Jíst dýně během těhotenství
Ženy v pozici jsou zvláště pozorné na zařazení produktu do stravy. Pochybnosti jim dokonce mohou způsobit zeleninu, známou svými pozitivními vlastnostmi. Jedno je jisté: dýně je během těhotenství zdravým produktem.
Obsah
Dýně dobrá
Kultura je užitečná pro těhotnou ženu, protože obsahuje velké množství vitamínů B, jakož i A, C, E, D.
Dýně je další vitamín, o kterém málokdo slyšel, protože se studuje. To je vitamín T. Vědci již dokázali svůj přínos v tom, že je schopen regulovat metabolický proces a umožňuje vám zpomalit hromadění nadváhy..
Během těhotenství je to důležité, protože žena by neměla během období porodu získat další libry.
Výhody vitamínů obsažených v dýni jsou následující:
- Vitamin A je důležitý pro orgány zraku i pro vlasy, protože posiluje jejich strukturu;
- Vitamin E dobře regeneruje pokožku, často se používá v oblasti kosmetologie.;
- Vitaminy B jsou účastníky metabolismu;
- kyselina askorbová je užívána pro virová a bakteriální onemocnění, protože posiluje imunitní systém a brání rozvoji rakoviny.
V průběhu těhotenství lékař často předepisuje kyselinu listovou v tabletách, pomáhá vytvářet nervovou trubici plodu. Dýňová šťáva denně konzumovaná pomáhá zajistit, aby se tato kyselina absorbovala tělem rychleji..
V raných fázích
Dýně se často doporučuje pro použití v prvním trimestru těhotných žen, u nichž došlo k vážnému rozvoji toxikózy. Její látky potlačují akutní příznaky tohoto stavu a zmírňují ranní nevolnost..
Kromě toho, že dýně jsou bohaté na různé vitamíny, obsahuje také mnoho stopových prvků a minerálů: draslík, vápník, hořčík, měď, jód a zinek. Použití přípravku v raných fázích vám umožní odstranit přebytečnou vodu z těla, čímž zmírníte otoky, které se objevují po prvním trimestru.
Posiluje také nervový systém, zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, stabilizuje spánek a zabraňuje rozvoji deprese.
V pozdních termínech
Počínaje čtvrtým měsícem těhotenství, ve druhém trimestru, se v těle ženy zvyšuje krevní objem ženy, díky čemuž její srdce začíná vykonávat dvojí práci. Aby nedocházelo k poruchám srdce, používají potraviny obsahující draslík a hořčík. Dýně je jedním z nich.
Ve druhém a třetím trimestru těhotenství je spánek narušen rychlým růstem dělohy. To způsobuje nepohodlí a zabraňuje ženě zaujmout během spánku pohodlnou polohu..
Chcete-li se trochu uklidnit a relaxovat v pozdních fázích, měli byste vypít sklenici čerstvé dýně před spaním. Kultura připravená v jakékoli formě vám také umožní zbavit se zácpy.
Dýňová šťáva
Pijí dýňový džus během plánování a během těhotenství, aby nasycily tělo užitečnými prvky a vitamíny. Pomáhají plodu normálně se vyvíjet a udržovat zdraví matek..
Abychom se vypořádali s nevolností a malátností, stačí vzít dýni, oloupat ji ze slupek a semen a poté ji čerstvě připravit. Ráno, předem nebo přímo během akutního záchvatu nevolnosti, můžete pít v malých doušek půl sklenice šťávy a problém ustoupí.
Můžete zvážit jinou možnost: připravte si koktejl z mrkve a dýně. K tomu si vezměte středně velkou mrkev, oloupejte ji a umyjte ji. Z dýně musíte loupat, odstranit z ní semena. Pak je třeba zeleninu nakrájet na malé kousky a vložit do odšťavňovače.
Obě potraviny obsahují vitamíny E a A. Aby se lépe vstřebaly, přidejte do šťávy lžičku rostlinného oleje.
Použití těchto čerstvých šťáv musí být také kontrolováno, protože nadbytek beta-karotenu negativně ovlivňuje plod.
Rostlinný olej lze nahradit smetanou nebo zakysanou smetanou. Existuje i jiná možnost - koupit hotovou dýňovou šťávu bez chemických přísad. Aby se snížila koncentrace vitamínů a nepoškodilo dítě, lze produkt jednoduše naředit ve stejném množství vařenou vodou.
Dýňová semínka
Na rozdíl od šťávy mají semena mírně odlišné prospěšné vlastnosti. Jsou vynikajícím prostředkem pro hlísty, navíc jsou mnohem hezčí a levnější než léky.
Obsahují mnoho omega-3 kyselin, bílkovin, zinku, fosforu a hořčíku. Obsahují oleje, které zlepšují pohodu. Dýňová semínka pomáhají těhotným ženám normalizovat trávení a zbavit se pálení žáhy. Pokud se objeví toxikóza, můžete je stále jíst..
Lze jej připravit ze semen ovesné kaše, protože mají baktericidní účinek. Látky, které jsou v nich, odstraňují z těla přebytečný cholesterol, který se ženy po porodu tak těžko snaží zbavit. Spalovají tuk velmi dobře, takže se konzumují po narození dítěte.
Je důležité vědět, jak jíst semena správně, aby byla prospěšná. Potřebné látky vstupují do těla pouze při konzumaci syrových potravin. Smažené po tepelném zpracování ztratí užitečné látky, jejich tuky jsou oxidovány a nepřinesou žádné výhody.
Totéž platí pro solená semena. Sůl se začne ukládat do kloubů, způsobí žízeň a díky velkému používání tekutin u těhotných žen se objeví otoky..
Syrové dýně
Konzumace syrové dýně je mnohem zdravější než šťáva. Neztrácí své vlastnosti, zůstávají všechny jeho prospěšné látky a normálně pomáhají plodu. Další výhodou čerstvé zeleniny je, že ji mohou jíst ženy, které mají vysokou hladinu cukru v krvi, protože kultura je schopna ji regulovat.
Surový produkt nebude škodlivý, pouze pokud těhotná žena nenaruší rovnováhu kyselin v žaludku. Čerstvá dýně může být, jen nakrájejte na plátky a posypte cukrem. I plody této kultury se přidávají do salátů ochucených olivovým nebo rostlinným olejem.
Vařená a dušená dýně
Po tepelném zpracování neztrácí dýně své pozitivní vlastnosti. Jeho složení se nemění a látky působí jemněji. Ovoce, i když je vařené, zlepšuje funkci střev, srážení krve a odstraní z těla přebytečnou vodu.
Chcete-li správně vařit vařenou dýni, musíte si vybrat tu správnou odrůdu. Promyje se, loupe se, nakrájíme na 2 části a všechna semena se odstraní.
Nakrájejte na středně velké kostky. Do vroucí vody se přidá trochu soli. Ponořte produkt do vody. Není vařena dlouho, asi 20-25 minut, ale je třeba ji postupně míchat.
Chcete-li zkontrolovat připravenost zeleniny, propíchněte ji kouskem vidličkou nebo nožem. Poté se produkt odstraní z ohně, voda se vypustí. Podávejte dýně s kořením, zakysanou smetanou nebo smetanou.
Parní kultura se připravuje téměř stejným principem, pouze se neuchovává v horké vodě, ale nad svou parou. K tomu je lepší používat pomalý nebo tlakový vařič se speciálním stojanem.
Před vařením je ovoce sušeno, soleno a pečlivě umístěno na stojan. Vaří se asi 30 minut, podává se stejným způsobem jako vařené.
Škody a kontraindikace
Nepoužívejte produkt v případě alergické reakce na složky, které obsahuje.
S mnoha prospěšnými vlastnostmi může být kultura škodlivá. Pokud je u ženy diagnostikována chronická průjem, je lepší nezavádět dýně do stravy nebo snižovat její spotřebu, protože má projímavý účinek a situaci jen zhorší.
Kontraindikace se týkají pacientů s diabetem. Dýňová dužina obsahuje hodně uhlohydrátů. Nepijte dýňovou šťávu, je-li narušena kyselost žaludku, je-li diagnostikován vřed nebo gastritida.
Jíst dýně během těhotenství (jak v pozdějších, tak na počátku) je možné. Jde o dietní a zdravý produkt, který obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a stopových prvků. Můžete jej použít v syrové nebo vařené formě, jakož i jeho složky - semena a šťávy.