4 Nejlepší vaření adjika s ořechy na zimu

Adjika je považována za běžný předkrm podávaný s mnoha zeleninovými a masovými pokrmy. Nejčastěji sklízejí ženy v domácnosti adjiku s ořechy na zimu. Před vařením se musíte seznámit s tím, jak to udělat správně.

Pravidla podávání

Než začnete vařit, musíte přijít na to, jak ji podávat ke stolu. Doporučuje se obrobek položit na stůl spolu s rybími nebo masovými pokrmy. Hodí se také k zeleninovým přílohám nebo těstovinám. Samostatně neexistuje žádný takový prázdný, protože je příliš ostrý.

Co je potřeba k vaření

Budete potřebovat následující produkty:

  1. Ořechy. Přidat ke zlepšení její chutnosti.
  2. Hot peppercorns. Hlavní složka, díky které je koření ostré.
  3. Česnek. Chcete-li zachovat chuť, přidejte několik hlavic česneku.
  4. Koriandr. Toto koření, stejně jako česnek, je nutné přidat do chuti..

vlašské ořechy

Tajemství a technologie vaření adjika s ořechy

Nejlepší recepty na vaření vám pomohou připravit správné jídlo.

Klasický recept na vlašské ořechy



Sklizeň se připravuje s ořechy a rajčaty. Pro jeho vaření jsou rajčata s paprikou drcena v mlýnku na maso. Poté se do směsi přidají nasekané ořechy s česnekem a kořením. Všechny složky jsou smíchány a přeneseny do skleněné nádoby.

adjika s ořechy

Recepty suché adjika gruzínské

Chcete-li vytvořit suché občerstvení, které potřebujete:

  • 40 gramů mletého pepře;
  • 15-20 gramů petrželky;
  • sůl podle chuti;
  • hlava česneku.

Koření se smíchá s mletým pepřem, načež se přidají sušené byliny. Poté se přenesený česnek nalije do nádoby se složkami a přidá se ocet.

Gruzínské jídlo

Gruzínský tradiční adjika recept

K vaření tradičního občerstvení potřebujete:

  • pět feferonek;
  • jeden bulharský pepř;
  • banda kopru;
  • sůl podle chuti;
  • ocet
  • koření;
  • koriandr.

Papriky jsou mleté ​​v mlýnku na maso a poté smíchány se suchým kořením a bylinkami. Poté se přidá sůl, ocet a trochu cukru..

kořenitá nádoba

Adjika v abcházské zelené s ořechy

Chcete-li vytvořit zelené občerstvení, které potřebujete:

  • dvě česnekové hlavy;
  • tři lusky pepře;
  • dvě sklenice ořechů;
  • 200 - 300 gramů cibulového peří;
  • sůl podle chuti.

Lusky se musí umýt, očistit od semen a nasekat v mlýnku na maso. Poté se do směsi přidají nasekané bylinky s česnekem. Solí se a převádí do nádob.

adjika v abcházii

Podmínky skladování

Sklenice svinutá ve sklenicích je uložena 2-3 roky. Při pokojové teplotě se však zhoršuje několikrát rychleji. Proto je pro dlouhodobé skladování lepší použít sklep nebo lednici..

Závěr

Adjika s ořechy je považována za oblíbenou zimní ochranu. Před vařením je nutné si přečíst pokyny pro přípravu obrobku.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto