Proč červi nejí lišky
Lišky nejsou červivé - to všichni sběratelé hub vědí. Sbírají se velmi dobře, není třeba se dívat na každou lišku, je to dobré nebo červivé. V horku nevysychají, v deštivém počasí neabsorbují velkou vlhkost. A je velmi pohodlné je přepravovat, nedrčí se.
Lišky jsou červivé
Lišky rostou od června do podzimu. Zpravidla existují celé rodiny. Na jednom místě si můžete vyzvednout spoustu hub, protože nejsou červivé.
Liška má klobouk a nohu, ale nejsou odděleny, ale tvoří jeden celek. Noha může být o něco lehčí než klobouk. Kůže není prakticky oddělena od vlákniny. Vnitřní část buničiny je hustá, vláknitá v noze. Má kyselou chuť a vůni kořenů nebo ovoce. V lese jsou viditelné z dálky díky jasně žluté barvě.
Lišky nejsou červivé. Existují však izolované důkazy, že někdy velmi staré houby stále infikují červy. Důvodem je skutečnost, že u těchto vzorků je snížena rezistence vůči parazitům, proto se v nich také usazují červi. Byly zaznamenány izolované případy červivých lišek za horkého počasí. Červi zasáhli hlavu a střed klobouku.
Zkušení sběratelé hub doporučují při sběru následující pravidla:
- Neužívejte ochablé, zdlouhavé a zarostlé vzorky, protože mohou být červivé.
- Neužívejte ty, které mají plaketu plísní.
- Nemůžete sbírat lišky podél silnic a vedení.
Lišky lze skladovat čerstvé po dlouhou dobu, nebudou červi. Před použitím musí být důkladně omyty, zejména spodní část víčka.
Proč červi nejí lišky houby
Liškami nejsou červi kvůli jejich chemickému složení. V jejich vláknině byla nalezena organická látka zvaná chinomanóza. Látka se také nazývá chitinmannóza, D-manóza. V buničině je také beta glukan. Jedná se o určité formy polysacharidů - přírodních sloučenin, které se nacházejí v lišek..
Když červi proniknou houbou, obalí chinomannosa a blokuje je, působí na nervová centra. Paraziti ztrácejí schopnost dýchat a pohybovat se. To vede k jejich smrti. Ani škůdci neukládají vejce do buničiny houby.
D-mannosa, která se dostane do lidského těla, má destruktivní účinek na vajíčka červů a helmintů samotných. Další fermentace látky v tlustém střevě vede k syntéze mastných kyselin. Rozpouští skořápku hlístových vajec, v důsledku toho paraziti umírají.
Tato látka nemá žádný negativní vliv na lidské tělo..
Beta-glukan aktivuje obranný systém těla. Výsledkem je vytvoření zvýšeného obsahu bílých krvinek. Ničí cizí proteinové struktury.
Červi nemají šanci přežít v buničině a dokonce se množit. Červi proto nejí lišky. Můžeme říci, že všechno se stane, naopak. Houba ničí nezvané hosty. Navrhuje se, aby lišky rostoucí na různých územích mohly obsahovat různá množství hinomanózy, takže někdy jsou červivé.
Tato přírodní látka je zničena tepelným zpracováním již při +50 ° C. To je také zničeno solí. Alkohol v průběhu času snižuje obsah chinomanózy. Proto se pro léčebné účely doporučuje používat prášek na bázi houby. Přírodní lék na hlísty je lepší než lékárnické léky, protože působí nejen na sexuálně zralé červy, ale také na jejich vejce.
Lišky jsou klasifikovány jako listové houby. Hinomannosa je ve svém složení. V některých - více, v jiných - méně.
Kromě chinomanózy byly nalezeny další užitečné látky:
- 8 aminokyselin, které jsou klasifikovány jako esenciální;
- vitaminy, včetně vitamínu A, který je větší než v mrkvi;
- uhlohydráty;
- přírodní antibiotika;
- mastné kyseliny;
- kyselina trametonolinová působící na viry hepatitidy;
- ergosterol obnovuje jaterní buňky;
- minerály a další.
Lišky mají díky obsahu živin cenné vlastnosti:
- Anthelmintic. Díky hinomannóze jsou helminti a jejich vejce zničena.
- Protizánětlivé.
- Baktericidní.
- Protinádorové.
- Restorativní. Pomáhá obnovit vidění.
Závěr
Lišky nejsou červivé - to přitahuje milovníky tichého lovu. Ale stále si musíte pamatovat, že si můžete vzít silné, mladé exempláře, a ne velké a staré. Protože ve vzácných případech jsou stále červivé.