Názvy odrůd kukuřice pro popcorn, jejich pěstování a skladování

Popcorn pop jsou populární mezi odrůdami kukuřice. Lidé jednoduše nazývají popcorn, je milován dětmi i dospělými. Je to zdravý, chutný a nízkokalorický produkt obsahující vitamíny a minerály..

Pečující

Chcete-li si vyrobit popcorn sami, musíte nejprve vybrat odrůdu kukuřice vhodnou pro popcorn, která splňuje přírodní podmínky, a zkuste ji pěstovat ve vaší zahradě..

Abychom pochopili, která rozmanitost je potřebná, je třeba zvážit následující nuance a vlastnosti:

1. Kukuřice může být vysazena na jílovité, hlinité, chernozem, podzolické půdě. Neroste pouze v písku, je to způsobeno tím, že kukuřice roste vysoko: většina odrůd dosahuje 2 metry.
2. Pro udržení rostliny ve větru bude nutné vytvořit silné kořeny, ale na volné půdě je to nemožné. Je špatné, pokud roste kukuřice, bude to mít vliv na sklizeň.
3. Všechny odrůdy kukuřice jsou rostliny, které milují teplo, a proto je nutné zasadit semena, když se ustaví konstantní teplota a Země se zahřeje na 12–15 ° С..
4. Roste lépe na dobře osvětleném místě.
5. Je žádoucí, aby místo bylo rovné.
6. Mokřady nejsou vhodné. Stagnace kukuřice není vhodná po zavlažování nebo dešti.
7. Je třeba mít na paměti: každý rok se doporučuje změnit místo výsadby kukuřice s ohledem na její předchůdce. Místo lůžek je vhodné, pokud na něm rostly rajčata, brambory, mrkev a řepa.
8. Nedoporučuje se pěstovat kukuřici v jedné řadě, protože produktivita prudce poklesne. Je nutné zasadit asi 3-5 řádků.
9. Před výsadbou kukuřičných zrn na otevřené půdě se doporučuje nechat je 24 hodin namočit do teplé vody, předem ošetřené manganistanem draselným. Jakmile se zvětší, je čas zasít.

Musíte zvolit metodu přistání a dodržovat vzdálenost 50x50. Půda je předběžně kultivována hrábě, s přídavkem dusíkatých hnojiv. Bude nutné vytáhnout všechny plevele a zalévat díry, potom do každé rostliny zasadit 3 zrna, prohloubit se o 2-3 cm a posypat zeminou.

Chcete-li zabránit vysychání půdy, můžete jamky zakrýt plastovými uzávěry z průhledných lahví. Klíčky se doporučuje počkat asi 12 dní.

Po růstu kukuřice na popcorn se vybere nejsilnější ze tří rostlin a zbytek se odstraní.

Péče

Pokud je počasí příznivé, pak se kukuřice snadno udržuje, zvláště pokud pěstujete odrůdy odolné vůči suchu. Takové rostliny budou potřebovat vodu pouze 1krát týdně a hygrofilní rostliny, jako je radost z Vnuchkiny, vyžadují téměř každodenní zalévání..

Chcete-li získat velkou plodinu, doporučujeme rostliny nakrmit, a proto potřebujete vědět, která hnojiva se zlepšují:

• Po vyklíčení kukuřice 3-4krát měsíčně krmte organická hnojiva.
• Když se objeví pelety, budou potřebná hnojiva obsahující dusík-fosfor.
• Po zahájení tvorby uší je vhodné použít dusík-draslíková hnojiva.

Roztržení odrůd kukuřice netoleruje růst plevelů, takže je musíte neustále odstraňovat. Škůdci jako můra, švédská muška a drátěné červy mohou také negativně ovlivnit výnosy plodin..

Je důležité vědět: pokud není vítr, kukuřice je špatně opylovaná, takže musíte stopky natřást sami tak, aby pyl na lamelách dopadl na uši uší umístěných v osách listů.

Jak sklízet a uchovávat plodiny?

Uši kukuřice by se měly sbírat, pouze pokud jsou sušeny, pokud jsou sklízeny dříve v surové formě, pak se otevření kukuřice během přípravy popcornu sníží. Pro urychlení zrání se doporučuje otevřít uši během růstu odhalením zrna, ale nedoporučuje se odlamovat „oblečení“..

Po sběru je důležité vědět, jak jej správně uložit. Nejvhodnější pro klásky je chladné, větrané místo. Je velmi důležité, aby byl suchý. Sušené uši se ukládají do textilního sáčku nebo sítě pro skladování, ale nedoporučuje se oddělit zrna.

Jak vyrobit popcorn doma?

Výroba popcornu je mnohem snazší než vaření jídla. K tomu je třeba připravit pánev, nejlépe litinový a plynový sporák.
K získání karamelového popcornu budete potřebovat:

• zrna kukuřice, asi 1/4 šálku;
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.

Pro vaření byste měli vzít suchou pánev, nalijte do ní rostlinný olej, přikryjte víčkem a dejte na sporák. Poté vylijte zrna kukuřice, granulovaný cukr a ujistěte se, že zakryjete.

Poté, co se obsah pánve dobře zahřeje, uslyšíte, jak se zrna začínají otevírat. Jakmile se vše uklidní, je nejlepší nalít obsah pánve do hluboké desky, aby karamel nezačal hořet..

Chcete-li získat popcorn s moučkovým cukrem, musíte vařit přibližně stejný počet zrn pro popcorn, rostlinný olej, ale vařte popcorn bez přidání cukru. Poté, co se vaří popcorn, se nalije do mísy a posype moučkovým cukrem na vrcholu, dobře se promíchá. Sůl je také možná: podle chuti milenců.

Popcorn je považován za výživné jídlo, které podporuje sytost. Ti, kteří sledují jejich hmotnost, by si měli pamatovat, že se jedná o nízkokalorický produkt. Je připravena ze speciálních odrůd kukuřice, které lze pěstovat na zahradě. Pěstování zrna nemá žádné zvláštní problémy: hlavní věcí je nechat kukuřici dozrát před sklizením uší. Uchovávejte v textilním, prodyšném sáčku..