Historie výběru, popis a charakteristika hroznů malbec, pěstování a péče

Hroznové víno je nápoj, který neztratil svou popularitu po stovky let. Vlastníci pozemků často pěstují vinice za jedním účelem - vyrábět chmelové víno. Pěstování hroznů Malbec vinaři se již dlouho stalo dobrou tradicí, protože právě tato technická rozmanitost se proslavila chutí a vůní, které se přenášejí na chmelový nápoj.

Hybridní vlastnosti

Než začnete pěstovat hybrid, doporučujeme se seznámit s hlavními charakteristikami. Kvalita odrůdy určí, zda se má tomuto druhu dát přednost..

Odolnost proti mrazu

Jednou z nevýhod hroznů Malbec je špatná tolerance nízkých teplot. Již při 20 stupních jsou křoví schopny zemřít. V chladnějších oblastech se doporučuje kryt..

Imunita vůči chorobám a škůdcům

Další nevýhodou odrůdy je častá porážka chorob a škůdců. Mezi choroby, které se vyvíjejí na rostlinách, patří plíseň, anthracnosa, šedá hniloba. Preventivní ošetření je jediným způsobem, jak zabránit poškození..

Mezi škůdci na křoví se často usazuje leták, proti kterému se doporučuje používat chemikálie.

Přenositelnost

Přeprava a dlouhodobé skladování ovoce Malbec se nedoporučuje - vzhledem k šťavnatosti ovoce a uvolnění hroznů se tržní vzhled hroznů rychle zhoršuje. Je lepší použít bobule ke zpracování ihned po sklizni.

Produktivita

Květy Malbec hroznů se často drobí, což neumožňuje přesně stanovit výši výnosu. Za příznivých klimatických podmínek bude možné získat až 150 centernů na hektar, ale často je výnos mnohem nižší - v rozmezí 40–60 centů.

Propagační metoda

Pro množení hroznů Malbec se používají řízky, i když mnoho zahradníků používá vrstvení. Řezy se doporučuje skladovat na jaře nebo v létě. Chov k reprodukci v teplé sezóně.

Kultivační a zemědělská technologie

Zvláštní obtíže s pěstováním nevzniknou ani při minimálních znalostech zemědělské technologie. Hlavní věcí je provádět řádnou výsadbu, pravidelně zavlažovat, přidávat živiny, upravovat.

Načasování a přistávací vzorce

U hroznů Malbec se doporučuje zvolit jarní výsadbu. Během sezóny bude mít Bush čas dát další kořeny, které vám umožní snadno přenést zimu.

Doporučuje se pěstovat keře ve vzdálenosti 2,5 až 3 m. Ponechejte mezi řádky 2 m, což umožní rostlinám plně se rozvíjet.

Sezónní péče

Péče o roční období je jednoduchá - na jaře se krmit, v létě provádět pravidelné zavlažování, uvolňování půdy, bojovat proti škůdcům. Podzim by se měl starat o zimní přístřeší.

Zalévání pravidelnost

Zalévat keře pravidelně, nejméně jednou týdně, v extrémním teplu, aby se zvýšilo množství zavlažování půdy. Jedna dospělá rostlina bude potřebovat až 15 litrů vody. Ujistěte se, že je tekutina naplněna na slunci.

Vrchní oblékání

K hnojení rostlin používejte vysoce kvalitní minerální sloučeniny. Doporučuje se koupit hnojivo ve specializovaných prodejnách. Organické látky se zavádějí pouze na jaře - kompost nebo humus se mísí s ornicí.

Prořezávání

Prořezávání se provádí na podzim, odstraňte suché a poškozené biče. Tento postup se doporučuje provést krátce před zimním přístřeškem. Na jaře se ujistěte, že jste zkontrolovali stav řas, v případě potřeby odstraňte zmrazené nebo zlomené vinné révy.

Podvazek sloupu

Doporučuje se vážit hrozny Malbec k podpěrám ihned po výsadbě, což vám umožní vytvořit krásný keř. Musíte vzít v úvahu rychlost růstu rostliny, během sezóny budete muset tento proces několikrát opakovat.

Zpracování

Preventivní ošetření by mělo být prováděno nejméně třikrát za sezónu. Včasné zavlažování listů chemikáliemi zabrání obsazení hroznů škůdci a šíření infekčních chorob.

Potřebuji na zimu přístřeší

Zimní úkryt je povinný, i v teplých oblastech je lepší neriskovat rostliny. Používejte smrkové větve, rohože ze slámy, speciální textilie.

Období zrání a sklizně

To trvá asi 5 měsíců od pučení ledvin do první vlny zrání ovoce. Sklizeň bude muset být provedena začátkem září, i když bobule dozrávají v teplých oblastech o něco dříve.

Využití bobulí při výrobě vína

Pro výrobu vína se Malbec obvykle používá ve Francii, ale Argentina není horší než počet chmelových produktů. Hustá taninová vína se obvykle vyrábějí na základě odrůdy, ale ve Francii se vinaři naučili přidávat do šumivých nápojů aromatické ovoce. Malbec šťávové směsi jsou obzvláště oblíbené u labužníků po celém světě..

Zajímavé je, že nejdražší jsou vína, jejichž suroviny byly pěstovány v nadmořské výšce více než kilometr..

Hrozny Malbec jsou vynikajícím řešením, pokud chcete pěstovat plodinu pro průmyslové účely. Šťavnaté ovoce bohaté na živiny, dobrý výnos, nízké nároky na údržbu jsou pozitivní vlastnosti odrůdy, které již dlouho vinaři zaznamenali.