Výhody a poškození malinového džemu pro tělo

Léčba známá od dětství - malinový džem - byla často používána jako lék nachlazení, protože má antipyretické a protizánětlivé vlastnosti. Málokdo však ví, že má jiné léčivé vlastnosti a některé kontraindikace. Které z nich - řekneme v našem článku.

Nutriční informace malinového džemu

Malinový džem obsahuje velké množství vlákniny, která příznivě ovlivňuje trávicí procesy v těle.

Je obtížné jej nazvat dietním produktem, protože jeho obsah kalorií je poměrně vysoký, ale výsledné přínosy pro tělo při konzumaci tohoto produktu jsou oceněny vyšší než počítání kalorií..

100 g malinového džemu obsahuje:Minerální složení produktu:Bohaté na vitamínové složení:
proteiny - 0,6 g-draslík - 168 mg-A - 2 mcg-
tuky - 0,2 g-hořčík - 10 mg-E - 0,5 mg-
uhlohydráty - 70,4 g-fosfor - 14 mg-C 7,4 mg-
popel - 0,3 g-vápník - 19 mg-Vitaminy B (B1 - 0,01 mg, B2 - 0,04 mg, B6 - 0,04 mg, B9 - 2 μg)-
voda - 26 g-železo - 1,2 mg-PP (niacin) - 0,4 mg.
vlákniny - 2 g-sodík - 14 mg. _
kalorií - 273 kcal _ _

Víš?? První zmínka o džemu v Rusku se objevila v XVIII-XIX století Název znamenal vařené sladkosti.

Užitečné a škodlivé vlastnosti pro tělo

  • Malinový dezert je díky svému chemickému složení známý svými blahodárnými vlastnostmi a účinkem na lidské tělo:
  • Působí preventivně proti sezónním onemocněním díky vysokému obsahu vitamínu C, který podporuje imunitní systém.;
  • džem v kombinaci s horkým čajem - vynikající diaforický a antipyretický, snižuje bolest v krku, zmírňuje kašel;
  • ředí krev, což snižuje riziko mrtvice, trombózy;
  • Vitaminy B, měď a železo se podílejí na procesu krvetvorby, což brání výskytu anémie;
  • je diuretikum, dobře odstraňuje otoky;
  • ellagenová kyselina obsažená v léčbě léčí aktivitu volných radikálů, chrání buňky před poškozením;
  • normalizuje zažívací trakt, pomáhá při poruchách a dysbióze;
  • je to anestetikum pro bolesti hlavy, nachlazení, zmírňuje bolesti kloubů revmatismem nebo artritidou;
  • Vitaminy B, E a PP mají blahodárný účinek na stav pokožky, omlazují ji, dodávají pružnost a zářivost;
  • zmírňuje kocovinu kvůli ovocným kyselinám a vysokému obsahu vitamínu C.;
  • uklidňuje nervový systém a zvyšuje jeho odolnost proti stresu;
  • má antimikrobiální účinek, je přírodní antibiotikum.

Je důležité! Při ošetření nachlazení, malina nastrouhaná cukrem nebo fruktózou, bez tepelného ošetření, hodně pomáhá. V takovém produktu jsou uloženy všechny užitečné prvky.



Malinový džem je všelékem na mnoho nemocí, ale jeho použití je kontraindikováno, o čemž se budeme bavit níže.

Aplikační pravidla

Maliny se konzumují syrové a sušené, jedí se s mlékem nebo šlehačkou, koktejly, šťávy se z toho vyrábějí, vařený džem, džemy, kompoty. V jakékoli formě je bobule chutná. Musíte však toto opatření dodržet.Pokud neexistují zjevné kontraindikace používání dezertů, několik lžiček nebo polévkových lžic několikrát týdně jen zlepší zdraví.

S pankreatitidou

U pankreatitidy se doporučuje nejíst sladká jídla a pít slazené nápoje., ale vše záleží na formě nemoci.

V akutní formě pankreatitidy je přísně zakázáno jíst sladkosti, protože obsahuje glukózu, která vyžaduje rozpad inzulinu a při akutní pankreatitidě se nevyrábí nebo se vyrábí ve velmi malém množství.

U chronické formy pankreatitidy, pokud neexistují žádné příznaky cukrovky, je povoleno přidávat do stravy džem, ale ne více než 1 lžička. za den.

Víš?? Rusko je lídrem v pěstování a pěstování keřů malin, více než 200 tisíc tun těchto plodů se ročně sklízí v zemi.

Se zimou

Při nachlazení je dezert schopen zmírnit zánětlivý proces v těle, odstranit bolesti hlavy a bolest v krku, projevy bolesti těla. Vysoký vitamin C snižuje bolest při polykání, otoky a zánět sliznic nosu a krku.Kombinace džemu a čaje je v boji proti žáru oboustranně výhodná.

Během těhotenství

V časných stádiích těhotenství neexistují kontraindikace pro použití džemu, protože obsahuje kyselinu listovou, která je životně důležitá pro nenarozené dítě.

Ale později by se s touto pochoutkou mělo zacházet opatrněji.. Malinový džem zůstává nejlepším způsobem léčby nachlazení během těhotenství, když je mnoho léků kontraindikováno. Den nesmí používat více než 2 lžičky. Takové množství dezertů stačí k posílení imunitního systému a rychleji se zotavuje a nepoškodí vás ani nenarozené dítě.

Je důležité! Nadměrné zneužívání malinového dezertu těhotnou ženou může vyvolat děložní hypertonicitu a hrozbu předčasného porodu.

Kontraindikace

  • Omezení použití malinového džemu platí v následujících případech:
  • lidé s diagnózou cukrovky nebo trpící nadváhou, protože léčba obsahuje vysoký obsah cukru, který negativně ovlivňuje tělo;
  • s alergiemi - vysoký obsah biologicky aktivních látek může vyvolat alergické reakce (respirační selhání, svědění, zarudnutí kůže, Quinckeho edém);
  • maliny se nedoporučují pro děti mladší tří let, těhotné ženy, které jsou v konečném stádiu těhotenství;
  • lidé s hemofilií - v důsledku řídících vlastností existuje riziko vyvolání krvácení;
  • lidé s urolitiázou, onemocněním ledvin, nefritem a dnou;
  • během kojení kvůli riziku alergií u dítěte;
  • s gastrointestinálními chorobami ve zhoršených podmínkách (zvýšená kyselost žaludeční šťávy, gastritida nebo peptický vřed).

Domácí malinový džem je velmi zdravý produkt, který pomáhá bojovat s nemocemi a má příznivý účinek na lidské tělo, ale musíte si uvědomit, že produkt má řadu omezení a kontraindikací.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto