Dýně s medem pro léčbu jater
Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů lidského těla. Jeho hlavní funkcí je čištění krve od toxických látek a produktů rozkladu. Po průchodu játry se vyčištěná krev vrací do jiných orgánů a přenáší pouze prospěšné látky. A není divu, že při takovém zatížení může dojít k selhání jater. Proto potřebuje podporu. A pokud dosud neexistují žádné zvláštní důvody pro závažnou léčbu, můžete se uchýlit k alternativním způsobům udržování a obnovy jater. Dýně s medem jsou považovány za nejužitečnější mezi jinými lidovými prostředky, které vám umožňují obnovit práci vnitřních orgánů a posílit je.
Obsah
Složení a hodnota dýně s medem
Dýně se doporučuje používat jak pro dospělé, tak pro děti. Je hypoalergenní a užitečný, ve svém složení existuje obrovské množství vitamínů, kyselin a minerálů. Je těžké najít podobné ovoce na světě, které by mohlo zastínit dýni množstvím živin. Obsahuje vitaminy A, skupiny B, C, E, K, které přispívají k regeneraci a obnově hepatocytových buněk, k eliminaci cholesterolu, čistí průchodnost žlučovodů. Vitaminy skupiny B jsou obzvláště důležité pro správné fungování jater, které zajišťují správné fungování orgánu, normalizují syntézu bílkovin a sacharidů a jsou také odpovědné za energetický metabolismus v těle.
Med má zase také více než 300 stopových prvků nezbytných pro správné fungování všech orgánů, včetně jater.
Dýně s medem jsou ještě užitečnějším lékem na játra a žlučník, protože mají mírné diuretické, projímavé a choleretické vlastnosti. Doporučuje se konzumovat tuto kombinaci pro ty, kterým byla předepsána přísná strava.
Jak dýně ovlivňuje játra
Dýně pro játra, stejně jako pro jiné orgány lidského těla, je jednou z nejužitečnějších potravin. Obsahuje velké množství vlákniny, což pomáhá trávení. Přítomnost karotenoidů, pektinů, vápníku, železa a hořčíku v jeho složení pomáhá obnovit jaterní buňky, podporuje regeneraci hepatocytů a také zabraňuje jejich smrti.
Díky pektinům se tuk rozkládá a z těla se vylučuje cholesterol a minerální soli. Tento druh účinku pomáhá játlu snáze a rychleji se vypořádat s jeho filtračními úkoly..
Jak vyrobit dýně s medem
Dýně v kombinaci s medem se používají k ošetření v různých variantách. Jednoduše oloupejte pomerančové ovoce, nastrouhejte jej, přidejte med a použijte jako dezert. S touto kombinací můžete také vařit mnoho chutných a sladkých jídel ve formě ovesné kaše nebo pekáčů.
Tradiční možnost
Tradiční způsob, jak vařit dýně s medem pro léčbu jater, je recept z nektarů z dýně a medu. Chcete-li vyrobit takový sladký, ale velmi zdravý nápoj, můžete bez námahy.
Ingredience
- malá dýně (do 3 kg) - 1 ks .;
- přírodní (tekutý) med - 1-1,5 st.
Metoda vaření:
- Dýně se důkladně omyje. Odřízněte horní část stonkem (neměl by být vyhozen, bude působit jako kryt).
- Potom je třeba opatrně odstranit nevhodnou vnitřní část (semena a vlákna). V tomto případě by buničina měla zůstat.
- Do výsledného improvizovaného dýňového hrnce je třeba nalít tekutý přírodní med (asi polovina).
- Uzavřete řezem a uložte na chladné místo bez slunečního záření.
Trvejte na nápravě 10 dní. Poté se med vyjme a nalije do samostatné nádoby.
Doporučuje se užívat medovo-dýňový nektar 3x denně po dobu 1 lžíce. l 25-30 minut před jídlem po dobu 3 týdnů. Produkt skladujte v chladničce.
V troubě
Stejně populární recept na léčbu jater je dýňová recept s medem pečeným v troubě. Navíc je takový lék nejen užitečný, ale také velmi chutný. Je dokonce obtížné to nazvat lékem, protože je to skutečný dezert.
Nejjednodušší způsob, jak péct dýně s medem v troubě, jsou plátky. Chcete-li to provést, vyberte malou dýni o velikosti.
Ingredience
- malá dýně - 1 ks .;
- tekutý přírodní med - 3 lžíce. l.;
- máslo - 50 g.
Metoda vaření:
- Dýně důkladně opláchněte a nakrájejte na polovinu (v případě potřeby můžete kůru odstranit). Potom extrahujte nepoživatelnou porci vlákny a semeny..
- Oloupané poloviny nakrájejte na plátky o tloušťce 1,5–2 cm.
- Přeneste dýňové plátky do hluboké mísy a zalijte medem. Míchejte tak, aby bylo pokryto veškeré maso.
- Nechte to uvařit 3-6 hodin před šťávou.
- Umístěte pergamenový papír na plech. Nasaďte plátek a nalijte na přidělené šťávy.
- Vložte pánev do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte 10-20 minut. Čas závisí na tloušťce plátek, takže byste měli zkontrolovat připravenost pomocí dřevěného špízu.
- Když je maso dostatečně měkké, pečicí plech se odstraní, dýně se namazá máslem a odešle zpět do pece. Pečeme při 200 stupních po dobu 5-8 minut.
- Trouba se vypne, dýně v medu se odstraní a nechá se vychladnout.
V mikrovlnné troubě
Další možností je vaření dýně s medem, což zabere trochu času - to je pečení v mikrovlnné troubě. Podle většiny recenzí se dýně s medem pro ošetření jater, vařené v mikrovlnné troubě, prakticky neliší od pečení v troubě.
K přípravě tohoto jídla je třeba vzít:
- dýňová dužina - 300 g;
- přírodní med - 2 lžíce. l.;
- citronová šťáva - 1-2 lžičky;
- ovoce - nepovinné.
Metoda vaření:
- Opláchněte a oloupejte dýni ze slupky a semen. Pak se buničina rozřeže na malé kostky.
- Musíte také dělat něco s jiným ovocem, které bylo odebráno dle libosti (nemůžete je přidat).
- Nasekanou buničinu vložte do speciální misky pro mikrovlnnou troubu. Nalijte všude s několika polévkovými lžičkami medu.
- Pak je třeba vše posypat citrónovou šťávou a nechat to uvařit nějakou dobu (5-10 minut).
- Vložte mikrovlnnou troubu, nastavte maximální výkon a pečte 4 minuty, dokud nezměkne.
Chcete-li takové sladké jídlo použít pro preventivní účely, nedoporučuje se více než jedna porce denně.
Jak vzít dýně s medem
Mnoho lidí se zdá, že léčba dýňových jater v kombinaci s medem je ztráta času, protože zlepšení není okamžitě vidět. Ve skutečnosti je nemožné získat okamžitý účinek z jakéhokoli léku a z lidových prostředků se výsledek objevuje pouze při řádném a pravidelném užívání. Proto by měl být proveden určitý léčebný postup, v tomto případě je třeba jíst dýně s medem po dobu nejméně 3 týdnů, po které si můžete dát přestávku 5-7 dní a opakovat třítýdenní cyklus.
Ke zlepšení může dojít do 2 měsíců, pokud je kromě dýně-medové stravy pozorován také zdravý životní styl. Během preventivního nebo léčebného cyklu pro jaterní čištění byste neměli pít alkoholické nápoje, smažené, kořeněné nebo uzené pokrmy a musíte dodržovat správný denní režim. Recenze mnoha lidí dokazují, že použití dýně s medem pro léčbu jater má největší účinek pouze při správné výživě, včasném odpočinku a rozsahu fyzické aktivity.
Jak čistit jaterní dýně s medem
V případech, kdy se játra neobtěžují, můžete využít preventivních opatření k očištění těla. Koneckonců, je lepší zabránit rozvoji onemocnění jater než léčit.
Čištění jater dýní v kombinaci s medem je prospěšné nejen pro práci tohoto orgánu, ale také pro hojení celého organismu. Po jídle zlepší také trávení a zlepší pankreas.
K čištění jater můžete použít:
- Čerstvá vylisovaná dýňová šťáva s medem. Musí být podáván se 100 ml, denně se zvyšuje na denní normu 200 ml. Pijte tento nápoj ráno. Pro zlepšení chuti je možné ji zředit jinými ovocnými šťávami nebo zvýšit množství medu.
- Buničina s medem. Doporučuje se ke snídani konzumovat jednu porci (250 - 300 g) strouhané syrové buničiny z dýně ochucené medem. Pokud se vyskytnou zažívací potíže (nadýmání, kolika), můžete se uchýlit k dušení buničiny.
- Ropa. Olej z dýňových semen je také užitečný při čištění jater. Stačí použít 1 lžičku. za den. Můžete zředit olej medem pro zlepšení chuti. Příjem by měl probíhat nepřetržitě po dobu 4 týdnů, pak si pauzu v týdnu a opakujte kurz.
Omezení a kontraindikace
Stejně jako všechny léky, může dýně s medem přinést tělu výhody i újmu. A pokud je vše jasné s užitečnými vlastnostmi tohoto lidového léčiva, pak byste měli zjistit, jaké kontraindikace má.
Omezte použití dýně v kombinaci s medem, pokud mají lidé s vysokou kyselostí a vážnými gastrointestinálními poruchami. To platí také pro případy, kdy se po jídle objeví příznaky nadýmání, jako je plyn, křeče a kolika.
Je kontraindikováno držet se dýňové medové stravy pro gastritidu nebo peptické vředové choroby, diabetes mellitus a také v případě alergických reakcí na jednu z hlavních složek.
Během těhotenství byste také měli odmítnout vařit dýňová jídla nebo omezit jejich použití.
Závěr
Dýně s medem jsou dobrým preventivním prvkem pro udržení funkce jater. Je však užitečné pochopit, že tento způsob léčby nebude účinný, pokud nebudete dodržovat správnou výživu a zdravý životní styl. Nemoci jater mohou mít vážné následky, které nelze odstranit bez léků, proto je lepší nedovolit jejich vývoj a pravidelně čistit tělo.