Plemeno krav chovaných pro severní regiony je „ayrshire“
Aishir plemeno krav přizpůsobené pro chov na dalekém severu.
Tato zvířata netolerujte teplo a zvládne se bez bohatého obohaceného krmiva.
Jsou považováni za sexuálně dospělé od druhého roku života.
Historie plemene
Poprvé se tento druh krav objevil v roce 2005 Skotsko. Proto jeho název pochází ze skotského sídla Ayr. K tomuto druhu došlo v důsledku křížení plemen Tisvaterskoy, nizozemských, někdy plemene Jersey a Shortgon, s plemennými jedinci.
Distribuce v Ruské federaci představuje 3% všech druhů krav. Finsko se účastní mistrovství - 60% hospodářských zvířat.
Vlastnosti
Burenki tento druh dotoval proporční postava. Mají silnou ústavu. Kravský oblek hnědá pestrost. Někdy najdete úplně hnědé nebo úplně bílé jedince. Jejich hlava je podlouhlá, suchá. Rohy s mírným ohybem, nasměrované svisle.
Krk je široký, malý, se záhyby. Hrudník je široký, hluboký. Kříž je rovná, kosti jsou velmi tenké. Svaly jsou špatně vyvinuté. Nohy jsou malé, rovnoměrné, proporcionální. Krávy jsou vybaveny vemenem ve tvaru mísy. Bradavky jsou od sebe široké.
Kůže bez tuku, tenký. Počet vlasů je vzácný. Obvod úst je 17-20 cm. Obvod těla je 150-160 cm. Výška v kohoutku dospělých je 1,0-1,25 m.
Foto
Vlastnosti
Jednotlivci jsou považováni za sexuálně dospělé od 2 let věku. První tele se objevuje po 24-28 měsících narození jednotlivce. Hmotnost novorozená telata nepřesahují 30 kg. Po roce může být jejich hmotnost až 300 kg. A dospělé krávy - 450–500 kg. Býci mohou dosáhnout až 1 tuny.
Jejich masné vlastnosti jsou však velmi nízké. Výnos jatečných masných výrobků nepřesahuje 50–55%. Směr produktivity tohoto druhu je pouze výnos mléka. Toto plemeno je známé pro své úžasné mléčné vlastnosti a bohatý obsah mléčného tuku. Obsah tuku je více než 4%.
Mléko tohoto typu je skvělé pro výrobu másla. Při dobrém bohatém krmení může jedna kráva produkovat 4 000–5 000 litrů mléka ročně. Záznam mléka o 11 000 litrech. Délka laktace je 305 dní. Obsah bílkovin v mléce se pohybuje od 3 do 4%. Obsah somatických buněk je nízký.
Výživa a péče
Krávy tohoto druhu mohou žít v jakýchkoli klimatických podmínkách, s výjimkou oblastí se zvýšeným horkým podnebím..
Tento druh je běžný na severu Ruské federace, protože toleruje drsné zimy..
Krávy se snadno přizpůsobí zasněženým oblastem se studenými léty a mrazivými zimami.
Je možné upustit od velkých zásob sena a suchého jídla. Vzhledem k jeho malé postavě - jíst málo. Druh potřebuje vitamíny: A, D, E1, B12. Milují anglický žito, ježek, vojtěšku, jetel, liška, luštěniny. Kromě Ruské federace se zobrazí plemeno v USA a Kanadě. Krávy se chovají ve velkém měřítku na farmách a kravínech.
Nemoc
Horký suchý vzduch nepříznivě ovlivňuje zdraví krav. Může způsobit vážná onemocnění dýchacích cest, metabolické poruchy.
Jednotlivci začnou výrazně zhubnout. Léčba zabere hodně času. K úplnému vyléčení jednotlivce je nutné změnit klima jeho prostředí.
Chovatelská pravidla
K udržení čistoty plemene krav je nutné pouze mezidruhové křížení. Křížení s Simmental a stepními jedinci je povoleno..
Druh reaguje negativně na krávy jiných plemen.. Krávy mohou být agresivní a plaché. V takových dobách musí být izolovány.
Byly pozorovány případy, kdy lidé špatně zacházeli se svými telatami, býky a krávy svého druhu. To ukazuje na špatnou povahu krav. Prakticky nejdou do kontaktu s osobou.
Ayshire skotská kráva trpí chladem. Mléko těchto krav velmi mastný - více než 4%. Používá se pro výrobu oleje a dětské výživy.
S dobrým bohatým krmením může dát jeden jedinec 4 000 až 5 000 litrů mléka. Jatečný výnos masných výrobků nepřesahuje 50–55%, a proto není ziskový.
Užitečné video
Vlastnosti plemene krav „Aishir“ ve videu níže: