Basil čaj

Čaj s bazalkou je zdravý nápoj s výraznou osvěžující chutí, který dokáže v horkém dni uhasit žízeň. K přípravě odvarů se používá voňavý (ušlechtilý) a mátový list (kafr) rostlin. Nápoj se vaří ze suchých surovin shromážděných během období květu nebo z čerstvých listů..

Je možné vařit bazalku jako čaj

Basil je voňavá rostlina s prospěšnými vlastnostmi. Může a mělo by se vařit pro léčebné účely. Chcete-li se napít, měli byste použít listy rostliny.

Poradenství! Je lepší vzít si fialovou rostlinu, protože odvari dává nejvíce nasycenou chuť a barvu.

Možnosti pití:

  • vařené listy rostliny v čisté formě;
  • bylinková bazalka;
  • černý čaj s bazalkou;
  • zelený čaj s bazalkou;
  • směs čajů s bazalkou.

Vlastnosti bazalkového čaje

Nápoj je bohatý na vitamíny (B2, C, PP), éterické oleje, taniny, saponiny, fytoncidy. Rostlina obsahuje rutin, karoten, mastné kyseliny, thiamin (B1), pyridoxin (B6), užitečné stopové prvky:

  • vápník
  • draslík;
  • železo
  • mangan;
  • měď.

Čaj z bazalky má léčivé vlastnosti:

  • tonikum;
  • protizánětlivé;
  • léky proti bolesti;
  • hojení ran;
  • sedativní;
  • normalizace trávicího systému.

Výhody a škody na bazalkovém čaji

Vývar je prospěšný pro zdraví a je schopen zlepšit celkovou pohodu člověka:

  • zvyšuje imunitu;
  • dodává tělu energii a sílu;
  • chrání buňky těla před negativními vlivy na životní prostředí;
  • zmírňuje úzkost;
  • zvyšuje mentální schopnosti;
  • normalizuje spánek;
  • zmírňuje zánětlivé procesy;
  • snižuje tělesnou teplotu;
  • zmírňuje bolesti hlavy, bolesti zubů;
  • zlepšuje stav během kritických dnů u žen;
  • pomáhá normalizovat menstruační cyklus;
  • zpomaluje růst rakovinných buněk;
  • urychluje metabolismus, pomáhá snižovat tělesnou hmotnost;
  • zvyšuje chuť k jídlu;
  • eliminuje špatný dech;
  • posiluje dásně;
  • zmírňuje nadýmání;
  • odstraňuje toxiny z těla;
  • prodlužuje mládí.
Důležité! Basil je silný přírodní afrodiziakum. Proto je třeba zvýšit účinnost.

Tento nápoj má škodlivé vlastnosti. Čaj je kontraindikován u dětí, těhotných a kojících žen. Nedoporučuje se pro lidi trpící:

  • kardiovaskulární onemocnění;
  • cukrovka
  • epilepsie;
  • trombóza
  • individuální nesnášenlivost (alergie).
Varování! Basil by neměl být konzumován ve velkém množství, protože rostlina je schopna akumulovat rtuť.

Vzhledem k tomu, že čaj s bazalkou je prospěšný, může být rovněž škodlivý, před použitím je vhodné se poradit s lékařem..

Basil čaj recepty

Pro přípravu čaje s bazalkou jsou různé možnosti. Nejjednodušší způsob je vařit pouze listy této rostliny. Ale nápoj se stává užitečnějším a aromatickým, pokud do něj přidáte jahody, máta, citron, zelený nebo černý čaj, další bylinky, zázvor.

Poradenství! Čaj z bazalky má nízkokalorický obsah. Chcete-li použít nápoj pro hubnutí, nepřidávejte do něj cukr, med ani kousky ovoce.

Zelený čaj s bazalkou

Recept je jednoduchý. Ingredience

  • 1 lžička Čaj
  • 5 listů fialové bazalky;
  • voda
  • cukr nebo med podle chuti.


Proces vaření:

  1. Nalijte vroucí vodu na čajové lístky a přidejte do ní bazalku..
  2. Trvejte na tom, 10 minut.
  3. Vyjměte vařené listy a vychutnejte si drink..

Stejným způsobem můžete vařit černý čaj. Rovněž je vhodný zabalený produkt..

Čaj s bazalkou a mátou

Takový čaj v létě unáší váš žízeň, takže jej lze pít jak horkým, tak studeným. Je nutné připravit:

  • banda bazalky;
  • banda máty;
  • 1,5 litru vody;
  • cukr podle chuti.

Vaření:

  1. Omyjte rostliny a ořízněte dno stonků.
  2. Vařit vodu a snížit teplo.
  3. Dejte cukr a počkejte na úplné rozpuštění.
  4. Přidejte bazalku. Vařte 2 minuty.
  5. Dejte máta peprnou.
  6. Počkejte na vroucí vodu a odstraňte z tepla.
  7. Trvejte na víku 10 min.
  8. Kmen.
  9. Pijte okamžitě, chlazte nebo chlazte.
Poradenství! Vůně nápoje může být vylepšena polovinou citronu přidaného s kůrou. Měl by být položen s mátou.

Čaj s jahodami a bazalkou

Tento čaj je velmi voňavý. Obvykle je opilý.

Komponenty:

  • 40 g černého (zeleného) čaje;
  • 350 g jahod;
  • 1 svazek bazalky;
  • 1,6 l vody;
  • 3 lžíce. l cukr
  • led (volitelné).

Metoda vaření:

  1. Uvařte čaj v 1,5 litru vroucí vody a nechte jej vychladnout.
  2. Opláchněte, oloupejte a nasekejte bobule, připravte bazalku.
  3. V hrnci smíchejte jahody, cukr a 100 g vody.
  4. Pomalu hořte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
  5. Odstraňte z tepla, přidejte bazalku.
  6. Zamíchejte, nechte vychladnout.
  7. Odstraňte listy bazalky.
  8. Kombinujte čaj a jahodový sirup s ovocem v jedné misce.
  9. Podávejte ledový nápoj.
Poradenství! Jahody lze nahradit lesními jahodami nebo jinými lesními plody..

Čaj s bazalkou a citronem

Citronový čaj s bazalkou je velmi osvěžující. V létě je dobré pít chlazené. V zimě pomůže horký nápoj léčit nachlazení..

Budete potřebovat:

  • 2-3 listy bazalky;
  • 1/3 citronu;
  • 200 ml vody;
  • med nebo cukr podle chuti.

Vaření:

  1. Vložte bazalku do vroucí vody na 2 minuty.
  2. Odstraňte z ohně.
  3. Přidejte citronovou kůru.
  4. Trvejte na tom, 15 minut.
  5. Stiskněte 1 lžíce. l citronovou šťávu a nalijte ji do nápoje.
  6. Přidejte med nebo cukr.
Poradenství! Citron lze nahradit pomerančem. V tomto provedení je třeba zvýšit množství citrusů 2krát.

Bylinná směs

Čaj bude mnohem užitečnější, pokud ho vaříte s léčivými rostlinami: máta, meduňka, tymián, malinové listy nebo černý rybíz. Tento nápoj má sedativní účinek, proto se doporučuje pít před spaním..

Ingredience

  • 20 g bazalky;
  • 20 g malinového listu;
  • 20 g rybízových listů;
  • 10 g meduňky nebo máty;
  • 1 litr vody.

Jednoduché vaření:

  1. Nalijte vroucí vodu přes bylinky.
  2. Nechte to vařit po dobu 20 minut.

Zázvorový čaj s bazalkou

Velmi zdravý nápoj pomůže s nachlazením, zvýší imunitu a zrychlí metabolismus těla..

Komponenty

  • 5-6 větví bazalky;
  • 15 g zázvoru;
  • 2 plátky citronu;
  • 0,5 l vody.

Recept

  1. Oloupejte, jemně nasekejte kořen zázvoru.
  2. Nalijte vroucí vodu přes bazalku, zázvor a citron..
  3. Trvejte na tom, 10 minut.

Zeštíhlující bazalkový čaj

Pro zdravotní účely můžete použít semena bazalky. Urychlují proces spalování tuků v těle. Takový nápoj se musí vypít ráno na lačný žaludek. Suroviny lze zakoupit v lékárně.

Ingredience

  • 1 lžička semena bazalky;
  • 200 ml vody.

Vaření:

  1. Semena nalijte teplou vodou.
  2. Trvejte na tom, 5 minut.
  3. Do nápoje přidejte 50 ml vody.

Na konci vaření můžete místo 50 ml vody přidat stejné množství přírodního jogurtu nebo šťávy..

Jak udržovat prospěšné vlastnosti při vaření

Existují pravidla pro vaření čaje. Pro zachování všech prospěšných vlastností nápoje je třeba dodržovat některá doporučení:

  1. Pijte pouze kvalitní produkt.
  2. Použijte čerstvý pramen nebo dobře filtrovanou vodu.
  3. Okamžitě po varu vyjměte konvici z tepla.
  4. Před přípravou čaje opláchněte nádobu vroucí vodou.
  5. Ujistěte se, že víko při vaření dobře sedí na nádobí s čajem.

Závěr

Čaj s bazalkou bude pomocníkem při řešení mnoha zdravotních problémů. Nápoj uhasí žízeň v létě a v chladném období teplý. Nestandardní čaj překvapí hosty svou vůní a nezapomenutelnou chutí..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto