Špenátový matador: recenze a kultivace

Špenát je jednoletá bylina v rodině Amaranth. Tvoří bazální růžici listů. Rostliny jsou samčí a samičí. Samčí struktura je menší, pouze samičí dávají výsadbový materiál. Kultura je zastoupena několika odrůdami, rostlina je chována pouze generativně. Pěstování ze semen špenátu Matador je možné přímou výsadbou do země před zimou nebo brzy na jaře.

Popis špenátu Matador

Při vaření se používají mladé velké listy kultury. Zařízení se používá univerzálně. Špenát Matador je odrůda odolná proti chladu, optimální teplota pro vegetaci je 16-19 0С. Vhodné pro pěstování ve skleníku a na otevřeném prostranství. Matador - jedna z mála odrůd, které lze pěstovat v interiéru na parapetu.

Špenát Matador je odrůda střední zrání, listy dozrávají 1,5 měsíce po objevení se mladých výhonků. Výsev je možný v zimě, výsadba sazenic brzy na jaře nebo výsev semen přímo do zahrady. Každý rok se sklízí několik plodin. Osivo zasévejte v intervalu 14 dnů.

Důležité! Špenát Matador odkazuje na odrůdy, které prakticky nedávají šipky a nekvetou.

Matador se nebojí nízkých teplot, semena klíčí při +4 0С. Pokud výtok spadne do sněhu, negativní faktor neovlivní další vegetaci.

Vnější charakteristika:

  • středně rozvětvená rostlina o hmotnosti 55 g, kořenová rozeta je kompaktní, hustá, průměr 17-20 cm;
  • kořenový systém je tyč, prohloubený o 25 cm;
  • listy jsou oválné, mírně protáhlé, nasycené zelené s nepravidelnými okraji, vytvořené na krátkých stopkách;
  • povrch desky je lesklý, hrbolatý, se zřetelnými žilami.

Výnos špenátu Matador je vysoký, ze sklizně 1 m2 2-2,5 kg čerstvých bylin. Používají kulturu ve formě salátů, listy při vaření neztrácejí chuť a chemické složení.

Vlastnosti rostoucí Spinach Matador

Špenát Matador je rostlina odolná proti chladu, pokud teplota vzduchu přesáhne +19 0С, plodina začne tvořit šíp, listy ztuhnou, složení se výrazně zhorší. Vyvolává lukostřelbu pro dlouhodobé osvětlení. Pokud je rostlina pěstována ve skleníku, doporučuje se pečovat o stínování..

Špenát Matador dobře roste na kultivované neutrální půdě bohaté na humus. Kořenový systém je slabý, pro lepší přísun kyslíku by měla být půda lehká, vrchní vrstva je volná, předpokladem je absence plevelů. Absolutně netoleruje severní vítr, kultura je vysazena za zdí budovy na jižní straně.

Výsadba a péče o špenát Matador



Matador se pěstuje ve sklenících, na otevřené zahradní posteli, v kontejneru na okenním parapetu nebo balkonu. Semena můžete zasít do kontejneru a pěstovat na kryté lodžii celou zimu, protože jste se dříve starali o vytápění. Semena matadorského špenátu se vysejí pozdě na podzim ve skleníku, v oblastech s teplým podnebím - na otevřeném prostranství. Přibližně přistávací práce se provádějí v polovině nebo na konci října. Pokud je skleníková struktura zahřátá, lze zelenou sekat celý rok. Pro ranou produkci listů je odrůda chována v sazenicích. Výsev sazenic se provádí začátkem března.

Příprava místa přistání

Vykopejte místo pod špenátem na podzim a přidejte potřebné stopové prvky. Předpokladem pro kyselou půdu je její neutralizace, aniž by byla přijata opatření, kultura neposkytne dostatečné množství zelené hmoty. Příprava stránek:

  • před kopáním se rašelina položí na lůžko v množství 5 kg / m2;
  • místo rašeliny můžete použít kompost ve stejném poměru;
  • na povrch sedací směsi posypeme superfosfátem, nitrofosfátem, síranem draselným a dolomitovou moukou (je-li to nutné) s výpočtem 1 lžíce. 1 každého produktu na 1 m2;
  • pak je místo vykopáno, ponecháno na zimu;
  • na jaře se lože uvolní a přidá se močovina, dusík a fosfor.

Příprava osiva

Materiál pro výsadbu špenátu Matador je v tuhém oplodí. Shell chrání semena před mrazem a zároveň potlačuje jejich klíčení. Pro urychlení procesu jsou semena připravena k výsadbě předem:

  1. Připravte si roztok stimulátoru „Agricola Aqua“ rychlostí 1 lžíce. lžíce na 1 litr vody.
  2. Kapalina se zahřeje na +40 0С, semena se umístí do ní na 48 hodin.
  3. Potom se vloží ubrousek a výsadbový materiál se vysuší.
Důležité! Po vysušení se výsadbový materiál postříká 5% roztokem manganu.

Přistávací pravidla

Matadorské špenátové lůžko je zdviženo přibližně 15 cm.

  1. Vytvořte rovnoběžné proužky po celé délce přistávací části.
  2. Rozteč brázd - 20 cm
  3. Semena se prohloubí o 2 cm.
  4. Naplňte zeminou, napojenou na organické.

Po 2 týdnech se objeví první výhonek, po vytvoření růžice ze 3 listů se rostlina ponoří. Ředění tak, aby mezi keři zůstalo nejméně 15 cm. Špenát netoleruje hustou výsadbu.

Důležité! Spotřeba výsadbového materiálu na 1 m2 - 1,5 g.

Zalévání a krmení

Od doby klíčení po střelbu se špenát Matador pravidelně zavlažuje pod kořenem. Pouze organická hmota se zavádí jako vrchní obvaz, protože listy rostliny rychle hromadí chemikálie v půdě. Pro krmení použijte „Lignohumát“, „Effekton O“, „Agricola Vegeta“. Doba hnojení - na začátku a na konci června.

Plevel a kultivace

Veslování řádků se provádí ihned po určení řádku. Růst plevelů nesmí být povolen. Jsou příznivým prostředím pro rozvoj plísňové infekce. Odstranění plevelů mezi špenátovými kníry se provádí ručně, aby nedošlo k poškození kořene rostliny. Po vytvoření růžice ze 4 listů špenátový špenát s malým množstvím půdy. Tato akce pomáhá chránit vlhkost a zabraňuje vysychání z půdy. Uvolnění se provádí podle potřeby. Při prvním náznaku vzhledu šipek jsou odstraněny.

Nemoci a škůdci

Špenát Matador je obtížné připsat odrůdám se slabou imunitou. Infekce málokdy ovlivňuje rostlinu. Vzhled plísní je možný. Příčinou plísňové infekce je předčasné odstranění plevelů a zesílení výsadby. Použití chemikálií se nedoporučuje. Špenát Matador je ošetřen česnekovou infuzí nebo syrovátkou. Rostlině lze pomoci pouze v první fázi vývoje infekce, pokud nebudou přijata žádná včasná opatření, postižená rostlina bude odstraněna ze zahrady spolu s kořenem.

Při nesprávné zemědělské technologii, předčasném uvolnění půdy a hustých, nekultivovaných výsadbách může být špenát ovlivněn kořenovou hnilobou. Pokud nebylo možné zabránit této nemoci, není možné kulturu vyléčit a zachránit před smrtí.

Hlavními škůdci matadorského špenátu jsou mšice a slimáci. Z mšic použití:

  • mýdlový roztok - 100 g pracího mýdla ve 2 l vody;
  • tinktura z pelyňku - 100 g drcených rostlin, vařit 1 litr vroucí vody, trvat 4 hodiny;
  • infuze dřevěného popela - 300 g popela se nalije 5 l vroucí vody, trvají 4 hodiny, po sedimentaci sedimentu se rostliny ošetří horní světlou vrstvou vody.

Slunce se objevují v období dešťů, živí se listy. Sbírají se ručně nebo se ukládají na speciální past.

Sklizeň

Sklizeň špenátu Matador začíná 2 měsíce po výsadbě semen v zemi a 1,5 měsíce po vzniku mladých výhonků podzimní výsevy. Špenát tvoří růžici 6-8 šťavnatých, velkých listů. Nesmíme dovolit, aby závod začal pokládat stopky. V tomto okamžiku je špenát považován za přezrálý, listy jsou hrubé, ztratí svou šťavnatost a užitečné stopové prvky..

Sklizeň špenátu prořezávání listů nebo kořenem. Po sklizni je rostlina uložena v lednici po dobu 7 dnů, pak ztrácí své prospěšné vlastnosti a chuť. Nejlepší možností skladování špenátu je suché zmrazení. Sklizeň se provádí za suchého počasí, takže na listech není vlhkost, špenát není před zmrazením a skladováním omyt.

Chov

Špenát Matador je ženský a mužský. Jedno semeno dává dva klíčky, po vytvoření dvou listů se získá slabý klíček. Samice rostlina dává více zelené hmoty, růžice a listy jsou větší. Na semenech zůstává nejsilnější rostlina celé výsadby. Špenát tvoří šíp se stopkou. Rostlina je dvojdomá: na podzim pro výsadbu můžete sbírat semena. Používají se na jaře. Skladovatelnost výsadbového materiálu je 3 roky. Pro výsadbu na podzim je lepší odebrat semena z loňské plodiny.

Závěr

Pěstování Matadoru ze špenátových semen je nejlepší volbou pro pěstování plodin. V oblastech s mírným podnebím lze přistát v zimě na otevřeném prostranství. V mírném klimatu se podzimní výsev provádí pouze ve skleníku. Špenát Matador je vysoce výnosná, mrazuvzdorná odrůda, semena klíčí ihned po tání sněhu. Univerzální kultura, odporující rané tvorbě šípů.

Recenze Matador Spinach

Svetlana Zarudneva, 38 let, Penza
Špenát Matador zasadil ve skleníku po dobu 3 let. Ze všech odrůd kultury, je to nejvíce nenáročný v péči, dává hodně zelené hmoty, nezdraví. Semeno zasímám koncem podzimu, v polovině května jsem odřízl první listy. Zasadím kulturu 2krát ročně. Sklizeno dost pro kulinářské recepty a zmrazení na zimu.
Olga Svetlova, 30 let, Moskevská oblast
Špenát Matador ve stravě mé rodiny po celý rok. Byliny pěstuji na uzavřené lodžii ve dvou nádobách. Semena rostlin zasazuji v intervalu 2 týdnů. Když sbírám greeny z prvního kontejneru ve druhém, začne další dávka zrát. Odeberu plodinu kořenem, vyměním půdu a zaseju následující semena. V zimě udržuji teplotu ne více než +15 0С. V létě otevřu lodžii a často ji zalévám. Metoda není pracná, ale produktivní.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto