Čaj se zázvorem pro hubnutí a urychlení metabolismu: přínosy, účinnost, kontraindikace

Aby proces hubnutí přinesl své výsledky, musíte pečlivě prostudovat svůj životní styl, vyloučit z něj hlavní důvody, které mohou přispět k nárůstu hmotnosti, a ty, které nelze vyloučit, zkuste neutralizovat například přidáním povinné ranní jízdy do své každodenní rutiny, večerní procházka, taneční kurzy a další aktivní způsoby potěšení.

Zjistíme, že podle vědců mezi TOP 10 hlavních důvodů, proč se lidé naplní, patří následující nepříznivé faktory:

1. Přejídání.
2. Sedavý životní styl (nedostatek fyzické aktivity).
3. Prudká změna jednoho ze dvou výše uvedených faktorů (například sportovec, který opustil sport, při jídle stejného množství jídla jako vždy, velmi rychle začne přibývat na váze).
4. Nedostatek tekutin v těle.
5. Změny související s věkem a hormonální poruchy.
6. Ignorování snídaně (ukáže se, že je to první jídlo, které v těle spouští metabolické procesy a funguje trávicí systém správně).
7. Nedostatek spánku.
8. Nedostatek stravy (dlouhé přestávky mezi jídly, nepravidelné občerstvení, jídla na cestách atd.).
9. Trvalá strava.
10. Stres.

Tak či onak, pokud nepřevezmete hlavní důvod přibývání na váze, určitě byste se neměli spoléhat na zázvor jako kouzelnou hůlku nebo zázračnou pilulku..

Ginger Tea recepty na hubnutí

Zázvorový čaj nemusí být připraven přesně podle receptu. Stačí nastrouhat oddenek (ani oloupaný, jen důkladně omytý) na jemném struhadle, nalít výslednou buničinu vroucí vodou, naléhat trochu, jako běžný čaj, a vonný, chutný, bohatý na vitamíny, osvěžující, tonizující nápoj, který má také vlastnost propagace urychlit metabolismus v těle, připraven.

Video: Zázvorový čaj

S použitím popsaného receptu jako základu však můžete do aromatické kořenové šťávy přidat různé další přísady - ovoce, bobule, byliny, koření atd., Stejně jako listy černého nebo zeleného čaje, pokaždé, když získáte nové odstíny chuti hotového nápoje.. Je pouze důležité si uvědomit, že pro zhubnutí musíte pít zázvorový čaj bez cukru, jako poslední možnost přidání trochu kvalitního medu pro sladkost.

Zázvorový čaj s citronem, medem a skořicí

Ingredience

• kořen zázvoru - 25 g;
• limo - 1 ks.;
• skořice - 1 hůl (nebo 1/2 lžičky prášku);
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte oddenek, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle nebo jemně nasekejte nožem.
2. Omyjte citron a nakrájejte na malé kostky přímo kůrou.
3. Zázvorovou dužinu položte na dno termosky, přidejte skořici a zalijte vodu zahřátou na teplotu + 85 ... + 90 ° С.
4. Zakryjte termosky víčkem a nechte vydržet 20–40 minut.
5. Otevřete víko, do mírně vychlazeného čaje přidejte nasekané citrony, znovu korek a nechte 3-5 minut.
6. Před použitím odstraňte skořici. V případě potřeby můžete tekutinu namáhat a odstranit „čajové listy“, ale je lepší vzít tento nástroj na hubnutí spolu se zahuštěním.
7. Podle chuti můžete do šálku přidat med..

S pomerančem a medem

Ingredience

• kořen zázvoru - 20–25 g;
• oranžová - 1 ks.;
• zelený čaj - 3 lžičky.;
• mletý černý pepř - 1 špetka;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Omyjte oddenek a nastrouhejte na jemném struhadle.
2. Na dno konvice dáme zázvorovou dužinu, listy zeleného čaje, pepř, zalijeme vroucí vodou, přikryjeme, necháme 10-15 minut.
3. Když je čaj vyluhován, nakrájejte pomeranč na polovinu a jemně vytlačte šťávu z jedné poloviny a současně odstraňte semena padající do šťávy. Polovinu citrusů nakrájejte na tenké plátky.
4. Nalijte čaj do šálků, osolte pomerančovým džusem a medem, do každého šálku vložte pomerančový řez.

S brusinkami

Ingredience

• kořen zázvoru - 20 g;
• brusinky (čerstvé nebo zmrazené) - 1 lžíce. l.;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• máta (čerstvá nebo suchá) - několik listů;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Rošt nebo jemně nasekaný oddenek.
2. Plody položte na talíř a každé ovoce opatrně rozmačkejte dřevěnou maltou, aby šťávu nechaly.
3. Do konvice dejte zázvor a bobule, přidejte mátu.
4. Směs nalijte vroucí vodou, přikryjte, nechte 15–20 minut vařit.
5. Pijte bez filtrování, po přidání medu do šálku.

S mátou

Ingredience

• kořen zázvoru - 25 g;
• černý čaj - 1 lžička.;
• sušená máta - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Omyjte kořen, oloupejte ho, nakrájejte na tenké plátky.
2. Uvařte černý čaj obvyklým způsobem smícháním sušené máty s čajovými listy.
3. Do hotového nápoje přidejte zázvorové plátky s bohatou vůní máty, dobře promíchejte a vypijte v malých doušcích.

S divokou růží

Ingredience

• kořen zázvoru - 15–20 g;
• sušené šípky - 10-15 bobule;
• červené jablko - 1 ks. (střední velikost);
• skořice - 1 hůl (lze nahradit práškem);
• máta (čerstvá nebo sušená) - několik listů;
• rozinky - 10-15 bobule;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Omyjte jablko, nakrájejte na 4 části, vyjměte komoru a semena. Každou čtvrtinu nakrájejte na tenké plátky.
2. Hip brousit v třecí misce.
3. Omyjte kořen zázvoru, nastrouhejte.
4. Na dno konvice položte zázvor, rozdrcenou šípku, rozinky, skořici a mátu. Směs nalijte vroucí vodou, přikryjte, nechte 15 - 20 minut vařit.
5. Hotový nápoj nalijte do šálků, přidejte plátky medu a jablka. Pijte bez filtrování.

S horským popelem

Ingredience

• kořen zázvoru - 20–25 g;
• jeřabiny (lepší než aronia) - 3-4 lžíce. l.;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte oddenek a jemně nasekejte nožem.
2. Do hrnce nalijte popel, přidejte vodu a zapálte.
3. Jakmile se voda vaří, přidejte do hrnce nasekaný kořen, okamžitě vypněte sporák, zakryjte nádobu víkem a nechte vařit 10-15 minut.
4. Po chvíli přelijte tekutinu, nalijte do šálků, přidejte med.

S jablkem

Ingredience

• kořen zázvoru - 20–25 g;
• zelené jablko - 1 ks..;
• skořice - 1 hůl;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte a nasekejte zázvor jakýmkoli pohodlným způsobem..
2. Po vyjmutí jádra a stonku nakrájejte jablko na tenké plátky.
3. V konvici smíchejte zázvor a jablka, přidejte tyčinku skořice, nalijte horkou vodu, přikryjte, nechte ji vařit 10-15 minut.
4. Nalijte čaj do šálků a snažte se rovnoměrně distribuovat kousky ovoce a zázvorového sedimentu. Odstraňte skořici.
5. Před použitím přidejte med..

S kurkumou a skořicí

Ingredience

• kořen zázvoru - 20 g;
• kurkuma kořen - 20 g;
• citron - 1 ks.;
• mletý černý pepř - 1 lžička.;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Pokud je kořen kurkuma nebylo to možné získat, můžete jej nahradit práškovým analogem, který lze snadno najít v jakémkoli supermarketu v oddělení koření.

Krok za krokem recept:

1. Rozdrťte oba kořeny.
2. Přiveďte vodu k varu, přidejte výsledný zázvor a kurkumu, zakryjte, nechte vařit 10-15 minut.
3. Citron nakrájíme na polovinu, šťávu vymačkáme z jedné poloviny, druhou nakrájíme na tenké plátky.
4. Uvařte uvařený čaj, do nápoje přidejte pepř, med a citronovou šťávu, nalijte do šálků a do každého vložte citronový plátek.

S kardamomem a mátou

Ingredience

• kořen zázvoru - 25 g;
• čerstvá máta - 60 g;
• kardamom - 1 lžička.;
• citron - 1 ks.;
• oranžová - 1 ks .:
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Listy máty jemně nasekáme nožem.
2. Umyjte oddenek, rošt.
3. Kardamomové plody se důkladně rozdrtí v třecí misce.
4. Squeeze juice from citrus.
5. V konvici promíchejte všechny ingredience, kromě šťávy, nalijte vroucí vodu, přikryjte, nechte vařit po dobu 1,5–2 hodin.
6. Po chvíli namočte tekutinu.
7. Když se nápoj ochladí na pokojovou teplotu, přidejte pomerančovo-citrónovou šťávu. Vezměte chlazené.

S červeným pepřem

Ingredience

• kořen zázvoru - 20 g;
• zelený nebo černý čaj - 1 lžíce. l.;
• mletý chili pepper - 1 lžička.;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte oddenek, oloupejte, nakrájejte na malé plátky.
2. Udělejte si čaj. Nalijte nápoj do šálků.
3. Přidejte med a papriku, dobře promíchejte a vypijte v malých doušcích.

S česnekem

Ingredience

• kořen zázvoru - 20 g;
• česnek - 3-4 stroužky;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Omyjte zázvor a nasekejte jemně.
2. Česnek loupat a také brousit. Pro tento účel je lepší použít nůž, ne lis na česnek, aby šťáva zůstala uvnitř kousků.
3. Nalijte obě složky do konvice, nalijte vroucí vodu, přikryjte, nechte vařit 10-15 minut.
4. Kmen před použitím.

S kmínem kmínu

Ingredience

• kořen zázvoru - 25 g;
• semena černého kmínu - 2 lžíce. l.;
• kandované ovoce - 1 lžíce. l.;
• med - 1 polévková lžíce. l.;
• voda - 1 l.

Krok za krokem recept:

1. Umyjte a nasekejte oddenek strouhankou.
2. Semena kmínu nalijte studenou vodou, zapálte a vařte.
3. Po odstranění tekutiny z ohně přidejte do ní zázvor a kandované ovoce, přikryjte a nechte 10 - 15 minut vařit.
4. Nalijte čaj do šálků bez filtrování. Před použitím přidat zlato.

Pivovarské a provozní pravidla

Užitečné vlastnosti zázvorového čaje přímo závisí na dodržování technologie přípravy nápoje a jeho správném příjmu.Při přípravě zázvorového čaje na hubnutí se vyplatí poslouchat zážitek moudrých Číňanů. Faktem je, že voda, která prošla varem, získává nadměrnou tuhost, protože vysoká teplota pomáhá rozpustit soli těžkých kovů v kapalině. Čaj, který se vaří na takové vodě, přinese tělu nejen menší užitek, ale také výrazně ztratí svou bohatou chuť..

Na druhé straně nedostatečně zahřátá voda nezajistí proces vaření, tj. Extrakci všech biologicky aktivních a cenných látek, které by se měly dostat do nápoje ze zázvoru a dalších přísad přidaných během procesu přípravy. To je důvod, proč „bílý klíč“ je přesně teplota vody, při které se musíte snažit udělat čaj, aby byl dokonalý.

Většina odborníků na výživu nedoporučuje zapojit se do zázvorového čaje., omezení denně na maximálně dva šálky takového nápoje. Pokud neexistují žádné globální problémy s nadváhou, udržujte tělo a postavu v dobrém stavu, jednoduše přidejte trochu nakrájeného kořene ke standardnímu šálku čaje opilého během dne.

Aby se dosáhlo výraznějšího účinku, aromatický nápoj by se měl vypít v malém množství (vždy 150-200 ml).asi půl hodiny před každým jídlem. Gingerol a další účinné látky vařené v čaji zahájí aktivní produkci dvou hlavních enzymů podílejících se na trávení - žaludeční šťávy a žluči, v důsledku čehož se všechno, co sežere, rychle vstřebá a nebude se ukládat nejprve do žaludku, a poté na stranách ve formě přebytečného tuku.. A tonický (osvěžující) účinek, který kořen zázvoru na těle poskytuje, zabrání výskytu nebezpečné touhy po odpočinku po těžkém jídle, což obvykle vede k nežádoucímu přírůstku hmotnosti.

Je však třeba mít na paměti, že ne všichni lidé tolerují zázvor stejně dobře, takže pokud toto koření není stále přítomno ve stravě, musíte začít pít nápoje, které na něm trvají, z malých porcí, postupné zvyšování denní dávky z 50 ml na přijatelných 0,5 l.Pracuje se také s organizováním dnů nalačno se zázvorovým čajem místo jakéhokoli jiného jídla, s výjimkou malého množství čerstvého nebo sušeného ovoce, v jiné verzi - vařená zelenina, lehká polévka, nízkotučné ryby. Avšak vzhledem ke schopnosti nadrženého kořene dráždit sliznice gastrointestinální trakt, Před použitím těchto metod ke snížení hmotnosti je lepší se poradit se svým lékařem.

Kontraindikace

Pro všechny jeho mnoho prospěšných vlastností, zázvor - rostlina není vůbec neškodná a její nesprávné použití může vést k vážným problémům. Nejprve mluvíme o předávkování, ale existuje řada podmínek, které jsou přímou kontraindikací k zahrnutí rohatého kořene do vaší stravy. Ale pro děti do čtyř let byste neměli dávat zázvorový čaj vůbec.

• Tento seznam by měl obsahovat zejména:
• jakákoli onemocnění a stavy spojené s poškozením nebo přecitlivělostí na sliznice jícnu, žaludku nebo střev (vředy, gastritida, pankreatitida, kolitida, enteritida, eroze atd.);
• závažné onemocnění jater, včetně hepatitidy a cirhózy;
• poruchy kardiovaskulárního systému (cévní mozková příhoda nebo stav před mrtvicí, infarkt myokardu nebo předinfarkt, ischemická choroba srdeční, hypertenze atd.);
• přítomnost kamenů ve žlučníku (agresivní zázvor je může uvést do pohybu, což je spojeno s vážnými následky až po urgentní operaci);
• krvácení jakékoli povahy a orientace, slabé krevní cévy, sklon ke krvácení (zázvorová schopnost) ředit krev může zhoršit stav);
• akutní stavy charakterizované horečkou a hypertermií (jakýkoli teplý nápoj může vést ke zvýšení tepla, ale zázvorový čaj je v tomto případě obzvláště nebezpečný);
• alergická reakce na jakoukoli složku, která je součástí chemického složení rostliny;
• dermatitida, vyrážka nediagnostikované povahy a jiná kožní onemocnění v akutním stadiu;
• užívání určitých léků, zejména za účelem stimulace činnosti srdečního svalu, snížení nebo zvýšení tlaku, snížení hladiny cukru v krvi, snížení koagulace krve.

Když už mluvíme o kontraindikacích nápoje, neměli bychom také zapomenout, že nejen zázvor, ale i jiné složky, které tvoří čaj spalující tuk, mohou mít své vlastní vedlejší účinky, a proto je v každém případě možné rozšířit seznam podmínek v rizikové zóně další položky. Zázvorový čaj nepomůže zhubnout, pokud pijete šťavnatý hamburger, když ležíte na gauči před televizí. Vzhledem k tomu, že se jedná o velmi pálivou a agresivní rostlinu, je rovněž nemožné používat infuzní nápoje bez omezení jako produkt pro mono-dietu.

A přesto to neznamená, že schopnost zhubnout se zázvorovým čajem je mýtus, musíte jen zhubnout správně, kombinovat používání spalování tuků se zdravou výživou a aktivním životním stylem, který zahrnuje tělesnou výchovu a časté procházky na čerstvém vzduchu.