Mohu jíst čočku s gastritidou

Užitečné vlastnosti a indikace k použití

Je vhodné přidat čočku do denního menu, a to vše proto, že:

1. Protein v něm obsažený je tělem snadněji absorbován než zvíře.
2. Obsahuje asi 90% denního příjmu kyseliny listové.
3. Obsahuje snadno rozpustnou vlákninu, která stimuluje trávení.
4. Molybden a železo podporují nervový systém.
5. V kombinaci s zelení zlepšuje vstřebávání železa v těle.
6. Je to zdroj tryptofanu, který je v těle přeměněn na hormon štěstí.
7. Je bohatý na izoflavony, látky, které zpomalují rakovinné procesy..
8. Je schopen regulovat hladinu cukru.
9. Přítomnost draslíku stimuluje proces tvorby krve..
10. Stimuluje metabolismus;
11. Je schopen posílit imunitu.

• V tomto ohledu se produkt doporučuje pro:
• přítomnost cholesterolových plaků;
• problémy s trávením, struska těla;
• cukrovka;
• ztráta síly, apatie;
• s nadváhou;
• zánětlivé procesy;
• budování svalů;
• predispozice k ateroskleróze;
• předpoklady pro rozvoj rakoviny prsu a dalších typů;
• PMS (premenstruační syndrom);
• těhotenství;
• problémová pleť (jako kosmetický přípravek);
• prostata;
• problémy s potencí.

Negativní vlastnosti a kontraindikace, vedlejší účinky

Nekontrolované nadměrné používání čočky může vyvolat:

• poruchy trávicího systému (těžkost, nadýmání, křeče);
• ledvinové kameny (kvůli lysinu, který se hromadí v těle);
• problémy s prací srdce (nadbytek draslíku může vyvolat necitlivost končetin);
• alergie.

• Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat produkt s:
• onemocnění zažívacího traktu (gastrointestinálního traktu) v akutním stadiu-
• dna;
• vážné problémy s ledvinami;
• diatéza kyseliny močové;
• pankreas problémy;
• cholecystitida;
• individuální nesnášenlivost.

Odrůdy čočky

Existují takové odrůdy čočky:

• zelená - nezralá semena, která si během tepelného zpracování zachovávají svůj tvar. Ideální pro saláty, předkrmy, masová jídla. Doporučeno pro použití při hepatitidě, vředech, hypertenze-
• červená - zralé ovoce s pikantní chutí. Používá se na polévky, šťouchané brambory. Doporučeno pro anémii-
• hnědá - chutná jako ořech. Z toho se vaří polévky, vaří se hrnec. Doporučeno k tuberkulóze a jiným plicním potížím.-
• černá - Majitel nejmenších zrn. Vhodné pro vaření jakéhokoli druhu jídla. Zachovává tvar a barvu.

Čočka na gastritidu

Gastritida je zánět žaludeční sliznice, při jehož léčbě je hlavním stavem dieta. Proto by z potravy mělo být vyloučeno několik potravin. To se však nevztahuje na čočku.

Pokud je doporučeno k použití

Čočka je nejen možná, ale také musí být konzumována s gastritidou, ale pouze pokud máte nízkou kyselost. Důvodem je skutečnost, že kultura fazolí způsobuje nadýmání, nadýmání a zvýšenou tvorbu plynu, což má za následek bolestivé pocity. Ale i když netrpíte vysokou kyselostí, musíte si před diverzifikací stravy produktem vždy poradit s lékařem.

Funkce vaření

Při přípravě čočky s tímto onemocněním neexistují žádné zvláštní jemnosti. Ona ani nemusí namočit. Jen opláchněte pod tekoucí vodou..

Při vaření čočkového pyré se berou obiloviny a voda v poměru 1: 2, sníží se na nízký ohřev a uvaří se před vyjmutím ze sporáku. Pokud chcete, aby bramborová kaše byla homogenní, rozemelte ji mixérem. Pro chuť můžete přidat máslo.

Pokud se vaří polévka, je nutná voda v poměru 1: 3. Krupice se také vaří, dokud se téměř nevaří, nasolí a poté se přidá zelenina (brambory, mrkev atd.). Můžete si připravit polévku z pyré a ochutit smetanou nebo mlékem v malém množství. Ozdoby jsou vynikající při míchání fazole s rýží nebo pohanky. Můžete přidat čočku do zeleninového gulášu, kastrol, salát.

Čočka pro gastroduodenitidu

Gastroduodenitida je zánět duodenální sliznice a pylorického žaludku.

Vlastnosti použití a přípravy

Pokud jde o příznaky, povahu průběhu a léčbu, je tento typ onemocnění velmi podobný gastritidě.. Rozdíl mezi nemocemi je pouze v lokalizaci. Proto léčba, a to strava, mají totéž. Proto můžete s touto nemocí použít čočku. U gastroduodenitidy navíc nemusíte brát v úvahu zvýšenou nebo sníženou kyselost žaludku. Produkt se připravuje stejným způsobem jako u gastritidy.

Čočka je cenná plodina. Je nepostradatelným produktem v naší stravě. Jeho použitím můžete okamžitě získat celý komplex užitečných látek, které tělo potřebuje, a zbavit se řady žaludečních problémů.