Recept na smažené okurky z pugacheva s fotografií

Alla Borisovna nejen zázračně zpívá, ale jak se ukázalo, vaří krásně a chutně. Recept na smažené okurky z Pugacheva pomůže přesvědčit každou hospodyňku a její hosty. Miska se ukáže jako chutný, nízkokalorický a dokonce i z nabídky samotné hvězdy.

Vlastnosti přípravy smažených okurek z Pugacheva

Čerstvé smažené okurky jsou firemní recepturou z Pugacheva, kterou nedávno sdílel dohazovač Alla Borisovna z Eleny Presnyakové. Zpěvák VIA Gems poprvé vyzkoušel toto exotické jídlo v Londýně, právě tehdy Diva a překvapila příbuzného svým kulinářským mistrovským dílem, původem ze středomořské kuchyně..

Recept je jednoduchý a přímý. Pugacheva smaží zeleninu jako cuketa, poté, co je sníží do mouky nebo sušenky, a přidá trochu soli a černý pepř do rostlinného oleje.

Recept na smažené okurky od Alla Pugacheva se škrobem

Mísa je dietní jídlo, které neobsahuje téměř žádné kalorie, ale může zastavit proces stárnutí a také působit proti vzhledu kamenů ve žlučníku a ledvinách..

Komponenty

• okurky - 4 ks .;
• česnek - 2 stroužky;
• cibule - 1 ks .;
• kukuřičný škrob - 3 lžíce. l.;
• sezam, sůl - 1 lžička;
• zázvor, mouka, máslo - podle chuti.

Jak vařit:

1. Připravená zelenina by se měla umýt a nakrájet na kruhy. Sůl podle chuti a nechte čtvrt hodiny. To se provádí tak, že sůl odstraní přebytečnou tekutinu. Potom se musí umýt pod vodou a vysušit papírovou utěrkou.
2. Nalijte olej do předehřáté pánve a namočte do něj cibuli, zázvor a česnek. Složky promíchejte a po 30 sekundách přidejte do obsahových kruhů nakrájených na kukuřičný škrob. Poté znovu promíchejte a do pánve nalijte trochu sezamu. Po minutě přidejte k léčbě sójovou omáčku.

Pugacheva smažené okurky s moukou

Zelenina připravená podle tohoto receptu je velmi chutná. V ideálním případě je podle Ally Borisovny lepší používat čerstvé domácí okurky.

Komponenty

• okurka - 3 ks .;
• česnek - 2 stroužky;
• cibule - banda;
• mouka - 3 lžíce. l.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit:

1. Zelenina by měla být oloupána a nakrájena na kruhy. Pak vložte do hluboké misky a sůl. Ponechejte půl hodiny, aby se kapalina mohla vypařit. Oloupejte a nasekejte česnek pomocí česneku, poté přidejte spolu s pepřem do mouky a dobře promíchejte.
2. Po čtvrt hodině opláchněte okurky a poté je spusťte do směsi. Potom na předehřáté pánvi pár minut smažte na obou stranách.
3. Až budete připraveni, položte je na talíř a posypte nakrájenou cibulkou nebo jinými připravenými bylinkami.

Okurky Pugacheva smažené ve strouhance

Další možností vaření jídel z Divy je smažení na strouhance. Tuto metodu si musí každá žena v domácnosti zapamatovat a vložit do rodinné kuchařky.

Komponenty

• okurky - 3 ks .;
• česnek - 2 stroužky;
• sušenky - 3 lžíce. l.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit:

1. Zelenina by se měla umýt a oloupat. Potom odřízněte okraje od nich, nakrájejte na kruhy a v případě potřeby odstraňte velké osivo z okurky. Posypeme solí a necháme chvíli působit, aby z nich kapalina vytékala. Po půl hodině vypláchněte kruhy teplou vodou a vysušte.
2. V tuto chvíli by mělo být připraveno dýchání. Do ploché misky nalijte sušenky a trochu pepře. Oloupejte a nasekejte česnek a přidejte to samé do směsi.
3. Dalším krokem je přímé vaření. Každý kruh by měl být ponořen do připraveného dýchání a vložen do předehřáté pánve. Na obou stranách smažte zeleninu několik minut.
4. Připravenou misku ihned podejte na stůl. Toto jídlo je vhodné pro horký předkrm i jako přílohu pro hlavní chod..

A aby bylo jídlo uspokojivější, musíte porazit několik vajec a nalít smaženou pochoutku do vařené masy. Zahřívá se na pánvi a během několika minut dostanete lahodnou omeletu.

Recept na pikantní smažené okurky z Pugacheva

Recenze na recept na pikantní smažené okurky z Pugacheva na stránkách lesklých časopisů jsou většinou nadšeni. Příprava takového jídla trvá velmi málo času, ale při slavnostní události nezůstává lhostejný žádný z hostů, kteří dorazili.

Komponenty

• okurka - 2 ks .;
• cibule - 1 ks .;
• česnek - 2 stroužky;
• mouka - 2 lžíce. l.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit:

1. Zelenina musí být nakrájena na kruhy a máčena v mouce. Nalijte olej na předehřátou pánev a poté použijte kousek česneku nasekaný na vidličce a přesuňte jej na horkou pánev. Přesně stejné akce s lukem.
2. Na obou stranách smažte zeleninu, každou na několik minut. Přidejte trochu soli a pepře, pokud si budete přát..

Smažené okurky se sezamem podle receptu Pugacheva

Recept a fotografie smažených okurek z Pugacheva se vyznačují extravagancí a exkluzivitou. Když je podávána, je zdobena zelení nebo listy salátu. Obzvláště relevantní jídlo od Ally Borisovny je během takové dovolené jako postní.

Komponenty

• okurka - 3 ks .;
• mouka - 3 lžíce. l.;
• česnek - 3 stroužky;
• pepř, sůl - podle chuti.

Jak vařit:

1. Omyjte zeleninu a nakrájejte na kruhy. V podšálku s moukou nalijte malé množství soli a pepře. Rozdrťte česnek a přidejte to samé k těstíčku.
2. Pak by měl být každý kus zeleniny položen do připravené směsi a smažen na každé straně na předehřáté pánvi po dobu dvou minut.

Závěr

Recept na smažené okurky z Pugacheva zaujme své místo v domácí kuchařce. V chuti je toto jídlo trochu jako smažené cukety. Jídlo je navzdory snadnosti přípravy velmi extravagantní. Přidává zvláštní pikantnost do cibule a česneku, které Pugacheva používá trochu jinak, než na které jsou zvyklé paní. Může být podávána pouze za studena i za vaření. Chutné v jakémkoli výkonu.