Řepa kvas: recept na vaření, výhody a poškození

Červená řepa je docela běžná a rozpočtová zelenina, která v Rusku aktivně roste. Používá se v kulinářském průmyslu na vaření salátů, první chody, méně často se na výrobu domácího kvasu používá zelenina. A marně. Takový nápoj bude nejen skvělým způsobem relaxace, ale také vyléčí mnoho nemocí, zmírní bolest. Každá žena v domácnosti by měla prostudovat recepty na výrobu řepné kvasy doma, aby mohl tento produkt v budoucnu používat pro léčebné účely..

Řepné kvasy: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Ne každý ví, že předtím naši předci používali řepu výhradně k vaření domácího kvasu, protože to považovali za chutné a věděli o všech jeho léčivých vlastnostech. Před použitím domácího nápoje pro vlastní účely je třeba zjistit, jaké je používání a poškození řepné kvasy. Díky bohatému komplexu vitamínů a minerálů biologicky aktivních látek je produkt schopen:

• bojovat proti vysokému krevnímu tlaku;
• posílit stěny krevních cév;
• snižují hladinu cholesterolu v krvi;
• eliminovat tvorbu ledvinových kamenů;
• normalizovat střevní mikroflóru;
• zmírnit nadýmání a koliku;
• odstranit nemoci a závratě;
• zabránit vzniku rakovinných nádorů;
• udržovat pružnost a mládí kůže, vlasů, nehtů;
• vyrovnat se se stresem a nespavostí.

Jak pít řepnou kvas pro léčebné účely

Způsob přípravy, dávkování a doba trvání domácího kvasu z řepy, pokud se používá pro léčebné účely, závisí na závažnosti onemocnění, individuálních vlastnostech těla a mnoha dalších faktorech. Před zahájením používání byste se proto měli poradit se svým lékařem a dohodnout se na používání tohoto nástroje, určit požadované množství a délku jeho používání, protože lidové léčivé přípravky mají pouze obecné informace, které nejsou pro mnohé vhodné.

Řepa kvas: výhody a poškození jater

Domácí řepa kvas je jedním z nejčastějších prostředků na čištění jater. Po důkladné analýze chemického složení nápoje dospěli vědci k závěru, že domácí řepa kvas je pro játra neocenitelná. Několikrát do roka se doporučuje očistit toto tělo od toxinů, toxinů, zlepšit jeho výkonnost a regulovat rychlost filtrace krve. Existují i ​​jiné způsoby, jak očistit játra, nejsou však tak účinná..

Řepa kvas recept na játra očistit

Stav člověka přímo závisí na stavu jater, jeho náladě a výkonu. Domácí řepa kvas je velmi užitečná pro játra, protože ji rychle a účinně čistí od toxinů a toxinů.

• 500 g řepy;
• 2 lžíce. l mouka;
• 200 g cukru;
• 2 l vody.

Recept na domácí elixír:

1. Omyjte, oloupejte kořenovou plodinu a nastrouhejte pomocí hrubého struhadla.
2. Nasekanou zeleninu odešlete do sklenice, nalijte cukr, mouku.
3. Nalijte do vody a odstraňte po dobu jednoho týdne při pokojové teplotě.
4. Napijte nápoj, nalijte do lahví a odešlete k uložení.

Kvasina pro hubnutí červené řepy

Domácí řepa kvas pro hubnutí, podle recenzí, je docela účinný nástroj, který nemá prakticky žádné kontraindikace k použití. Taková strava je pro organismus docela bezpečná, protože nezahrnuje použití léků na bázi chemických látek, které mohou negativně ovlivnit řadu orgánových systémů a vyvolat vývoj různých nežádoucích chorob..

Půl hodiny před jídlem musíte vypít 100 ml domácího řepy. Nepijte více než 500 ml denně. Trvání přijetí je určeno fyziologickými vlastnostmi těla, ale tradiční léčitelé nedoporučují pít tento nápoj déle než 2 měsíce.

Pokud se po konzultaci ukáže, že neexistují žádné závažné kontraindikace, můžete strávit půst den. Kromě dietní cukrovky z domácí řepy může být ve stravě během stravy přítomen i tvaroh, jablka a sušené ovoce.

Řepa kvas očistí tělo

Často používají domácí řepné kvasy k očištění těla, zlepšení celkového zdraví a pohody. Nepijte více než 2 po sobě jdoucí měsíce, asi 200–250 ml denně. Je vhodné to udělat ráno půl hodiny před jídlem. Doporučuje se tímto způsobem očistit tělo od nedostatku vitamínů a častého nachlazení..

Jak vyrobit čisticí řepu kvas

Recept je poměrně jednoduchý, pro hraní doma budete potřebovat:

• 2 řepy;
• 3 l vody.

Fázovaný recept:

1. Oloupejte a nasekejte kořenovou plodinu na malé kousky.
2. Připravenou zeleninu nalijte teplou vodou a vložte do chlazeného místa pro kvašení.
3. Po zahájení tvorby bublin vypusťte do nádob.

Řepa kvas pro čištění nádob

Čištění cév alternativními metodami je vynikající a účinnou prevencí ischemie, aterosklerózy, cévní mozkové příhody a tvorby cholesterolových plaků. Jedna dávka během léčby je 150 g, musíte aplikovat pouze 1krát denně před jídlem po dobu 1 měsíce. Pro dosažení nejlepších výsledků je nutné kurz opakovat za měsíc..

Řepný kvasový recept na čištění nádob

K přípravě domácí cukrové řepy na čištění nádob budete potřebovat:

• 2 řepy;
• 2 lžíce. l med;
• 2 lžíce. l zakysaná smetana;
• voda.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte, loupejte a kostky 2 řepy.
2. Vložte do sklenice, přidejte vodu, přidejte med, zakysanou smetanu, zabalte do gázy.
3. Odeslat na kvašení v teplé místnosti po dobu 5 dnů.
4. Kmen a pití.

Červená řepa z tlaku

Téměř všichni lékaři doporučují použití řepného kvasu pro hypertenzi. Asi 15 minut po pití 1 šálku takového domácího nápoje se tlak normalizuje a stav pacienta se výrazně zlepšuje. Pokud pijete celý cyklus řepné kvasy, podle pokynů svého lékaře se můžete trvale zachránit před ostrými skoky krevního tlaku a závratěmi.

Jak vařit řepné kvas ke snížení tlaku

Pro hypertenzi se doporučuje používat domácí řepnou kvasu podle Bolotovova předpisu. K tomu je třeba připravit a nasekat řepu, poslat do kontejneru. Do séra přidejte půl lžičky zakysané smetany a 100 g cukru. Nalijte do mírně zahřáté hmoty kořenových plodin a odešlete na teplé místo, kde budete trvat asi 10 dní. Pravidelně kontrolujte film a v případě potřeby jej očistěte.

Jak vařit řepné kvas doma

Je velmi snadné připravit řepnou kvas doma, zvláště pokud nejprve studujete hodnotná doporučení zkušených kuchařů:

1. Fermentaci kvasné řepy lze urychlit přidáním kvasinek a cukru, předem zředěného v teplé vodě.
2. Čím teplejší je místnost, kde probíhá proces kvašení, tím rychleji se nápoj připravuje. Při nízkých teplotách bude proces trvat dlouho..
3. Pro obohacení vůně a chuti můžete přidat čekanku, pálený cukr.
4. Pokud chcete, aby byl nápoj alkoholický, můžete přidat více kvasinek a cukru..

Procento alkoholu v nápoji by nemělo překročit 1,5%. Ale i po pití velmi silného nápoje byste neměli řídit, ale musíte počkat alespoň půl hodiny.

Nejjednodušší recept na řepnou kvasu

Můžete vyrobit řepnou kvas doma pomocí jednoduchého receptu, který nezahrnuje složité procesy. Doporučuje se uchovávat takový nápoj doma v lednici a lze jej použít jak pro večerní shromáždění, tak pro přípravu červené řepy, boršče.

Seznam komponent:

• 2 řepy;
• 3 kůrky zatuchlého žitného chleba;
• 4 l vody;
• 5 lžíce. l cukr.

Fázovaný recept:

1. Omyjte, oloupejte, nasekejte kořenovou plodinu.
2. Nasekanou řepu dejte do sklenice, přidejte cukr, sušenky, nalijte vodu.
3. Zakryjte 3-4 vrstvami gázy a nechte 4 dny v místnosti s pokojovou teplotou.
4. Hotový domácí nápoj, filtrovaný, lahvový, skladovaný.

Červená řepa Kvas recept bez kvasinek

Přípravek netrvá dlouho a výsledkem je vynikající nápoj, který poskytne hostům obdiv a komplimenty. Milovníci Kvasu takový nápoj ocení.

Sada komponent:

• 4 řepy;
• 3 l vody.

Pořadí receptů:

1. Omyjte a oloupejte kořenovou plodinu, nakrájejte na malé kostky.
2. Naplňte nasekanou sklenici řepy, zalijte vodou.
3. Zakryjte gázou a nechte při pokojové teplotě, dokud hmota nezačne kvasit.
4. Když se bubliny zvednou, můžete vypustit hotový domácí kvas a ochutnat.

Recept na řepnou kvas bez kvasinek (syrovátka)

U hypertenze se často doporučuje používat domácí řepnou kvas podle jednoduchého a rychlého receptu..

Seznam přísad:

• 1,5 kg řepy;
• 2 l syrovátky;
• 5 lžíce. l cukr
• 1 lžička zakysaná smetana (20–25%).

Fázovaný recept:

1. Omyjte, loupejte a drťte kořenovou plodinu.
2. Teplá syrovátka, přidejte zakysanou smetanu, cukr, máta.
3. Nasekanou zeleninu umístěte a nalijte na hmotu, trvejte na pokojové teplotě po dobu 7–9 dní.
4. Napněte a naneste.

Řepa kvas podle Bolotov bez kvasinek s mátou

Složení složky:

• 1,5 kg řepy;
• 2 l syrovátky;
• 5 lžíce. l cukr
• 2-3 větvičky máty;
• 1 lžička zakysaná smetana (25%).

Jak udělat předpis:

1. Omyjte, loupejte a nastrouhejte kořenovou plodinu;
2. Teplá syrovátka, přidejte cukr, zakysanou smetanu, máta.
3. Složte připravenou zeleninu do čisté nádoby, zalijte mléčnou mletou hmotu a trvejte týden při pokojové teplotě.
4. Napětí a skladování v chladničce po dobu 2 dnů..

Jak vyrobit řepnou kvas bez kvasinek s rozinkami

Díky přidání medu a ořechů se chuť domácího kvasu stává mnohem příjemnější. Použijte pro léčebné účely po přípravě 2-3 týdny, pokud je uchováván v chladničce.

Seznam komponent:

• 500 g řepy;
• 4 l vody;
• 3 lžíce. l med;
• ½ citronu;
• 30 ks rozinky.

Krok za krokem recept:

1. Zeleninu nakrájejte na sucho v sušárně.
2. Zahřejte 4 litry vody, přidejte med a citronovou šťávu.
3. Zkombinujte výsledné složení s řepou a přidejte rozinky..
4. Zahřejte 2-3 dny.
5. Napětí a skladování.

Kvas z červené řepy s medem

Řepné kvas s medem se vaří rychle a snadno. Tato možnost vaření je jiná v tom, že místo cukru se používá zdravější med. Používají se pouze čerstvé kvasnice.

Seznam produktů:

• 1 kg řepy;
• 2 lžíce. l med;
• 20 g kvasinek;
• 1 litr vody.

Klíčové procesy předepisování:

1. Umyjte, loupejte a nakrájejte řepu.
2. Zahřejte vodu, zředěný med a droždí, přidejte kořenové plodiny.
3. Natřete gázou a nechte po dobu pěti dnů pravidelně kontrolovat plísně, které by měly být podle potřeby odstraněny.
4. Napětí a chlazení.

Recept sušené červené řepy

I přes zdlouhavé zpracování obsahuje domácí nápoj značné množství užitečných prvků a vyznačuje se vynikajícími chuťovými vlastnostmi a neobvyklou vůní..

Seznam přísad:

• 1 kg řepy;
• 0,5 l vody.

Fázovaný recept:

1. Kořenovou zeleninu vložte do trouby na 4 hodiny při teplotě 150 stupňů;
2. Pak oloupejte zeleninu, nakrájejte na malé kousky a znovu odešlete do sušárny při minimální teplotě s otevřenými dvířky.
3. Nalijte vodu a nechte při pokojové teplotě týden, výslednou pěnu pravidelně odstraňujte.
4. Napětí a chlazení.

Červená řepa kvas recept s kvasinkami

Pomocí této metody přípravy chutného a zdravého domácího nápoje si jej můžete připravit za pouhé 2 dny. Cukrová řepa je velmi bohatá a aromatická.

Struktura komponent:

• 250 g řepy;
• 50 g cukru;
• 5 g kvasinek;
• 2 l vody.

Technologie vaření:

1. Oloupejte a nakrájejte řepu na malé kousky, osušte v troubě nebo přirozeně uvnitř.
2. Nalijte vodu a po zahřátí poslat do ohně, snižte plyn a vařte, dokud nezměkne kořenová plodina.
3. Napněte vývar sítem, odešlete do 3 litrové nádoby, nalijte vodu.
4. Přidejte droždí, cukr a nechte 2 dny v pokoji.
5. Filtr a láhev.

Omezení a kontraindikace používání řepného kvasu

Po prozkoumání kontraindikací a dávkování je třeba moudře užívat domácí cukrovou řepu pro léčebné účely. Omezení nápoje:

• exacerbace gastritidy s vysokou kyselostí;
• žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy;
• alergická reakce;
• artritida, dna;
• hypotenze;
• urolitiáza.

Bez kontraindikací lze domácí řepný nápoj konzumovat den po každém jídle, můžete jej také přidat do polévky nebo polévky..

Závěr

Recepty na výrobu cukrové řepy doma jsou určeny nejen pro léčebné účely, ale jsou vhodné i pro večerní shromáždění. Takový nápoj jistě získá srdce každého labužníka a příjemně překvapí všechny přátele a známé..