Kukuřičná strava. Výhody a poškození hubnutí

Kukuřice je velmi zdravá cereálie a je jednou ze složek jídelníčku. Jaký je účinek této zeleniny na hubnutí, v jaké formě a jak ji nejlépe používat - v tomto článku.

Je možné zhubnout na kukuřici

Tento produkt nemá nejmenší počet kalorií (od 96 do 200 kcal na 100 g, v závislosti na odrůdě), ale stále platí pro nízkokalorické. Žluté odrůdy jsou nejméně kalorické a bílé obsahují v průměru asi 108 kcal. To je mnohem více než u okurek (15 kcal / 100 g) nebo rajčat (18 kcal / 100 g). Výhodou tohoto produktu je to, že se pomalu vstřebává v těle (až 4 hodiny), dává pocit plnosti po dlouhou dobu a pauza mezi jídly se snáze snáší..

Víš?? Kukuřice byla pěstována před 8–12 tisíci lety v Jižní Americe. Aztékové uctívali toto ucho, bůh kukuřice byl mezi nimi považován za jeden z hlavních.
Kromě bílkovin (4,5%), tuků (2,5%) a uhlohydrátů (10,6%) obsahuje tato kultura řadu užitečných látek:
  1. Vitamíny - skupina B (včetně folátu), kyselina askorbová, vitamin PP a některé vitaminy E a K.
  2. Makronutrienty - draslík, vápník, hořčík, fosfor, sodík.
  3. Stopové prvky - železo, mangan, měď, selen, zinek.
  • Tato kompozice přináší lidskému tělu následující výhody:
  • dobrý účinek na kardiovaskulární systém;
  • zlepšuje metabolismus;
  • čistí toxiny;
  • lze použít pro cukrovku;
  • bez lepku;
  • posiluje nervy;
  • zlepšuje imunitu;
  • má antioxidační účinek.
Kromě toho si všechny tyto vlastnosti zachovávají tepelně zpracované výrobky. Takže můžete jíst kukuřici, aby zhubla, ale je nepravděpodobné, že se stane, pokud budete jíst hodně nebo používáte jiné zdroje sacharidů..

Což je nejlepší pro hubnutí

Pokud se rozhodnete tento produkt zahrnout do svého jídelníčku, měli byste se rozhodnout, v jaké formě ho budete jíst. Bez ohledu na to, jak se rozhodnete jíst kukuřici, neměli byste ji přidávat ani do ní přidávat olej, protože sůl v těle zadržuje vodu a olej zvyšuje kalorie. Odborníci na výživu doporučují jíst pomalu, pečlivě žvýkat.

Je třeba také zvážit kontraindikace při používání této zeleniny..

Je důležité! Kukuřice je kontraindikována s tendencí k tromboflebitidě, s degenerací a exacerbací gastrointestinálních chorob.

Je možné jíst vařenou kukuřici při hubnutí

Nejlepší je zahrnout vařenou zeleninu do stravy sezónně, spíše než používat zmrazenou, která se často vaří před odesláním do mrazničky. Nejlepší je vařit na vlastní pěst, protože pouliční prodejci často namočí klasy do soli nebo mohou používat látky zlepšující chuť.

Výhody a poškození vařené kukuřice na stravě

Uvařený produkt již neobsahuje tolik vitamínů, ale zachovává si všechny minerály a živiny.



Dva vařené kukuřice dodávají pocit plnosti a obsahují asi 250 kcal, což lze přirovnat k plnému jídlu.

Existují diety založené na spotřebě vařené kukuřice a recenze jsou pozitivní. V nich je tento produkt kombinován s nízkokalorickou zeleninou a ovocem, různými bylinkami. Proteiny a jiné obiloviny jsou však zakázány. Jen nedoporučujeme jíst jablka kyselých odrůd, protože to může vést ke zvýšené tvorbě plynu.

Vykládací dny jsou uspořádány podle chutných uší a nejí se více než 1 kg denně. Toto množství je rozděleno do 5 jídel a pít vodu nebo odvar kukuřičných stigmat.

Konzumovat uvařené uši pro hubnutí se nedoporučuje u lidí se zvýšenou koagulací krve, s exacerbacemi gastrointestinálního traktu. V prvním případě ji nemůžete úplně odmítnout (v závislosti na stupni onemocnění), ale výrazně ji omezit a v žádném případě sedět u této stravy s monoturou. Ve druhém případě není nutná strava pro hubnutí, ale pro trávicí systém.

Víš?? Pro hubnutí jsou velmi užitečné odvary a tinktury z kukuřičných stigmat. Mají vynikající močopudné vlastnosti, které vám umožňují odstranit přebytečnou tekutinu z těla..

Je možné jíst konzervovanou kukuřici na dietě

Je dobré zahrnout konzervované kukuřičné jádra do jídelního lístku v zimě nebo na jaře, když tato zelenina ještě není v sezóně. Specialisté - odborníci na výživu doporučují konzervování v dietách s omezeným objemem pro hubnutí.

Výhody a poškození konzervované kukuřice na hubnutí

Konzervovaná kukuřičná zrna jsou součástí různých pokrmů a mají vynikající chuť. Měly by být přidávány do potravin jako doplněk k dietním salátům nebo polévkám. Z nich není nadýmání, jako ze surové nebo vařené kukuřice. Hodí se k čerstvé a vařené zelenině, masu a rybám. Nemá však mnoho užitečných prvků, které se nacházejí v syrové nebo vařené kukuřici, a obsahuje více soli.

Měli byste si pečlivě přečíst složení konzervovaných potravin - někdy je do marinády zahrnut cukr, zvýrazňovače chuti, které zvyšují obsah kalorií a negativně ovlivňují trávení. Například takový rozšířený prostředek pro zlepšení chuti, jako je glutamát monosodný, negativně ovlivňuje sítnici oka, může vyvolat výskyt gastritidy a vředů, způsobuje závislost, po které se jídlo bez chuti jeví jako bez chuti. Kromě toho negativně ovlivňuje centrální nervový systém a nedoporučuje se těhotným ženám, dětem a dospívajícím. Proto je nutné přebývat na výrobku od spolehlivého výrobce, který byl připraven pouze se solí.

Je důležité! Když berete kukuřici na hubnutí, postupujte podle doporučené normy - ne více než dvě plné polévkové lžíce.
Avšak ani v této formě nelze konzervovaný produkt použít pro hubnutí u lidí s tromboflebitidou, při exacerbaci gastrointestinálních nemocí, ani u těch, kteří jsou na dietě bez solí.

Syrové kukuřice pro stravu

Čerstvý, poskytuje dobrý výsledek při hubnutí a obsahuje maximální množství vitamínů. Surový produkt však není tak chutný, protože odrůdy, které se konzumují čerstvé, se v naší zemi pěstují. Kromě toho obsahuje slušné množství hrubých vláken a těžkých bílkovin. V tomto ohledu by neměl být obsažen v potravinách déle než tři dny. Při delší dietě je tato zelenina s výhodou konzumována vařená.

Kolik času je jíst zdravější kukuřici

Kukuřice je tělem pomalu trávena a měla by být konzumována v určitých denních dobách..

Na noc

Lidé, kteří chtějí zhubnout, často přemýšlejí, zda se kukuřice nedá jíst večer..

V noci lidské tělo spočívá a všechny metabolické procesy jsou zpomaleny, proto odborníci na výživu nedoporučují tento produkt užívat na večeři. V souvislosti s tímto večerem je lepší jíst lehčí jídla, zejména nízkotučné jogurty, kefír nebo tvaroh. Vařená a dušená zelenina (mrkev, řepa, zelí) se dobře hodí. Poslední jídlo by mělo být provedeno 3-4 hodiny před spaním.

K snídani

Tento produkt je skvělý pro ráno. Zrna této cereálie lze přidat do omelety, salátu z čerstvé zeleniny (papriky, rajčata, okurky, zelí) a zelení, rýže.

Kukuřice může být obsažena ve stravě pro hubnutí, ale nezneužívá jiné uhlohydráty. Vyvarujte se konzervovaných potravin s přídavkem cukru a nepoužívejte olej.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto