid dobře snáší sucho, je odolný vůči nemocem.

Mezi další odrůdy kukuřice Krasnodar patří: hybridní kukuřice Krasnodar, cukr Krasnodar 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Odrůdy krmné kukuřice

Krmná kukuřice je pěstována na krmivo domácími býložravci. Rostlina by se měla vyznačovat masivní zelení a nemůžete čekat, až uši zcela dozrají. Následující semena se považují za nejlepší odrůdy krmné kukuřice:

• Rostlinný hybrid Pearl se vyznačuje vysokou produktivitou, středně časným zráním (82 dní), odolným vůči mnoha chorobám.
• Semena hybridů kukuřice Adeveus se pěstují na zrno a siláž, vhodné pro předčasné setí. Výška rostliny 270 cm, podlouhlé klasy, zrna křemičitého zubu. Hybridní odolnost vůči polehnutí, suchu, nemoci.
• Saratovský cukr středně velké odrůdy kultury, výška stonku 150 cm, vyznačující se předčasným zráním. Odrůda je ceněna pro odolnost vůči suchu, chladu, nemocem..
• Nejlepší odrůdou krmné kukuřice je Aurika. Výška rostliny 170 cm. Vztahuje se na odrůdy raného zrání. Slabě postižené houbovými chorobami.

Jaké další odrůdy kukuřice existují, které lze pěstovat jako krmivo pro zvířata? Populární jsou tyto druhy krmiv:

• Vysoce výnosný, brzy zralý hybridní rouno Golden Fleece je odolné vůči poškození závažnými chorobami, vykazuje odolnost vůči poléhání. Úroda vyžadující teplo, zalévání a hnojivo.
• Hybridní rostliny brzy zralé Kuban dorůstají až 170 cm, vyznačují se vysokým výnosem siláže.
• Brzy zrání Viola hybrid se vyznačuje vysokou produktivitou siláže. Hybrid je odolný vůči ubytování a nemocem. Výška stonku 2 metry.

Existuje celá řada elitních hybridů kukuřice DKS od výrobce "Monsanto". Všechny hybridy jsou vhodné pro pěstování na silu při dodržení tradičních metod zpracování půdy.

Odrůdy bílé kukuřice

Bílá odrůda zeleniny patří mezi hybridy. Sladký caryopsis je bílý a malý. Rostlina sama dorůstá až dva metry, listy jsou dlouhé, špičaté. Typy:

• Thompson Prolific je plodina ze Severní Ameriky s vysokým výnosem. Rostlina dorůstá až 3 metry. Klásky jsou 42 cm dlouhé, velká zrna bílé barvy. Nejčastěji se pěstuje na mouku.
• Hybridní lavina sněhu se vztahuje na předčasné zrání, středně rostoucí a vysoce výnosné plodiny. Bílá zrna jsou sladká a šťavnatá. Hybrid toleruje sucho, zima.

• Odrůda zeleninová v polovině sezóny Bílý mrak, určená k produkci popcornu. Rostlina je střední velikosti, délka ucha 22 cm. Odrůda je rezistentní na jižní helminthosporiázu..
• Počáteční zralá hybridní sněhová královna je určena k vaření a pečení. Rostlina vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám, výška stonku dosahuje 180 cm, délka uší je 18 cm, zrna jsou bílá s vysokým obsahem cukru..

K dalším odrůdám s bílými zrny patří: královna bílého cukru, eskimo, ledový nektar, sněhová bílá.

Japonská kukuřice

Mezi jinými odrůdami zrnín stojí zvlášť japonská kukuřice, která více souvisí s ozdobnými odrůdami. Poddruhy se vyznačují nejen zvláštní barvou a tvarem klasů, ale také krásnými listy.

Cukry jsou vhodné k jídlu ve stádiu zralosti mléka, ale mají nepravidelný tvar a zrna jsou malá. Semena japonské kukuřice jsou nejčastěji tmavě červená, uši jsou malé, protáhlé.

Kukuřice Perleťový zázrak se vyznačuje krásným dekorativním listím s barevnými pruhy. Rostlina dosahuje výšky 160 cm. Zralé klasy mohou být snězeny a vyzdobeny místností. Kultura pěstovaná na otevřeném terénu je náročná na teplo a složení půdy. Netoleruje průvan a silný vítr.

Variety Bonduelle

Ve skutečnosti taková rozmanitost kukuřice neexistuje. Bonduelle je název značky konzervovaných produktů, která kombinuje sladké druhy zeleniny: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Sladká, hrubozrnná odrůda kukuřice Bonduelle je určena k pěstování ve středním Rusku. Většina hybridů kultury se vyznačuje vysokou produktivitou a vynikající chutí. Klasy se sladkými zrny lze použít v potravinách, čerstvých i vařených..

Aby bylo možné pěstovat kukuřici s dobrými výnosy, je nutné zavést odpovídající režim zavlažování a hnojení. Můžete si vybrat odrůdy Bonduelle s různými daty zrání a chutí.

Vaření kukuřice

Pro vaření je třeba zvolit ne krmné odrůdy kukuřice, ale druh cukru ve fázi zralosti mléka. Barva zrn by měla být mléčně žlutá nebo zlatá. Pro vaření je nejlepší zvolit cukrové odrůdy kukuřice: Spirit, Voronezh 80, Pioneer, Ice Nectar, Jubilee, Early Gold, Gourmet.

Zeleninu můžete vařit na pánvi, pomalém sporáku, troubě, mikrovlnce. Cukr nelze před vařením vyčistit, pouze odstraňte horní listy. Uši stejné velikosti se na nějakou dobu umísťují do studené vody a teprve poté se začne vařit. Poté byl převeden do nové studené vody a zapálen. Sůl a cukr se přidávají 15 minut před vařením..

Mladá kukuřice potřebuje k úplnému uvaření 20 minut. Zralá zelenina se vaří o něco více, asi 40 minut. Připravenost může být posuzována podle měkkosti zrn, pokud jsou snadno propíchnuta vidličkou, pak můžete vypustit vodu. Poté se pánev se zeleninou po dobu dalších 30 minut zabalí do tepla.

Zub a polozubý zub

U odrůd dentate kukuřice (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Frame 443 CB) mají zrna podlouhlý tvar s charakteristickou prohlubní na vrcholu, který se tvoří během stadia zrání. Svým tvarem připomínají zub. Tato skupina rostlin zahrnuje odrůdy a hybridy se žlutými a bílými zrny. Nejčastěji odrůdy s pozdním sklizním.

Kultura podobná polozubci byla získána křížením křemičité a zubaté kukuřice. Tato skupina se vyznačuje odrůdami s vysokou produktivitou. Rostlina může být použita pro výrobu krmiv pro zvířata a je povoleno jíst klásky..

Křemičitý

Forma křemičitých zrn kukuřice je kulatá, vrchol je konvexní, povrch je hladký, lesklý. Barva může být lila, čokoláda, barevné nebo žluté. Charakteristickým rysem je obsah velkého množství škrobu.

Mezi nejoblíbenější typy pazourkové kukuřice patří: Voroněž 80, Voroněž 76, Severodakotská, Cherokee modrá, Okrasné Kongo. Všechny odrůdy se vyznačují vysokou produktivitou, odolností vůči chorobám a extrémními teplotami.

Hybridní jev

V hybridu SI kukuřice je tento jev středně zrání. Pěstuje se pro produkci krmiv pro zvířata a pro získávání zrn. Zrna mají zubovitý tvar v oranžové barvě, obsah škrobu je 72%. Rostlina je vysoce odolná vůči nemocem..

Mezi další vlastnosti hybridního jevu patří: velké klasy s velkým počtem řad, zrna rychle ztratí vlhkost během zrání, kořenový systém se rychle vyvíjí. Rostlina vykazuje vysokou odolnost vůči suchu, mrazu, polehnutí.

Pioneer a jeho hybridy

Známým producentem kukuřičných semen je společnost Pioneer. Vyráběné odrůdy rostlin se pěstují za jakýchkoli klimatických podmínek, jsou odolné vůči běžným chorobám plodin a umožňují sbírat bohatou sklizeň. Kukuřice na klasu je podlouhlá, velká, zubovitá. Kryt má střední tuhost..

Mezi nejoblíbenější hybridní kukuřice Pioneer patří: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 a 39F58. Charakteristické odrůdy:

• Křemičitozubá odrůda Pr39B29 FAO 170 s velmi časným zráním. Rostou na siláži a obilí. Vláknina zrn má vysoký obsah škrobu, během zrání rychle ztrácí vlhkost.
• Elite FAO 210 se vyznačuje rychlým růstem, odolností vůči nepříznivým faktorům a chorobám, je dobře přizpůsoben jakémukoli složení půdy. Zrno znamená křemičitý typ, který se vyznačuje vysokým návratem vlhkosti během zrání.

• Costella FAO 220 je nízká rostlina. Zrna jsou křemičitého typu zubů s vysokým obsahem škrobu. Hybrid je odolný vůči závažným chorobám, přizpůsobí se jakémukoli složení půdy.
• V polovině sezóny se hybridní Claric FAO 310 vyznačuje vysokou produktivitou. Typ zrna je zubovitý, dobře propůjčuje vlhkost během zralosti. Hybrid má dobrou snášenlivost vůči suchu, snášenlivost vůči nemocem.
• Mid-late hybrid PR 38D93 Anasta s vysokým výnosovým potenciálem. Zrna se vyznačují vysokou návratností vlhkosti, patří k typu zubu. Je odolný vůči mnoha chorobám.

Vzhledem k vysokému obsahu živin v kukuřici Pioneer se používá pro výrobu krmiv býložravci a používá se také v potravinářském průmyslu pro výrobu mouky, obilovin, konzervovaných výrobků.

Filmy

Všechny odrůdy membránové kukuřice nepředstavují nutriční hodnotu, takže odrůda je velmi skromná. Pěstují kukuřici pouze pro siláž, kvůli zelené hmotě. Rozsáhlá rozmanitost kultury v Africe, kde se živí býložravci.

Rodištěm filmové odrůdy rostlin je Jižní Amerika. Zrna barvy a tvaru se neliší od ostatních druhů kukuřice.

Charakteristickým rysem je přítomnost šupin, které pokrývají celé klasy a každé jednotlivé zrno.

Voskový

Odrůdy voskové kukuřice mají matný, hladký povrch zrna. Vnější plášť je neprůhledný a hustý. Masitá lepkavá buničina, protože buničinový škrob sestává z téměř 100% amylopektinu.

Popis odrůd:

• Středně zralá jahodová kultura patří k okrasným rostlinám, ale můžete také jíst klasy. Chuť je příjemná a lehce sladká. Listy ve tvaru stuhy s bílými pruhy. Uši červeno-vínové barvy, 7 cm dlouhé, stonek rostliny 150 cm.
• Perla střední sezóny dosahuje výšky 220 cm. Pyramidální klásky jsou dlouhé 14 cm. Zrna jsou podlouhlá, šedá, fialová a perlově zbarvená..
• Oaxacanská červená kukuřice patří k časným zrání plodin (90 dní). Výška rostliny 2 metry. Ucho má zaoblený tvar, 20 cm dlouhé, středně velké zrno má červenou barvu, chutná šťavnaté a sladké.

Zrna na klasu voskové kukuřice mohou mít odlišný tvar a barvu. Hlavním účelem zralé plodiny je její další zpracování na škrob..