Krávy plemene krav: výhody a nevýhody, fotografie, recenze

Dnes lidé, kteří se zabývají chovem domácích zvířat, přemýšlejí o tom, jaké plemeno skotu si pro svou směs vyberou. Vše záleží na tom, kterým směrem bude zvoleno: mléko nebo maso. A tady je Shvitskaya plemeno krav

O vlastnostech péče a chovu zvířat, o pravidlech krmení bude pojednáno v článku. Dále pojmenujeme výhody a nevýhody plemene krav Schwitz. Takže budete mít příležitost přemýšlet a udělat správný výběr skotu pro osobní pomocné pozemky nebo pro farmu.

Trocha historie

Toto plemeno krav bylo vyšlechtěno před několika stoletími ve Švýcarsku v kantonu Schwyz. Ke zlepšení místních zvířat s krátkými nohama byly použity nárazy východních plemen. Již v té době chovatelé přemýšleli o chovu masa a dojnic. Navíc zvířata musela mít sílu a vytrvalost, aby mohli být gobi použity pro rolnickou práci.

Dnes je plemeno skotu Shvitsky hnědé, rané, vysoce produktivní a silné zvíře, které dodává maso i mléko.

V současné době jsou krávy Schweiz distribuovány po celém světě. Chovatelé nadále pracují na zlepšení plemene. Navíc v každé zemi mají zvířata své vlastní rozdíly..

Plemeno Brown Schwyz, získané v 19. století, převládá v Rusku. Ruští chovatelé navíc vytvořili tři odrůdy:

• mléko;
• mléko a maso;
• maso a mléčné výrobky.

Chovatelské farmy se starají o býky Schwitz, protože budoucnost ruského zemědělství bude záviset na jejich zdraví.

Popis

Obecné ukazatele

Navzdory skutečnosti, že Schwitz může mít rozdíly, musíte vědět o společných příznacích:

1. Hnědé švýcarské krávy, ale stín se může lišit. Liší se elastickou a tenkou kůží. Plemeno můžete určit tmavým olověným zrcadlem kolem nosu a blond vlasy.
2. Vlasy na zádech jsou také světlejší než na bocích a na břiše. Býci mají tmavší hlavu a přední trup než jalovice. Podívejte se, jak nádherně zvíře vypadá na fotografii.
   
3. Formy u zvířat jsou proporcionální, ale zde najdete rozdíl. U zvířat ve směru masa je svalstvo velmi vyvinuté, v těle jsou široké, ale vemeno je špatně vyvinuté. Dojnice Shvitsky jsou naopak úhlové s protáhlým tělem.

Plemeno mléka a masa, popis

Rusové dávají přednost kravám švitského plemene směrem na mléko a maso.

Zvláštní pozornost věnujeme popisu a charakteristickým rysům zvířat:

• velký, až 1 metr 34 cm na výšku;
• na silném krátkém krku je malá hlava se širokým čelem;
• rohy s tmavými špičkami;
• hrudník dosahuje šířky 187 cm, šířky přibližně 44 cm a hloubky přibližně 70 cm;
• bez hrudníku
• vemeno je ve tvaru pohárku, menší než u čistě mléčných plemen krav;
• Nohy s černými kopyty dobře nasazené, silné.

Hmotnostní kategorie

A nyní se pojďme věnovat plemeni krav Schwyz - hmotnostní charakteristika:

1. Novorozená telata jsou poměrně velká, váží 32-41 kg. Ve věku jednoho roku získají jalovice i skřítci asi 300 kg. Po dobu jednoho a půl roku telata váží při vytváření optimálních podmínek hmotnost 350-370 kg. Denní zisk by zpravidla měl být od 800 gramů do jednoho kilogramu. Zde jsou Schwitzová telata na fotografii.
   
2. Hmotnost dospělých krav plemene Schwyz kolísá kolem 550 kg. Existují také držáky rekordů s hmotností téměř 800 kg.
3. Hmotnost býků je přibližně 950 kg. Díky vynikajícímu krmení a péči může dosáhnout 1100 kg.

O produktivitě

Shvitsky plemeno krav, dokonce i ve směru mléka a masa, se vyznačuje vynikajícím výnosem mléka. Produktivita jednoho zvířete je až 3,5 tuny mléka s obsahem tuku od 3,6 do 3,8%. V rodokmenových farmách dosahuje toto číslo čtyři procenta. Protein v mléce je až 3,6%, takže se dosahuje vysokého výtěžku tvarohu.

Pokud jde o maso, produkce je asi 60 procent. Maso ve Schwytzu je vysoce kvalitní.

Krávy Schwick na farmě:

Shrnout

Shvitsky plemeno krav bohužel není dostupné v celém Rusku, ale pouze v 9 regionech. S ohledem na produktivitu skotu chci, aby tato zvířata žila na ruských farmách a farmách a aby tam zaujala dominantní postavení. Koneckonců, sankce ze Západu a Ameriky vyžadují rozvoj zemědělství a příjem velkého množství vysoce kvalitních a ekologických produktů.

Mnoho našich čtenářů zajímá, jaké jsou výhody a nevýhody krav. Pojďme je označit.

Pozitivní body:

• krávy a skřítci jsou otužilí, velcí, prakticky nezdraví, pokud je zajištěna náležitá péče, krmení a údržba;
• rychlý růst a nárůst hmotnosti;
• krávy každý rok otelují, někdy přinášejí dvojčata;
• velký výnos mléka a masa;
• zvířata jsou klidná, vyvážená, agresivita není pozorována;
• cítit se skvěle ve všech klimatických podmínkách.

A teď o nevýhodách, protože by bylo nespravedlivé mlčet o nich ve vztahu k našim čtenářům. Je však třeba poznamenat, že existuje několik negativních stránek:

• jídlo by mělo být vysoce kalorické a ve velkém množství;
• nízká produktivita mléka;
• vzhledem k nestandardní povaze vemene je strojové dojení nevhodné, i když krávy jsou dojeny ručně na soukromé farmě a malých farmách.

Recenze chovatelů