Nejlepší semena pepře: vlastnosti sběru, skladování a pěstování

Je důležité věnovat pozornost způsobu kultivace (ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, pro vnitřní podmínky) a období zrání (super brzy, brzy, uprostřed, pozdě). Pokud na pozemku pěstujete odrůdy s různým ovocným obdobím, budete neustále vybaveni čerstvými paprikami. Mezi nimi musí být ověřeny odrůdové odrůdy.Pokud se jedná o malý pozemek nebo pokud používáte úkryty tunelů, je třeba vzít v úvahu velikost a výšku křoví. Nejlepší je přebývat na vysoce výnosných, nemocí odolných a nenáročných odrůdách.

Sladký

Existuje mnoho druhů sladké papriky různých barev (červená, žlutá, oranžová, fialová a černá). Jsou tenkostěnné a tlusté, s protáhlým tvarem banánů nebo kulaté, kuželové, čtyřstěnné.

Úžasně sklizeň potěší různé druhy papriky Triton a Dobrynya. Dobré recenze švýcarského výběrového pepře Love F1 jako velmi rané vysoce výnosné odrůdy červené barvy a univerzálního účelu.

Nejlepší brzy sladké papriky patří:

• Lumina;
• Marinkinský jazyk;
• Meruňkový favorit;
• Ivanhoe;
• Atlant;
• Viking;
• Sladký banán;
• Shorokshary;
• Atlantik F1;
• Velká máma;
• Velký táta;
• Kardinál F1;
• Latino F1-
• Single F1;
• Rudé náměstí;
• Orange Wonder F1;
• Bull;
• Tlustý baron.

• Kalifornie zázrak;
• Hrdina;
• Alba;
• Polykat;
• Perník muž;
• Kráva ucho;
• Dárek z Moldavska;
• Obchodník;
• Novogogoshary;
• Hvězda východu;
• Belozerka;
• Hercules;
• Kalifornie zázrak;
• Golden California Miracle;
• Yolo zázrak.

Nejlepší pozdní známky:

• Kostka F1;
• F1 noc;
• Černý kardinál;
• Aristoteles F1;
• Paříž.

Odděleně by se mělo říci o hybridech z Nizozemska, které jsou mezi majiteli skleníků velmi žádané. Díky své produktivitě, stabilitě a chuti jsou holandské odrůdy sladké papriky populární, a to i přes vysoké náklady a zvýšené požadavky na zemědělské zemědělství.Nejlepší holandské hybridy zahrnují:

• Orange Vander F1;
• Indalo F1;
• Montero F1;
• Pantino F1;
• Jeepsey F1.

Hot chili peppers

Tyto papriky se vyznačují zvláštní skupinou - vyznačují se zvlášť pálivou chutí, kterou jim kapsaicin dává. Některé z nich se obvykle pěstují doma..

Takové chilli papričky jsou zvláště oblíbené pro pěstování v bytě:

• Výbušné jantarové;
• Vánoční zvonek;
• Světlo;
• Velký ohňostroj;
• Naga jolokia;
• Aladdin.

Peter Peper má zajímavý vzhled a velmi ostrou chuť - vypadá jako penis a používá se jako okrasná rostlina. Ve sklenících upřednostňují pěstování takových odrůd, jako jsou:

• Jalapenos;
• Serrano;
• Cayenne;
• Blanched;
• Anaheim;
• Pasilla;
• Červená Savina;
• Habanero tobago koření.

Ta může mít jinou barvu ovoce - červená, žlutá, hnědá, růžová. Má štiplavou kořenitou chuť s ovocnou příchutí a nejčastěji se používá k přípravě omáček..

Ne všechny chilli papričky jsou velmi horké. Například Chile Anaheim má nepříliš štiplavou chuť a příjemnou ovocně kořenitou vůni, Jalapeno má kořenitě štiplavou chuť a Padron, Poblano a Pikillo jsou nejméně kořeněné a často plněné zeleninou a masem.

Gorky

Tento pepř má ostrou nebo poloostrou chuť. Snadno se přidává k uchování, kečupům, omáčkám, jako je adjika. Odrůdy časného a středního období plodnosti se obvykle vysazují na otevřeném prostranství a později ve skleníkových podmínkách.

Potěšen velmi brzy sklizní chilského tepla a cyklónu.

Rané známky zahrnují:

• Dvojitá hojnost;
• Superchill;
• Adjiku;
• Hořící kytice;
• Zázrak moskevského regionu;
• Cayenne pikantní;
• Ohnivá kytice;
• Za tchýně;
• Oheň dívku;
• Kouzelná kytice.

• Dračí jazyk;
• Astrakhan 147;
• Ramův roh;
• Cayenne hořká;
• Indický slon;
• Sokolí zobák.

Pozdní termíny:

• Vizier;
• Margellan;
• Tabasco.

Z červené

Červené papriky se často nazývají paprikou. V Maďarsku jsou tyto odrůdy oblíbeným sladkým kořením s malou hořkostí. Nyní existuje již několik odrůd tohoto koření, vyrobených z různých odrůd pepře. Mohou být sladké nebo hořké..

Nejlepší červené sladké odrůdy jsou:

• Bulharština-79;
• Korenovsky;
• Počáteční kolo;
• Viking;
• Velké sladké;
• Gogoshary;
• Trojitá hvězda F1;
• Vyberte Severní;
• Claudio.

• Bully;
• Dračí jazyk;
• Sloní kmen;
• Astrakhan-147.

Jak sbírat pepřová semínka

Pro sběr semen za účelem další výsadby jsou vhodné pouze ty pepřové plody, které splňují následující požadavky:

• pokud je na obalovém materiálu označení F1, je tato odrůda hybridní a není vhodná pro množení-
• pepř musí zrát dobře-
• vzorek musí mít zdravý vzhled, správný tvar a správnou barvu-
• doporučuje odstranit ovoce ze 2-3 větví ze dna.

Po výběru vhodných vzorků k výsadbě by měly být uchovávány nejméně 2–3 dny po odběru, ale v některých případech je doba úplného zrání 14–21 dnů. Když je zelenina trochu měkká a mírně zvrásněná, můžete z ní začít odstraňovat semena.

Nejprve nožem vyřízněte prostor kolem stonku ocasem, abyste prodloužili semennou schránku a septum. Můžete jen snížit ovoce na polovinu. Pro rozmnožování jsou semena, která jsou umístěna v jádru, která jsou na přepážkách, nižší jakosti, jsou vynikající, a proto byste je neměli brát k výsadbě..

Vybraná semena se suší, rovnoměrně rozloží na papír. Musíte dobře usušit, aby nebyly syrové. Zpravidla to trvá 3–4 dny. Sušicí plocha by měla být suchá a tmavá..Buničina papriky po očkovacím materiálu může být použita pro vaření.

Podmínky skladování výsadebního materiálu

Maximální doba skladování semen pepře není delší než 5 let. Upozorňujeme, že doba použitelnosti závisí na podmínkách. Pokud jsou semena skladována doma, ztrácí semena životnost, v tomto případě doba skladování není delší než 3 roky. Proto nemusíte vytvářet velké rezervy.

Pro skladování semen pepře je třeba dodržovat následující podmínky:

1. Vlhkost: místnost by měla být suchá a dobře větraná.
2. Teplota vzduchu: doma by měla být + 10–12 ° C.
3. Osvětlení: by nemělo chybět.

Je lepší umístit semenný materiál do papírových sáčků nebo textilních sáčků s uvedením stupně a roku sběru.

Při výpočtu částky potřebné k setí byste měli vzít v úvahu výsevní poměr - na 1 čtvereční. m představuje 0,1 g.

Jak připravit a zasadit semena pepře

Před výsadbou pepře na jaře na otevřeném terénu nebo ve skleníku je třeba pěstovat sazenice.

Zahradníci dávají následující tipy pro přípravu semen k výsadbě:

1. Nejprve je třeba provést výběr.. Semena se umístí do solného roztoku (35–40 g na 1 litr tekutiny), vše se smíchá a čeká 7 minut. Slabší semena se objevují - jsou vybírána a vyřazována. Zbytek je třeba umýt, položit na papír a vysušit.
2. Moření. Očkovací materiál se umístí do 1% roztoku manganistanu draselného na 10-15 minut. Potom se promyje pod vodou a suší se.
3. Sledování zpracování. Provádí se 1-2 dny před výsadbou. Semenový materiál se umístí do pytlů gázy, ponoří se do roztoku se stopovými prvky a nechá se stát 12-24 hodin. Potom musí být vytažen a usušen. K tomuto účelu lze použít roztok popela: připravuje se na základě poměru 2 g v 1 litru vody a trvá po dobu 24 hodin. Semena se v gázě 3 hodiny snižují, pak se promyjí a suší.
4. Namáčení a klíčivost. Tento proces se provádí, když chtějí dostat sazenice brzy. Nakládaná semena se umístí na několik vrstev gázy, trochu navlhčí a umístí na teplé místo. Po asi 1-2 dnech začnou semena klíčit..
5. Sparging (ošetření kyslíkem). Tento způsob namáčení a klíčení se provádí 7 až 14 dní před výsadbou. K jeho provedení se do hluboké mísy nalije 2/3 vody o pokojové teplotě, semeno se vrhne a umístí se špička akváriového kompresoru. Semena vydrží 1–1,5 dne, poté se vyjmou a vysuší.
6. Kalení. Strávit to dvěma způsoby. První je, že bezprostředně po dezinfekci je materiál semen umístěn do teplé vody, a když semena absorbují vlhkost a bobtná, jsou přesunuta na chladné místo (teplota vzduchu 1-2 ° C) po dobu 1-1,5 dnů, po kterém jsou usušena. Druhá metoda - po dobu 10-12 dní jsou nabobtná semena vystavena teplotnímu rozdílu: nejprve je nechají 12 hodin při 20-25 ° C a poté půl dne při 2-5 ° C.

1. Můžete si koupit připravenou půdu pro výsadbu této rostlinné plodiny, nebo ji můžete vařit sami. K tomu je třeba vzít složky v následujícím poměru - 40% humusu nebo kompostu, 40% rašeliny, 20% promytého říčního písku. Pro dezinfekci je půda kalcinována v peci (půl hodiny při + 70–90 ° C).
2. Dezinfekční přistávací nádoba se musí umýt roztokem manganu a nalít tam připravenou zeminu, která je zhutněna tak, aby byla o 2 cm níže od okraje nádoby.
3. Umístěte semeno materiálu pinzety v intervalu 1,5–2 cm, což umožní, aby se klíčky navzájem nezakrývaly. Vrchní deska s půdou 1–2,5 cm.
4. Půda by měla být mírně zhutněna a pak opatrně napojena tak, aby materiál semen nevyplavoval na povrch.
5. Doporučuje se označovat názvem odrůdy.
6. Výsev by měl být zakrytý obalem na 1–2 dny nebo umístěn do skleníku nebo na jiné místo, kde můžete udržovat teplotu na + 25 ° C.
7. Když se klíčky objevují v den 5–7, je třeba přesunout nádobu na dobře osvětlené místo s teplotním režimem + 15–17 ° С..