Rychlé recepty krok za krokem pro okamžitou přípravu solených rajčat v balení za 5 minut

Ženy v domácnosti nemají vždy chuť trávit spoustu času v kuchyni. Zároveň však chcete svou domácnost hýčkat. V tomto případě se upřednostňují recepty, které nevyžadují příliš úsilí a čas. Vaření lehce osolených rajčat v sáčku bude trvat jen několik minut, ale takové jídlo jistě ocení všichni členové rodiny. Zatímco se rajčata vaří, hosteska si může odpočinout nebo dělat jiné věci.

Připravená rajčata se vloží do čistého plastového sáčku, přidají tam sůl, cukr a koření a poté se sváží. Nyní sáček dobře protřepejte, aby se koření rovnoměrně rozptýlilo. Rajčata osolte nejméně jeden den. K tomu se ponechají při pokojové teplotě.

Malé plody se nakládají rychleji než ty velké. Pokud je moření nutné za den, měli byste si vzít malá rajčata.

Rajčata Malosolim po dobu 2 hodin v chladničce na zimu

Můžete rychle vařit vynikající nakládaná rajčata. Na předpis vzít:

• Rajčata - 1,5 kg.
• Sůl - lžíce.
• Cukr - lžička.
• Česnek - 3-4 stroužky.
• Petržel a kopr.
• Hrách pepře.

Ovoce se odřízne ze strany stonku a vytvoří víko. Zelení a česnek se nakrájejí, solí a rajčata se plní výslednou hmotou. Rajčata rozprostřete do hluboké mísy, zalijte solí, cukrem a zbytkem zelených. Pak jemně promíchejte.

Vložte misku do plastového sáčku a nechte 2 hodiny při pokojové teplotě. Po této době dejte rajčata do sklenic a nalijte studenou solanku vyrobenou z litru vody, lžíce soli, cukru a dvou lžic octa. Uzavřete nádobu víčkem. Rajčata chlazená za studena jsou uložena v lednici.

S paprikou

Vynikající solení se dosahuje paprikou. K přípravě nakládaných rajčat berte následující produkty:

• Rajčata - 1 kg.
• Bulharský pepř - 300 gramů.
• Cukr a sůl - lžíce.
• Mletý česnek - lžíce dezertů.
• Kopr zelené.

Rajčata jsou nakrájena na stonku, loupána a nakrájena na 4 kusy. Všechny výrobky uvedené v receptu jsou vloženy do plastového sáčku a smíchány. Nechejte působit dva dny a poté se přesuňte do chladničky. Chcete-li takový okurka, musíte strávit ne více než 10 minut, ale jídlo můžete jíst až po dni.

S okurkami

Rajčata mohou být nakládána v sáčku současně s okurkami. V tomto případě se získá jednodenní zelenina. Tento předkrm je dobré vařit před víkendem, aby se hýčkal vaší rodině při rodinné večeři. Budete potřebovat tyto produkty:

• Okurky a rajčata - každá po 1 kg.
• Sladká paprika - 1 kus.
• Česnek - 4 stroužky.
• Cukr - polévková lžíce.
• Sůl - 2 polévkové lžíce.
• Zelení.

Hrany jsou odříznuty pro okurky, stonek je vyříznut rajčaty špičkou nože. Zelenina se převede do hustého sáčku a posype kořením. Poté promíchejte a nechte pár dní v místnosti.

Zelený sáček se umístí do talíře nebo misky. Tím se zabrání úniku šťávy na stůl..

S bazalkou a česnekem

Chuť těchto nakládaných rajčat nezanechá lhostejné gurmány. Chcete-li připravit vyzvednutí:

• Rajčata - 2 kg.
• Basil a kopr - v malé parta.
• Česnek - hlava.
• Sůl - 2 polévkové lžíce.
• Cukr - polévková lžíce.
• Pepřový pepř - 4 kusy.

Rajčata jsou nakrájena blízko stonku a naskládána do sáčku. Zelení a česnek se nasekají nožem a posypou rajčaty. Zbývající přísady se přidají do vaku a dobře se protřepávají. Nechte solená rajčata celý den v místnosti a pak se schovávejte v lednici.

S octem

Původní velvyslanec rajčat v balení s octem. Taková rajčata mohou být konzumována po 5-6 hodinách po nasolení. Jsou zapotřebí následující produkty:

• Rajčata - 1 kg.
• Sůl a cukr - lžíce.
• Ocet - 30 ml.
• Zelení a koření podle chuti.

Rajčata se nakrájí napříč stonkem, vloží do plastového sáčku, přidají koření a promíchají.

S česnekem a koprem

Rajčata s česnekem a koprem, vařená v plastovém sáčku, budou vynikajícím svačinkem pro maso. K přípravě okurek budete potřebovat produkty:

• Rajčata - 1,5 kg.
• Kopr - 50 gramů.
• Česnek - 1 hlava.
• Sůl - lžíce.
• Cukr - 2 lžičky.
• Pepř.

Zelení a česnek jemně nasekané a posypané v misce. Tam se přidávají rajčata, sůl, cukr a pepř z řezu shora. Všechny promíchejte a vložte misku do vaku. Celofánová taška je pevně svázaná a ponechána na stole na jeden den.

Cherry rajčata s česnekem

Cherry rajčata se často používají k dekoraci salátů. Aby získali pikantní chuť, mohou být předem marinováni. Připravit solení:

• Cherry - 0,5 kg.
• Sůl - lžička se skluzavkou.
• Cukr - lžička.
• Česnek - 5-6 hřebíčku.
• Zelení podle chuti.

Česnek a bylinky jsou nasekané, smíchané s rajčaty a posypané solí a cukrem. Rozetřete v plastovém sáčku, pevně ho připevněte a nechte 4 hodiny při pokojové teplotě.

Další skladování

Rajčata vařená v plastovém sáčku by neměla být skladována po dlouhou dobu, dokonce ani v lednici. Pokud si chcete chuť léta uchovat déle, přenesou se do sklenice, nalije se horkou solankou a ucpají se.