Recepty z tuňáka a avokáda

Salát s avokádem a tuňákem na slavnostní večeři ve společnosti přátel a příbuzných. Užitečné ingredience bohaté na bílkoviny a tuky. Kombinace lehkosti a sytosti.

Recept na avokádový salát a konzervovaný salát z tuňáka

Reprezentantem lehkých jídel moderní americké kuchyně je oblíbený salátový recept s konzervovaným tuňákem, cherry a avokádem. K vaření budete potřebovat:

• velký avokádo - 1 ks .;
• listy salátu - 5-6 ks .;
• vejce - 3 ks .;
• tuňák - 250 g;
• Cherry - 4 ks .;
• citronová šťáva - 2 lžičky.

Vejce se vaří 7-8 minut po varu. Vyjměte a převeďte do studené vody. Listy jsou na několik minut namočeny ve slané vodě, setřást přebytečnou tekutinu a roztrhat na libovolné kousky. Tuňák je vytažen, odříznut a zbaven možných kostí..

Ovoce je loupané zadní stranou lžíce. Vyberou kost a nasekají ji na plátky. Cherry je nakrájeno na 4 části. Vejce jsou oloupaná, nakrájená na 4 plátky. Jídlo je umístěno na talíř, jako poslední položte plátky rajčat, vejce. Nastříkejte šťávu.

Tuňákový salát s avokádem a vejcem

Nízkokalorická verze receptu s vysokým obsahem bílkovin pro pozorovatele hmotnosti. Avokádo s konzervovaným tuňákem a vejci je kombinováno s chutí jogurtu při zachování prospěšných vlastností. Ingredience na vaření:

• tuňák - 180-200 g;
• avokádo - 1 ks .;
• vejce - 3 ks .;
• listy salátu - 3-4 listy;
• jogurt - 1 ks..

Je lepší používat nízkotučné fermentované mléčné výrobky bez cizích přísad. Pro větší výhody zvolte možnost s vysokým obsahem bílkovin. Vejce se vaří, dokud se nevaří, vloží se do studené vody. To pomůže zbavit se shellu snadno..

Připravené ovoce se naseká na plátky. Vejce jsou drcena do stejného tvaru. Promytá mísa je rozprostřena na široké misce, malý jogurt se nalije do tenkých proužků nahoře. Následuje vrstva avokáda, pak ryb a vajec. Obvaz napojený shora.

Tuňák a avokádový salát s okurkou

Originální prezentace, světlé barvy a sofistikovaný vkus. Salátový recept s konzervovaným tuňákem a čerstvým avokádem vypadá skvěle na slavnostním stole, pikniku, bufetu. Je třeba vařit:

• tuňák (ve vlastní šťávě) - 200 g;
• avokádo - 1 velký;
• okurky - 1–2 ks;
• citronová šťáva - 4 lžičky;
• olej - podle chuti;
• sůl, pepř - podle chuti.

Ovoce je nakrájeno na polovinu. Jemně oloupejte zadní lžíci tak, aby zůstala neporušená. Pro usnadnění postupu můžete upravit lžíci s ostrými hranami, jako u zmrzliny. Maso je nakrájeno na kostky a loupané okurky.

Směs se zalije šťávou. Přemístěte ryby, zbavte se přebytečné tekutiny. V případě potřeby vyjměte kosti. Chop, přidejte do směsi. Nalijte koření, olej, důkladně promíchejte. Na polovinu ovocné slupky položte salát na hrášek.

Avokádový salát s tuňákem a rajčaty

Gurmánská mísa s originální porcí. K vaření se nakupují tyto ingredience:

• konzervovaný tuňák - 1 ks .;
• avokádo - 1 velký;
• velké rajče - 1-2 ks .;
• česnek - 2 stroužky;
• rukolou - 1 svazek;
• citronová šťáva - 2-3 lžičky;
• olej - 1 lžíce. l.;
• koření podle chuti.

Připravte ovoce (oloupejte a vyjměte kámen). Hněteme buničinu vidličkou nebo v mixéru. Citronová šťáva se přidává tak, aby nedošlo ke ztrátě chutné barvy. Posypeme olivovým olejem, nalijeme nasekaný česnek, koření. Jemně promíchejte, dokud nebude hladký..

Rajčata umyjte a otřete do sucha. Ponořte ve vroucí vodě po dobu 2 minut. Cool a loupat. Skartujte kostku. Oddělená šťáva se nepřidává. Na nádobí dejte prsteny na saláty a ležel ve vrstvách: avokádo, rajče, ryby. Odstraňte kroužek a ozdobte ratolestmi.

Salát s avokádem, tuňákem a sýrem feta

Rybí konzervy, vyrobené pro saláty, se hodí k ovoce, zelenině a sýru. Připravit:

• tuňák (konzervované potraviny) - 1 plechovka;
• avokádo - 1 velký;
• rukolou - 1 svazek;
• zralé rajče - 2 střední;
• okurka - 2-3 ks .;
• sýr feta - 70 g.

Ovoce se loupe, nakrájíme na kostky a umístíme do salátové mísy. Zelenina je nakrájena na proužky, rozprostřena ve vrstvách, resp. Sýr je nakrájen na kostky, ryba je drcena. Rukola je roztrhána na libovolné kousky nebo ponechána s větvičkami.

Salát se míchá před příjezdem hostů a rozloží se v porcelánových miskách. Jako obvaz použijte olej podle chuti.

Salát s avokádem, tuňákem a paprikou

Světlá volba v řeckém stylu, podávaná na velkém talíři. Jako koření použijte sůl Adyghe. Používejte produkty při vaření:

• velký avokádo - 1 ks .;
• rajče - 1 ks .;
• paprika - 1 ks .;
• sýr feta - 1 balení;
• tuňák ve vlastní šťávě - 1 ks .;
• listy salátu - 2 ks..

Rajčata umyjte ostrým nožem na velkých kostkách. Sýr Feta je vyjmut z obalu a nakrájen na stejný tvar. Avokádo se zbaví kůry a kostí, nasekané na tenké plátky.

Rukola se promyje, suší. Odřízněte horní část papriky, vyjměte semena. Řezané na proužky, pak na kostky. Vyjmou ryby, vypustí tekutinu, vytáhnou kosti..

Na rovnou misku položte 2 listy na jednu stranu. Posypeme rukolou, posypeme citronovou šťávou. V oddělené misce smíchejte všechny produkty kromě sýra. Rozložte na připravené misce s bylinkami a nalijte na sýr feta.

Salát s avokádem, tuňákem a jablky

Letní jídlo překvapí hosty i domov. Různé recepty hrst sezamových nebo lněných semen.

• avokádo - 1 ks .;
• zelené jablko - 1 ks .;
• tuňák (konzervované potraviny) - 1 ks .;
• listy salátu - 1 svazek;
• citronová šťáva - 1 lžíce. l.

Hlavní ovoce a jablko jsou loupané, semena a semena jsou vyjmuta. Broušte jablko ostrým nožem. Ovoce promíchejte vidličkou. Ryby se zbaví přebytečné tekutiny a kostí, rozdrtí se. Salát roztrhejte na kousky.

Na misku položte salátové kroužky. Šíří se ve vrstvách: avokádo, ryby, jablko, ovoce znovu, tuňák, sekané listy. Každá vrstva se postříká citronovou šťávou. Kroužky jsou před podáváním odstraněny..

Salát s rukolou, tuňákem a avokádem

Lehká večeře pro ty, kteří mají rádi zdravou stravu. Avokádo s konzervovaným tuňákem, vejcem a rukolou jde dobře dohromady. Budete potřebovat:

• avokádo - 1 ks .;
• rybí konzervy - 1 jar;
• vejce - 2 ks .;
• rukolou - 1 svazek.

Rukola je namočeno ve studené vodě po dobu 5 minut, vyjmuto a položeno na drátěný stojan nebo vaflový ručník tak, aby sklo mělo nadměrnou vlhkost. Ovoce je oloupané a rozmačkané v mixéru, až do smoothie. Vejce se vaří ve vroucí vodě po dobu 7-8 minut a umístí se do studené vody do vychladnutí..

Oloupejte vejce ze skořápky nakrájené na kostky. Rukola roztrhaná na listy, větvičky. V hotových koláčcích se až na polovinu rozšířila ryba smíchaná s vejci. Poté se pomocí cukrářské stříkačky vytlačí množství „čepice“. Zdobené větvičkami rukolou.

Podáváme v pravidelné salátové misce, pokud nemáte hněta avokádo, ale nakrájíme na kostky. Vše smícháno v jedné misce a ochuceno olivovým olejem.

Salát s avokádem, tuňákem a mandarinkami

Zajímavý recept, který najdete v řeckých kavárnách a restauracích. Domy mohou být vyrobeny z následujících produktů:

• čerstvý tuňák - 250 g;
• salát - 70 g;
• Mandarin - 1 ks .;
• celer - 20 g;
• avokádo - 1 ks .;
• paprika - 30 g.

Pro omáčku:

• olej - 40 g;
• limetová šťáva - 10-15 g;
• vinný ocet - 10 g;
• med - 5-10 g.

Ingredience pro omáčku jsou smíchány v samostatné misce, nechat vyluhovat. Ryba se naseká na kousky a smaží. Salát roztrhaný co nejmenší.

Mandarin loupal, odlupoval se z filmu, vyndával kosti. Jemně nakrájejte celer, nasekejte pepř na kostky. Ovoce je oloupané, rozdrcené na plátky. Zelenina se smíchá s částí omáčky a natáhne se na misku. Po smažené ryby a proužky zbývající omáčky na vrcholu.

Sýr, avokádo a tuňákový salát

Salát s avokádem a konzervovaným receptem z tuňáka se sýrem vypadá krásně na dlouhé bílé misce. Připravit:

• velký avokádo - 1 ks .;
• Cherry - 6-8 ks .;
• tuňák - 200 g;
• sýr feta - 100 g;
• citronová šťáva - 4 lžičky;
• olej podle chuti.

Cherry je nakrájeno na 4 části, přebytečná šťáva je odstraněna. Feta je vyjmuta z obalu, rozdrcena na kostky. Ovoce je nakrájeno na polovinu, oloupáno a vyjmuto z kosti, napojeno citronovou šťávou. Nakrájejte na tenké plátky. Chunk ryby, tekutinu předem vypusťte.

Vše je smíšené, koření, olivový olej se přidává podle chuti. Kostky Feta jsou umístěny jako poslední, aby se za míchání vzhled nezkazil.

Salát s avokádem, tuňákem a hráškem

Jednoduchý salát, který se úspěšně kombinuje s avokádovým tuňákem a vejcem. K dokončení receptury budete potřebovat:

• konzervovaný tuňák - 1 ks .;
• zelený hrášek - 1 jar;
• červená cibule - 1 ks .;
• vejce - 2 ks .;
• okurka - 2 ks .;
• majonéza, sůl, pepř - podle chuti.

Cibule je nasekaná a ponechána v samostatné misce. Vejce vařte, dokud se nevaří, vychladí. Peel, rošt. Okurka se odstraní ze slupky škrabkou a nakrájíme na malé kostky.

Ryba se vyjme z plechovky, tekutina se vypustí. Vyberou kosti a hnětou vidličkou. Vše vložte do hluboké mísy, promíchejte a nalijte hrášek. Místo majonézy se jogurt bez přísad používá ke snižování kalorií.

Avokádo, tuňák a krevetový salát

Salát z velkého množství ingrediencí se připravuje za 20 minut. Jakákoli hostitelka bude včas na příjezd nezvaných hostů. Připravit:

• konzervované potraviny - 1 plechovka;
• avokádo - 1 střední;
• citron - 1 ks .;
• petržel - 1 svazek;
• krevety - 15 ks .;
• vejce - 2-3 ks;
• sýr feta - 1 balení;
• okurka - 1 ks .;
• sůl, pepř - podle chuti.

Krevety čisté, umýt. Hoří se solená voda. Přiveďte k varu a házejte krevety po dobu 2 minut. Vyjměte, nechte vychladnout. Vařte vejce do měkka, vychladněte a nakrájejte.

Připravené ovoce se rozemele na malé kostky. Petržel je praná, sušená a nasekaná. Ryba z plechovky je rozdrcena vidličkou. Citron je nakrájený na polovinu a vymačkané šťávy. Vše vložte do mísy, promíchejte a nechte. Oblečená majonézou 5-7 minut před podáváním.

Salát s ananasem, avokádem a tuňákem

Je-li to nutné pro velkou hostinu, je prostě přiměřené zvýšit počet produktů. Klasický salátový recept s konzervovaným tuňákem, ananasem a avokádem je určen pro 3 porce. Budete potřebovat:

• čerstvý ananas - 4 kroužky;
• avokádo - 1 ks .;
• tuňák - 250 g;
• listy salátu - 1 svazek;
• Cherry - 6-8 ks .;
• okurka - 1 ks .;
• Parmazánový sýr - 100 g;
• červená cibule - ½ ks.

Ananas a třešně nakrájené na kousky. Rozdrcená cibule v půl prstenech. Oloupejte okurku a jemně ji nasekejte. Ovoce je oloupané, nasekané brčka. Salát roztrhejte na malé kousky.

Sýr se tře na struhadle, hnětí ryby z plechovky s vidličkou. Smíchejte vše kromě sýra. Přidejte olej jako obvaz.

Avokádo, tuňák a fazolový salát

Krásná jarní verze salátu s jasnými, chutnými ingrediencemi:

• konzervované fazole (červená) - 150 g;
• avokádo - 1 ks .;
• třešeň (červená) - 5 ks .;
• třešeň (žlutá) - 5 ks .;
• červená cibule - 1 ks .;
• salát - 3 listy.

Pro sklizenou omáčku:

• olej - 4 lžíce. l.;
• citronová šťáva - 1 ½ lžíce. l.;
• tabasco - 2 kapky;
• sůl podle chuti.

Pro omáčku dobře promíchejte všechny ingredience a nechte vyluhovat. Ovoce je oloupané, nakrájené na tenké plátky. Cibule se nakrájí na půlky. Zelenina je rozdělena na polovinu. Listy jemně nasekané nebo roztrhané.

V samostatném šálku smíchejte fazole, vidličku, tuňáka a třešně. Salát je umístěn na misku. Pak všechny ostatní produkty. Nalijte zálivku 5 minut před podáváním.

Salát s avokádem, tuňákem, lnem a sezamem

Vlastní recept. Ledovec může být v případě potřeby nahrazen jiným typem salátu. Budete potřebovat:

• konzervovaný tuňák - 1 plechovka;
• ledový salát - ½ ks .;
• rajče - 1 ks .;
• Avokádo - ½ ks .;
• vejce - 4 ks .;
• citron - 1 ks .;
• olej - 1 lžíce. l.;
• sezamová semínka - 1 lžíce. l.;
• lněná semínka - 2 lžičky.

Na sporák je umístěn hrnec vody. Po uvaření položte vejce a vařte ve vroucí vodě déle než 5 minut. Žloutek by měl zůstat měkký. Přenese se do nádoby se studenou vodou. Po ochlazení vyjměte skořápku, nakrájejte na 4 plátky každé vejce.

Zelenina se naseká a smíchá s tuňákem. Avokádo je očištěno, nakrájeno kostkami. Vše smíchané s citronovou šťávou a olejem. Před podáváním posypte lněným a sezamovým semínkem..

Salát s avokádem, tuňákem a granátovým jablkem

Zdravé jídlo pro ty, kteří vedou zdravý životní styl. Salátový recept s konzervovaným tuňákem, granátovým jablkem a avokádem lze podávat v průhledné misce na listech nebo uspořádat do porcovaných salátových misek. Pro vaření:

• granátové jablko - 1 ks .;
• avokádo - 1 velký;
• tuňák - 150 - 170 g;
• cibule - 1 ks .;
• salát - 5 ks .;
• Cherry - 8-10 ks .;
• olivový olej, koření podle chuti.

Avokádo je vyčištěno, odstraněno z kamene a nakrájeno na plátky. Granátové jablko je vyčištěno, zrna jsou vyjmuta. Tuňák je vyjmut z plechovky, může vypustit olej, hnětit ryby bez kostí vidličkou. Cherry je rozdělena do 4 částí. Cibule je nakrájena na půlky prstenů, salát je jemně nakrájen a položen na dno misky.

Složky jsou rozloženy v salátové misce, zalévané olivovým olejem nebo vinným octem. Posypané semeny granátového jablka.

Avokádo, kukuřice a tuňákový salát

Vydatná verze s konzervovanou kukuřicí pro letní prázdninový stůl. Výživný a chutný salát se připravuje z produktů:

• konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
• tuňák - 1 plechovka;
• Bulharský pepř (červený) - 1 ks .;
• mrkev - 1 ks .;
• rajče - 1 ks .;
• zelené cibule - 1 svazek;
• olivový olej - 2-3 lžíce. l.

Mrkev se vaří až do řízení. Veškerá zelenina je nakrájena na kostky, smíchána a ochucena olivovým olejem. Tuňák je vyjmut z plechovky, odstraněn z přebytečné šťávy, nasekaný. Zelení jsou rozdrceni. Složky se mísí v salátové misce..

Závěr

Salát s avokádem a tuňákem se stane sváteční výzdobou. Jasné barvy, neobvyklá bohatá chuť a mnoho výhod. Recepty jsou flexibilní a hostitelka je bude moci doladit pro sebe, změnit oblékání nebo produkty. Můžete rozšířit recept s kořením, kořením, dresinkem, používat odstředěné mléčné výrobky s bylinkami, přidávat tóny citrusové šťávy pro chuť nebo měnit typy bylin.