Brusinky s hubnutím - mechanismus účinku, brusinková šťáva

Obsah
Stejně jako většina bobulí, brusinky mají celý seznam užitečných prvků, vlastností a vlastností, díky kterým je vítaným hostem na jakémkoli jídelním stole. Ale také s vývojem dietetiky našli brusinky svou novou masovou aplikaci jako produkt, který se používá pro hubnutí..
Vlastnosti brusinky
Čerstvé brusinky
Vitaminy, polynenasycené mastné kyseliny | Mikro a makro prvky |
B1 (mg) - 0,02 | draslík (mg) - 119 |
B2 (mg) - 0,02 | hořčík (mg) - 15 |
B4 (mg) - 5,5 | fosfor (mg) - 11 |
B5 (mg) - 0,295 | železo (mg) - 0,6 |
B6 (mg) - 0,08 | jod (mcg) - 0,06 |
B9 (mg) - 1 | zinek (mg) - 0,1 |
C (mg) - 15 | - |
Omega-3 - 0,022 g | - |
Omega-6 - 0,033 g | - |
- Užitečné vlastnosti čerstvých brusinek:
- Zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu;
- zvyšuje imunitu;
- posiluje a zvyšuje pružnost kapilár.
Zmrazené brusinky
Vitaminy, polynenasycené mastné kyseliny | Mikro a makro prvky |
B1 (mg) - 0 | draslík (mg) - 0 |
B2 (mg) - 0 | hořčík (mg) - 0 |
B4 (mg) - 0 | fosfor (mg) - 0 |
B5 (mg) - 0 | železo (mg) - 0 |
B6 (mg) - 0 | jod (mcg) - 0 |
B9 (mg) - 0 | zinek (mg) - 0 |

- Užitečné vlastnosti zmrazených brusinek:
- Bohaté na tanin, což je přírodní antibiotikum.;
- normalizuje střevní mikroflóru, pozitivně ovlivňuje trávicí proces.
Sušené brusinky
Vitaminy, polynenasycené mastné kyseliny | Mikro a makro prvky |
B1 (mg) - 0,013 | draslík (mg) - 49 |
B2 (mg) - 0,028 | hořčík (mg) - 4 |
B4 (mg) - 8,3 | fosfor (mg) - 8 |
B6 (mg) - 0,038 | železo (mg) - 0,39 |
C (mg) - 0,2 | zinek (mg) - 0,1 |
E (mg) - 2,1 | - |
Kontraindikace a vedlejší účinky brusinek
Vzhledem k velkému množství vitamínu C v bobulovině má velmi kyselou chuť a při nadměrné spotřebě může značně dráždit žaludeční sliznici, proto, pokud je člověk nemocný s vředem, vysokou kyselou gastritidou, pankreatitidou, je pro něj vysoce nežádoucí jíst brusinky.
Brusinkové nežádoucí účinky nejsou pozorovány, pokud to nepřevyšujete množstvím. Jinak to může mít za následek zažívací potíže a další nepohodlí v gastrointestinálním traktu.
Brusinkové hubnutí
Ať už nežijí na plodech samotných, ale jejich blahodárný účinek na tělo umožňuje použití brusinek jako jednoho z hlavních prvků potravy pro hubnutí. Je však třeba pamatovat na to, že při konzumaci brusinek je nutné dodržovat opatření, jinak by mohlo dojít k poškození těla..
Speciální vlastnosti brusinek pro hubnutí
Pokud se chystáte použít tento bobule při hubnutí, pak nebude na místě se dozvědět o zvláštních vlastnostech brusinek, díky nimž je účinným nástrojem k dosažení požadovaného výsledku:
- Ovoce má vynikající diuretikum vlastnosti, které se nepoužívají pouze u různých onemocnění ledvin, ale mají také další pozitivní účinek při odstraňování dalších liber.
- Díky vysokému obsahu vitamínů bobule zlepšuje metabolismus, pomáhá tělu lépe se vypořádat s různými stresovými situacemi a příznivě ovlivňuje emoční pozadí. Ta může být velmi užitečná pro lidi, kteří pociťují negativní emoce v důsledku sebeobsluhy v jídle..
- Brusinky mají silný preventivní účinek, pokud jde o ochranu před výskytem cholesterolových plaků v cévách.

Mechanismus působení brusinek
Vzhledem k velkému počtu pektinů v bobulovině dochází k normalizaci trávicích procesů, pocit plnosti se objevuje rychleji. Posledně jmenovaný zjevně není důležitý pro ty, pro něž je velmi obtížné vzdát se svých oblíbených jídel a produktů. Díky působení pektinů bude hlad procházet rychleji, což vám umožní lépe tolerovat stravu.
Za zmínku stojí také taniny, které urychlují výměnu prospěšných prvků v těle, které se tam dostávají s jídlem. Vlákno má také silný prospěšný účinek, s jehož pomocí se tělo účinněji zbavuje toxinů a toxinů.
Brusinková strava
Brusinky lze použít jako potravinářský produkt ve dvou formách - buď čerstvých bobulích, nebo ve formě, která byla tepelně ošetřena - sušená nebo sušená.
Svěží
Nejzřetelnější použití je jíst hrst ovoce před snídaní, obědem nebo večeří.. V tomto případě by se věta „hrst ovoce“ měla brát doslova - kolik bobulí se vejde do vaší dlaně, takové množství bude pro vás optimální při jídle.
Brusinkový džus se také široce používá ve stravě. Před hlavním jídlem se doporučuje pít sklenici takové šťávy. Můžete také připravit brusinkové saláty nebo je použít jako přísadu při přípravě polévky, ale je pravděpodobné, že se to bude týkat více pochoutek při vaření než stravy.
Sušené, sušené
Hlavně kvůli vysokému obsahu kalorií se sušené ovoce nepoužívá jako prvek stravy. Pokud nemůžete udělat lehké občerstvení, jíst hrst bobulí mezi hlavním jídlem.
Vhodný jako malý zdroj energie při práci, když potřebujete dát tělu sílu, ale stále není čas na plné jídlo. Doporučuje se také sportovcům jako malé tankování během odpočinku..
Metody aplikace
Existuje několik populárních způsobů, jak používat brusinkové ovoce během vaší stravy. Pomáhají nejen lépe absorbovat zbytek jídla, ale také vám umožňují využívat prospěšné vlastnosti bobulí na maximum.
Brusinková šťáva
To je ideální pro ty, kteří považují ovocnou šťávu za příliš kyselou. Po vaření ovocný nápoj vypijte sklenici nápoje před jídlem.
K přípravě ovocného nápoje potřebujete:
- Ve standardním 200 ml šálku naplněném brusinkami vytlačte veškerou šťávu z ovoce vidličkou. Peel a další mohou být zlikvidovány.
- Poté do nádoby přidejte lžičku medu nebo šípkového sirupu.
- Výsledná směs se potom zředí 3 litry vody a nechá se chvíli vařit..

Odvar
Existuje mnoho receptů na brusinky odvar, ale ne všechny z nich jsou zaměřeny na pomoc s hubnutí, takže bude uveden pouze ten, který bude mít regenerační účinek na tělo, co bude důležité pro stres v těle kvůli stravě:
- Vezměte 1 šálek brusinek, můžete také přidat stejné množství rozinek, sušených meruněk, ořechů a 1 celý citron. Vše projeďte mlýnkem na maso.
- K výsledné směsi přidejte několik lžic medu a vše důkladně promíchejte.
- Potom musí být nádoba s produktem uložena na chladném místě a skladována, dokud ji nejedete..
Denní normou pro dospělé je 1 polévková lžíce denně a večer, pro děti - jedna dezertní lžíce dvakrát denně. I když se nejedná o zcela odvar ve svém klasickém smyslu, bude mít takové jídlo výrazný blahodárný účinek na tělo jak během stravy, tak jednoduše, když neděláte hubnutí..
Namočené brusinky
Receptura je následující:
- Nejprve musíte dobře třídit dostupné plody a ponechat pouze ty nejzrajší a nej šťavnatější. Pak je musíte namočit do nádob se studenou vodou asi 20 minut.
- Poté by se brusinky měly umýt pod tekoucí vodou (pokud to jeho kvalita dovolí nebo je k dispozici filtr. Pokud ne, je lepší použít stolní vodu zakoupenou v obchodě) a nechat uschnout.
- Zatímco ovoce zaschne, měli byste začít připravovat náplň. V závislosti na množství brusinek připravte správné množství vody a podle potřeby přidejte několik polévkových lžic cukru a soli. Můžete také přidat hřebíček nebo koření. Přiveďte vše k varu a udržujte v tomto stavu asi 4 minuty. V budoucnu musíte počkat, až se tekutina ochladí na pokojovou teplotu.
- Během chlazení naléváním připravte misku na močení. Může to být skleněná nádoba nebo vysoce kvalitní smaltovaná jídla. Když jste se rozhodli pro kapacitu, zpracujte ji pro pár a vložte do ní bobule. Vyplňte vše výplní. Kontejner nelze místo toho zavřít, místo toho na pop-up bobule vložte ubrousek nebo papírový ručník a vše vtlačte nahoru pomocí třmenu.
- Poté nasáklé brusinky odstraňte na tmavém místě s pokojovou teplotou. Tam by měl být bobule po dobu 7 dnů. Po uplynutí této doby přemístěte kontejnery na chladné místo po dobu 3 týdnů.
Po dokončení všech těchto postupů a po uplynutí potřebného času si můžete vychutnat namočené brusinky.
Brusinková strava
Pro ty, kteří se nechtějí omezit na pouhé zahrnutí bobulí do své stravy, odborníci na výživu přišli se speciální dietou. Jeho cílem je nejen zhubnout, ale také udržet tělo zdravé a energické.
Vzhledem k tomu, že jakákoli strava je stresující, stává se pro mnohé problémem, že tělo začne selhat a v důsledku toho se výkon výrazně snižuje. Brusinková strava minimalizuje taková rizika..
Funkce
Jedním z hlavních rysů brusinkové stravy je povinné používání ovocného nápoje nebo šťávy z bobulí.. Musíte ji vypít před každým jídlem a další vlastností je, že u jídel se nemusíte omezovat pouze na brusinky.
Nejprve se musíte ujistit, že celkový obsah kalorií v potravě je snížen v důsledku vyloučení potravin s vysokým obsahem tuku a uhlohydrátů z potravy. Před každým jídlem musíte také jíst malé množství bobulí..
Kontraindikace
Brusinková strava není vhodná pro lidi trpící vředy, gastritidou, ledvinami a žlučníkem. Jinak může aktivní konzumace brusinek vést k závažným komplikacím těchto chorob..
A nesmírná konzumace bobulí u lidí se zdravým gastrointestinálním traktem může vést k pálení žáhy, které se pak na dlouhou dobu obtěžuje. Brusinková strava se také nedoporučuje pro lidi nad 60 let.
Ukázkové menu týdne
Toto menu lze používat jak 7 dní, tak 10. Zde vše záleží na tom, jak tělo reaguje na stravu. Nezapomeňte před každým jídlem vypít sklenici brusinkové šťávy nebo ovocného nápoje a sníst hrst bobulí.
Nabídka:
- Snídaně - ovesné vločky, pár lžiček sušené meruňky nebo rozinkami. Může přidat zlato podle chuti. Po jídle můžete pít slabě uvařený čaj nebo kávu, jíst několik libových sušenek.
- Druhá snídaně - 150-200 g nízkotučného tvarohu, s přídavkem kousků ovoce dle vašeho výběru. Můžete pít se slabým čajem nebo kávou.
- Oběd - v tuto chvíli si můžete dovolit dušenou a libovou polévku. Druhý je vhodný pro pečené brambory a lehký salát ze zelené zeleniny.
- Občerstvení - nějaké ovoce, slabý čaj nebo káva.
- Večeře - vařená rýže, vařené mořské ryby s nízkým obsahem tuku, lehký salát ze zelené zeleniny, slabý čaj nebo káva.

Ukončete stravu a výsledek uložte
Po ukončení stravy se můžete postupně vrátit k běžnému jídlu a jednou za několik dní přidávat výrobky, které jste odmítli. Je nesmírně důležité nejíst všechno najednou, jinak můžete zažívat trávení. Asi po 7-10 dnech byste měli jít do standardní nabídky..
Pokud vám záleží na udržení výsledku, musíte si uvědomit, že samotná brusinková strava není všelékem na nadváhu. A v budoucnu musíte sledovat umírnění příjmu tukových a smažených potravin, snížit spotřebu škodlivých potravin, jako jsou hranolky nebo sušenky (pokud je nechcete úplně opustit), zapojit se do jednoduché tělesné výchovy, jako je každodenní chůze a lehká gymnastická cvičení. A po takové práci nebude dlouho očekávaný účinek hubnutí trvat.
Brusinková strava na krátkou dobu získala popularitu a získala pochvalu od lidí, kteří ji použili jako nástroj pro přizpůsobení své váhy. Brusinky jsou nejen bohaté na vitamíny, ale také pomáhají normalizovat výživu a zlepšit fungování gastrointestinálního traktu. Jen si pamatujte - bez vaší osobní účasti a upřímné touhy získat požadovaný tvar, žádné bobule, včetně brusinek, nepomohou.