Dýně ve stravě během těhotenství

Dýně je nízkokalorická a zdravá zelenina. Nejen buničina je vhodná pro potraviny, ale také semena, džusy. Zelenina se konzumuje syrová a zpracovávána. Dýně během těhotenství by měla zaujmout jedno z hlavních míst v seznamu zdravých potravin. Musíte však znát pravidla jeho používání, protože někdy může poškodit budoucí matku a dítě.

Dýně ve stravě během těhotenství

Výhody dýně během těhotenství

Zelenina, která se skládá z 90% vody, je sklad vitamínů a minerálů. Na 100 g produktu je 23 kcal, takže žena se nebude muset starat o svou váhu.

V raných fázích

Přípravek má příznivý účinek na tělo nastávající matky a plodu. Dokáže zmírnit stav těhotné ženy s toxikózou v raných stádiích. Zelenina se liší v těchto vlastnostech:

• přispívá ke správné tvorbě pohybového aparátu dítěte - díky fosforu a vápníku, který obsahuje kulturu;
• zlepšuje fungování nervového systému;
• eliminuje depresi;
• Pomáhá bojovat proti nespavosti vznikající v časných stádiích těhotenství v důsledku hormonálních změn;
• uhasí žízeň.

V pozdních termínech

Ve druhém trimestru se výrazně zvyšuje objem krve nastávající matky. Z tohoto důvodu srdce začíná tvrdě pracovat. Dýně mohou pomoci v boji proti stresu, protože obsahují draslík a hořčík.

Železo, které je součástí zeleniny, pomáhá udržovat hemoglobin na požadované úrovni. Z tohoto důvodu plod netrpí hypoxií.

V pozdějších stadiích těhotenství je žena také narušena nespavostí, protože během tohoto období roste děloha. Dýně bude užitečné při odstraňování tohoto problému..

Zelenina pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu z těla, pokud je konzumována po dlouhou dobu. Tato vlastnost je užitečná v tom, že zabraňuje vzniku otoků, které narušují těhotnou ženu ve třetím trimestru..

Produkt v jakékoli formě je dobrým lékem na zácpu. Díky obsahu pektinů odstraňuje toxiny a metabolické produkty. Vlákno je dobře absorbováno oslabeným tělem, což je důležité, protože u těhotných žen je imunita snížena.

Dýňová šťáva ve stravě

Produkt podporuje zdraví ženy a jejího nenarozeného dítěte. Je dobrým zdrojem biologicky aktivních látek. Má diuretické a protizánětlivé vlastnosti. Normalizuje činnost zažívacího traktu. Má uklidňující účinek, takže byste měli pít dýňový džus večer.

Odšťavňování šťávy

V prvním trimestru těhotenství přípravek pomůže zbavit se nevolnosti. Chcete-li jej použít, proveďte následující akce:

• loupaná zelenina a semena;
• pomocí odšťavňovače vytlačte šťávu;
• zředit vodou v poměru 1: 1 - to pomůže snížit negativní účinek přípravku na žaludek nastávající matky;
• pijte šťávu v malých doušcích s útokem nevolnosti nebo jindy na půl sklenice.

Chuť dýňové šťávy se nelíbí každému, takže k ní můžete přidat další produkty, které zlepší organoleptické vlastnosti. Vyplatí se zvážit přítomnost alergie na určité látky. Je lepší zvolit sezónní zeleninu, ovoce a bobule. Můžete také přidat med, cukr a různá koření:

• skořice
• kardamom;
• vanillin;
• zázvor.

Pro tělo nastávající matky bude užitečná šťáva z mrkvové dýně. K tomu přidat 1 lžíce. l rostlinný olej, který napomáhá vstřebávání vitamínů. K tomuto účelu se také používá krém nebo zakysaná smetana..

Užitečná dýňová šťáva při plánování těhotenství. Jedná se o zdroj vitamínů B. Pomáhají předcházet štěpení oblohy a rozvoji defektů v nervové trubici a mozku plodu..

Dýňová semínka

Toto je nejvíce kalorická část zeleniny. Doporučuje se nahradit sladkosti. Mohou to být skvělé svačiny, protože těhotná potřeba frakční výživy.

Semena se často používají k prevenci nebo boji proti helmintiáze. Žena nemusí mít ani podezření na přítomnost parazitů a vytvoří překážky pro úplný vývoj dítěte. Dýňová semena během těhotenství pomohou vyrovnat se s tímto problémem a nepoškodí plod..

K tomu používají 1 polévkovou lžíci. l na lačný žaludek po dobu nejméně jednoho týdne. Během léčby pijí hodně tekutin.

Kromě toho jsou výhody dýňových semen pro tělo nastávající matky následující:

• zvyšují hemoglobin;
• pomáhají správnému vývoji plodu na začátku těhotenství, protože obsahují kyselinu listovou;
• zmírnit nevolnost během toxikózy;
• posílit obranu těla budoucí matky;
• snížit zátěž na játra a ledviny - podléhá pravidelnému používání;
• odstranit toxiny z těla;
• příznivý účinek na pohybový aparát;
• odstranit přebytek kyseliny chlorovodíkové, což je užitečné v boji proti pálení žáhy, ke kterému dochází v pozdním těhotenství;
• zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů.

Osivo musí být vysoké kvality. Můžete je jíst celé. Často jsou rozdrceny na prášek a přidány do salátů, zákusků. Syrová semena přinese tělu více výhod. V tepelně ošetřených potravinách je množství živin sníženo, aminokyseliny se ničí.

Produkt může být sušen bez použití vysokých teplot. Jeho doba použitelnosti bude 3 měsíce. Chcete-li odstranit nespavost, připravte odvar semen v mléce.

Jíst syrové dýně

Dýně mohou stabilizovat tlak

V čerstvé buničině zůstanou všechny prospěšné látky. Má příznivý účinek na těhotnou ženu, protože obsahuje vitamíny A, skupina B, antioxidanty. Má následující vlastnosti:

• odstraňuje cholesterol z těla;
• stabilizuje tlak;
• podílí se na tvorbě kostní tkáně plodu.

Syrové dýně během těhotenství prospívá ženám, které mají skoky v hladině cukru v krvi.

Pokud zelenina nemá chuť jako samostatný produkt, můžete ji kombinovat s jinými ingrediencemi. Pro těhotné ženy je tento salát vhodný:

• 0,4 kg dýňové buničiny;
• 4 střední jablka;
• 0,5 lžíce. vlašské ořechy;
• olivový olej;
• citron.

Musíte nasekat ořechy, rychle smažit v malém množství oleje. Loupaná jablka a dýně by měly být nastrouhané. Přidejte citronovou šťávu a chlazené ořechy. Sůl trochu, posypeme cukrem nebo fruktózou.

Vařená a dušená dýně

Tepelně zpracovaný produkt ztrácí některé vitamíny, ale zůstává velmi užitečný. Má následující účinek:

• zlepšuje složení krve;
• bojovat s otokem;
• příznivý účinek na střeva.

Vaření zeleniny je snadné. Můžete použít tento recept:

• vezměte 1 kg dýně a 1,3 litru vody;
• oloupejte zeleninu;
• nakrájíme na kostky;
• nalít tekutinu;
• vařte 10 minut, přidejte kardamom nebo vanilku;
• hotové jídlo posypeme cukrem.

Z vařené dýně si můžete připravit bramborovou kaši. Dostanete lahodnou náplň pro koláče.

Různé obiloviny se připravují na bázi zeleniny. Pro jídlo budete potřebovat následující ingredience:

• 220 g dýně;
• 75 g prosa;
• 0,5 lžíce. l máslo;
• 150 ml vody;
• 150 ml mléka;
• cukr, sůl.

Zeleninový řez a loupaný. Naskládané na pánvi, nalité vodou, zahřívané. Zrno se postupně přidává. Udržujte na nízkém žáru, dokud nezhoustne. Velké kousky zeleniny lze nasekat. Nalijte mléko a koření podle chuti.

Mnoho zeleniny lze připravit ze zeleniny

Některé ženy v domácnosti posílají kaši na několik minut do trouby. Poté přidejte máslo a promíchejte.

Dušená dýně se připravuje takto:

• oloupejte zeleninu nakrájenou na kostky;
• stoh na plech s boky;
• napojena vodou a medem;
• vložte do trouby na 20 minut. při teplotě 180 ° C.

K misce se často přidává sušené ovoce. Vhodné jsou sušené meruňky a rozinky.

Zelenina může být také pečena. Je nakrájen na kousky, položený na plech. Přidejte med, ořechy. Odesláno do trouby. Jakmile jsou plátky měkké, vyjměte je. Produkt může být pečen s kuřecím masem, jablky atd..

Škody a kontraindikace

Přes výhody dýně, ne všechny ženy to doporučují během těhotenství. Pro alergie na zeleninu a na takové nemoci je nutné ji vyloučit z potravy:

• gastritida;
• chronický průjem;
• genitourinární problémy;
• duodenální vřed;
• diabetes mellitus - výrobek obsahuje hodně uhlohydrátů;
• zhoršená zažívací onemocnění - zeleninová šťáva může způsobit nevolnost a nadýmání;
• porušení acidobazické rovnováhy v těle.

Stojí za zvážení, že díky projímavému účinku může zelenina vyvolat průjem. Syrová semena by neměly používat těhotné ženy v množství větším než 100 g denně. Produkt může poškodit ženské tělo - způsobit zácpu, bolest břicha, nevolnost.

Konzervované šťávy nestojí za to kupovat. Obsahují hodně cukru, barviv..

Dýně mohou být zahrnuty do stravy nastávající matky denně. Poskytne cenné látky nejen tělu, ale i plodu. Ze zeleniny můžete vařit spoustu různých pokrmů, které diverzifikují ženské menu. Pokud těhotná žena nemá kontraindikace k použití, zelenina jí přinese pouze užitek.

Kromě toho se listy a květy kultury používají pro léčebné účely. Ta pomáhá vyrovnat se s kašlem, což je velmi užitečná vlastnost, protože mnoho léků je kontraindikováno během těhotenství. Od stonků se připravuje odvar, který eliminuje otok.