Porkovka olovo-šedá: popis a fotografie, poživatelnost

Olovo-šedá baňka má tvar koule. V mladém věku, bílá. Zrání se stává šedým. Tělo ovoce je malé. Houba byla poprvé identifikována mykologem Christianem Heinrichem. Byl to on, kdo ve své práci z roku 1795 dal houbě latinské jméno Bovista plumbea.

Ve vědeckých pracích jsou také notace:

• Bovista ovalispora;
• Kalvatia bovista;
• Lycoperdon bovista;
• Lycoperdon plumbeum.

Nejběžnějším názvem pro tuto odrůdu v ​​ruštině je olovnatá Pigovka. Jsou tu i další: ďábelský (dědeček) tabák, olovo pláštěnka.

V případě, že vločky rostou olovo šedě

Jsou termofilní. Rostou od začátku léta do podzimu. Preferujte oblasti se vzácnou trávou. Místa růstu:

• trávníky;
• parky;
• louky;
• silnice;
• nábřeží;
• písčitá půda.

Jaké flindry vypadají jako olovo šedá

Ovocná těla jsou zaoblená. Mají malou velikost (průměr 1-3,5 cm). Olovo na boku olově šedé chybí. Sférické tělo přechází okamžitě do kořenového systému. Skládá se z tenkého mycelia. Růst ve skupinách.

První bílá (uvnitř i vně). V průběhu času získává olovo šedá baňka žlutý odstín. Při zralosti se barva liší od tupé až po olivově hnědou. Buničina je sněhově bílá, elastická. Pak se stane šedou nebo černo-zelenou, protože je plná zralých spór. Může jich být více než milion. Při šplhání na dospělého potemněného pláštěnka se objeví oblak prachu.

Otisk spór je hnědý. Semenný prášek opouští apikální pór vytvořený v horní části houby.

Je možné jíst olovo-šedé flindry

Baňka olovo-šedá je jedlá houba. Může se jíst pouze v mladém věku, když je tělo zcela bílé..

Chuť houby

Chuť olova šedá je spíše slabá. Někteří to vůbec necítí. Vůně je příjemná, ale jemná.

Tento druh je kvůli své velmi malé velikosti klasifikován jako typ 4 a velký. Tyto houby se doporučuje jíst v krajním případě, kdy neexistují žádné alternativy. Do čtvrté kategorie patří také rusula, hlíva ústřičná, chrobáky hnoje.

Výhody a poškození těla

Olovo-šedý prášek není vyžadován u houbařů, i když zlepšuje imunitu docela dobře a posiluje kardiovaskulární systém. Na jejím základě lékaři vyrábějí protirakovinná léčiva.

Má následující minerály:

• draslík;
• vápník
• fosfor;
• Sodík
• železo.

Má schopnost absorbovat těžké kovy a další toxické látky. Jakmile je houba v těle, absorbuje škodlivé prvky a poté je odstraní.

Schopnost absorbovat látky z okolního prostředí však může být škodlivá. Houba z půdy absorbuje toxické složky, hromadí je ve tkáních a při vstupu do lidského těla je vylučuje. Proto nelze olovo-šedý prášek shromažďovat podél obrubníků a v ekologicky nepříznivých oblastech..

Falešné čtyřhra

Tato houba může být zaměněna s jinými pláštěnkami. Například s polem Vascellum. Liší se od orby olově šedou v přítomnosti malé nohy a bránice, která odděluje část nesoucí spory..

Možná záměna se sousedním druhem je celkem neškodná. Existuje však houba, která jako mladý muž vypadá jako olovo-šedý prášek. To je bledý potápka. Je velmi nebezpečná - 20 g stačí k tomu, aby způsobila smrt.

V raném věku má houba oválný zaoblený tvar, ale je zabalena do filmu. Bledý potápek se vyznačuje sladkým nepříjemným zápachem, přítomností nohou. Její ovocné tělo je zaoblené, ale ne tak sloučené jako tělo klapky. Spore Seal White.

Pravidla sběru

Sbírat by se měly pouze mladé houby. Neměli by mít tmavé skvrny. Pigmentované oblasti na těle ovoce naznačují nástup tvorby spór a ztrátu výživných vlastností, chuť.

Spotřeba

Olovo-šedý prášek je 100 g 27 kcal na 100 g. Bohaté na bílkoviny (17,2 g). Je smažený, dušený, nakládaný, solený, přidaný do polévek a dušených pokrmů.

Závěr

Olovo-šedá Povrovka je vynikající potravinářský produkt, protože je nasycen stopovými prvky. Velmi dobré pro zdraví díky absorpčním vlastnostem. A přestože patří do 4. kategorie poživatelnosti, je chutný a výživný. Je důležité nezaměňovat to s bledou muchomůrkou..