Majoránka - pěstování semen
Pokud u stolních jídel chybí požadovaná ostrost a pikantnost, doporučuje se k nim přidat trochu voňavé zeleně zvané zahradní majoránka. Specifická majoránka tohoto koření citlivě mění chuť většiny běžných jídel, což je činí atraktivnějšími a zalévá ústy. Odpovědi na otázky o tom, co je majoránka a jak ji pěstovat v ruských podmínkách, zaznamenáváme následující:
Obsah
- Zaprvé, díky svým atraktivním „voňavým“ vlastnostem se v Rusku v průběhu času stala velmi vzácná zeleň pro naše regiony velmi oblíbená a ve středních šířkách zakořenila.;
- Za druhé, mnoho zahradnických nadšenců dnes úspěšně pěstuje pěstování semen majoránky, které je základem jeho vegetace.
Zemědělská technika
Tento způsob šlechtění je pozoruhodný svou jednoduchostí, poskytuje však dostatečně vysoký výnos plodiny. Kromě toho je univerzální, protože ve formě sazenic může být majoránka pěstována nejen na zahradě, ale také v domácím prostředí (například umístěním krabice s sazenicemi na okenní parapet).
Pro pěstování voňavé trávy v zahradnických podmínkách je vhodné použít speciální druh rostlin, nazývaný zahradní baikal majoránka. Tato odrůda travnaté kultury není citlivá na rozmar přírody (dokonce ani mráz na půdě nepředstavuje ohrožení). Podle známé klasifikace je obvyklé ji připisovat víceletým druhům, ale za umělých podmínek se z důvodu dlouhého období zrání tráva nejčastěji bere jako „roční“..
Pro úspěšnou kultivaci je velmi důležitým faktorem stav půdy v místě, kde má být rostlina zasazena, a kvalita její přípravy.. Při studiu tohoto problému bereme na vědomí následující body:
- Je obvyklé zasadit majoránku na otevřených postelích v květnu, kdy skončily studené matiné a nastalo relativně teplé počasí.;
Věnujte pozornost! U jižních oblastí může uvedené období přijít o něco dříve..
- Tento teplomilný druh bylinných rostlin stěží toleruje chlad, proto je při jeho pěstování důležité brát v úvahu klima v oblasti;
- Pro pěstování zeleně jsou vhodné lehce mírně kyselé nebo neutrální půdy. Na konci zimy musí být půda pod ní hnojena organickými a minerálními látkami.;
- Měsíc před výsadbou teplomilné majoránky je pečlivě vykopána do země a poté hojně zvlhčena. Tento přípravek by měl stačit, aby udržoval normální vlhkost a zůstal volný.;
- Na slunné straně zahrady je vybrán pozemek pro výsadbu trávy, kde nejsou silné průvary. Nejvhodnější je kopec s mírným sklonem, ale bez zbytečných nepravidelností, ve kterých se může vyskytnout šerosvit..
Dodáváme k tomu, že někde 13-15 dní před přenosem do půdy pro budoucí sazenice se hnojiva aplikují v následujícím složení: močovina, draselná sůl (20-30 gramů na jednotku plochy), jakož i superfosfát, po kterém se půda opět opatrně vykopává.
Chovatelské metody
Než začnete pěstovat majoránku v domácím prostředí, musíte vědět, že to můžete udělat následujícími třemi způsoby:
- Výsev semen majoránky;
- Jeho reprodukce dělením keře;
- Pro tyto účely se používají konvenční řízky.
Reprodukce trávy podle první navrhované metody by se samozřejmě měla provádět doma a měla by mít k dispozici všechny potřebné nástroje. Než začnete pěstovat majoránku ze semene doma, musíte si vybrat jednu z nejčastěji praktikovaných metod: šlechtění se sklizní a bez sklizně.
V tomto případě je možná výsadba semen v malých květináčích o objemu, což svědčí o následném řezání kořenů sazenic nebo jejich výsevu okamžitě do velkého květináče (bez sběru). V prvním případě se k tomu používá 100 g jednorázových plastových kelímků nebo tzv. „Rašelinových“ nádob a ve druhém velkokapacitních květináčích.
Vzhledem k tomu, že otázky reprodukce majoránky dělením a řízky nejsou předmětem tohoto přezkumu, omezujeme se na zvážení první z těchto metod (přesazování sazenic)..
Semena
Vylodění
Před zasetím semen majoránky pro sazenice musíte nejprve připravit tento postup. To znamená, že musí být leptány v růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu několika hodin, teprve pak jít přímo na přistání. Všechny následující akce lze reprezentovat následovně:
- Nejprve se do květináčů nalije dobře oplodněná půda (humus) asi o dvě třetiny;
- Potom se semena ošetřená manganistanem draselným smísí s pískem a setí se v horní vrstvě dobře uvolněné půdy.;
Věnujte pozornost! Jsou ponořeny do hloubky ne více než 0,5 cm.
- Potom se půda nalije na semena, která se okamžitě opatrně zalévají (aby nedošlo k narušení struktury půdy);
- Na konci těchto procedur zbývá přikrýt hrnce pytlem z polyethylenu, který v něm předtím vytvořil několik otvorů. Poté bude možné je odstranit na pár týdnů na teplém místě a denně zalévat půdu.
Po několika týdnech nebo trochu více by se malé výhonky měly vylíhnout, což je signál k odstranění balíčků a že je čas přenést hrnce na prosluněný okenní parapet.
Péče o sazenice
V této fázi vývoje by se do půdy měly zavádět nutriční přísady (hnojiva). Někde asi měsíc poté, co výhonky trochu rostly, se doporučuje snížit množství zalévání. Během tohoto období je půda pravidelně plevelována, aby byla stále volná..
Rostlina majoránky je hygrofilní, ale již vyzrálé keře je schopno vydržet malý deficit vlhkosti. V létě však musí být zavlažována systematicky, aniž by na to byla šetrná voda. Za oblačných zimních dnů, kdy je jistě minus mimo okno, lze zavlažování snížit na „mírný“ režim. Mělo by se vždy pamatovat na to, že zamokření půdy v kombinaci s nedostatkem slunečního záření často vede k chorobě majoránky, známé jako múčnatka..
Destruktivní pro něj a dlouhá stagnace vody, kvůli které může keř jednoduše onemocnět a zemřít. Před výsadbou sazenic by proto měla být věnována zvláštní pozornost kvalitě vybavené drenáže.
Ihned poté, co jsou greeny nataženy na požadovanou délku, lze je sníst. Pokud plánujete trávu dlouhodobě skladovat v sušené formě, měla by se sbírat až po rozkvětu květu majoránky..
Další informace. Tento okamžik by se měl použít k zásobě semen pro budoucí sazenice.
Asi měsíc po začátku květu se v místě květenství objeví malé tobolky, ze kterých se při třepání při chvění třese..
Přesazení na postele, péči a sběr
Těmto problémům bude věnován další popis pěstování majoránky rostlin a péče o venkovní prostředí, o které je také velký zájem. Pořadí akcí je následující:
- Sazenice, když jsou přeneseny do zahradního lůžka, jsou obvykle umístěny v pásce jeden po druhém a dodržují stanovenou vzdálenost mezi nimi (nejméně 20 cm).;
- Potřeba je způsobena tím, že během růstu rostou keře objemu trávy a jsou rozloženy v šíři, čímž se navzájem blokují;
- Na lůžko připravené v zahradě nebo skleníku, s dostatečnou šířkou, je umístěno několik stuh rostlin, mezi nimiž je také udržována přesně stanovená vzdálenost (nejméně 20-30 cm);
- Ihned po zasazení rostlin do půdy se doporučuje mírně navlhčit..
Péče o zasazené sazenice majoránky je snížena, aby se zajistilo, že půda náhodně nevyschne, přičemž se její obsah vlhkosti udržuje na konstantní úrovni (přibližně 50 - 60%). Navíc, pár týdnů po výsadbě, mohou být mladé sazenice napájeny klasickou sadou hnojiv (draslík, dusičnan amonný a povinný superfosfát)..
Když majoránka keřuje pěstování a péči v otevřeném terénu, o kterém se diskutuje v této části, dostatečně poroste, může být jejich zavlažování dočasně omezeno. V této fázi vývoje rostlin jsou pro něj důležité kvalitní plevelování a uvolňování půdy.
Je důležité! V žádném případě bychom to neměli dovolit (ať už se jedná o zahradu nebo letní domek), v bezprostřední blízkosti majoránky se vyskytují plevelné trávy, které to jednoduše „uškrtí“.
Než listy rostliny dosáhnou požadovaného stavu (zcela získají šťavnatost), mohou být odstraněny ze stonku a začaly se používat jako čerstvé koření. Sběr trávy za účelem jejího následného sušení by měl začít o něco později..
Pro použití ve své čisté formě je rostlina považována za připravenou na okamžik, kdy začal její plný květ (srpen měsíc). Pokud chcete mít nejvíce šťavnaté výhonky, stonky květů se stříhají ihned po jejich vzhledu.
Na závěr dodáváme, že majoránka květiny jsou velmi užitečné a mohou sloužit jako vynikající doplněk k čajům a tinkturám. Z tohoto důvodu mnozí z tzv. „Oddaných“ odborníků doporučují jejich sběr společně s bylinkami.