Sendviče s avokádem a červenými rybami, vejci, sýrem

Recepty na avokádové sendviče jsou různé. Každá varianta má skvělou kombinaci produktů. Stejné jídlo lze servírovat a zdobit různými způsoby..

Jak udělat avokádo pro sendviče

Exotické ovoce je ideální pro jarní občerstvení. Zdravá a dietní složka se podává nakrájenou, nakrájenou a šťouchanou. Před vařením nakrájejte avokádo na polovinu a vyjměte kost, odlupujte kůži velkou lžičkou. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili maso.

V závislosti na vybraném receptu se ovoce naseká na kostičky, slámky nebo plátky, hněta se vidličkou nebo šlehačkou v mixéru do stavu pyré. Křehkost chutné barvy je korigována přidáním citronové šťávy. Stačí na něj posypat hmotu, aby neztratila svůj stín.

Výběr ingrediencí určuje chuť jídla. Preferováno by mělo být čerstvé, pružné ovoce, zelenina. Zelení by neměli být suchí. Citrusovou šťávu vymačkejte sami nebo si ji zakupte v uzavřeném obalu.

Recepty z avokáda sendviče

Miska zanechává jemný povrch, má jemnou texturu. Příjemná chuť s krémovými tóny vám umožní vařit sladké dezerty, jednohubky, sendviče a mnoho dalšího. Maso zůstává silné, takže avokádový nátlak na sendviče se perfektně hodí.

Sendviče nevyžadují přesné dodržování receptury a vaření je jako kreativní proces. Při výběru surovin věnujte pozornost zralosti, ovoce by mělo být pružné s tmavě zelenou kůrou.

Používejte otruby, pšenici, žito nebo chléb Borodino. Můžete nahradit celozrnné pečivo. Pro zlepšení chuti je chléb předem sušen v troubě nebo topinkovači. Pro krásnou porci můžete dát plátkům chleba jiný tvar - díky pekáčům.

Jednoduchý recept na avokádové sendviče na snídani

Nutriční vlastnosti, prospěšné mikroelementy a vitamíny jsou skvělým začátkem dne. Sendviče s avokádem se snadno vaří s receptem z fotografie. Chcete-li to provést, koupit:

  • zralé avokádo - 1 ks .;
  • obilný chléb - 5-6 plátky;
  • citronová šťáva - 2 lžičky;
  • sůl a pepř podle chuti.

Ovoce se kráje podélně, kůra se oloupá a vytáhne se kost. Vložte misku a hnětací vidličkou. Plátky chleba toast v suché pánvi, dokud se nezíská příjemná kůra. Rozetřete na misku, rozložte nahoře a posypte citronovou šťávou. Ozdobený zelenými listy nebo plátky rajčat.

Sendviče s avokádem a lososem

Chcete-li připravit snídani nejen zdravou, ale i chutnou, použijte pro sendviče avokádové pyré a ryby přinesou spoustu zdravých tuků a minerálů. Pro nádobí:

  • avokádo - ½ - 1 ks .;
  • otruby chléb - 6-7 plátky;
  • limetová šťáva - 1 lžička;
  • greens - několik větví;
  • lehce solený losos - 200 g.

Plátky chleba jsou nakrájeny diagonálně na 2-3 místech, opékané v suché pánvi bez oleje. Ovoce je oloupané, jemně nasekané a smíchané s bylinkami. Přeneste do mixéru a porazte, přidejte limetkovou šťávu a promíchejte hmotu.

Kosti se z ryb odstraní a nakrájejí na tenké plátky. Na chlazené kousky chleba rozložte šťouchané brambory, vložte několik listů zeleně a položte lososa na vrchol.

Pozor! Chcete-li přidat tuk, plátky chleba lze smažit v malém množství olivového oleje.

Sendvič s avokádem a vejcem

Jedná se o zdravou a vydatnou snídani, která překvapí celou rodinu. Sendvič s avokádem a sázeným vejcem je skvělý začátek dne. Pro vaření:

  • chléb z obilovin nebo otrub - 50 g;
  • Avokádo - ½ ks .;
  • vejce - 2 ks .;
  • citronová šťáva - ½ lžičky;
  • olivový olej - 2 lžičky;
  • sezamová semínka - 1 lžička;
  • ocet - 3 lžíce. l.;
  • sůl, pepř, paprika - podle chuti.


Chléb se smaží v toustovači a nechá se vychladnout na misce. Ovoce je umyté, oloupané a nasekané na libovolné kousky. Hněteme vidličkou, přidáme koření a nalijeme do masy, na konci necháme trochu ozdobit.

Jemně rozbít vejce do mísy, aniž by došlo k poškození žloutku. Vařte vodu na pánvi, přidejte ocet. Miska se odstraní z ohně, jakmile voda přestane vařit, znovu zapálit velmi malý oheň. Zamíchám vodu tak, aby se ve středu vytvořil trychtýř, tam se přidá vajíčko. Míchejte vařit po dobu 2 minut.

Vytáhnou vejce a vloží ho do vody, aby vychladli. Poté si nasaďte ručník nebo papírový ručník, abyste se zbavili vody. Na kousek chleba rozložíme bramborovou kaší, položíme vejce a posypeme sezamovými semínky. Před podáváním můžete rozříznout sázené vejce, aby žloutek vytékal trochu ven.

Sendvič s avokádem a tvarohem

Rychle vaří, má příjemnou jemnou chuť. Vydatná snídaně. Recept na sendviče s avokádem ze stravy zahrnuje následující složky:

  • žitný chléb - 4 plátky;
  • velký avokádo - 1 ks .;
  • tvaroh - 150 g;
  • citron - 4 plátky;
  • byliny, koření - podle chuti.

Připraven bez použití mixéru, toustovače a dalšího vybavení. Každý kus nahoře je hojně potřen tvarohem. Oloupejte ovoce, odstraňte kůru a kůru. Tenké plátky jsou nařezány a umístěny na vrchol. Mezi nimi naneste na každý sendvič citronový klín a posypte bylinkami a kořením.

Pozor! Tvaroh lze nahradit smícháním zakysané smetany a tvarohem (ricottou).

Avokádový sendvič s tuňákem

Vynikající snídaně, vydatné jídlo s lehkou a příjemnou dochutí. Budou zapotřebí následující složky:

  • konzervovaný tuňák - 1 jar;
  • velký avokádo - 1 ks .;
  • citronová šťáva - 1-2 lžičky;
  • greeny - 2-3 větve;
  • bageta - ½ ks.

Bageta je nakrájena a smažena v suché pánvi na chutnou kůrku. Křupavé plátky jsou umístěny na talíř. V oddělené misce smíchejte ryby a ovoce. Je předmytý, vyčištěný a nastrouhaný. Smíchejte, přidejte citronovou nebo limetkovou šťávu, koření.

Je připravena pomazánka z avokáda. Je položen na kousky smažené bagety, zdobené zelení.

Sendviče s avokádem a krevetami

Pokrm na svačinu nebo na piknik. Připravuje se rychle, lze jej připravit předem pro velkou společnost. Produkty pro provedení receptu:

  • otrubový chléb - 5 plátků;
  • avokádové médium - 2 ks .;
  • máslo - 70 g;
  • citronová šťáva - 20-25 ml;
  • sůl a koření podle chuti;
  • vařené krevety - 250 g;
  • olivový olej - 1 lžíce. l.
  • okurka - 1 ks.
  • zelení podle chuti.

Ovoce se odebere ze slupky a semen, nakrájíme a umístíme do mísy mísiče. Přidá se olivový olej, koření a citronová šťáva. Porazte, dokud se nerozbije. Oloupejte okurku a nakrájejte ji na co nejtenčí.

Plátky chleba, sušené v troubě. Na každém plátku rozprostřete bramborovou kaši, plátky okurky a na krevetky. Ozdobte zelení nebo sezamovými semínky.

Dietní sendviče s avokádem a rajčaty

Možnost pro ty, kteří sledují postavu a dodržují správnou výživu. Chcete-li začít, připravte produkty podle receptu:

  • celozrnný chléb - 50 g;
  • tvaroh - 50 g;
  • avokádo - 40-60 g;
  • cherry rajčata - 3-4 ks .;
  • sezamová semínka - 1 lžička.

Recept na dietní sendviče s avokádem a rajčaty se připravuje bez použití mixéru. Ovoce je loupané, loupané a naslouchané. Hněteme v misce vidličkou. Třešňové plátky, sezamově hnědé na pánvi.

Tvaroh se natírá na plátky celozrnného chleba, poté bramborovou kaší, cherry rajčaty a posypané sezamem. Pouze 210 kcal na 100 g produktu.

PP sendviče s avokádem a kuřecími prsíčky

Užitečné recepty mohou být vynikající. PP sendviče s avokádem podle receptu s kuřecím masem jsou vydatné, nízkokalorické a zdravé. Budete potřebovat tyto produkty:

  • zralé avokádo - 1 ks .;
  • citronová šťáva - 2 lžíce. l.;
  • chléb - 5-6 plátky;
  • kuřecí prsa - 170-200 g;
  • rajčata - 2 ks .;
  • salát, koření - podle chuti.

Ovoce je umyté, nakrájené. Oloupejte velkou lžící. Vyjměte kost. Buničina a polovina citronové šťávy jsou šťouchané. Kuře vařte, dokud se nevaří, vyjměte a nechte vychladnout. Nakrájíme na plátky. Sůl, pepř, posypeme citronovou šťávou.

Krajíce chleba se suší v toustovači nebo troubě. Rozložte masové, kuřecí prsa a rajčatové plátky na vrchol. Pro krásné porce si můžete připravit sendviče.

Pozor! Pokud citronová šťáva není k dispozici, lze ji nahradit limetkovou šťávou, čerstvě vymačkanou nebo upravenou.

Sendviče s avokádem a fazolemi

Výdatná možnost používání luštěnin. Použijte konzervované i vařené možnosti. K přípravě voňavé snídaně budete potřebovat:

  • avokádové médium - 1 ks .;
  • chléb - 2-3 plátky;
  • fazole (konzervované) - 6-7 lžíce. l.;
  • sůl, koření, byliny - podle chuti;
  • olej - 2 lžíce. l.

Vypusťte vodu z konzervovaného jídla, převeďte fazole do oddělené mísy a hněďte vidličkou. Přidejte olej a dobře promíchejte. Sušený nebo opečený chléb.

Rozptýlené fazole, plátky ovoce (bez kůry a jám) na kousky. Posypané kořením a bylinkami.

Calorie Avocado Sandwiches

Počet kalorií na porci závisí na přísadách. Recepty PP nepřekračují 210–212 kcal na 100 g produktu. Konzervy nebo slané solené ryby zvyšují obsah kalorií na 300. Sendvič s avokádem, vejcem a sýrem - 420 kcal na 100 g.

Snižte kalorie výběrem nízkotučných potravin a snížením přísad na jednu porci. V procesu hubnutí je lepší dávat přednost dietním možnostem..

Závěr

Sendvičové recepty s avokádem jsou vhodné k snídani, pikniku, plné čajové párty nebo svačině. Vitamíny, správné tuky a zdravé mikronutrienty dělají z tohoto jídla ideální jídlo pro příznivce zdravé a správné stravy. Nedoporučuje se nahrazovat chléb v receptech. Důvodem je rozdílná chuť produktů. Pokud nahradíte otrubový chléb borodinem, můžete zkazit recept a narušit kombinaci chutí.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto