Jaké houby rostou v oblasti leningradu?

Leningradská oblast je známá velkým počtem hub. Nacházejí se zde jedlé houby, které jsou vhodné pro přípravu široké škály jídel. Sběratelé hub se však mohou setkat také s jedovatými nebo nepoživatelnými houbami, které jsou pro člověka nebezpečné. Proto je důležité naučit se rozlišovat takové houby, aby se předešlo problémům..

Začátek sezóny hub v oblasti Leningradu

První houby Leningradské oblasti se objevují na konci dubna. Není pochyb o tom smrži. Tyto houby mají nejen atraktivní vzhled, ale také jedinečnou chuť. S nimi mohou soutěžit pouze houby.

V červnu se nacházejí čerstvé motýli a hřibi, kteří rádi pěstují v březových hájích. Motýli se nacházejí ve skupinách. Ve druhé dekádě června se objevují bílé spodky. V červenci mohou houbaři sbírat houby, lišky a houby. A uprostřed léta - rusula, která mají bohatou paletu barev. Srpen je nejhubější měsíc, během kterého se ve velkém počtu vyskytují bílé bílé, medová agarika, lišky, hříbky, rusula, hřib.

V posledním letním měsíci v Leningradské oblasti aktivně rostou jedovaté houby - bledé potěry a muchomůrky..

Houbová místa Leningradské oblasti

Velké množství hub se sklízí v obci Sosnovo, která se nachází v centrální části s převážně jehličnatými lesy. Nacházejí se zde různé druhy hub, ale ve větších objemech rostou lišky, žlutá a červená russula, černá prsa a hořké rostliny..

Ve vesnici Snegirevka v jehličnatých lesích se nenachází méně kopií. Sbírají také hřib, lišky, houby, hříbky, rusuly, předpětí.

Jedlé houby

V oblasti Leningradu je mnoho jedlých hub. Někteří z nich dorůstají do samých mrazů. Následující druhy jsou v regionu považovány za běžné jedlé houby.

Ryadovki

Popis. Charakteristickým rysem hub jsou různé formy klobouků. Nacházejí houby s kuželovitým a kulovitým kloboukem, jsou zde řady se zvonkovitým kloboukem, jehož průměr se pohybuje od 3 do 20 cm. Klobouk je umístěn na klubové, rovné nebo válcové noze do výšky 10 cm..

Čtyřhra. Řada je často z nedbalosti zaměňována s jedovatým analogem, jehož charakteristickou vlastností je otevřený klobouk s ohnutými okraji.

Odrůdy. Veslaři mají několik odrůd: s fialovou nohou a fialovou. Hlavní rozdíly jsou různé odstíny nohou a klobouků.

Kde se setkává a kdy? Obyčejně roste, obvykle pod borovicí, velmi zřídka, tyto houby rostou poblíž smrku, jedle, modřínu. Růst ve skupinách nebo jednotlivě. Houby jsou zasílány v srpnu. Sběrná sezóna trvá do konce září..

Pláštěnka

Popis. Kulová nebo hruškovitá houba, která má uzavřenou strukturu. Mladá houba přitahuje svou hustou a elastickou dužinou bílé barvy. Kůra plodného těla je hustá, nejčastěji s hroty. Jak zraje, houba získává tmavé odstíny, tvořící uvnitř komory, uvnitř kterých jsou obsaženy spory.

Čtyřhra. Falešná pláštěnka je dvojnásobkem jedlé pláštěnky. Nepoživatelný druh má také kulovitý tvar, ale tělo je tužší.

Odrůdy. Houbaři mohou narazit na obří pláštěnku, která dosahuje šířky až 50 cm a její hmotnost dosahuje až 7 kg. Jakmile se objeví, má bílý nebo šedý odstín, když dozrává, zhnědne.

Shromážděny jsou také hruškovité bílé studované pláštěnky rostoucí ve skupinách v borových lesích..

Kde se setkává a kdy? Sklizeň probíhá koncem léta a podzimu. Hledají houby ve smíšených a jehličnatých lesích. Nachází se na loukách, podél silnic, na trávnících.

Podívejte se na úplný popis houby pláštěnky v tento článek.

Russula

Popis. Mezi palety rusula, existují druhy, které mají podobnou strukturu a vzhled. V Russule se klobouk podobá polokouli. Jak klobouk stárne, stává se nataženým a plochým, extrémně vzácným - trychtýřovitého tvaru s hranami vzhůru. Průměr - do 15 cm Tyto houby mají bílé nebo mírně nažloutlé nohy s válcovitým tvarem.

Čtyřhra. Russula je zaměňována s bledými muchomůrky, které mají podobné vnější vlastnosti.

Odrůdy. Obyčejné druhy russula jsou považovány za běžné odrůdy:

• Červená. Nejedlá houba, která má hemisférický, mírně konvexní, natažený nebo prohloubený klobouk krvavého odstínu. Houbová noha je válcovitá a křehká, častěji - bílá, méně často - růžová na samém základně.
• Žlutá. Hemisferický klobouk, průměr 5-10 cm. Hledáte houby v lesích, březových a borových hájích od července do října.
• Modrá. Houba roste v jehličnatých lesích. Hlavním rozdílem je namodralý klobouk o průměru 3-10 cm na nízké noze - výška 3-5 cm.
• Zelená. Tvar klobouku je plochý, konvexní, barva je nažloutlá-zelená. Houba roste v jehličnatých a listnatých lesích.

Kde se setkává a kdy? Russula - houby, prolomení země na konci jara. Nacházejí se v jehličnatých a listnatých lesích, městském parku nebo v blízkosti řek. Růst až do začátku září.

Bílá houba (hřib)

Popis. Konvexní čepice světle hnědé nebo vínové barvy je umístěna na tlusté noze ve tvaru sudu, natažené do procesu růstu. Průměr klobouku je 7-30 cm, výška houby je až 25 cm. Buničina bílé houby je šťavnatá a masitá.

Čtyřhra. Satanská houba nápadně podobný hříbkům, přesně stejný jako nepoživatelná žlučová houba.

Odrůdy. Bílá houba má několik odrůd:

• Pine. Světlý klobouk až do průměru 20 cm. U zralého vzorku se odstín klobouku stane tmavě červenou. Rostou v slunných radostech v jehličnatých lesích.
• Dub. Velký klobouk do průměru 30 cm. Roste nejen pod duby, ale i pod kaštany, lípy a habry v listnatých lesích. Přitahuje výraznou vůní.
• Bříza. Roste ve skupinách nebo jednotlivě na okrajích silnice. Výrazným rysem je žlutý, někdy bílý odstín klobouku, až do průměru 15 cm.

Kde se setkává a kdy? Roste cep ve smíšených lesích, preferující písčité hlinité, písčité a hlinité půdy. Rostou ještě častěji pod borovicemi, duby a břízami. Sklizeno od června do září. Houbaři mohou jít na houby do vesnice Alekhovschina, která se nachází v centrální části okresu na řece Oyat v oblasti Leningrad.

Probuď se

Popis. Probuď se - houba, která vystupuje ze skupiny svých protějšků ve velkém a atraktivním vzhledu. Mladé houby mají růžový konvexní klobouk. Postupem času je hustší a ve středu vytváří malou depresi. Klobouky jsou zastrčené na spodním okraji mírným okrajem.

Čtyřhra. Mlékař má růžový klobouk, se kterým jsou vlny často zaměňovány. Vlny na klobouku však mají okraj, který v mlékárnách chybí.

Odrůdy. V oblasti Leningradu existují takové druhy vln:

• Růžová. Podmíněně jedlá houba, která vyžaduje před spotřebou pečlivé tepelné ošetření. Roste ve stinných místech s vlhkou bažinatou půdou a velkým množstvím mechu. Má růžový klobouk až do průměru 12 cm.
• Bílá. Podmíněně jedlá houba, která roste v symbióze s březou v otevřených gladiátorech od srpna do září. Klobouk ve tvaru trychtýře až do průměru 8 cm, umístěný na válcové noze do výšky 4 cm.

Kde se setkává a kdy? Houby se nacházejí od srpna do září ve smíšených lesích, březových hájích..

Ginger

Popis. Houba má oranžový nebo světle žlutý klobouk. Velmi zřídka nalezené houby s červeným nebo modrozeleným nádechem. Klobouk má kulatý tvar, jeho průměr se pohybuje od 5 do 18 cm. Dutá noha dosahuje výšky až 9 cm.

Čtyřhra. Růžové houby a voňavé laktarius jsou považovány za falešné šafránové houby - navenek tyto houby jsou podobné některým druhům šafránových hub.

Kde se setkává a kdy? Perník v oblasti Leningradu roste v okrese Kingisepp v obci May Day. Také při hledání hub chodí do osad: Konnovo, Sala, Weimarn a Tikopis. Houby preferují jehličnany, rostou poblíž modřínů nebo borovic od začátku června do konce října.

Dummies

Popis. Houba, jejíž charakteristickým znakem je zvonovitý klobouk o průměru 5-10 cm. Výška houby dosahuje 5 - 20 cm. Buničina houby je vláknitá. Má dutou vnitřní nohu, tenkou a křehkou. Na povrchu klobouku jsou vločky.

Čtyřhra. Šedý chrobák je zaměňován s nepoživatelným analogovým chrobákem. Běžný chrobák je podobný jako sedmikráska blikající.

Odrůdy. Existují takové druhy hub:

• Šedá. Šedý klobouk s tmavou pečetí uprostřed. Na povrchu zvonové hlavy jsou tmavé vločky s průměrem až 10 cm.
• Bílá. Klobouk s sněhově bílé stupnice. Průměr - 7-10 cm Výška hub - přes 15 cm.
• Běžné. Mladé houby mají válcový klobouk s bílými šupinami. Když zrají, má klobouk tvar zvonku až do průměru 3 cm. Zrání zčerná.

Kde se setkává a kdy? Houbalový trus se nachází v městských parcích, na pařezech, poblíž hnijících stromů a nedaleko od bytových domů. Vzorek dává přednost hnojeným zeminám bohatým na zbytky rostlin, proto roste přímo v ložích nebo na skládkách.

Gruzdy

Popis. Houby jsou jedinečný druh hub, který roste ve skupinách. Zpočátku mají plochý konvexní klobouk, který, jak dozrává, získává tvar trychtýře, dosahující průměru 5-20 cm. Čepice je umístěna na noze do výšky 7 cm.

Čtyřhra. Jedlé houby (skutečné nebo bílé houby) jsou často zaměňovány s podmíněně jedlými houbami: šedá lila, paprika, šedo-růžová, plsť, šedá, pergamen, dub.

Odrůdy. V oblasti Leningrad najdou černé prsa - podmíněně jedlé houby, jejichž noha dosahuje výšky až 8 cm a průměru až 3 cm. Klobouk ve tvaru trychtýře, jehož okraje jsou obrácené směrem nahoru, až do průměru 15 cm, lze překrýt lepicí vrstvou. Barva se liší od tmavě olivové až tmavě hnědé. Skutečná prsa má bílý klobouk a je považována za jedlou..

Kde se setkává a kdy? Jděte do smíšených lesů a jehličnatých lesů na houby - rostou poblíž březových lesů, na mýtinách, okrajích a plesnivkách. Sběrná sezóna začíná v červnu a končí do konce září..

Boletus

Popis. V mladém věku se osikové houby vyznačují hemisférickým kloboukem, který se postupem času stává polštářem, dosahujícím průměru 5 až 30 cm. Klobouk je umístěn na noze ve tvaru klubu, až do výšky 22 cm. Na povrchu nohy jsou nahnědlé nebo černé šupiny..

Čtyřhra. Jedlý hřib zevně připomíná žlučovou houbu (falešný hřib).

Odrůdy. V oblasti Leningradu roste bílý hřib, dub, borovice a červený druh.

Kde se setkává a kdy? Houby hřibů se sbírají od konce června do října a jdou do Mshinsku, Loseva, Cannellarvi, Priozerska, Sosnova, Gorkovského, Kuznechnae, Roshchina, Vyritsy - hub na Leningradsku. Nejlepší je hledat ovocná těla pod topoly, borovicemi, duby, buky, vrby, břízy, jedle.

Boletus

Popis. V mladém věku převládá divoký hřib s bílým kloboukem, který nakonec získá tmavě hnědé odstíny. Průměr čepičky je 18 cm. Houbová noha má válcovitý tvar, bílý nebo šedý. Na povrchu nohou jsou viditelné podélné tmavě šedé stupnice.

Čtyřhra. Jedlý hřib je zaměňován s jeho falešným protějškem, který má bílošedý klobouk a šedou nohu.

Odrůdy. Obyčejné druhy, které se často vyskytují, jsou bahenní hřib se světle šedým nebo světle hnědým kloboukem a společný hřib s jednotnou načervenalou barvou klobouku.

Kde se setkává a kdy? Bohatá sklizeň hnědého hřibu čeká na houbaře v Leningradské oblasti v Kirillovském, na cestě do Kamenky a na okolní území obce Yagodnoye. Začněte dozrávat, když kvetou třešně, sezóna sklizně končí v polovině října.

Deštníky

Popis. Bělavý polokoule nebo vejčitý klobouk, o průměru 35 cm. Jak roste, kůže víčka začíná praskat a na povrchu vytváří malé šupiny. Délka nohy dosahuje až 40 cm.

Čtyřhra. Deštníky mají podobný vzhled jako tmavě hnědý chlorofyl a páchnoucí agaric.

Odrůdy. Deštníkové houby nalezené v oblasti Leningradu:

• Červenající se. Jedlá houba šedé nebo béžové barvy. Pokud stisknete houbu, stane se červenohnědou. V mládí má klobouk zastrčené okraje, s věkem se narovná a praskne.
• Bílá (pole). Jedlá houba bílá šedá se zavěšenými vločkami na okraji klobouku. Průměr víčka dosahuje 5 až 10 cm.

Kde se setkává a kdy? Najděte deštníky v lesích na otevřených, dobře osvětlených místech. Nacházejí se na stepích, loukách a strapcích od poloviny prvního letního měsíce do začátku posledního měsíce podzimu..

Praky

Popis. Praky jsou jedinečné houby, ve kterých plodná těla mají masitou konzistenci, nemají klobouk a nohu. Tam jsou subtilní, klubovité a korálově rozvětvené houby, bílé se nažloutlým nádechem. Roste vertikálně rozvětvené trubičky.

Odrůdy. Najděte takové typy přesliček:

• Pistil. Ovocné tělo ve tvaru mušky. Výška dosahuje až 15 cm, bílé vylučované spory.
• Zkrácené. Houba ve tvaru klubu se zvětšeným a zahuštěným vrcholem. Převládá tmavě oranžový odstín. Je bez zápachu, chutná sladce.
• Reed. Vertikální jazyková forma. Výška - do 13 cm Povrch - hladký a suchý. Smetanový odstín.

Kde se setkává a kdy? Na konci srpna jděte na houby. Dávají přednost pěstování v brusinkách, ve vlhkých jehličnatých lesích, na mechu, shnilých fragmentech stromů nebo kůře.

Setrvačník

Popis. Houba s vyklenutým nebo půlkruhovým kloboukem s rovnými okraji. Jak zrají, tvar víčka se stává polštářem a dosahuje až 20 cm v průměru. Houbaři také sbírají mechové houby olivově žluté, citrónové a tmavě žluté barvy..

Čtyřhra. Navenek podobná paprika a žlučová houba, protože často jsou zmatení.

Odrůdy. Existuje kaštanový setrvačník, ve kterém je nejprve vypouklý, ale ve stáří polštářový tvar klobouku. Kůže je sametová a v průběhu času praská. Čepici jedlé houby dominuje hnědočervený nádech..

Kde se setkává a kdy? Rostou letáky mechů jednotlivě, tvořící mykorhizu s borovicí, lípou, habrem, smrkem, bukem, kaštanem, olše. Nachází se v listnatých, smíšených a jehličnatých lesích. V oblasti Leningradu mohou houbaři navštívit Sosnovo, kde roste mech..

Máslo

Popis. Butterdish má nízký válcový pedicle, až 10 cm vysoký. Mladé houby vynikají v hemisférickém nebo kuželovitém klobouku a zralé v narovnaném polštářovém tvaru. Průměr klobouku - až 15 cm.

Čtyřhra. Venku jedlé mastné ryby jsou podobné pepřové houbě, která má hladký, lesklý, konvexní klobouk.

Odrůdy. Běžné jedlé odrůdy másla jsou takové houby:

• Granulární. Přitahuje ho polstrovaný červený klobouk, který je mírně vypouklý.
• Žlutá hnědá. Po zlomení houby je cítit kovová nebo jehličnatá vůně.
• Běžné. Tam jsou žluto-hnědá, červeno-hnědá, hnědá-čokoláda. Průměr nohou je 4-12 cm, výška nohou je 5-11 cm.

Kde se setkává a kdy? Houba začíná růst od začátku léta do poloviny října pod břízami a duby. Rostou v blízkosti vesnice Sinyavino pod jehličnatými stromy.

Flake

Popis. Válcovitá noha houby a zvonovitý nebo polokoule klobouk jsou poseté tlustými šupinami. Při zralosti má klobouk plochý tvar.

Čtyřhra. Zaměňují zlatou vločku s nepoživatelnou obyčejnou vločkou, v níž vypouknou velké vločky.

Odrůdy. Vločky jsou několika typů:

• Zlatá. Jedlá houba se širokým zvonem nebo plochým kloboukem, průměr 5-18 cm. Konzumujte pouze houby.
• Běžné. Podmíněně jedlá houba s konvexním kloboukem v mládí, konvexně prostatá v dospělosti. Průměr čepice je 6-10 cm. Houba chutná hořce, její dužina je tvrdá.

Kde se setkává a kdy? Houbaři mohou jít na vločky na místa, kde jsou břízy, kmeny a pařezy vrby - rostou ve velkých porostech od července do října.

Liškami

Popis. Liškami dominují konkávní klobouky se zvlněnými okraji. Existují oranžové a nažloutlé vzorky, které voní jako sušené ovoce. Průměr víčka dosahuje 10 cm.

Čtyřhra. Nebezpečné čtyřhry lišek jsou jedovaté olivovníkové omphaloty a oranžové mluvčí.

Odrůdy. V oblasti Leningradu najdete takové odrůdy lišek:

• Běžné. Na okrajích klobouku můžete vidět nažloutlé obrysy. Dužina houby je masitá, měkká.
• Šedá. Jedlá houba, jejíž rozlišovací vlastností je čepice se zvlněnými okraji a uprostřed vybrání.

Kde se setkává a kdy? Lišky rostou v lesích, zejména jehličnanech. Brzy na jaře jděte na houby. Houby hledají do konce listopadu v lesích kolem Vyritsy, kde silnice vede podél řeky Oredezh.

Hlívy ústřičné

Popis. V ústřice houba šťavnatá dřeň, výrazná houbařská vůně. Klobouk má konkávní tvar, světle šedý, velmi zřídka fialový odstín. Kuželová lehká noha drží klobouk, o průměru až 20 cm.

Čtyřhra. Hlíva ústřičná je houba, kterou je téměř nemožné zaměnit s jedovatými. Sběratelé hub však mohou náhodně vložit do koše houby pomerančové ústřice, což se vyznačuje červeným kloboukem - taková houba je velmi hořká, proto je nežádoucí ji konzumovat.

Odrůdy. Nejčastěji sbírají ústřicovou houbu.

Kde se setkává a kdy? Houby rostou od září do prosince na místech s březovými, osikovými, vrbami a borovicemi. Raději rostou na padlých kmenech a starých stromech, které začínají hnít..

Potrubí

Popis. Houby s šedo-hnědým nebo světle hnědým kulatým kloboukem, který, jak zraje, se stává konvexně. Potrubí sestávají z četných rozvětvených nohou s malými bílými klobouky.

Čtyřhra. Dvojnásobek houby je falešná houba, ve které je ovocné tělísko zakulaceno v mládí a má kopyta ve zralosti. Povrch klobouku je často matný a nerovný, převážně tmavě šedá nebo černá..

Odrůdy. Mezi druhy polypore jsou považovány za běžné:

• Síra žlutá. Žlutooranžová plodnice až do průměru 50 cm.
• Šupinatý. Otevřené masité klobouky s průměrem do 30 cm.
• Zima. Klobouk s plochou klenbou, tvrdá noha. Barva klobouku je žluto-hnědá, nohy jsou šedo-žluté.
• Deštník. Shromážděné v plodnicích. Klobouky jsou zaoblené, ploché, mírně lisované uprostřed.

Kde se setkává a kdy? Hlízy rostou od srpna do listopadu a setkávají se ve smíšených lesích. Optimální životní podmínky - kmeny stromů a pařezy.

Houby

Popis. Medový agar v mladém věku má polokoule klobouk s malými šupinami, který se s věkem stává deštníkem a hladkým. Mnoho hub má nohu zdobenou sukní prsten. Nalezeny jsou medové houby s nohou od světlého medu po tmavě hnědou. Dlouhá, tenká noha může dosáhnout až 15 cm na výšku.

Čtyřhra. Výraznou charakteristikou falešných medových hub jsou světlé klobouky - oranžové, rezavé nebo červeno-červené. Klobouky ze skutečných jedlých hub - hnědé nebo světle béžové.

Odrůdy. Houby se dodávají v několika variantách:

• Léto. Mladý medový agaric má vlhkou dužinu, příjemnou chuť. Voní to jako živý strom.
• Podzim. Voňavá hustá dužina. Průměr čepice dosahuje 17 cm, výška nohou - až 10 cm.
• Zima. Klobouk nahnědlé, nažloutlé nebo nahnědle oranžové barvy. Průměr - do 10 cm.

Kde se setkávámě a kdy? Houby rostou ve velkém počtu od května do konce října. Nacházejí se poblíž stromů, na loukách a okrajích lesů, také u keřů..

Duboviki

Popis. Není divu, že jméno dub přišlo ze skutečnosti, že houba roste poblíž dubů. Odstín plodného těla se liší od opálení po taupe. Mladé houby se vyznačují velkým kloboukem ve tvaru polštáře. Při zralosti se klobouk stává sférickým.

Čtyřhra. Navenek skvrnitý dub vypadá jako jedovatá satanská houba.

Odrůdy. Běžnou odrůdou houby je dub skvrnitý s velkým kloboukem, který má sametovou strukturu, dosahující až 20 cm v průměru. U mladých hub se klobouk liší tvarem polokoule, ve zralosti získává polštářový vzhled.

Kde se setkává a kdy? Sbírají houby od května do června a jdou do listnatých hájů. Dubové stromy často rostou poblíž lip.

Bittersweet

Popis. Podmíněně jedlá houba. V mladém věku má houba zvonovitý klobouk, který po dozrání ztuhne a dosahuje průměru až 18 cm. Stará houba má kuželové zahloubení ve středu čepice. Válcová noha do výšky 7 cm je občas pokryta šedivým chmýřím.

Čtyřhra. Zaměňte hořkost za jedlou kafrovou kaši charakterizovanou vůní suchých kořenů as pomerančovou kaší, která má červenooranžový klobouk a stejnou nohu.

Kde se setkává a kdy? Hořký roste samostatně nebo v rodinách. Sběrná sezóna trvá od června do října. Roste výhradně v březových hájích, borových lesích nebo jehličnatých lesích. Preferuje mokřady s mokřady. Při hledání hub jdou do okresu Priozersky v Sosnovu a do vesnice Snegirevka. Hořké plody se nacházejí také v okrese Kirovsky ve vesnici Sinyavino.

Šupinatý ježek

Popis. V mládí má houba plocho-konvexní čepici, poté se ve středu konkávní a dosahuje průměru až 25 cm. Na povrchu víčka jsou hnědé dlaždice ve tvaru dlaždic. Válcová hladká noha až 8 cm dlouhá je stejná barva s kloboukem, někdy s fialovým nádechem.

Čtyřhra. Šupinatý ježek je často zaměňován s hrubým ježkem, který je o něco menší a má hořkou pachuť.

Kde se setkává a kdy? Houba začíná růst od srpna do listopadu v jehličnatých lesích. Roste ve skupinách na suchých písčitých půdách. Roste ve všech lesních zónách, ale není stejná, někdy místy chybí a na některých místech vytváří kruhy.

Více informací o houbě, jako je ostružina, lze získat. zde.

Polská houba

Popis. V polské houbě je klobouk v dospělosti polokoule v dospělosti, ve tvaru čepice, konvexní nebo plocho konvexní. Ve stárnutí se klobouk stává plochým a získává tmavé tóny. Průměr čepičky se pohybuje od 3 do 20 cm, výška nohou dosahuje 3 až 14 cm, tvar je válcový. Když přitlačíte na světlou nohu, zčervená a poté zhnědne.

Čtyřhra. Polská houba je občas zaměňována s hříbky, které mají podobný tvar a barvu. Ale pokud se podíváte pozorně, má cep světlejší barvu a na noze je charakteristická síť. Nepoživatelná je také nepoživatelná žlučová houba, která má šedavě růžovou tubulární vrstvu.

Kde se setkává a kdy? Polská houba roste již v červenci ve smíšených a jehličnatých lesích. Roste samostatně nebo v malých skupinách. Preferuje kyselé a písčité půdy. Najdou to pod staršími stromy nebo na jejich základnách. Období sklizně končí v listopadu.

Kozlyak

Popis. Mladá koza má vypouklou čepici, která se ve zralosti stává lichotivější. Průměr klobouku je až 10 cm. Stává se červeno-okrové, červenohnědé, žluto-hnědé, červenohnědé nebo světle žluté barvy s hnědým nádechem. Válcová noha dosahuje výšky 5-10 cm. Často zakřivené.

Čtyřhra. Koza je často zaměňována s pepřovou houbou, kvůli vnějším podobnostem. Ale koza je větší než pepřová houba.

Kde se setkává a kdy? Houba roste v glades, roklích, vlhkých jehličnatých lesích a podél okrajů mokřadů. Roste v malých skupinách. V červnu jdou na houby do čtvrti Luga v obci Mshinskaya. Houbaření končí v říjnu.

Mokruha

Popis. Podmíněně jedlá houba, jejíž charakteristickým znakem je schopnost vytvořit na klobouku vlhký, slizniční film. Ovocná těla jsou na dotyk vždy kluzká.

Čtyřhra. Výhodou tohoto lesního daru je to mokruha Nemá žádné nepoživatelné a jedovaté čtyřhra. Ale navenek podobné jedlé mokré skvrnité a mokré fialové.

Odrůdy. Oblíbenou odrůdou této houby je smrk smrkatý se šedivým, namodralým nebo špinavým hnědým kloboukem, který má nejprve konvexní, potom prostatický tvar. Klobouk je umístěn na vysoké noze s mírným otokem uprostřed. Noha je hladká a vlhká, dole je jasně žlutá a nahoře bělavá.

Kde se setkává a kdy? Houby rostou jednotlivě nebo v malých skupinách. Ovoce od začátku července do prvního mrazu. Rostou v jehličnatých, listnatých a smíšených lesích poblíž mechu.

Gigrofor pozdě

Popis. Čepice mladého pozdního hygrophora je plochá nebo mírně konvexní, má zastrčené okraje. V dospělosti získává tvar trychtýře s malým tuberkem ve středu. Převládá žluto-hnědá barva s olivovým nádechem. Válcová noha dosahuje výšky 10 cm. Průměr klobouku - 2-5 cm.

Čtyřhra. Houba je zřídka zaměňována s jedlou modřínovou hygroforou, ale má žlutý klobouk a tvoří mycorrhiza s modřínem.

Kde se setkává a kdy? Sbírejte houby v jehličnatých a smíšených lesích, poblíž borovic. Často roste v mechech. Ve vhodném čase nese ovoce ve velkých skupinách. Sběrná sezóna začíná v polovině září a trvá až do prvního sněhu..

Valui

Popis. Houba má vysoký klobouk - až 4 cm, průměr - až 14 cm. Existují exempláře se světle hnědým kloboukem, kluzkým povrchem a tvarem polokoule. S věkem se klobouk stává plochým nebo mírně konkávním. Noha je válcová až do výšky 15 cm. Její barva je světlejší než barva horní části plodného těla.

Čtyřhra. Houba nemá žádné toxické zdvojnásobení. Zaměňují však houbu s falešnou hodnotou, která má ostrý nepříjemný zápach připomínající křen, pro který dostala své druhé jméno „křenová houba“.

Kde se setkává a kdy? Valuy obvykle roste v hustých lesích s vysokou vlhkostí, pod duby, borovicemi, břízami. Čas houbaření začíná v polovině léta a trvá až do začátku října..

Blackhead

Popis. Mladá houba má půlkruhový klobouk, který se časem narovnává a získává tvar polštáře. Houba dospělá může dorůst až do průměru 16 cm. Barva je většinou černá nebo tmavě hnědá. Převážně bělavá, silná noha, která je zcela posetá černými nebo černo-hnědými šupinami..

Čtyřhra. Blackhead nemá jedovaté čtyřhry, ale je zaměňován s jinými druhy hřibů.

Kde se setkává a kdy? Blackheads se vyskytují ve smíšených lesích, obvykle na vlhké půdě. Rostou ve velkých skupinách. Rostou od srpna do konce září na okraji jezer a bažin. Po dešti se na okrajích a trávnících podél lesních cest nacházejí houby. Pěstujte na mechu a v husté trávě.

Pavučina

Popis. Ovocná těla mají různé velikosti. Kloboukové žampiony s pavučinovým společným a soukromým přehozem. Tam jsou pavučiny s hemispherical, kónický, plochý nebo konvexní klobouk, někdy s výrazným tubercle nebo šupinatým povrchem. Barva je žlutá, hnědá, hnědá, fialová, okrová, oranžová, tmavě červená. Válcová nebo klubová noha.

Čtyřhra. Zmatená podmíněně jedlá pavučina oranžová s krásnou pavučinou - smrtící houbou. Může mít oranžovo-červený, načervenalý nebo hnědý klobouk a hnědo-oranžovou hustou nohu.

Odrůdy. Existuje několik druhů pavučin:

• Žlutá. Klobouk s průměrem až 10 cm. Mladé houby se vyznačují polokulovitým tvarem, který se nakonec stává polštářem. Žlutooranžový klobouk a vysoká noha - až 12 cm.
• Oranžová. Podmíněně jedlá houba se světle hnědým nebo žlutým kloboukem, průměr 8 cm. Má zvlněný, vždy mokrý povrch. Noha je zaoblená, prodloužená ke dnu, výška - až 10 cm.

Kde se setkává a kdy? V květnu jdou pavučiny do listnatých a smíšených lesů, kde rostou ve skupinách v mechu. Osamělé houby se občas nacházejí poblíž vlhkých mokřadů. Houbaření trvá až do pozdního podzimu..

Belyanki

Popis. Belyanka (bílá vlna) je ovládána téměř bílým nebo lehce masově zbarveným kloboukem do průměru 6 cm. Mladý vápno má mokrý klobouk, jeho okraje jsou ohnuty dolů, dospělá houba má suchý povrch a narovnané okraje. V nabíleném klobouku jsou kruhové vzory. Chuť hub je hořká, vůně je příjemná, svěží.

Čtyřhra. Bílí jsou zaměňováni s podmíněně jedlou houbou - vybledlým mlékem, který má vnější podobnosti.

Kde se setkává a kdy? Belyanki jsou prohledávány v březových hájích nebo borových lesích smíchaných s březovými. Houby dávají přednost vlhkým, ale dobře osvětleným okrajům a radosti s mladými břízami. Rostou také ve skupinách podél silnic. Plodná sezóna začíná začátkem srpna a trvá do konce října..

Sarcoscifa

Popis. Sarcosciffus přitahuje skleněný nebo baňatý tvar, dosahující průměru 1-5 cm. Houba je zvnějšku i uvnitř malovaná do temně červeného odstínu. Bílé víčka zabalené uvnitř okrajů dávají houbě jedinečné vnější vlastnosti. Klobouk má pevné maso a měkký, vlněný povrch. Nohy houby jsou bělavé, dosahují výšky až 3 cm a průměru 6 mm.

Čtyřhra. Sarcosciffus nemá žádné čtyřhra.

Kde se setkává a kdy? Hledají houbu po tání sněhu. Vybere pro růst suché větve, kořeny stromů a padlý strom, který je pokryt úrodnou půdou nebo spadanými listy. Často se vyskytuje ve velkých skupinách na zalesněných pozůstatcích pokrytých mechem. Zpravidla se usazuje na vrbách, javorech, dubech a březových stromech.

Jedovaté a nejedlé houby

Při sběru bobulí a hub v oblasti Leningradu se sběrači hub setkávají s jedlými a jedovatými houbami, které mají podobný vzhled jako jedlé druhy. Náhodou můžete takové houby vložit do košíku. Aby se tomu však zabránilo, je důležité rozlišovat mezi „špatnými“ houbami a „dobrými“ houbami. Běžné nejedlé a jedovaté houby jsou následující druhy:

Fly agaric

Popis. Jedovatá muchomůrka se vyznačuje červeným, oranžovo-červeným kloboukem do průměru 20 cm. Na povrchu víčka jsou bílé nebo nažloutlé bradavice. Mladé houby mají kulovitý tvar, protože dozrávají, stávají se plochými. Výška nohou dosahuje až 25 cm, barva - bílá s přítomností nažloutlých nebo bílých bradavic.

Kdo může být zmaten? Červená houba postrádá dvojnásobek. Jedinečný exemplář nemůže být zaměněn s jinými houbami kvůli pozoruhodným vnějším vlastnostem.

Odrůdy. Houbaři často narazí na mouchu agaric, ve kterém klobouk má bělavý odstín v mládí, nažloutlý-zelená a dokonce nahnědlá v zralosti. Průměr čepičky je až 10 cm. Dužina je citronová nebo bílá. Noha je tenká, s cereálií a žluto-béžovým kroužkem. Výška nohy - až 12 cm.

Kde roste a kdy? V červenci až říjnu hledají agariku rudou v jehličnatých lesích s kyselou půdou, méně často pod březovými stromy. Obvykle rostou v blízkosti lesních požárů.

Čáry

Popis. Charakteristickým rysem linií jsou klobouky, které vypadají jako mozkový gyrus. V mladém věku je čepicí houby hnědý-kaštan, jak zraje, je tmavě hnědá, až do průměru 13 cm. Tvar klobouku je nerovnoměrný. Noha - bílá, šedá, načervenalá, má válcovitý tvar.

Kdo může být zmaten? Běžná linka má jedovatý analog - podzimní linka.

Odrůdy. Setkají se s obří linií, která má skládací vlnitý klobouk, až do průměru 12 cm. V mládí má houba čokoládový klobouk, nakonec se stává okrovým. Noha je krátká. Také poddruh obyčejné linie je podzimní linie s hnědým složeným kloboukem v mládí a černou ve zralosti, až do průměru 10 cm.

Kde roste a kdy? Po konflagraci hledají linie na mýtinách a místech. Rostou zpravidla v jehličnatých lesích, pod břízami nebo topoly. Podzimní linie roste ve smíšených a jehličnatých lesích, obří - v listnatých a smíšených lesích.

Jak se linie liší od smutků - číst zde.

Entoloma jaro

Popis. Entoloma jaro - jedovatá houba s kuželovitým, napůl otevřeným kloboukem, o průměru 2-5 cm. Ve středu čepice je obvykle charakteristická hlíza. Existují barvy šedohnědé až černohnědé, s odstínem oliv. Klobouk je umístěn na noze stejné nebo světlejší barvy. Výška nohy - až 8 cm.

Kdo může být zmaten? Kvůli raným stádiím plodu je obtížné zaměnit jarní entoloma s jinými podobnými druhy. Houba vyniká růžovými spóry..

Kde roste a kdy? Na okrajích lesa roste jarní entoloma. Tato houba se zřídka vyskytuje v jehličnatých lesích na písčitých půdách. Sezóna - od začátku poloviny května do poloviny konce června.

Žampion

Popis. Nepoživatelná žlučová houba v mladém věku je charakterizována hemisférickým kloboukem, který se v dospělosti stává kulatým a prostatickým a dosahuje průměru až 15 cm. Hořčice má hnědohnědou až světle hnědou barvu, převládají ve světlých tónech charakteristických pro ceps. Noha žlučové houby je válcovitá, na základně oteklá, vysoká 3 až 13 cm. Buničina je vláknitá, bez zápachu nebo s charakteristickými houbovými tóny..

Kdo může být zmaten? Hořčice zaměňovaná s hříbky. Jedlá dvojčata žlučové houby zahrnují hřib a hřib.

Kde roste a kdy? Gall žampion roste od začátku léta do října, setkávání v jehličnatých a listnatých lesích, na shnilých pařezech, v kořenech stromů. Občas se vyskytují samostatně, častěji rostou ve skupinách 5-15 hub.

Prase

Popis. Jedovaté prase vypadá navenek jako prsa. Má kulatý nebo podlouhlý kulatý klobouk, průměr 12-15 cm. Houba je nebezpečná svou schopností hromadit jed - muskarin. Klobouk může být červenohnědý, šedohnědý, nažloutlý hnědý nebo olivový. Vyznačuje se bledě žlutým masem, které při přerušení nebo řezu ztmavne. Noha má stejný odstín, výška - až 9 cm.

Kdo může být zmaten? Prasata jsou často zaměňována s houskami a rusulami, kvůli vnějším podobnostem.

Kde roste a kdy? Roste prase od července do října častěji ve skupinách. Tvář jedovaté houby v lesích na zkroucené kořeny stromů.

Falešná pěna

Popis. Existuje několik druhů nejedlých a jedovatých falešných hub - mají velmi podobný vzhled. Je nebezpečné narazit na takovou houbu, protože obsahuje jedovatou mléčnou šťávu. Povrch klobouků je natřen v jasných barvách. Kůže je na dotek hladká. Liší se v dutých, podlouhlých nohách.

Kde roste a kdy? Od začátku května do konce října se v listnatých lesích ve skupinách vyskytují pseudopody, které se usazují jak na rozpadajících se pařezech, tak na poškozených, nemocných stromech. Nejčastěji rostou na březové nebo lípě.

Kdo může být zmaten? Zaměňujte falešnou medovou agariku s dubem pod širým nebem, podzimním pod širým nebem, letním pod širým nebem nebo loukem pod širým nebem.

Bledá muchomůrka

Popis. Bledá muchomůrka je jedovatá houba, jejíž pozornost je přitahována k plochému nebo polokoulovému klobouku s hladkými okraji. Jeho odstín se pohybuje od šedozelené až po olivovou. Průměr čepičky je 5-14 cm, na horní části nohy je membránový prstenec.

Kdo může být zmaten? Jedovatá houba vypadá jako zelená russula nebo žampiony.

Kde roste a kdy? Začátkem letního období roste bledý potápka samostatně nebo ve skupinách v téměř každém lese.

V oblasti Leningradu se shromažďuje obrovské množství jedlých a nejedlých hub, které přitahují úžasné vnější vlastnosti a odrůdy. Mnohé z nich jsou navenek podobné, ale mají také charakteristické rozdíly, které pomáhají nesbírat nebezpečné houby do koše..