Co je užitečný divoký česnek
Prospěšné vlastnosti divokého česneku se široce používají v receptech domácí medicíny. Pro vyhodnocení všech vlastností této rostliny je třeba prostudovat její složení, vliv na lidské tělo a možné kontraindikace.
Obsah
- Složení a nutriční hodnota divokého česneku
- Co je užitečný divoký česnek pro tělo
- Co je užitečné pro divoký česnek pro ženy?
- Užitečné vlastnosti divokého česneku pro muže
- Je možné jíst divoký česnek pro děti
- Co zachází s divokým pórem
- Využití léčivých vlastností divokého česneku v lidové medicíně
- Výhody a aplikace tinktury divokého česneku
- Jaká je výhoda ramson šťávy
- Užitečné vlastnosti vývaru divokého česneku
- Omezení a kontraindikace pro příjem divokého česneku
- Závěr
Složení a nutriční hodnota divokého česneku
Jedlá rostlina divokého česneku, která roste v celém středním pruhu a svým vzhledem připomíná leknín údolí, má bohaté a lékařsky cenné složení. Listy, stonky a podzemní cibule rostliny obsahují:
- vlákniny a popel;
- kyselina listová;
- vitaminy B1 a B2;
- vitamin A a kyselina askorbová;
- niacin;
- éterické oleje a mastné kyseliny;
- draslík, sodík, fluor a síra;
- aminokyseliny;
- železo, vápník, měď a jod;
- organické kyseliny;
- bor.
Z živin v rostlině zaujímají sacharidy největší část - až do 7 g. Na druhém místě jsou proteiny - asi 3 g, a tuky - asi 0,2 g zaujímají velmi malou frakci.
Kalorický divoký česnek
Ramson je velmi nízkokalorická a dietní rostlina. 100 g surovin obsahuje pouze do 38 kcal a vzhledem k tomu, že rostlina je obvykle konzumována v menším množství, je nutriční hodnota velmi malá.
Jaká je chuť a vůně divokého česneku?
Divoký česnek má mnoho dalších jmen - žárovka, divoký česnek nebo medvědí cibule. Poslední jména jsou dána přesně vůní a chutí rostliny, divoký česnek je nejpodobnější cibuli a česneku, v jeho vůni a chuti jsou cítit oba produkty.
Co je užitečný divoký česnek pro tělo
Ramson nebo baňka má mnoho užitečných vlastností. Pokud ji používáte v malém množství v kulinářských nebo lékařských receptech, tato rostlina:
- vyplnit nedostatek vitamínů v těle a zabránit vzniku anémie a anémie;
- posílit imunitní systém a zvýšit odolnost proti virovým a bakteriálním infekcím;
- zlepšuje trávení a pomáhá regulovat chuť k jídlu;
- blahodárný účinek na stav krevních cév a zlepšení jejich pružnosti, jakož i snížení hladiny cholesterolu a ochrana krevních cév před tvorbou aterosklerotických plaků;
- urychlují krevní oběh a metabolické procesy v těle, což pomůže nejen vytvořit stolici, ale také urychlit proces hubnutí a odstraňování toxinů;
- mají diuretický účinek a zlepšují funkci ledvin;
- zmírnit bolest a odstranit zánět kloubních a neurologických chorob a modřin;
Rostlina také normalizuje krevní tlak a pomáhá vyrovnat se se zvýšenou srdeční frekvencí..
Co je užitečné pro divoký česnek pro ženy?
Divoké pórové vitamíny jsou velmi užitečné pro ženské tělo. V první řadě rostlina baňky přispívá k rychlému hubnutí, protože pomáhá střevům rychle se zbavit toxinů, přebytečných tekutin a toxických látek. Kromě toho má použití rostliny příznivý vliv na ženskou krásu - divoký česnek má omlazující účinek na pokožku a posiluje vlasy.
Použití rostliny je užitečné během menopauzy a při bolestivých obdobích. Divoký česnek nejen zmírňuje nepohodlí, ale také doplňuje nedostatek hemoglobinu v krvi, takže pocit slabosti zmizí a zlepšuje se celkové zdraví..
Během těhotenství může divoký česnek
Užitečné vlastnosti rostliny budou požadovány během těhotenství. Rostlina nejen pomáhá vyrovnat se s toxikózou, ale také odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a zabraňuje otokům. Používání divokého česneku však musí být přísně kontrolováno - nesmí se konzumovat více než 8-10 listů jednou a rostlina by se měla konzumovat nejvýše dvakrát týdně.
Vlastnosti kojení
Pro kojící matky je divoký česnek smíšeným produktem. Na jedné straně posilující a baktericidní vlastnosti rostliny prospívají ženě a dítěti. Kromě toho rostlina zvyšuje laktaci a může být zvláště užitečná pro ženy se špatnou produkcí mateřského mléka..
Ale na druhé straně, divoký česnek dává mléku neobvyklou hořkou chuť a dítě může takovou výživu jednoduše odmítnout. Kromě toho vlákno ve složení rostliny zvyšuje peristaltiku - to může vést k tvorbě plynů a koliky v dítěti. Proto se doporučuje, aby kojící matky zavedly produkt do stravy nejdříve šest měsíců po porodu a pečlivě sledovaly reakci dítěte - v případě negativních projevů bude muset být rostlina opuštěna.
Užitečné vlastnosti divokého česneku pro muže
Pro zdraví lidí je divoký česnek obzvláště užitečný pro jeho protizánětlivé vlastnosti, zabraňuje rozvoji prostatitidy a dalších nemocí genitourinárního systému. Rovněž pravidelné používání rostliny má příznivý účinek na účinnost a zlepšením krevního oběhu se snižuje riziko vzniku nebezpečných cévních a srdečních onemocnění.
Je možné jíst divoký česnek pro děti
Pro děti může být užitečný divoký česnek, především proto, že vitamíny v rostlině posilují imunitu dětí a chrání dítě před nachlazením. Rostlina má příznivý vliv na trávení dítěte, reguluje chuť k jídlu a zabraňuje rozvoji zácpy..
Zároveň je možné dítěti nabídnout divoký česnek poprvé až po 1,5 roce a v malém množství - ne více než 1-2 listy. V raném věku nemusí být citlivá střeva dítěte schopná se s rostlinou vyrovnat, protože vláknina v ní často vede ke zvýšené tvorbě plynu.
Co zachází s divokým pórem
Divoký česnek jako léčivá rostlina se používá k léčbě nejrůznějších chorob. Může být použit zejména:
- s nedostatkem vitamínů, chudokrevností a ztrátou síly;
- s menopauzou a nepohodlí během menstruace;
- s infekčními chorobami jakékoli povahy a původu;
- s onemocněním dýchacích cest - bronchitida, chřipka, pneumonie;
- s hnisavým zánětem středního ucha;
- při zvýšené teplotě a horečce;
- s kloubními onemocněními - radikulitida, revmatismus a artróza;
- se zvýšeným cholesterolem a hypertenzí;
- s aterosklerózou;
- s parazity ve střevech a houbových chorobách;
- s tendencí tvořit krevní sraženiny;
- s dysbiózou.
Divoký česnek výrazně zlepšuje trávení, takže užívání léků na jeho základě je zvláště užitečné pro pomalý žaludek a střeva. Rostlina urychluje trávení potravy a také přispívá k lepší absorpci živin.
Protože rostlina je přírodní antiseptikum, používá se externě divoký česnek k léčbě kožních onemocnění zánětlivé povahy. Šťávy a masti na bázi divokého česneku mohou léčit poranění a popálení, rostlina přispěje k rychlejšímu uzdravení..
Využití léčivých vlastností divokého česneku v lidové medicíně
Domácí medicína nabízí mnoho účinných receptů, které využívají prospěšné vlastnosti divokého česneku. Z léčivé rostliny lze připravit přípravky vhodné pro vnitřní i vnější použití..
Na nachlazení
U akutních respiračních virových infekcí a chřipky má tinktura založená na rostlině nejlepší účinek - listy by se měly smíchat s vodkou v poměru 1 až 5 a trvat 2 týdny na tmavém místě. Užívají tinkturu třikrát denně pouze za 10 kapek a produkt může také třít hrudník a krk - to pomůže řádně zahřát průdušky a rychle se zbavit kašle.
Při nesnášenlivosti alkoholu nebo zákazech jeho použití lze použít vývar z divokého česneku - 20 g listů rostlin se vaří ve sklenici vroucí vody a trvá na tom půl hodiny. Musíte pít takový nápoj jako normální čaj.
S revmatismem
Protizánětlivé vlastnosti rostliny jsou dobré pro zánět kloubů. Asi 10 g listů a stopek divokého česneku se naseká, nalije 200 ml horké vody a trvá na tom, dokud produkt nevychladne..
Připravené klouby se otírají připravenou infuzí, prospívá se také obkladům, v infuzi by měl být navlhčen malý kus gázy nebo tkáně a aplikován po dobu několika hodin do bolestivé oblasti.
Při léčbě kožních onemocnění
V lidovém léčitelství se medvědí cibule používá k dezinfekci kůže a rychlé obnově tkáně. Užitečné vlastnosti divokého česneku pomáhají při léčbě lišejníků a ekzémů, hojení otěrů a vředů a snižování bradavic.
Divoký česnek se používá následovně - několik čerstvých listů rostliny se mele do stavu malé kaše a poté se aplikuje v husté vrstvě na bolavé skvrny. Takové obklady se s výhodou provádějí několikrát denně. Medvědí luk může být fixován na postiženou oblast kůže obvazem a ponechán přes noc, bude to také užitečné.
Jak divoký česnek ovlivňuje tlak
Použití divokého česneku snižuje krevní tlak - konzumace rostliny je prospěšná pro pacienty s hypertenzí. Tinktura mladých listů a květů rostliny má nejúčinnější účinek, je třeba je smíchat, nalít vodkou v malé nádobě a odstranit po dobu 3 týdnů na tmavém místě.
Hotový produkt bude muset být filtrován a poté užíván třikrát denně, 20 kapek v měsíčních intervalech s týdenními intervaly. Účinek tinktury se neobjeví okamžitě - znatelný efekt lze očekávat za několik měsíců. Při pravidelném užívání léčiva se však tlak stabilizuje a nepříjemné kapky se zastaví.
Výhody a aplikace tinktury divokého česneku
Tinktura divokého póreku na vodce se používá k léčbě široké škály onemocnění - od nemocí kloubů až po zažívací potíže. Nástroj pomáhá s depresí a neurózou, s nachlazením a vysokým krevním tlakem, se zánětlivými procesy v těle. Přestože nápoj obsahuje alkohol, v mírných dávkách je prospěšný pouze.
Klasická tinktura založená na rostlině se provádí takto:
- celý divoký česnek je důkladně omyt, poté usušen a buď rozdrcen nebo úplně umístěn do malé skleněné nádoby;
- suroviny se nalijí vodkou nebo alkoholem - měl by být čtyřikrát více alkoholu než divoký česnek;
- uzavřená nádoba se odstraní na tmavém místě po dobu 10 dnů a po této době se kapalina filtruje.
Použijte připravenou tinkturu na 10–20 kapek ne častěji než třikrát denně na lačný žaludek. Předředěný ve 100 ml vody. Nástroj může být užíván nejen ústně, ale může být také použit k tření bolestivých kloubů a použit k přípravě obkladů. S bolestmi v krku, bolestmi v krku a zánětem dásní se zředěnou ramsonovou tinkturou, kloktáním až 5krát denně, to vám umožní rychle odstranit bakterie a odstranit podráždění tkání.
Jaká je výhoda ramson šťávy
Nejvyšší koncentrace vitamínů a dalších prospěšných látek je obsažena v nejjednodušším léku na bázi divokého česneku - čerstvé šťávy vylisované z této rostliny. Medová cibule šťáva obsahuje obrovské množství vitamínu C, vitamínů A a B, organických kyselin a antioxidantů.
- Nástroj je skvělý především pro odstranění nedostatku vitamínů - je zvláště užitečné brát šťávu na podzim a v zimě.
- Kromě toho je šťáva prospěšná pro trávení, zejména při pomalé chuti k jídlu a dysbióze.
- Nápoj účinně čistí krevní cévy a zabraňuje rozvoji aterosklerózy.
- Šťáva se také používá pro vnější účely, pro rychlé hojení ji lze použít k mazání ran, popálenin a podráždění kůže..
- Při nachlazení doprovázeném zánětem středního ucha může být šťáva vštípena do uší..
Je snadné si vyrobit zdravou šťávu - je třeba umýt několik čerstvých listů, rozemlet v mixéru do stavu buničiny a výslednou hmotu protlačit pevně složenou gázou.
Dávkování a načasování šťávy závisí na způsobu aplikace. Uvnitř je doporučeno užívat dvě velké lžíce denně ráno a večer na lačný žaludek - v čisté formě nebo předem zředěné vodou. Celkově by léčba měla pokračovat po dobu 6 týdnů, pak se výhody divokého česneku pro lidské tělo plně projeví a nedojde k žádnému poškození.
Pokud je třeba šťávu vštípit do ucha pomocí zánětu středního ucha, stačí 2-3 kapky na každé boltko ráno a krátce před spaním a půl hodiny po zákroku je třeba uši navlhčit vatovým tamponem. Při oplachování divokou česnekovou šťávou můžete produkt používat dvakrát denně.
Užitečné vlastnosti vývaru divokého česneku
Na základě léčivé rostliny si můžete připravit hodnotnou odvar, zachová si většinu vitamínů přítomných v divokém česneku a bude užitečná při nachlazení, vysoké horečce, nedostatku vitamínů a oslabené imunitě..
Chcete-li připravit odvar, je třeba divoký česnek omýt, oříznout jeho listy a nalijte 250 ml vody a poté ho zapálit. Po varu na nízkém ohni se rostlina vaří doslova 3 minuty a okamžitě se vyjme ze sporáku, na kterém se trvá, dokud se neochladí. Pro velkou lžičku je třeba několikrát denně pít, intervaly mezi dávkami by měly být alespoň 2 hodiny.
Omezení a kontraindikace pro příjem divokého česneku
Výhody a poškození divokého česneku jsou vzájemně kombinovány - za určitých podmínek může být rostlina pro tělo nebezpečná. Je třeba upustit od jeho použití v jakékoli formě:
- s pankreatitidou a exacerbací peptického vředu;
- s exacerbací gastritidy s vysokou kyselostí;
- s hepatitidou a jinými závažnými onemocněními jater;
- s epilepsií;
- s těžkou hypotenzí.
S opatrností je třeba jíst těhotný česnek během těhotenství a během laktace je nutné se zaměřit na reakci dítěte.
Při léčebném a kulinářském použití je důležité dodržovat malé denní dávky divokého póreku, aby byla prospěšná rostlina. Doporučuje se jíst maximálně 15–20 malých listů denně, jinak se mohou objevit vedlejší účinky, jako je nevolnost, průjem a poruchy spánku..
Závěr
Prospěšné vlastnosti divokého česneku jsou jeho příznivé účinky na všechny tělesné systémy. Léčivou rostlinu je však nutné používat v malém množství a podle osvědčených receptů, jinak může mít cibule medvěd negativní účinek.