Výživná hodnota pomelo a jeho obsah kalorií

Pomelo je exotická citrus, obsahuje mnoho užitečných prvků. Konzumuje se čerstvě, přidává se do exotických salátů a dezertů. Toto ovoce je povoleno zavádět do stravy i při cukrovce. Podívejme se, co je kalorický obsah pomelo a co je zahrnuto v jeho složení.

Výživná hodnota pomelo a jeho obsah kalorií

Calorie Pomelo

Všechny citrusové plody mají nízkou energetickou hodnotu, totéž platí pro grapefruity a pomelo..

Počet kalorií v pomelo na 100 g: pouze 32 kcal. Nejedná se však o konstantní ukazatel, záleží na odrůdě a typu.

V sušené formě

Sušení je nejspolehlivější způsob uchování prospěšných složek jakéhokoli produktu..

Sušená pomelo - malé segmenty nazelenalého nádechu, uvnitř měkké a na vnější straně s hustou krustou. Výhody a chuťové vlastnosti sušeného ovoce závisí na rozmanitosti a technologii sušení..

Pokud je porušena, lze pozorovat následující důsledky:

• pokud překročíte teplotní normu, nebudou v produktu prakticky žádné užitečné vlastnosti;
• zvláštní přísady nejsou povoleny - jsou zdraví škodlivé;
• před sušením nemůžete produkt ošetřit cukrovým sirupem - zvyšuje se obsah kalorií.

Pokud byl produkt sušen v jeho přirozené formě, je jeho energetická hodnota o něco vyšší než čerstvá - 100 kcal (na 100 g).

A pokud vezmeme v úvahu sušené ovoce, které se připravuje s přídavkem cukru, pak se ukazatele ještě zvýší - 306 kcal (na 100 g).

Při nákupu je lepší pomelo sušit sami nebo pečlivě prostudovat složení.

V každém případě je přísně zakázáno používat produkt v neomezeném množství. Důvodem je maximální koncentrace aktivních složek, které mohou negativně ovlivnit tělo..

Čerstvé

Existuje mnoho druhů pomelo - liší se tvarem, parametry, odstínem buničiny a kůry.

Ovoce a ovál jsou kulaté, dokonce i ve tvaru hrušky. Buničina se pohybuje od bílé po jasně růžovou.

U různých odrůd obsah kalorií kolísá, ale jen nepatrně. Například:

• hruškovitého tvaru se světle žlutou dužinou, zelenou kůží a sladkou a kyselou chutí - 28 kcal na 100 g ;
• v zářivě žluté kulaté pomelo s červeným sladkokyselým masem - 29 kcal na 100 g;
• ovál se žlutozelenou kůrou a bílou dužinou - 30 kcal na 100 g;
• zelené, kulaté ovoce se sladkým narůžovělým masem - 32 kcal na 100 g.

Dietní použití

Kvůli nízké energetické hodnotě vám citrus umožňuje zjednodušit stravu, stačí spotřebovat 200 g čištěného produktu denně a můžete odmítnout přísná omezení a mírně snížit fyzickou aktivitu.

Zajímavé! Tělo tráví na trávení buničiny mnohem více kalorií, než je obsaženo v samotné koštěti, takže její použití přispívá ke spalování tuků a hubnutí, které se přirozeně vyskytuje.

Zvláštní význam má nízký glykemický index - rovná se 30 jednotkám. To vám umožní jíst ovoce i při cukrovce 2. typu.

Jak si vybrat v obchodě

Chcete-li maximalizovat výhody ovoce, musíte si vybrat správný produkt - ovoce by mělo být zralé, měkké na dotek, s lesklým, voňavou kůrou.

Pokud je pomelo malé velikosti, ale zároveň má významnou hmotnost - to je záruka šťavnatosti.

V jiné podobě

Kandované ovoce je sušeno pomelo sušené v cukrovém sirupu a sušené kůře, velmi chutný a zdravý dezert.

Lahodný džem se vyrábí z pomelo

Technologie vaření s přídavkem cukru zvyšuje energetickou hodnotu, proto pacienti s cukrovkou nedoporučují jíst tento produkt a není příliš vhodný pro hubnutí. Kandované ovoce obsahuje 301 kcal na 100 g.

Jam - vařené s granátovými jablky, aby krásný stín. Jeho hodnota je pouze 102 kcal. Výrobek má originální sladkou a kyselou chuť a zároveň přináší tělu nemalou výhodu..

Nutriční hodnota

Glykemický index produktu je 30 jednotek.

BZHU (na 100 g):

• proteiny - 0,8 g;
• tuky - 0,04 g;
• uhlohydráty - 8,6 g;

Kromě toho ovoce obsahuje vlákninu (1 g) a vodu (89,1 g).

Složení

Chemické složení pomelo hovoří o jeho výhodách..

Vitamíny a minerály obsažené v citrusech:

• popel - 0,5 g;
• zinek - 0,09 mg;
• Mangan - 0,017 mg;
• fosfor - 17 mg;
• železo - 0,1 mg;
• sodík - 1 mg;
• Vitamin C - 62 mg;
• Vitamin B1, B2, B6 - 0,034-0,028-0,06 mg;
• měď - 49 mg;
• draslík - 218 mg;
• vápník - 4 mg;
• hořčík - 6 mg atd.

Užitečné vlastnosti pomelo

Složení užitečných složek v pomelu je obrovské, nemluvě o ideálním poměru bílkovin, tuků a uhlohydrátů pro hubnutí.

Díky tomu má ovoce takové léčivé vlastnosti:

• lepší vytrvalost a výkon;
• zvýšit vitalitu těla;
• normalizace tlaku a posílení krevních cév;
• zlepšený metabolismus;
• ničení virových infekcí a choroboplodných zárodků;
• normalizace aktivity srdečního svalu a schopnost čistit krevní cévy;
• při neustálém používání v potravě začíná trávicí systém dobře fungovat;
• odstraňuje radioaktivní prvky z těla a toxiny;
• snižuje špatný cholesterol;
• zlepšuje zrak a normalizuje spánek;
• zvyšuje imunitu;
• pomáhá stimulovat mozkovou aktivitu.

Pomelo má antioxidační účinek, který pomáhá buňkám rychle se regenerovat - v důsledku toho se tělo omlazuje na buněčné úrovni.

Zvláštní pozornost by měla být věnována čínské odrůdě, která pomáhá v boji proti těmto nemocem:

• artritida, ateroskleróza a astma;
• anémie, SARS a horečka;
• cukrovka a nervové poruchy;
• chřipka, akutní respirační infekce a angína.

Kontraindikace a možné poškození

Prospěšné vlastnosti pomelu, ukazatele KBZhU a jeho obsah kalorií umožňují jeho použití mnoha, ale toto exotické ovoce byste neměli používat bez míry, protože má určité kontraindikace. Je zakázáno, když:

• alergie na citrusové plody;
• při chronických onemocněních gastrointestinálního traktu - jako jsou vředy, gastritida s vysokou kyselostí a kolitida;
• s kojením je lepší přestat používat pomelo - u dítěte se může vyvinout alergie;
• buničina ve velkém množství způsobuje průjem a časté močení - má výrazný diuretický účinek.

Pokud trpíte chronickým onemocněním, měli byste se před zavedením pomelo do stravy poradit se svým lékařem.

Toto citrusové ovoce je často nahrazeno stejným zdravým grapefruitem. To je volba každého..