V létě odstraníme sklep, v zimě neznáme pálení
Klenby, sklepy a sklepy jsou připravovány v létě tak, aby v zimním období nevyklíčily brambory, řepa a mrkev nejsou pokryty hnilobou. Jak připravit sklep na zimu, poučit se z článku.
Vlhkost - to je hlavní problém suterénů, které jsou hmatatelné ve vzduchu a ve formě kapek na stěnách, plísní a houbách. Jakou dobrou zimu dostaneme z našich nádob.
Jak připravit sklep na zimu
Mnozí byli přesvědčeni, že samotné vysílání problém nevyřeší. Co dělat?
- V horkém dni přinášíme na povrch veškerý obsah suterénu nebo sklepa.
- Myjeme všechno mýdlem a mýdlem na prádlo - od polic a stojanů po plechovky a zásuvky.
- Kontrolní desky. Pálíme ty s plísní a hnilobou.
- Nádoba, která v budoucnu přijde do styku se zeleninou a ovocem, je ošetřena roztokem formalinu nebo vitriolu.
Pro roztok formalinu - pro 10 litrů vody vezmeme 0,25 l (40%) formalinu.
Pro roztok vitriolu je zapotřebí 100–150 g síranu měďnatého na 10 litrů vody.
Celá náplň sklepa by měla být větrána po dobu jednoho měsíce mimo její stěny..
Dezinfekce sklepů
Dezinfikujeme suterén bakteriemi a škůdci. Tyto činnosti provádíme po 1-2 týdnech vysílání.
Dezinfekce suterénu kapalinou Bordeaux
Bereme 2 kbelíky vody (v každém ½ objemu - půl kbelíku).
V prvním jsme rozpustili hasené vápno (1 kg). Ve druhém - síran měďnatý (100 g). Opatrně promíchejte oba roztoky. S touto směsí budeme několikrát vybírat strop a stěny..
Sklepní podlahy
Na podlahu nalijeme roztok síranu měďnatého a dáme mu dvě hodiny na impregnaci. Top s tenkou vrstvou práškové vápna. Pak vrstva písku. A to vše je pokryté ořechovými listy. Po takové dezinfekci by měl být sklep odvzdušňován po dobu jednoho měsíce.
Druhým způsobem dezinfekce sklepa je vápno.
- Spusťte sud do sklepa a naplňte jej vodou.
- Výpočet je následující: na 10 metrů čtverečních místnosti - 3 kg vápna.
- Nechte nádobu s roztokem po dobu 3 dnů.
Ale bohužel, tato metoda vyžaduje hodně času na větrání, aby se páry nemohly usadit na plodině, kterou jsme pěstovali pro zimní zásoby..
Příprava sklepa na zimu pro zajištění bezpečnosti zeleniny, a zejména brambor, vyžaduje hodně času a práce, ale zdraví je dražší. Potřebujete to vyzkoušet.
Tato metoda pomůže udržujte brambory až do jara.
V takové správné formě je nutné udržovat místnost, ve které bude skladována zelenina, ovoce a konzervace. Nyní víte, jak vyčistit sklep a správně připravit sklepy tak, aby byla plodina zachována ke slávě. Byl svěží, zdravý, čistý a voňavý..
Zajímavé video nápady pro poznámku
A jak si naši čtenáři udržují své sklepy? Máte nějaké nápady nebo zkušenosti? Možná to sdílejte se zahradníky, kteří jdou na ?