Výhody a poškození mrkvové šťávy

Výhody a poškození mrkvové šťávy se mohou objevit v závislosti na individuální reakci lidského těla na složení zeleniny. Mrkev má pozitivní vliv na metabolismus, ale zneužívání může vést k nežádoucím důsledkům pro imunitu a zažívací trakt.

Výhody a poškození mrkvové šťávy

Složení čerstvé mrkve

Složení mrkvové šťávy se vyznačuje řadou vitamínů a makronutrientů:

1. Vitaminy - A, B1, B2, C, E, PP. Nejvyšší koncentrace vitaminu A a jeho prekurzoru beta-karotenu.
2. Makronutrienty - draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor. Nejvyšší obsah draslíku.
3. Stopové prvky - železo.
4. Sacharidy - škrob, glukóza, fruktóza, hrubá vlákna (vláknina).
5. Organické kyseliny.

Kalorický obsah šťávy je 56 kcal. Je v nabídce některých populárních diet, ale v malém množství..

Nejužitečnější je čerstvě vymačkaný nápoj s dužinou. Zachovává všechny prospěšné látky ve stravitelné formě. Chcete-li si doma vypít nápoj, vyberte malé, rovnoměrně zbarvené kořenové plodiny. Přírodní čerstvé se denně uchovává v lednici. Složení skladovacích šťáv zahrnuje konzervační látky pro skladování po dobu několika měsíců a regulátory kyselosti, které snižují užitečnost produktu.

Výhody nápoje

Výhody mrkvové šťávy jsou dány jejím složením. Hlavní účinek na tělo:

• zlepšuje přenos nervových impulzů podél vlákna, stimuluje mozkovou aktivitu;
• zlepšuje vidění (vitamin A je součástí vizuálního pigmentu rodopsin);
• poskytuje antioxidační ochranu těla, což je prevence rakoviny;
• normalizuje práci pohlavních žláz a nadledvin;
• posiluje kosti;
• zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, pomáhá eliminovat stávající;
• zlepšuje chuť k jídlu a zvyšuje vstřebávání živin;
• přispívá ke zlepšení složení krve, jeho respirační funkce;
• pozitivně ovlivňuje pokožku, pomáhá snižovat lupy, vyrážky.

Čerstvě vymačkaný nápoj je nezbytný pro děti v období aktivního růstu. To je stejně užitečné pro ženy a muže všech věkových skupin. Pijte půl hodiny před jídlem..

Výhody pro muže

Čerstvé z mrkve je často součástí dietního menu při komplexní léčbě erektilní dysfunkce u mužů. Nápoj neléčí impotenci, ale zvyšuje sexuální touhu díky účinku na gonády, nadledvinky a nervový systém.

Složení mrkve zahrnuje lykopen. Tato látka je osvědčeným způsobem prevence rakoviny prostaty..

Výhody pro ženy

Mrkev pro ženy i pro muže je prostředkem k prevenci rakoviny v oblasti genitálií. Fresh se používá pro dysmenorea, hormonální nerovnováhu.

Šťáva je prostředek k prevenci rakoviny

Během těhotenství zajišťuje mírná konzumace čerstvé šťávy normální vývoj nervového systému dítěte v lůně, zdravý růst těla a tvorbu kostí. Během kojení stimuluje kojení, obohacuje mléko o vitamíny..

Když je nápoj škodlivý

Mrkvová šťáva má výhodu a škodu, která se projevuje následujícími kontraindikacemi:

• diabetes mellitus;
• akutní fáze gastritidy, peptický vřed žaludku nebo dvanáctníku;
• selhání jater;
• selhání ledvin;
• zvýšená kyselost v žaludku;
• píchne.

Denní dávka čerstvě vymačkané šťávy by neměla překročit 300 ml pro dospělé a 200 ml pro děti. Překročení doporučeného množství povede k hypervitaminóze vitamínu A, žloutnutí rukou, nohou a obličeje, problémům s játry a alergickým reakcím.

Kombinace s jinými čerstvými

Výhody mrkvové šťávy se zvyšují, pokud jsou doplněny jinými zeleninovými nebo ovocnými šťávami. Nejoblíbenější a zdravé koktejly:

1. Červená řepa. Červená řepa snižuje zatížení jater, ke kterému dochází během vstřebávání beta-karotenové mrkve. Také snižuje krevní tlak a zlepšuje složení krve. Smíchejte čerstvé čerstvé v poměru 1: 1. Pro zlepšení chuti je koktejl doplněn šťávou z půl citronu.
2. Apple. Čerstvá mrkev a jablko má jemnou a příjemnou chuť. Jablka jsou bohatá na pektin, takže koktejl pomáhá zlepšit trávení a zbavit se zácpy. Doporučuje se pít pro prevenci nachlazení. Do koktejlu se často přidává strouhaný zázvor..
3. Brambor Směs brambor a mrkve se používá při chronických gastrointestinálních onemocněních - gastritida, vřed, kolitida, zácpa. Koktejl snižuje pálení žáhy, říhání, nadýmání. Mix často zahrnuje celerovou šťávu.
4. Dýně a mrkev mix. Dýně několikrát zvyšuje prospěšné vlastnosti čerstvé mrkve. Pokud pravidelně pijete nápoj na lačný žaludek, můžete vyčistit tělo toxinů, navázat metabolismus a zvýšit odolnost vůči škodlivým faktorům prostředí..

Směsi s dýní a celerem pomáhají při hubnutí. Jsou součástí stravy. Bramborová směs se používá pro vnější použití při léčbě kožních onemocnění.

Závěr

Použití mrkvové šťávy pro člověka je vysoké. Tento produkt obohatí obvyklou stravu a doplní terapeutickou stravu. Fresh je užitečný pro lidi jakéhokoli věku, má malý počet kontraindikací. Musíte jíst mrkev čerstvě, abyste nepoškodili tělo.