Je možné jíst lískové ořechy se ztrátou hmotnosti a kolik

Lískové ořechy dodají tělu křemík v množství, které je 1,6krát vyšší než denní norma, a také nasycují orgány a tkáně hořčíkem, fosforem, draslíkem, sírou a vápníkem. A obsah chloru a sodíku je zanedbatelný.

Tyto ořechy jsou bohaté na stopové prvky:

• výrazně překračují normu chrom, mangan, kobalt, měď-
• molybden, zinek, železo - v dostatečných dávkách-
• existují selen, fluor, jod, hliník, stroncium, bór, vanad, titan, nikl, rubidium, zirkonium, lithium.

Široká škála esenciálních a neesenciálních aminokyselin, jsou omega-6, omega-9, kyselina linolová, které jsou pro lidské tělo velmi důležité.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

• Použití lískových ořechů přináší hmatatelné výhody, a to:
• je zaručen normální stav kůže a sliznic;
• toxiny jsou eliminovány;
• je zajištěno normální fungování reprodukčního a svalového systému;
• vyčerpání srdečního svalu, destrukci červených krvinek, rozvoji kardiovaskulárních chorob;
• normalizuje činnost nervového systému;
• posílena imunita;
• zlepšují se metabolické procesy v tkáňových buňkách;
• práce gastrointestinálního traktu, jater a kůry nadledvin je normalizována;
• krevní koagulace je regulována;
• stabilizuje krevní tlak, acidobazickou rovnováhu a rovnováhu vody;
• brání se rozvoji křehkých kostí, cukrovky, anémie, snížení elasticity pojivových tkání.

• Lískové ořechy ve stravě jsou kontraindikovány u těch, kteří:
• alergie;
• problémy s pankreasem a játry;
• píchne;
• gastritida;
• s nadváhou;
• zhoršená absorpce glukózy;
• problémy s mozkovými cévami.

Ve stravě dětí do 3 let by tento produkt neměl být.

Lískových oříšků s hubnutí

Ti, kteří chtějí zhubnout, se často zajímají o:

• je možné se zotavit z lískových ořechů-
• je přípustné používat produkt v noci;
• kolik jader můžete jíst denně.

Odpovědi na tyto otázky jsou uvedeny v souladu s doporučeními vědců..

Je možné se zotavit z lískových ořechů

Ačkoli lísková jádra obsahují velké množství tuku, spojení mezi jeho spotřebou a přírůstkem hmotnosti není tak jasné. Vědci z Harvardské školy veřejného zdraví Chandra L. Jackson a Frank B. Hu při svém výzkumu dospěli k následujícím závěrům:

1. Bílkoviny a vláknina obsažená v jádrech přispívají k pocitu sytosti, to znamená, že je snazší sledovat dietu.
2. Nenasycené mastné kyseliny ve složení ovoce oxidují tuky nahromaděné v těle, což přispívá ke snižování hmotnosti.
3. Proteiny, vláknina a nenasycené mastné kyseliny jsou tělem tráveny po dlouhou dobu, což znamená, že zvyšují spotřebu energie v klidu, což způsobuje, že tělo „pasivně“ zhubne.
4. Lidé často nemají trpělivost žvýkat oříšky dlouho, dokud nejsou úplně nasekané, tj. Existuje reálná možnost, že část tuku opustí tělo nestrávené.
5. Při konzumaci lískových ořechů se chuť těla po červeném masu a rafinovaných uhlohydrátech snižuje. Takže ořechy „vám nedovolí ztuhnout“ kvůli nahrazení nezdravých potravin ve stravě.
6. Ženy, které neustále používají líska (všechny ostatní věci jsou si rovny), se zotavují mnohem pomaleji než ti, kteří ji nejí..

M.A. dospěl ke stejným závěrům ve výzkumném procesu. Martinez-Gonzalez, M. Bes-Rastrollo, S. Natoli, P. McCoy.

Je možné jíst lískové ořechy v noci

Vzhledem k tomu, že lísková jádra obsahují hodně vlákniny, může vás jíst ve večerních hodinách zachránit před pocitem hladu, který vás udržuje vzhůru, a díky klidnému plnému spánku se může projevit blahodárný účinek na nervový systém.. Ideální možností by byl zeleninový salát s přídavkem 3 až 4 jader. Je však třeba dodržovat obecné pravidlo správné výživy - nejíst přímo v noci, ale nejméně 2 hodiny před spaním.

Denní hodnota lískových ořechů

Množství lískových oříšků konzumovaných denně by nemělo přesáhnout 50 g, a pro ty, kteří sledují hmotnost - 28 g. Tato norma je dostatečná pro doplnění nezbytného přísunu vitamínů a minerálů, aniž by se zlepšovala. Toto množství může být pro děti sníženo, protože reakce slabšího organismu může být nepředvídatelná. Je povoleno dávat ořechy jako drcený dezert.

Vaření Aplikace

Lískové ořechy mohou být konzumovány nejen v surové formě, ale mohou být také použity při přípravě různých pokrmů.

Podívejte se na několik receptů na lískové oříšky:

• salát z červené řepy;
• ořechový chléb;
• teplý dýňový salát;
• ovesné sušenky k snídani.

K přípravě salátu z červené řepy budete potřebovat:

• červená řepa - 250 g;
• švestky - 6-7 ks.;
• rozinky - 2,5 polévkové lžíce;
• data - 3-4 ks..;
• lískové ořechy - 50 g;
• vlašské ořechy - 10 ks..;
• sůl podle chuti;
• zlato - 1 polévková lžíce;
• citronová šťáva - 1,5 lžičky.

Jak vařit:

1. Peel vařená řepa nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Odstraňte semínka z dat a švestek, jemně nakrájejte.
3. Jádra lískových oříšků a vlašských ořechů nakrájená nebo nasekaná v mixéru na malé kousky.
4. Smíchejte všechny ingredience, sůl, sezónu s medem a citronovou šťávou.

K výrobě zdravého domácího ořechového chleba potřebujete:

• Pšeničná mouka 1 stupně - 200 g;
• celozrnná mouka - 200 g;
• žitná mouka - 100 g;
• sůl - 2 lžičky;
• čerstvé kvasnice - 12 g;
• zlato - 1 polévková lžíce. l.;
• sérum - 0,5 šálků;
• voda - 250 ml;
• rozinky - 50 g;
• sušené meruňky - 2-3 ks.;
• lískové ořechy - 50 g;
• nějaký rostlinný olej.

Chcete-li udělat chutný chléb:

1. Sušené ovoce nalijte vroucí vodu.
2. Smíchejte mouku, prosejte.
3. Drtit droždí moukou. Výslednou směs nasolte, promíchejte.
4. Do výklenku v centru hmoty nalijte med, syrovátku a vodu o teplotě místnosti.
5. Nejprve hněteme lžičkou, poté rukama namočenými v rostlinném oleji.
6. Suché sušené ovoce, nakrájejte, smíchejte s ořechy v těstíčku.
7. Namažte misku rostlinným olejem, vložte kolobok vyrobený z těsta, položte na teplé místo, dokud se hrudka zdvojnásobí (1-2 hodiny).
8. Zmáčkněte malé těsto, abyste se usadili, nakrájejte na polovinu nožem.
9. Každému tvaru dejte bochník. Pečicí list zakryjte pergamenem, přeneste na něj polotovary a po dobu 0,5 hodiny jej odešlete na teplé místo.
10. Předehřejte troubu na +20 ° C.
11. Proveďte ostrým nožem několik paralelních šikmých řezů na bochnících..
12. Nalijte horkou vodu do hluboké pánve a položte na dno trouby. Pečicí plech s bochníky vložte do trouby na 15 minut..
13. Vyjměte nádobu vodou, snižte teplotu v troubě na + 180 ° C, nechte ji působit 20 minut.
14. Hotový chléb položte na čistý ručník a volným koncem přikryjte. Nechte úplně vychladnout..

Nízkokalorický a zdravý dýňový salát se připravuje z následujících složek:

• lískové ořechy - 20 g;
• semena granátového jablka - 200 g;
• maso dýně - 250 g;
• Escarol salát - 400 g;
• olivový olej - 1 lžíce. l.;
• koriandr, sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit:

1. Předehřejte troubu na + 200 ° C.
2. V jedné vrstvě položte lískové ořechy na plech na pečení pokrytý pergamenem a odešlete do trouby na 10 minut.
3. Řez dýně nakrájíme na plech, přikryje fólií, posypeme kořením, nalijeme olejem a pečeme 20 minut.
4. Vyjměte slupky z ořechů, rozemelte v mixéru, aby kousky zůstaly.
5. Umyjte, vysušte, salát, roztrhejte ručně, přidejte zbývající ingredience, promíchejte.
6. Podáváme s nízkotučným krémem.

Dietní cukroví se připravují z následujících složek:

• Hercules vločky - 170 g;
• třtinový cukr - 2 lžíce. l (nemůžete přidat);
• banán - 2 ks.;
• lískové ořechy - 40 g;
• rozinky - 1 lžička.;
• hořká čokoláda - 5 g.

Jak péct:

1. Předehřejte troubu na 200 ° C.
2. Do kaše přidejte banány, přidejte ovesné vločky a cukr, dobře promíchejte a směs rozdělte na 2 části.
3. Umyjte rozinky, osušte papírovou utěrkou a přidejte do jedné z porcí.
4. Nakrájenou čokoládu přidejte do další části směsi.
5. Hrubě oříšejte ořechy, rozdělte na polovinu a přidejte obě části.
6. Smíchejte oba typy těsta.
7. Vytvářejte kuličky mokrýma rukama nebo lžičkou, položte na plech potažený pergamenem, péct 15–20 minut, vychladnout.

Souhrnně lze říci, že lískové ořechy jsou nezbytným produktem ve stravě lidí, kteří sledují jejich zdraví. Můžete jíst jádra, která zhubnou, ale dodržujete normu a v malém množství budete moci přidat do „večerní“ nabídky. Velké množství jídel, kde se ořech používá jako přísada, pomůže vyhnout se pocitu uniformity ve výživě..