Zázvorový zeštíhlující koktejl s jablky, citronem a skořicí

Ginger je populární orientální koření, jehož jasná chuť a vůně mohou z nejjemnějšího jídla udělat skutečné kulinářské dílo s asijskými tóny. Málokdo však ví, že kromě gastronomických vlastností má tato jedinečná rostlina také užitečnou vlastnost odbourávání tuku, a proto je obvyklé používat „rohatou kořen“ pro přípravu různých druhů nápojů, jejichž cílem je pomoci zbavit se nadváhy. Tato recenze poskytuje nejlepší recepty na hubnutí koktejlů na základě zázvoru, jablka a citronu..

Výběr a příprava složek

K přípravě nápojů na spalování tuků musíte použít výhradně čerstvý zázvor. Sušený kořen rozhodně není pro tento účel vhodný. Kromě toho je velmi důležité, aby kořen byl mladý a kvalitní..

Víš?? K vytvoření plnohodnotného oddenku potřebuje zázvor alespoň 10 měsíců trvalého tepla, takže tato rostlina není příliš vhodná pro pěstování ve střední zóně Ruské federace. Může se však pěstovat v krytém skleníku a dokonce i na okenním parapetu v městském bytě, čímž se získá organická složka pro přípravu dietního nápoje..

Takový produkt můžete při nákupu rozpoznat podle následujících kritérií:

  • žádné vnější poškození;
  • obyčejná kůra;
  • světle žluté maso;
  • hustá struktura (na oddenku by neměly být pomačkané nebo hromaděné oblasti, zejména stopy rozkladu, plísní, tmavých skvrn a dalších vad).

Pokud jde o jablka, pak na jejich odrůdové příslušnosti moc nezáleží, mnohem důležitější jsou podmínky, za nichž byly plody pěstovány. Nejlepší je použít plodinu z vlastní chalupy nebo se pokusit najít produkty ekologického zemědělství, protože dusičnany, pesticidy a další chemikálie se nevyhnutelně dostanou do vody během přípravy nápoje, ve kterém se ovoce vaří nebo vyluhuje, což znamená, že místo očekávaného přínosu může produkt způsobit vážnou otravu.Kromě toho je důležité pochopit, že čím více cukru obsahuje jablko, tím více kalorické je, a proto je méně vhodné pro použití v boji proti nadváhy. Proto je v tomto případě lepší pokusit se dát přednost kyselým a sladkým a kyselým ovocným odrůdám..

Je důležité! V závislosti na odrůdě může 100 g jablek obsahovat 35 až 60 kcal. Například kalorický obsah kyselého zeleného jablka Simirenko je 40 kcal, u červené odrůdy Idared je tento ukazatel o 10 kcal vyšší a žluté zlato obsahuje 53 kcal na 100 g.

Protože zázvor má velmi bohatou a pálivou chuť, v nápojích na spalování tuků se tato složka nejčastěji používá pouze pro kreslení (jako je například vaření čaje, obvykle se nepoužívá jako potrava), proto hlavním principem přípravy oddenku je jeho maximální mletí. Nejlepším nástrojem je jemný struhadlo. Na rozdíl od rohatých kořenů, jablka v koktejlech, infuze, odvarky, kompoty a ovocné čaje mohou a měly by být konzumovány, takže intenzita jejich krájení může být libovolná.

Pokud jde o citron, ve většině případů je nutné z něj vytlačit šťávu, navíc mnoho manželek také používá buničinu pro loupání spolu s kůrou. Tyto části ovoce jsou nejen jedlé, ale také velmi užitečné, i když ne každý je připraven jíst kůži. Pokud tato složka není určena k likvidaci, měla by být během přípravy nápoje jemně nasekána, v ostatních případech lze do nápoje vložit velké fragmenty (poloviny citrusů, které zbyly po vymačkání šťávy), aby bylo možné je pohodlněji odstranit.Konečně jedním z nejdůležitějších bodů, pokud jde o zajištění příznivých vlastností budoucího nápoje, je výběr vody. Pro tyto účely není vhodná ani převařená voda, mnohem méně vody z vodovodu, protože první z nich je „biologická“ mrtvá, a druhá může naopak obsahovat nečistoty, které jsou zdraví škodlivé. Pokud nemůžete získat čistou pramenitou vodu, je nejlepší připravit jakékoli zdravé nápoje z zakoupené minerální vody bez plynu nebo si pro tyto účely sami vodu vyčistit pomocí vysoce kvalitních filtrů.

Populární recepty na spalování tuků

Existuje mnoho různých receptů na výrobu zázvorového nápoje na spalování tuků. Hlavní rozdíly mezi nimi jsou ve specifické kombinaci přísad, ačkoli zpravidla citron a skořice tvoří společnost s voňavým „rohatým kořenem“ a zda se složky nalijí studenou nebo horkou vodou.

Ve druhém případě je doba vaření obvykle zkrácena, trpí však složení vitamínů v konečném produktu. Kromě toho se v závislosti na tom, zda se do koktejlu přidává med, může energetická hodnota (obsah kalorií) v nápoji mírně změnit, což je důležité s ohledem na jeho použití k boji s nadváhou..

1 l 10 minut
4 ingredience
Video recept
kořen zázvoru

50 g (přibližně ¼ oddenky)

  • zlato

    1 polévková lžíce. l.

  • citron

    1 kus

  • voda

    900 ml

  • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalorií:
    31 kcal-
    proteiny:
    1,4 g-
    tuky:
    0,3 g-
    uhlohydráty:
    5,8 g.
    1. Důkladně omyjte oddenek a oloupejte, pak nastrouhejte na jemném struhadle. Vložte med a strouhaný zázvor do čisté litrové nádoby.
    2. Citron nakrájejte na dvě části a šťávu z každé poloviny vytlačte do nádoby. Nakrájejte citrusové plody a posílejte je na přísady.
    3. Nalijte vodu při pokojové teplotě nahoru do nádoby, zakryjte ji a nechte ji uvařit. Před použitím můžete namáhat.
    4. Video recept

    Je důležité! Aby byl oddenek snadnější na odlupování, musí být několik minut namočen do vody a poté může být kůže snadno odstraněna..



    Recept číslo 2

    Se skořicí

    4 (1 1) 45 minut
    4 ingredience
    Video recept
    kořen zázvoru

    20–25 g

  • citron

    ¾ kusů

  • skořice

    1 hůl (nebo 1/2 lžičky prášku)

  • voda

    900 ml

  • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalorií:
    24,4 kcal-
    proteiny:
    0,2 g-
    tuky:
    0 g-
    uhlohydráty:
    5,8 g.
    1. Umyjte zázvor, slupku, rošt. Omyjte citron, jemně nakrájejte na kůži a kůži.
    2. Vložte zázvor a skořici do termosky a nalijte horkou vařenou vodu, zahřátou na teplotu + 80 ... + 85ºС.
    3. Zakryjte termosky víkem a nechte je vařit po dobu nejméně 20 minut. Poté znovu přidejte strouhaný citron a korek pevně. Po 10-15 minutách se přelije a pije jako čaj.
    4. Video recept

    Víš?? Rostlina Zingiber officinal (latinský název pro zázvor) obsahuje speciální látku zvanou gingerol. Dodává rhizomu pálivou chuť a poskytuje řadu léčivých vlastností koření, včetně schopnosti urychlit metabolické procesy v těle asi o 15%.

    Recept číslo 3

    Ginger and Apple Slimming Drink

    1030 minut
    6 přísad
    kořen zázvoru

    100 g (jeden malý oddenek)

  • červená jablka

    1 kg (8-10 ks. Drobného ovoce)

  • citron

    2 kusy

  • skořice

    2-3 hole (1 lžička mleté)

  • zlato

    1 lžička.

  • voda

    3-4 l.

  • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalorií:
    25,2 kcal-
    proteiny:
    0,1 g-
    tuky:
    0,1 g-
    uhlohydráty:
    5,8 g.
    1. Umyjte oddenek, oloupejte, nakrájejte na malé plátky.
    2. Omyjte jablka, nakrájejte na poloviny.
    3. Odstraňte kůru citrony pomocí speciálního nože nebo struhadla, poté každé ovoce nakrájejte na polovinu a vytlačte šťávu.
    4. Vložte nastrouhaný zázvor, jablka, citronovou kůru a skořici, přidejte citronovou šťávu.
    5. Nalijte přísady do vody, zapálte.
    6. Po zahřátí snižte teplotu na minimum a nechte působit 3 minuty.
    7. Odstraňte pánev z horka a napětí.

    Je důležité! Jak kořen zázvoru, tak citron mají léčivé účinky na rány, protizánětlivé a výživné vlastnosti, proto po práci s těmito produkty odborníci doporučují nemývat si ruce několik minut, aby zázvor a citronová šťáva vsákly do pokožky.

    Recept číslo 4

    Hubnutí Koktejl: Zázvor, Citron, Skořice, Apple

    420 minut
    5 přísad
    zázvor

    25 g

  • zelená jablka

    2 kusy

  • skořice

    1 hůl (10 g)

  • citron

    1 kus

  • voda

    1 litr

  • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalorií:
    10,8 kcal-
    proteiny:
    0,29 g-
    tuky:
    0,14 g-
    uhlohydráty:
    2,31 g.
    1. Umyjte zázvor, oloupejte, nakrájejte na malé kostky.
    2. Po odstranění semen a semen nakrájejte jablka slupkou na tenké plátky.
    3. Stiskněte šťávu z citronu.
    4. Všechny ingredience vložte do skleněné nádoby a při pokojové teplotě nalijte čistou vodu.
    5. Vložte nádobu do chladničky po dobu nejméně 2 hodin, nejlépe v noci. Před odběrem nefiltrujte.

    Vlastnosti a trvanlivost

    Stejně jako všechny ostatní vitamínové koktejly by zázvorový nápoj na hubnutí neměl být připraven na budoucnost. Výrobky tohoto druhu jsou určeny ke konzumaci ihned po přípravě. Na druhé straně, nezbytné spalování tuků vlastnosti nápoje jsou zajištěny extrakcí z hlavních složek použitých při jeho přípravě, a to vyžaduje určitou dobu - od několika minut, pokud jde o napařování nebo vaření, až po několik hodin při použití studené vody v receptu.

    Víš?? Zingiberský důstojník poprvé přišel do Evropy před více než tisíci lety, ale kde přesně to bylo přineseno, je stále neznámý. Orientální obchodníci, kteří obchodovali s voňavými kořeními, kteří chtěli zaplnit cenu svého zboží, uvedli, že na konci světa roste zázračný kořen a střežen zlými troglodyty, takže „lov“ byl smrtící.

    Chcete-li tedy dosáhnout maximálního účinku, musíte dodržovat dvě důležitá pravidla:

    1. Při přípravě nápoje striktně dodržujte doporučení uvedená v receptu.
    2. Hotový produkt použijte ihned po uplynutí předepsané doby infuze. Nápoje naplněné studenou vodou mohou být připraveny tak, aby je pily po celý den, zatímco je lepší pít čaje ihned.
    Ginger má mnoho užitečných vlastností, včetně schopnosti urychlit metabolické procesy, čímž pomáhá zbavit se nadváhy. Aby však „pálivý“ nápoj připravený podle některého z výše uvedených receptů měl požadovaný účinek, měl by se konzumovat v doporučených dávkách a ne na lačný žaludek, aby hořící koření nezpůsobilo podráždění sliznice..

    Kromě toho byste si měli vždy pamatovat, že žádné zázračné jídlo nemůže poskytnout štíhlou postavu, pokud nekombinujete jeho příjem se zdravým životním stylem a fyzickou aktivitou..

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto