Meloun je bobule, zelenina nebo ovoce
Obsah
Všichni milujeme chutná a zdravá jídla. Blíží se srpna, melouny dozrávají, milovníci jejich světlé chuti a šťavnaté sladké maso opět vstoupí do debaty o, toto ovoce patří do plodů nebo plodů? Nebo možná zelenina? Pojďme to pochopit.
Z botanického hlediska je nazvání bobulí vyrážkou, proč:
- bobule se konzumují celé, nemusí se rozřezávat a jíst po částech;
- bobule semena jsou snadno odstranitelná nebo strávitelná;
- bobule mají tenkou kůži.
Pokud považujeme ovoce za zahradní ovoce s šťavnatým masem rostoucím na stromě, pak okamžitě je jasné, že meloun není ovoce.
Ale pokud vynecháte skutečnost, že roste na melounu, v každodenní komunikaci je možné to nazvat ovocem.
Kde roste a jak to vypadá, do které rodiny patří
V Rusku dochází k rozsáhlé kultivaci v oblasti Volhy a Uralu, ale území Astrachaň je považováno za skutečné centrum pěstování této plodiny..
Obvyklým druhem bobule je tmavě zelená barva se světlými pruhy.
Chemické složení, obsah kalorií
Často je součástí jídelníčku, protože je to více než 80% vody. Administrativní pracovníci a lidé se sedavým životním stylem si mohou dovolit poměrně velké množství tohoto ovoce.
Jeho tělo obsahuje 27 až 38 kalorií ve 100 gramech.
Obsahuje (nutriční hodnota 100 gramů):
- proteiny - 0,7 g;
- tuky - 0,2 g;
- uhlohydráty - 13 g (hlavně fruktóza).
Dužina plodu je bohatá na vitamíny:
- retinol;
- pektin;
- thiamin;
- kyselina listová;
- vitamín B9;
- draslík.
Minerály:
- hořčík
- fosfor;
- jod;
- fluor a kobalt.
Obří meloun Berry:
Benefit
Bohaté složení má příznivý účinek na téměř celé lidské tělo. Mohou ji jíst těhotné ženy, jakož i onemocnění ledvin, střev, kardiovaskulárního systému a anémie..
Pokud po prázdninách trápí kocovinou, musíte zkusit trochu melounu.
Používá se také ke zlepšení stavu pokožky a přidává buničinu do různých masek pro tělo a obličej..
Harm
Přírodní rostliny jsou velmi prospěšné.. Bohužel se často vyrábějí pomocí dusičnanů, které urychlují růst..
Osoba v dobrém zdravotním stavu si nemusí všimnout negativního účinku při konzumaci takového plodu..
Zdravé tělo postupně hromadí škodlivé látky, které se mohou kdykoli projevit slabostí, nespavostí a nervovými poruchami. Imunita se může ostře zhoršovat.
Opatrnosti je třeba věnovat pozornost malým dětem., ne dříve než rok.
Je třeba to udělat postupně, vylitou šťávu můžete nalít do lžíce dítěte a sledovat stav dítěte, protože to může způsobit alergie.
Plody rostliny nemůžete jíst, pokud trpíte:
- zhoršená funkce ledvin;
- cukrovka
- onemocnění gastrointestinálního traktu.
Existuje několik způsobů, jak zachránit před možnými infekcemi a otravou:
- v žádném případě nezískejte dýně, která má vnější poruchy - praskliny a řezy;
- nekupujte nasekané kousky, i když jsou zabaleny do přilnavé fólie;
- získané vodní melouny důkladně opláchněte mýdlovou vodou, jinak mohou mikroorganismy ovlivnit zbývající produkty v domě;
- provést nákup během období zrání pozdního ovoce a zeleniny, od poloviny srpna do září.
Můžete zkontrolovat zralost melounu stisknutím na ovoce, pokud kůra praskne - je zralá.
O výhodách a škodách falešného bobule a pravidlech pro jeho výběr:
Recepty s tímto ovocem
Popsicles
Chcete-li získat populární léčbu, stačí mít v domě stejná množství cukru a dužiny.
Vaření:
- drtit buničinu a granulovaný cukr v mixéru;
- nalít do forem;
- vložte dřevěné nebo plastové tyčinky;
- nechte v chladničce 8-9 hodin.
Meloun a jablečné pyré
K přípravě tohoto pokrmu je třeba vzít 6 kg melounu a 2 kg jablek.
Vaření:
- ovoce důkladně omyjte;
- nakrájejte kůži, odstraňte semínka, nakrájejte buničinu na kousky;
- z jablek vyjmeme jádro a tvrdé části;
- třete jablka na hrubé struhadlo;
- smíchejte ingredience v smaltované pánvi a zapálte;
- za stálého míchání přiveďte směs k varu;
- jakmile se začne tvořit hluk, vypněte sporák a nechte misku vychladnout;
- vložte chlazené brambory do sklenic.
Proč jsou tzv. Jiná zajímavá fakta
Moderní název „meloun“ byl vypůjčen z turkického „χarbuz“, a to zase z perského jazyka. V perštině znamená χarbūza meloun. Slovo meloun bylo chápáno jako „obrovská okurka“.
Vodní melouny přicházejí v různých tvarech.: kulatý, oválný, kulový. Jsou-li pěstovány ve zvláštní formě, rostou ve tvaru srdce nebo dokonce lidské tváře, ale vyžadují jemnou péči.
Odborníci na výživu považují za možné konzumovat až 2,5 kg plodu denně pro zdravého člověka.
Obsahuje falešné bobule lipoken je andioxidant. Pomáhá tělu bojovat s různými nemocemi. Používáním potravin, které jej obsahují, můžete zabránit astmatu nebo rakovině..
Choline, součást plodu, schopen potlačit chronický zánět. Jeho použití zvyšuje imunitu a zdraví.
Zajímavá fakta o melounu:
Pokud se obrátíme na slovníky, uvidíme to v nich vodní meloun se nazývá trvalá plazivá rostlina z dýňové rodiny nebo tykve.
K tomuto problému můžete přistupovat vědecky a ovoce označit jako falešné bobule..
Obecně platí, že bez ohledu na to, jak je produkt pojmenován, je důležité pouze to, jaký druh potěšení a výhod plynou z jeho používání.