Red hunchback plemene krav

Postupem času se však popularita tohoto skotu začala snižovat. Jednotlivci jiných plemen s vyšším výnosem mléka začali krávy vytlačovat. A rok co rok počet těchto druhů skotu začal klesat. A v současné době z celkového počtu masných, mléčných a mléčných druhů těchto zvířat tvoří krávy Red Horned asi 0,15%. A taková burenki doslova zmizí z farem, nejsou chována na soukromých usedlostech a stát přijímá vhodná opatření k jejich ochraně jako ohroženého druhu.

Zástupci tohoto plemene však stále najdete na osobních farmách, protože mají několik výhod:

• relativně malé velikosti;
• nenáročná strava;
• nenáročné na podmínky, za kterých;
• přizpůsobení severním klimatickým podmínkám;
• dobrá produktivita v chladných oblastech.

V současné době se chovné krávy tohoto plemene zabývají:

• Závod Zimenky v oblasti Vladimir;
• Uzavřená akciová společnost „Ababkovskoye“ poblíž Nižního Novgorodu.

Jak vypadají burenki??

Barva těchto zvířat je jasně červená, neexistuje žádná jiná barva, takže plemeno dostalo svůj název. Vzhled skvrn na břiše, na vemeni, na ocasu. U mužů je barva těla intenzivnější, někdy s černým nádechem. Rohy tohoto skotu jsou světlé, s černými skvrnami na koncích..

Tato miniaturní zvířata jsou klasifikována jako malá plemena. Jejich růst (v kohoutku) nepřesahuje 1,2 ma hmotnost žen kolísá kolem 440 kg. Existují jednotlivci, kteří přibývají na váze až do 700–750 kg, a skřítci do 950–1000 kg, ale takové „těžké váhy“ jsou výjimkou. Obecně platí, že zástupci tohoto skotu váží mnohem méně.

Samice tohoto plemene mají dobrou postavu. Jejich tělo je mírně protáhlé, jejich nohy jsou krátké, jejich hlava je menší než průměrná, jejich hrudník a krk jsou střední šířky, zády jsou rovnoměrné. Krávy jsou lehké, ale silné. Standardní parametry pro tento typ hospodářských zvířat jsou následující:

• hřbet je mírně zvednut vůči zádům;
• ocas vysoko posazený;
• končetiny jsou rovné.

Všechny změny těchto specifikací se týkají vnějších vad..

Při procesu chovu u zvířat tohoto typu se imunitní systém stal silným a imunním vůči chorobám, jako je brucelóza, leukémie, tuberkulóza. Imunita vůči této nemoci - pozitivní kvalita hospodářských zvířat za podmínek, v nichž žijí - chladné zimy a horká letní období.

Také zvířata jsou pozoruhodná jejich časnou zralostí..

Další výhodou Krasnogorbatovského skotu je zachování tuku a snížení kvality a množství stravy. Jejich hmotnost a produktivita se dramaticky zvyšují, když jsou krávy vytlačeny na pastviny s dobrou svěží trávou..

Produktivita plemene

Produktivní vlastnosti krav nejsou špatné. Pokud strava obsahuje všechny potřebné látky, pak je výnos masa během porážky u žen přibližně 54–56%, u mužů - nad 60%. A co se týče obsahu tuku v masných výrobcích, patří toto zvíře mezi první z ostatních podobných plemen krav.

Při dobré výživě dávají krávy až 3500 kg mléka ročně (šampióny mohou dávat více než 5000 kg) s vysokým obsahem tuku - od 4 do 6%. Díky skvělé chuti se mléčné výrobky těchto krav používají k přípravě tvrdého sýra.

V osobních pomocných pozemcích se mléko těchto samic (kvůli rovnováze obsahu tuku a množství bílkovin v něm) používá k výrobě smetany a zakysané smetany.