Výhody a nevýhody plemene kráv krasnogorbatovské
Krasnogorbatovské plemeno krav - domácí směr skotu, získaný ze zkřížených tyrolských a Priokských zvířat, byl zaregistrován v roce 1926. Je to jedno z nejlepších plemen skotu a je v domácím zemědělství široce žádané..
Vlastnosti plemene
Hlavním rozlišovacím znakem skotu řady Krasnogorbatov je jasně červená barva, včetně odstínů hnědé a třešňové. Obzvláště nasycená barva u skřítků.
Z hlediska výšky kráva Krasnogorbatovská roste na 1,2 m v kohoutku, trup je dlouhý 1,45 - 1,55 s indexem roztažnosti 121. Průměrné ukazatele tělesné hmotnosti:
- pro dospělou jalovici - 0,42-0,46 t;
- pro dospělého goby - 0,65-0,9 t;
- pro novorozená telata - 29 kg;
- pro pololetní telata - 0,150 - 0,165 t..
Popis vzhledu:
- světlé rohy s tmavými konci;
- označení ve spodní části (na ocasu a vemeni krav);
- světle růžová nazální barva;
- lehce protáhlé tělo a silná kostra se širokým rovným hřbetem;
- ocas vysoko nasazený na zvednuté zadní straně;
- široký krk s krátkou hlavou;
- 1,8 m široký hrudník;
- rovné dolní končetiny;
- středně velké vemeno v jalovicích s vyvinutými úzkými kuželovými bradavkami.
Výhody plemene
Následující výhody jsou považovány za výhody plemene:
- silné sestavení;
- dobrá přizpůsobivost;
- vysoká imunita a odolnost vůči nejčastějším chorobám skotu;
- nenáročnost na krmnou dávku a podmínky;
- vysoká míra přežití;
- dobré ukazatele produktivity;
- vysoké procento výkrmu a zachování hmotnosti při současném snížení množství a snížení kvality krmiva;
- udržení produktivity, když je udržován v chladném podnebí.
Velká pozornost je věnována dobrému zdraví krav, býků a telat. Podle svých kvalitativních vlastností je toto plemeno konkurenceschopné a mohlo by v obtížných ruských klimatických podmínkách nahradit chovnou krávu z Jersey..
Na území Ruska se dnes vyskytuje červený Horbatovský skot v Novosibirsku, Moskvě a Ryazanu, je oblíbený v Ivanovo, Nižním Novgorodu, Čuvashské republice a Mordvii..
Nevýhody
- sakrální převis;
- nedostatečně vyvinuté svaly;
- končetiny šavlí;
- ochablý;
- v některých případech je nevyvinutý střední podíl vemene v jalovicích;
- narazil na špatný směr růstu rohů s hrozbou vrůstání do lebky.
Popularita v poslední době výrazně poklesla v důsledku vzniku nových rodokmenů, které vykazují vyšší míru produktivity masa a mléka. Podíl linie plemene na celkové hmotnosti je asi 0,15%.
Produktivní ukazatele
Patří k masu a mléku typu skotu.
Plemeno vykazuje dobrý výkon ve volném výběhu:
- výtěžek porážky mladých býků je asi 60-62%, produkce masa z dospělé jalovice je 50-55%,
- Kráva Krasnogorbatovská má průměrný roční výnos mléka až 3,5–5 tun.
Mléko získané z plemene má vysoké procento obsahu tuku (od 4 do 6%) a rovnováhu bílkovin, má dobré gastronomické vlastnosti jako surovina pro výrobu tvrdých sýrů.
Funkce obsahu
Péče o rodokmenovou linii Krasnogorobatovsk je omezena na pravidelné čištění, ořezávání kopyt a pravidelné koupání.
Ve stravě zvířat patří krmivo, které se krmí ve 3 rozdělených dávkách, což zvyšuje množství krmiva pro novorozené jalovice až čtyřikrát. Před dojením nejsou jalovice krmeny. Sukulentní krmivo a obilí se podává pouze ráno a odpoledne.
Zvířata se krmí po distribuci sukulentních krmiv teplou vodou, jejíž teplota není nižší než 10 ° C..
Závěr
Plemeno červené keporkaků patří k masnému a mléčnému druhu. Podle charakteristiky se jednalo o jeden z nejžádanějších v domácím zemědělství, v posledních letech však ztratilo svou výhodu..