Jablko je bobule, zelenina nebo ovoce

Jablka rostou na ovocných stromech, mají kulatý tvar a jasnou barvu. Nahoře pokryté tenkou kůží, a oni sami se skládají z křupavé buničiny, uvnitř které jsou malá semínka.

Jablko je bobule, zelenina nebo ovoce

Spory o to, co jablko (bobule nebo ovoce) někdy mezi lidmi vyskočí. Někteří se dokonce snaží připsat ovoce kategorii zeleniny. Polemika na toto téma však nemá žádný základ, protože botanika dospěla k přesnému závěru, že se jedná o velmi šťavnaté a chutné ovoce..

Obsah a složení kalorií

Energetická hodnota jablka je 47 kcal.

• Proteiny 0,4 g;
• Tuky 0,4 g;
• Sacharidy 9,8 g;
• Dietní vlákniny 1,8 g;
• Voda 86,3 g.

Ovoce je bohaté na následující vitamíny a minerály:

• Vitamin C - 10 mg;
• Vitamín K - 2,2 mcg;
• Draslík - 278 mg;
• Vápník - 16 mg;
• Železo - 2,2 mg;
• Hořčík - 9 mg;
• Jód: 2 mcg.

Na základě bohatého obsahu vitamínů a minerálů v jablek jsou prospěšné pro tělo a lze je jíst každý den. To přispěje k prevenci nedostatku vitamínů a v důsledku toho k rozvoji dalších závažných onemocnění.

Výhody jablek

Toto ovoce je pro člověka velmi prospěšné díky jeho bohatému složení vitamínů..

Nezapomeňte, že čerstvé, právě sklizené plodiny jsou ceněny více. Vitaminy a minerály jsou tělem dokonale vstřebávány.

Jablka pomáhají vylučovat toxiny a toxiny z těla, a tak plní funkci čištění. Pektin v nich pomáhá práci ve střevech a usnadňuje trávení.

Jsou považovány za profylaktické onemocnění močových cest u mužů iu žen. Důvodem je přítomnost taninů v kompozici..

Je užitečné jíst ovoce kvůli problémům s kardiovaskulárním systémem. Jsou schopny zabránit rozvoji urolitiázy, protože brání vysrážení solí.

Obsah antioxidantů je tak vysoký, že může v těle zpomalit různé oxidační procesy.

Aplikace ovoce

Můžete si vařit různé koláče s jablky.

Z těchto chutných a voňavých plodů prostě nevaří džemy, džemy a různé vinné révy ovoce a bobule a saláty. A jak rozmanité jsou obláčky, koláče a jablečné kastroly ... budete překvapeni, ale existují i ​​jablečné palačinky.

Z tohoto produktu se vyrábějí kompoty a pěny. Vytvořte pastilky a cookies. A charlotte je rychlé a milované jídlo, které nemůže, ale potěší jeho chuť.

Vzhledem k tomu, že plody jabloní jsou sezónní produkty, lidé je často sklízejí, aby jedli celý rok.

Bylo prokázáno, že výhody a chuť čerstvých jablek jsou nejlépe zachována, pokud jsou sušena, pečena nebo máčena. Nejdůležitější věcí je správné provedení těchto postupů.

Užitečné tipy

Během vaření se snažte v nich nechat většinu živin: během pečení zmizí méně než všechny vitamíny.

Namočená a sušená jablka si také mohou dlouhodobě zachovat své prospěšné vlastnosti. Tento způsob konzervování vám umožní vychutnat si svůj oblíbený produkt i v zimě.

Sušené ovoce by mělo být správně skladováno doma. Nejčastěji jsou vkládány do sáčku látky a odesílány do suché místnosti bez náhlé změny teploty - mohou být konzumovány po celý rok.

Závěry

Stručně řečeno, chci si vzpomenout, že jablko není zelenina nebo bobule, navzdory určitým podobnostem s těmito třídami. Jedná se o zdravé a chutné ovoce, které mnozí pěstují na své zahradě..

Jabloně se dokážou přizpůsobit každému terénu, vydrží malé změny v povětrnostních podmínkách..

Výhodou jablek je to, že pro svou sladkost nejsou absolutně výživné, mohou se jíst denně. Samozřejmě to nestojí za přejídání, což se však týká všech produktů.