Popis odrůd královských rande, jejich prospěšných vlastností a poškození

Po celá staletí obyvatelé asijských a afrických kontinentů rostou a jedí data, která milují lidé z celého světa. Data se liší velikostí, barvou. Kvůli nedostatku kyseliny askorbové a éterických olejů v datech neexistuje kyselá chuť a aromatické tóny. Králem mezi rande je odrůda Medjool, vyznačuje se velikostí, tenkou kůží, jemnou a jemnou dužinou.


Název odrůdy Medjool v různých zdrojích je přeložen odlišně: Majkhul, Majhol, Majul. To je považováno za královské kvůli jeho velké velikosti a chuti, jeho vysokému obsahu v draslíku, stopovým prvkům a vitamínům. Velikost plodu dosahuje délky 8 centimetrů. V chuti je přítomna karamelová příchuť.

Kde královská data rostou

Vědci věří, že Maroko je rodištěm Medjool. V současné době je Izrael lídrem v objemu pěstování a dodávek této konkrétní odrůdy do různých zemí světa. Pěstuje se v průmyslovém měřítku ve všech zemích s horkým a suchým podnebím..

královská data

Existující odrůdy

Existuje více než tucet různých termínů: Mazfati, Kabkak, Hasufi, Barhi, Anbar, Rabi, Safavi, Sagai a mnoho dalších. Každá odrůda má rozdíly ve složení, struktuře buničiny a kůže, různých velikostech a barvách.

Podle vlhkosti jsou rozděleny do 3 skupin: s vysokou vlhkostí - více než 25%, průměrnou vlhkostí - od 18% do 25%, nízkou vlhkostí - až 18%.

Obecnými vlastnostmi sušeného ovoce jsou chuťové a léčivé vlastnosti, které působí na lidské tělo. Variety Mejul právem zaujímá přední místo v tomto seznamu díky svým chuťovým, složení a léčebným vlastnostem.

královská data

Biologické a vitamínové složení

Různé zdroje uvádějí přibližně stejné složení dat, které obsahuje minimální množství bílkovin a tuků. Převážná část složení ovoce obsahuje uhlohydráty, z nichž 67% je přiděleno na cukry a 7% na vlákninu, zbytek je voda. Ovoce je bohaté na vitamíny A, K a skupinu B (téměř kompletní sada).

Ze stopových prvků je draslík přítomen ve velkých množstvích - 700 miligramů a vápník - 64 miligramů na 100 gramů ovoce. Měď, zinek, mangan, hořčík, železo, sodík, fosfor jsou obsaženy v sušených plodech v menším množství..

královská data

Výhody plodu pro tělo

Užitečné vlastnosti dat jsou určeny jejich složením, které poskytuje tělu energii, živost. Sušené ovoce pomáhá posílit srdce a vyrovnat se s roztřeseným nervovým systémem, regulovat činnost žaludku, jater, střev. Léčivé vlastnosti tohoto ovoce jsou prospěšné pro dospělé i starší lidi, stejně jako pro děti.

Kosti plodů jsou také konzumovány, které jsou při výrobě kávy mleté ​​mlýnkem na kávu a přidávány do kávových zrn. V průmyslu se kosti používají v kosmetologii.

královská data

Prevence kardiovaskulárních chorob



Vysoký obsah draslíku, vitamínu K, činí data nezbytným doplňkem stravy, pro prevenci abnormalit v srdci a jeho hojení. Ovoce pomáhá posílit stěny krevních cév a odstranit škodlivý cholesterol z těla, snížit krevní tlak.

Pro fungování nervového systému

Přítomnost vitamínů skupiny B v sušených plodech pomáhá vyrovnat se s intenzivními rytmy moderního života a posiluje nervový systém. Šálek čaje s daty ráno poskytne důvěru a klid po celý den, než půjdete spát, pomůže vám rychle usnout a zajistit plný spánek.

královská data

Pro zažívací trakt

Přítomnost snadno stravitelných cukrů, železa, vitamínů, vlákniny v termínech přispívá k metabolismu, produkci zdravého cholesterolu, hemoglobinu. Zahrnutí sušeného ovoce do stravy zlepšuje játra, střeva, žaludek.

V případě závažného porušení práce těchto orgánů je nutné konzultovat s lékařem množství konzumovaného sušeného ovoce..

Pro zlepšení pokožky a vlasů

Vitamíny A a B přispívají k omlazení pleti, zpomalují proces stárnutí, podporují růst vlasů, dodávají jim vzdušnost a lesk kašmíru.

královská data

Masky na obličej, krk a dekolt z kaše sušeného ovoce mají osvěžující účinek na pokožku, utahují obrys obličeje a odstraňují vrásky v obličeji. Přidáním šťáv z citronu, pomeranče, vaječného bílku a kvasinek zvyšuje účinek procedur. Maska na kořenech vlasů z kaše ovoce jim dodává hebkost, pružnost a lesk, obnovuje vitalitu vlasů.

Léčivé vlastnosti

V lékařském plánu lze data považovat za doplněk k lékům na anémii, srdeční choroby, játra, ledviny a nervový systém. To způsobuje řadu vitamínů, stopových prvků, které tvoří jejich složení. Použité kosti mají také hojivé vlastnosti (tinktury se připravují z drcených kostí) při odstraňování kamenů z ledvin a žlučových cest.

královská data

Pro těhotné

U těhotných žen je často při tvorbě plodu často pozorováno zhoršení vlasů a zubů, suchá kůže, nestabilita nervového systému a přerušení práce srdce. Zahrnutí dat do stravy těhotných žen pomůže usnadnit procesy restrukturalizace ženského těla, poskytne nezbytné mikro a makro prvky, vitamíny nejen budoucí matce, ale také dítěti, a přispěje k jejímu správnému a harmonickému rozvoji..

Během toxikózy, kdy ženy někdy odmítají jíst několik měsíců, brát data v malých množstvích pomáhá doplňovat denní příjem uhlohydrátů (dávat sílu), draslík (funkce srdce), glukózy (aktivita mozku) a vitamínů B (snížení nervové excitability) ).

královská data

Pro muže

Podle statistik je populace mužů na prvním místě pro choroby spojené se srdeční funkcí. Vysoký obsah dat draslíku pomáhá předcházet a snižovat rizika jejich výskytu. Pánská práce je často přímo spojena s velkou fyzickou námahou a zavedení sušeného ovoce do stravy poskytne mužskému tělu uhlohydráty, cukry, vápník, což zvýší schopnost těla pracovat a pomůže posílit kost.

Ve věku neustálého stresu pomohou vitamíny A a skupina B mužům vyrovnat se s nervovým napětím a zvýšit mužskou sílu (pokud jde o zvýšení potence), zlepšit celkový stav celého těla.

královská data

Pro děti

Děti si s radostí užívají rande místo sladkostí, pokud nemají diatézu. Alergická reakce na tyto sušené ovoce není díky neutrální chuti prakticky pozorována. Hlavní věcí je nejprve odstranit semena ze sušeného ovoce, než je dáte dětem, a nenechávat je na přístupném místě bez dozoru..

Přítomnost železa, vápníku, draslíku, vitamínů A a skupiny B pomůže dětem v období růstu, posiluje tvorbu zubů a kostí, zvyšuje hemoglobin po nachlazení, posiluje nervovou soustavu a imunitu a má příznivý vliv na zrak ve věku počítačové technologie a pomůcek.

královská data

V jaké formě mohu použít

V našich maloobchodních řetězcích jsou data prezentována ve formě sušeného ovoce, v mnoha restauracích v megalopolise mohou být podávány čerstvé, jako doplněk k jídlu. Před použitím se sušené ovoce promyje vroucí vodou a následně opláchne studenou vařenou vodou.

Dálková přeprava přispívá k setí plodů s bolestivou mikroflórou, která může způsobit střevní poruchy.

Sušené ovoce může být naplněno horkou vodou až do úplného změkčení, což se líbí mnoha, zejména dětem a starším lidem. Při vaření dušených pomerančů se data přidávají, zjemňují a doplňují aroma citrusových éterických olejů. Z ovoce se připravuje pastilka, marmeláda, přidávají se k pečení a dezertům. V asijských zemích se sušené ovoce vyrábí z vína.

královská data

Denní dávka

Denní dávka dat závisí na výživových pravidlech v rodině nebo na individuálních preferencích, zdravotním stavu, na sklonu nadváhy lidského těla. Pokud osoba nemá nadváhu a zdravotní problémy, není možné omezit spotřebu dat. Musí však být konzumovány v rozumných mezích..

S tendencí přibývat na váze, udržovat správnou výživu, při hubnutí, pití několika randů s ranním čajem přinese tělu asi 30 kiloklorií - to dodá energii a zlepší mozkovou aktivitu po celý den. Jednorázové použití ve výši 10 kusů dá asi 130 - 150 kcal, což si při aktivním životě bez rizika přejídání může dovolit každý.

Kontraindikace

Použití dat nemůže poškodit tělo. Kontraindikace je přítomnost diabetu, obezity, nesnášenlivosti těla. Úplné odmítnutí sušeného ovoce je nutné pouze pro nesnášenlivost, což může vést k nenapravitelným důsledkům. U jiných nemocí nepřinese poškození v obvyklém množství s čajem nebo v naturáliích škodu. Data jsou dary přírody. Nepopírejte potěšení z pití šálku voňavého čaje v soustu s nádhernými sušenými plody, které příroda dává lidstvu po celá staletí.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto