Cherry tomato salting

Jakákoli konzervace má za následek dlouhodobý pobyt v kamnech, ale solení cherry rajčat může nastat rychleji, pokud se solí pomocí metod rychlého vaření. Tento předkrm zaujme celou rodinou díky své vynikající chuti a kořeněné vůni..

Jak solit cherry rajčata na zimu

Solení zeleniny není obtížné, s tímto úkolem se mohou vyrovnat i noví kuchaři. Jednoduché a rychlé recepty a znalost důležitých jemností konzervárenských pravidel jsou základem pro vynikající předkrm s originální chutí. Z tohoto důvodu je třeba zvážit několik doporučení:

1. Zelenina by měla být vybrána ve stejné velikosti, bez viditelného poškození, protože na tom závisí chuť okurek. Pro změnu můžete solit rajčata různých barevných odstínů, takže občerstvení bude jasné a reprezentativní.
2. Aby plody byly lépe nasyceny solným roztokem, musí být propíchnuty na základně stopky párátkem nebo špízem.
3. Je nutné solit zeleninu, dodržovat technologii konzervace, pasterační režim kontejnerů. Nepoužívejte chemikálie k mytí plechovek, je nejlepší použít přírodní jedlou sodu.
4. Předkrm lze konzumovat 20 dní po přípravě. Během tohoto období budou mít rajčata čas namočit do solného roztoku. Ale čím déle jsou uloženy, tím jasnější bude jejich vkus.

Vědět, jak solit třešně, můžete skutečně získat chutné a kořeněné občerstvení.

Solení malých rajčat s česnekem a bylinkami

Tento recept na solená cherry rajčata je poměrně jednoduchý. Výsledkem není jen chutné občerstvení, ale také originální doplněk mnoha jídel.

Chcete-li sůl, musíte vzít:

• 2 kg rajče;
• 2 lžíce. l soli;
• 3 $ česnek
• 3 listy vavřínu;
• 1 cibule;
• 8 lžíce. l ocet
• 50 g petrželky;
• 1 litr vody;
• 6 lžíce. l cukr
• koření.

Jak solit recept:

1. V promyté zelenině proveďte propíchnutí špízem poblíž stonku.
2. Oloupejte a nakrájejte cibuli na půl kroužků.
3. Dejte zelené do sklenic a naplňte rajčaty, střídavě s cibulí a česnekem.
4. Na obsah položte list vavřínu a pepře a zalijte vroucí vodou.
5. Po čtvrt hodině vypusťte vodu, sůl a přidejte cukr.
6. Hmotu přiveďte k varu, přidejte ocet a vařte dalších 10 minut.
7. Nalijte zpět do sklenic a zavřete pomocí čepice.

Jednoduchý recept na solení třešní

Chcete-li připravit perfektní svačinu, měli byste použít metodu rychlého solení cherry rajčat. Zvláštností tohoto receptu je absence složitých procesů a opakovaného plnění solankou.

Chcete-li sůl, musíte mít následující sadu komponent:

• 600 g rajčatového ovoce;
• 4 lžičky soli;
• 4 lžičky ocet
• 2 lžíce. l cukr
• 1 litr vody;
• 1 cibule;
• 1 česnek;
• koření.

Jak solit recept:

1. Fáze přípravy složek, která spočívá v mytí rajčat, krájení cibulových kroužků a loupání česneku.
2. Nastrčte jeden stroužek česneku a ležel na dně nádoby.
3. Plněné rajčaty, střídavě s cibulkou, přidáním papriky a listem vavřínu.
4. Nalijte do vroucí vody a nechte působit čtvrt hodiny.
5. Po nalití kapaliny, sůl, osladit a přiveďte k varu.
6. Kombinujte s octem a odešlete zpět do plechovek.

Horké mořské cherry rajčat na zimu

Šťavnatá a voňavá rajčatová zelenina potěší všechny příbuzné a přátele při minimálním úsilí o vaření. Hlavní věc je, když to sůl nepřekračuje cukrem, jinak se občerstvení ukáže být příliš sladké.

K soli je nutné připravit následující produkty:

• 700 g třešně;
• 2 lžíce. l soli;
• 1 litr vody;
• 2 lžíce. l ocet
• 4 lžíce. l granulovaný cukr;
• 2 hřebíček;
• 1 lžička semena kmínu;
• koření.

Fáze vaření:

1. Rozdělte všechna rajčata do připravených nádob.
2. Nalijte vroucí vodu a nechte 5 minut trvat.
3. Vypusťte a kombinujte s cukrem, solí, pepřem, vařte.
4. Nalijte ocet do plechovek, zalijte kmínem a hřebíčkem.
5. Naplňte solankou a korkem.

Jak nakládat studená cherry rajčata

Do rychlé solení rajčat Cherry a nestojí půl dne u kamen, můžete použít metodu studeného solení. Tento předkrm se vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi a bude také dobrým důvodem pro hrdost mladé domácnosti..

Chcete-li solit chladu, měli byste připravit sadu komponent:

• 2 kg třešně;
• 3 lžíce. l soli;
• 1 česnek;
• 1 polévková lžíce. l cukr
• 3 deštníky rostlin kopru;
• 1 polévková lžíce. l ocet
• listová část rybízu, křen, třešeň.

Jak solit podle receptu:

1. Připravte si sklenice, umyjte rajčata a bylinky, nasekejte česnek na kousky.
2. Umístěte všechny rostlinné listy a byliny na dno plechovek, naplňte třešně a střídejte je s česnekem.
3. Sůl a nalijte cukr na vrcholu.
4. Předem vařte vodu a chlazte, aby měla pokojovou teplotu.
5. Nalijte vodu na okraj a zavřete víko kapr.

Jak solit cherry rajčata ve sklenicích bazalky

Recept na solení malých rajčat rozhodně nezklame žádnou hospodyňku. Všechny komponenty jsou v něm dokonale vyvážené a zavedení bazalky dává piknik a vytváří úžasnou vůni vůní.

Chcete-li sůl, seznamte se se seznamem produktů:

• 2 kg rajčatového ovoce;
• 100 g soli;
• 1 česnek;
• 1 paprsek. celer;
• 1 paprsek. koriandr;
• 1 litr vody;
• koření.

Jak solit recept:

1. Vezměte vodu, sůl, pepř a přidejte česnek, vařte.
2. Nalijte rajčata do vroucí vody, přidržte déle než 5 minut a usušte.
3. Na dně nádoby umístěte celer, bobkový list.
4. Naplňte tom tom, nalijte solanku a přikryjte koriandrem.
5. Zavřete víko a nechte vychladnout..

Solení cherry rajčat v litrových nádobách s hořčicí

Malá solená rajčata budou sloužit nejen jako samostatné občerstvení, ale budou také vynikajícím doplňkem k masům a rybím pokrmům, salátům a dalším kulinářským dílům. Dostupnost hořčice při solení příznivě ovlivní chuť točení a dodá příjemnou vůni. Vypočítá se recept na solení cherry rajčat na litr sklenice.

Chcete-li solit zeleninu, musíte připravit:

• 0,5 kg rajčatového ovoce;
• 1,5 lžičky soli;
• 1 lžička hořčičná semena;
• 50 ml octa;
• 1,5 lžíce. l granulovaný cukr;
• 0,5 l vody;
• koření.

Jak solit podle receptu:

1. Rajčata umyjte, osušte na ručníku a odešlete do sklenic.
2. Nalijte vroucí vodu a nechte působit 20 minut.
3. Vypusťte veškerou tekutinu, sůl a přidejte cukr a ocet.
4. Nalijte všechna koření do sklenice a nalijte marinádu.
5. Kork s víkem a nechte vychladnout..

Recept na solení sladkých cherry rajčat na zimu

Tento předkrm zapůsobí na každého člena rodiny díky své chuti. Sladkost solených cherry rajčat se příliš neprojevuje, pokud je to žádoucí, můžete zvýšit dávkování cukru.

Chcete-li solit takový předkrm, musíte mít:

• 1 kg rajčat;
• 1 polévková lžíce. l soli;
• 1 česnek;
• 1 hřebíček;
• 1 litr vody;
• 3 lžíce. l cukr
• 1 polévková lžíce. l ocet
• kořeněné byliny, vavřínové listy.

Jak solit recept:

1. Nechte zeleninu a zeleninu zaschnout.
2. Položte všechna koření na dno sterilizovaných plechovek a ucpejte rajčata, poté nalijte vroucí vodu.
3. Po 15 minutách nalijte vodu z plechovek, které osolte, osladte a vařte 3 minuty.
4. Do sklenic nalijte ocet a solanku, zavřete víko.

Jak solit lahodná cherry rajčata s celerem

Tento recept na vynikající solení cherry rajčat přidá do nabídky rozmanitost a umožní vám vychutnat neuvěřitelně rafinovanou chuť. Tento předkrm používající celer bude nejlepší na jídelním stole díky své vynikající chuti a příjemné vůni. Není obtížné solit, při přípravě je důležité dodržovat proporce všech složek receptu.

Chcete-li sůl, musíte mít informace o nezbytných složkách:

• 1 kg rajčatového ovoce;
• 40 g soli;
• 50 g cukru;
• 1 větev celeru;
• 1 polévková lžíce. l ocet
• 3 dol. Česnek;
• pepř.

Jak solit podle receptu:

1. Omyjte třešně a zeleně se zvláštní péčí..
2. Spodní strana plechovek je zdobena celerem a kořením, pak vrazil do rajčat.
3. Nalijte vroucí vodu a nechte působit 20 minut.
4. Po uplynutí času solte vypuštěnou vodu z plechovek a přidejte cukr, vařte.
5. Nalijte třikrát solanku a nechte 10 minut vařit.
6. Zátoka s marinádou naposledy zavřete víčka.

Jak solit malá rajčata s křenem

Solená zelenina vyrobená podle tohoto receptu rychle zmizí u slavnostního stolu díky lahodné vůni, která se rozšíří po celém domě. Není zbytečné, že se křenové listy často používají při konzervování pro moření rajčat a okurek, díky čemuž se sklizeň stane chutnější a aromatičtější.

Komponenty potřebné k solení třešní:

• 1 kg rajčatového ovoce;
• 3 lžíce. l soli;
• 1 česnek;
• 4 l křen;
• 2 L. černý rybíz;
• 3 kopr (deštník);
• 2,5 litru vody;
• 1 polévková lžíce. l cukr
• pepř.

Jak solit recept:

1. Do sklenic s kořením vložte umytou zeleninu a bylinky.
2. Slaná voda, osladit, přivést solanku k varu.
3. Nalijte hmotu do sklenice a korku s víkem.

Pravidla skladování solených cherry rajčat

Solená rajčata skladujte na dobře větraném místě chráněném před přímým sluncem. Problematika uchování je řešena přítomností chladné místnosti, sklepa, spíž.

Závěr

Solení cherry rajčat je poměrně jednoduchý proces, který vám umožní získat chutné občerstvení, které potěší všechny příbuzné během chladné zimy.