Pěstování hříbků na okenním parapetu

Houby nebo hříbky jsou jedny z nejchutnějších. Obsahují mnoho vitamínů, vlákniny a rostlinných bílkovin. Jedná se o sezónní houbu, která se objeví pouze v případě, že je podzim teplý. Je však možné pěstovat ceps na parapetu..

Pěstování hříbků na okenním parapetu

Vlastnosti pěstování hříbky

Pěstování ceps doma je docela obtížné. Potřebují symbiózu s přírodním stanovištěm: duby, břízy nebo jehličnaté rostliny, stejně jako silnou pokrývku mechu.

Tyto houby jsou vybíravé do klimatu, potřebují dobré osvětlení, zvlhčený vzduch. Vytvoření takových podmínek v domě není snadné.

Požadavky na pokoj

Ceps se také pěstují doma na parapetu. Pro dobrý růst je pro ně vhodná místnost, která dobře udržuje teplo a vlhkost. Potřebné je také speciální vybavení:

• Topný systém s možností nastavení teploty. Pro tento druh je nejlepší možností 15 ° C - 17 ° C.
• Větrací systém. K pěstování je nutný čerstvý vzduch. V uzavřené místnosti s vlhkým vzduchem se růst boletus výrazně zpomaluje.
• Osvětlení Sběrač hub musí být dobře zvýrazněn. Vhodné rozptýlené žárovky, které se používají ve sklenících.

Před vysazením mycelia je místnost dezinfikována. Parapety jsou obzvláště pečlivě zpracovány, na kterých se pěstují houby. K tomu použijte 0,4% roztok síranu. Stěny a stropy jsou ošetřeny vápnem a síranem měďnatým. Zpracování kouřové bomby nebolí.

Příprava substrátu

Hlavním problémem při pěstování tohoto druhu je vytvoření podmínek blízkých přirozenému prostředí ceps. Substrát pro výsadbu se prodává v zahradních obchodech a vyrábí se samostatně. Postupujte takto:

• suché listy z dubu nebo břízy;
• malé větve jehličnanů;
• suchý mech.

Všechny ingredience jsou drceny, přidává se naočkovaný písek a jíl v poměru 4: 1. Chcete-li doma pěstovat hodně ceps na okenním parapetu, musí být substrát napuštěn v teplé místnosti po dobu 14 dní.

Výběr mycelia

K výsevu bílé houby použijte hotové prodejní mycelium nebo vyrobené doma. Pro vlastní vaření si vezměte zralé houby, vhodné jsou i mírně shnilé vzorky. Vše, na čem záleží, je, že klobouk je celý.

Klobouky jsou pečlivě odříznuty od nohou, prošly mlýnkem na maso nebo nasekány ostrým nožem. Poté jsou houby ponechány v roztoku po dobu 3 hodin od:

• manganistan draselný - 10 g vezme 1 g;
• cukr - 10-13 kostek.

Houbová výsadba

První plodinu lze získat za měsíc

Je snazší pěstovat doma na okenním parapetu v připravených nádobách. Substrát je rovnoměrně rozložen v květináčích, tloušťka by měla být minimálně 25-30 cm. Horní vrstva je ručně stlačena mírně, reliéf by měl být rovnoměrný.

Na dno nádrže umístěte drenáž. To pomáhá půdě dobře dýchat. Pak je mycelium rovnoměrně rozloženo. Posypeme na povrch vrstvou substrátu (3-5 cm). Během výsadby by měla být místnost nejméně 25 ° C, stejná teplota by měla být udržována, dokud se neobjeví první výhonky.

Péče

První výhonky hřibů v bytě se objeví za týden. Udržujte vlhkost místnosti, optimální teplotu a dobré osvětlení. Poté se teplota sníží na 15-17 ° C.

Půda se každý den zalévá stříkací pistolí. Pokud se používají ohřívače, umístí se vedle nich vodní nádobí nebo se zavěsí mokré ručníky. To pomáhá udržovat vysokou úroveň vlhkosti v místnosti..

V místnosti musí být zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu, aby bylo zajištěno dostatečné množství kyslíku. Bílá houba také miluje světlo, takže lampy se zapínají každý den po dobu 6-7 hodin.

Poté, co se objeví první plodina, mycelium se zvedne nad půdní vrstvu. Aby byl houba v budoucnu dobrá, je posypána tenkou vrstvou substrátu. U větších plodin se do půdy přidává dusičnan amonný v poměru 1: 5.

Sklizeň

První plodina se objeví 25-30 dní po výsadbě mycelia. Houby Porcini produkují plodiny během 35-45 dnů s přestávkou 2 týdny. Místo řezání nožem se doporučuje pečlivě kroužit: mycelium tak nebude poškozeno.

Prázdné jamky posypte substrátem: v nich brzy vyrostou nové houby. Se správnou péčí od 1 m² shromažďují až 20–25 kg.

Závěr

Bílá houba je jednou z nejužitečnějších. Má jemnou chuť a příjemnou vůni. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů.

Dobrá sklizeň ceps může být ve skutečnosti pěstována doma, ale je to pracný proces. Je důležité zajistit správné podmínky: přiměřené osvětlení, teplotu a vysokou vlhkost. První plodina se objeví za 3 týdny.