Popis plemene krav montbeliard
Plemeno krav Montbeliard je elitním druhem skotu. Na světě je jen jeden a půl milionu těchto zvířat. Vyznačují se vysokými ukazateli mléka a masa. Používají se k výrobě sýrů ve francouzském regionu Franche-Comté..
Obsah
Vlastnosti hotelu Montbeliards
Mezi pozitivní vlastnosti tohoto plemene patří nízké procento tuku v mase. Ukazatele kvality masa a mléka patří mezi nejvyšší. Skot je nenáročný a vysoce produktivní.
Negativní vlastností je, že artiodaktyly vyžadují vysoce kvalitní krmivo. Jsou náchylní k infekčním a sezónním onemocněním. Zvířata jsou také náročná na životní podmínky..
Charakteristika montbeliardů
Odrůda skotu Montbeliard se objevila ve Francii v XVIII. Století. Byla přivezena do Francie ze Švýcarska. Asi sto let byl tento druh pečlivě vybrán. Agronomové chtěli vyrábět jalovice, jejichž mléko je vhodné pro výrobu místních sýrů.
Na výstavě v Paříži byl tento druh uznán. Od té doby to byl vítaný dobytek pro malé i velké farmy..
Vzhled zvířete
Vzhled tohoto zvířete je následující:
- jasně červená barva;
- správná postava;
- délka těla nepřesahuje 1,65 m;
- výška zvířete asi 1,5 m;
- hmotnost dospělé krávy je asi 650 kg, býk je o něco více než tuna;
- velká hlava, masivní záda a hluboký hrudník;
- vemeno jalovice je velké a tvarované jako mísa.
Ukazatele mléka
Vlastnosti ukazatelů mléka:
- vysoká produkce mléka;
- poměr tuku a bílkovin v procentech je velmi příznivý (tuky - 4%, proteiny - 3,50%);
- za rok produkuje Burenka asi 8 tisíc litrů mléka;
- ukazatele mléčného výnosu zůstávají vždy na stejné úrovni, obsah tuku v mléčných výrobcích je stabilní.
Vlastnosti masa
Vlastnosti ukazatelů masa jsou také v nadmořské výšce:
- jasně červené maso;
- šťavnaté, ale nemastné;
- při porážce - nejvyšší procento masného produktu;
- zadní část trupu - prvotřídní masný výrobek.
Funkce obsahu
Takový skot lze chovat jak v jednotlivých oddílech, tak i volně.
Výška místnosti pro hospodářská zvířata by měla být alespoň 2,5 metru. Je důležité jasně rozdělit prostor: podavač, stánek a místo pro pohyb střev. U zvířat tohoto druhu je důležité odpovídající osvětlení, takže okna by měla zabírat nejméně 10% celkové podlahové plochy. Podlaha musí být ve vodorovné poloze. Pro zjednodušení procesu čištění stodoly je výhodné vyrobit jej ze železobetonových materiálů..
Skot Montbellard vyžaduje zvláštní mikroklima. Potřebuje teplé, dobře osvětlené a dobře větrané místnosti. Zvířata netolerují mráz. V zimě by teplota v místnosti neměla klesnout pod 10 ° C. Kravín by měl být izolován. V létě se zvířata cítí pohodlně při teplotě 20-25 ° C. Koncepty jsou pro ně nebezpečné. Prudký pokles teploty může způsobit dlouhodobé nachlazení..
Krmení
Správná strava je zárukou růstu zdravého a skotu. Zvířata jsou krmena dvakrát nebo třikrát denně vysoce kvalitním vyváženým krmivem, které zahrnuje různé vitamíny a minerály. Mladé samice s potomky potřebují velké množství jídla, protože v té době jedí dvě. Takový skot potřebuje sukulentní krmení.
V zimě potřebují zvířata hodně sena. Pokud potřebujete zvýšit výnos mléka, pak jalovice musí být krmeny lépe a více. Po narození se telata krmí nejméně čtyřikrát denně. Ve věku 10 dnů můžete počet krmení snížit až třikrát. Strava je důležitá: telata a dospělá zvířata jsou krmena každý den ve stejnou dobu. Jídlo by mělo být teplé, stojí za to zajistit stálou dostupnost čisté vody. Krmivo, zelenina, krmné směsi a seno jsou vybírány z oblíbených krav..
Aplikace Bull Seed
Sperma samců tohoto druhu se často používá nejen k oplodnění tohoto plemene, ale také k vytvoření jiných odrůd skotu. Sperma takových býků se používá pro různé typy páření:
- absorbující (absorbuje jinou odrůdu);
- proměnná (pro uzavření superprodukčních zvířat);
- směs několika živočišných druhů (schopnost podporovat heterózu v budoucích generacích).
Sperma těchto býků je účinnou metodou zlepšování hospodářských zvířat.
Závěr
Tento druh má své vlastní vlastnosti, ale zároveň dává ideální maso a mléčné výrobky, proto je oblíbený po celém světě. Je to také způsobeno vysokou produktivitou zvířat..
Správná výživa a správná péče o krávy zajistí vysoký výnos mléka a zdravé budoucí potomstvo. Každodenní chůze, teplá stodola a vyvážená strava jsou hlavními pravidly pro chov skotu tohoto plemene.