Je zázvor alergen: způsobuje alergie, příznaky

Individuální nesnášenlivost

Nejdůležitější kontraindikací při požití tohoto koření je individuální nesnášenlivost. Je charakterizována skutečností, že samotné tělo „nebere“ koření a vyvolává výskyt alergií.

Jasným příznakem intolerance zázvoru je zarudnutí, podráždění a svědění kůže.. Doporučuje se naslouchat tělu a odmítnout koření, aby se zabránilo nežádoucím následkům.

Křížová reakce s jinými rostlinami

Je velmi vzácné, že alergie na kořen získává křížový charakter. Tato reakce znamená, že když zázvor působí jako alergen, objeví se po jídle další dráždivé příznaky alergie.

Rostliny, které mohou vyvolat alergickou reakci ve společnosti zázvoru

Když je kořen alergen, je pravděpodobné, že tělo bude reagovat na rostliny, jako je pelyňka nebo hořčice.Celé je, že celý protein, který je v těchto třech produktech, má podobnou strukturu, a proto, když tyto proteiny vstupují do lidského těla, imunitní systém je považuje za cizí.

Koření, koření, med: který může vyvolat alergie v kombinaci se zázvorem

Dalšími alergeny, které způsobují negativní reakci, jsou například obvyklá koření, galangal buď kurkuma. Alergie se objevuje po použití těchto koření v důsledku skutečnosti, že patří do rodiny zázvoru a mají podobné složení..

Kromě toho lze do tohoto seznamu zahrnout kardamom., protože toto koření obsahuje také koncentrovaný éterický olej, který obsahuje stejné farmakologicky aktivní sloučeniny.

Každý, kdo je alergický na toto koření, se doporučuje testovat před jídlem. zlato. Obsahuje květinu pyl, které mohou obsahovat zázvor. Rovněž pečlivě ošetřujte používání různých citrusových plodů a koření. Mohou obsahovat podobné nebo identické složky, které mohou být alergeny..

Příznaky alergie

Po požití alergenního přípravku může alergická reakce začít okamžitě nebo po určité době. Příznaky se často objevují postupně, obvykle do jednoho dne po požití.

Epidermis

Dospělý po konzumaci koření po několika minutách nebo hodinách, mohou na pokožce pozorovat projevy malých akné nebo velkých puchýřů, které jsou doprovázeny zčervenáním kůže kolem nich. Při těžké alergické reakci vznikají velké otoky, které se šíří po horní polovině těla nebo končetin. Výsledkem je otok sliznic, který může způsobit udušení.

U dítěte především alergie reaguje na tváře a jedním z nejnepříjemnějších projevů alergií je silné svědění, které je nereálné snášet. Pokud rozčesáváte kůži, je poškozená a na výsledných ranách se začínají vyvíjet bakteriální infekce.

Dýchání

Poté, co se koření dostane na sliznici úst, začínají první projevy respiračních symptomů.

Příznaky, které charakterizují alergii:

• hojné vypouštění slz;
• bolest v krku;
• suchý kašel;
• ucpaný nos kvůli otoku;
• kýchání často;
• vylučování tekutého hlenu z nosních cest.

Projevem těchto příznaků je ochranná reakce těla, která rychle odstraní alergen z dýchacích cest. Výše ​​uvedené příznaky komplexu jsou příčinou pocitu, že není dostatek vzduchu. Proto, po respiračních symptomech, je spojen pocit strachu, paniky a úzkosti.

Z trávicího traktu

Po hodině po spotřebování koření začínají u alergiků poruchy trávení.

V gastrointestinálním traktu je silná tvorba plynu, a proto jsou charakteristické příznaky projevem:

• nevolnost;
• průjem;
• říhání nebo zvracení;
• epigastrická bolest;
• dunění v žaludku.

Stejné příznaky jsou pozorovány při otravě jídlem nebo střevní infekci. Pro stanovení správné diagnózy je nutná diferenciální diagnostika..

Obecné reakce

Generalizované reakce zahrnují:

• generalizovaná kopřivka;
• Quinckeho edém-
• anafylaktický šok.

Puchýře se objevují na dermis během kopřivky, doprovázené nesnesitelným svěděním, které se navzájem slučují. Pokrývají celé tělo, ale když projdou, nejsou žádné jizvy a neexistují žádné známky druhé vyrážky.

S Quinckeho edémem je pozorován hustý otok kůže a všech sliznic, díky čemuž bobtná hrtan. Pokud se otok rozšířil do horních cest dýchacích, je dýchání narušeno, což je pro tělo nejnebezpečnější.

Urtikárie a Quinckeho edém jsou patologie, které mohou naznačovat výskyt anafylaktického šoku.Během toho dochází ke snížení krevního tlaku, což vede ke zhoršení tělesného výkonu v důsledku zhoršené cirkulace.

Vyskytuje se také hypoxie - vznik záchvatů, hladovění kyslíkem, bronchospasmus a další známky života ohrožující. Generalizované reakce na zázvor v jakékoli formě jsou velmi vzácné, neměli byste však vyloučit riziko jejich vývoje..

První pomoc

Jakmile se objeví první příznaky alergie, je důležité včas přijmout nezbytná opatření, aby se zabránilo nejhorším následkům. Jsou-li alergie léčeny mírnými příznaky, je třeba užívat antihistaminika a v těžkých případech zavolat sanitku.

Pro dospělé

Přítomnost kvalifikovaného zdravotnického personálu je nezbytná pro pomoc s rozvojem kopřivky, Quinckeho edému nebo anafylaktického šoku. Bez použití speciálních léků nebude možné pomoci dospělému pacientovi nezávisle..

Ale než dorazí sanitka, je důležité:

• přestat jíst kořen nebo misku s tím;
• dát antihistaminikum;
• ovládejte dýchání v případě ztráty vědomí. Překlopte hlavu osoby na jednu stranu, abyste zabránili zatažení jazyka-
• zvedněte nohy a vložte pod ně polštář, aby krev byla více distribuována do hlavy.

Pro děti

Pokud bylo dítě náchylné na alergie, pak při nejmenším projevu příznaků, musí být okamžitě převezeno do nemocnice nebo nazváno sanitkou.

Před příjezdem:

• podejte antialergický lék k eliminaci alergenu, například Diazolin, Loratodin, Zodak;
• položit dítě bez polštáře a zvednout nohy;
• při nepřítomnosti dechu okamžitě proveďte nepřímou masáž srdce a umělé dýchání z úst do úst.

Léčba

Léčba alergií by měla být komplexní. Chcete-li zahájit správnou léčbu, první věcí, kterou potřebujete, je povinná návštěva u lékaře, on vybere potřebné léky, ale s mírnou formou alergie můžete provádět léčbu lidovými léky.

Lékaři v Indii říkají, že zavedení zázvoru může začít pár měsíců po zahájení doplňkových potravin. Tvrdí, že děti, které mají zácpu, koliku, musí mít ve své stravě zázvorovou šťávu, aby těmto poruchám zabránily.

Domácí lékaři kategoricky zakazují používání zázvoru u malých dětí, protože tento kořen působí silně podráždění sliznic a kůže.

Léky

Je nutné léčit alergie léky pomocí různých antihistaminik, které jsou rozděleny do 3 generací..

Léky první generace se vyznačují následujícími nežádoucími účinky:

• bolest břicha-
• zácpa;
• problém močení-
• letargie.

Prostředky druhé a třetí generace antihistaminů prakticky nemají nežádoucí účinky, při předepisování těchto léků by měl lékař vzít v úvahu období těhotenství, laktace, doprovodná onemocnění.

Nejběžnější drogy jsou:

1. První generace - diazolin, difenhydramin.
2. Druhá generace - Claridol, Claritin, Rupafin.
3. Třetí generace - Trexil, Zirtek.

Při hojné sekreci slz a rýmy se používají kapky první generace, například Taleum, Kromoglin nebo Intal. Tyto léky obsahují kyselinu kromoglic a jsou schopny rychle potlačit alergické příznaky, které se vztahují k zánětu sliznic.

Lidové léky

Prvním krokem pro úspěšnou léčbu je úplné vyloučení koření a pokrmů s jejich přidáním. Lidé, kteří jsou alergičtí na kořen zázvoru, by měli zapomenout na to, že ho budou jíst po celý život..

Pro léčbu alergické dermatitidy bude odvar z dubové kůry účinným lékem. Tento vývar omýval postižené oblasti pokožky a připravoval krémy. Chcete-li připravit vývar, musíte do sklenice převařené vody přidat 1 lžičku. dubová kůra a 30 minut na vaření ve vodní lázni. Tento vývar se skladuje 2 dny na tmavém a chladném místě..

Také aplikace olejového extraktu z šípů pomáhá léčit postiženou pokožku a celerová šťáva dokonale pomůže s úly (0,5 lžičky. Půl hodiny před jídlem). K léčbě alergického ekzému nanést listy zelí. Na zasaženou pokožku položte promytý čerstvý list a dva dny jej připevněte a poté jej vyměňte za čerstvý. První výsledek je patrný po druhé aplikaci. Účinně pomáhají také krémy s čerstvou březovou mízou.

Při zánětlivých procesech sliznice očí je nutné je opláchnout heřmánkovým vývarem. Chcete-li vařit, musíte nalít 1 lžička. Heřmánek ve sklenici vroucí vody a trvající čtvrt hodiny. Chcete-li léčit alergickou rýmu, musíte vštípnout nos šťávou ze surové řepy, 2-3 kapky do každé nosní dírky.

Než použijete některý z těchto lidových prostředků, ujistěte se, že jste alergický na to, poraďte se se svým lékařem.

Kontraindikace pro použití zázvoru

• Je zakázáno používat zázvor:
• Cévní mozková příhoda, infarkt myokardu a předchozí stav.
• Vysoko krevní tlak.
• V hemoroidy, zvláště když je doprovázeno krvácením.
• S onemocněním jater.
• Pokud jsou v žlučových cestách kameny.
• V vředy, divertikulóza, divertikulitida.

Prevence alergií

Za nejlepší prevenci alergických reakcí se považuje úplné vyloučení ze stravy kořenů. Je zakázáno jíst v jakékoli formě, čerstvé, v prášku a v pokrmech obsahujících toto koření.Pokud je kořenem potvrzený alergen, měli byste rozhodně věnovat pozornost složení hygienických přípravků, aby neobsahovaly tuto složku..

Kořen zázvoru je nepochybně užitečný, chutný a často dostává pouze pozitivní recenze, ale stále existují kontraindikace ve formě alergických reakcí. Alergie bude dobrým důvodem k upuštění od používání tohoto produktu, jinak budete náchylní k negativním příznakům, které mohou způsobit nevratné účinky..