Výhody bílého a červeného grapefruitu
Grapefruit je citrusová rostlina s jasně sladkou a kyselou chutí se silnou hořkostí. Jeho plody mají užitečné vlastnosti, které pozitivně ovlivňují tělo, zlepšují jeho tón a dodávají další sílu. Bílé a červené grapefruity mají podobné složení, liší se však některými látkami a obsahem kalorií..
Obsah
Složení a obsah kalorií
Grapefruitové plody mají ve složení velké množství vitamínů. Čím větší je ovoce, tím více živin na jednotku objemu.
Bílý a červený grapefruit obsahuje:
- organické kyseliny;
- minerály;
- uhlohydráty;
- soli;
- éterické oleje;
- pektinové látky;
- vlákno;
- těkavý;
- vitaminy skupin P, A, B2, C, E.
Také v bílých částech, které oddělují maso od kůry, je noringin. Tato zdravá látka dává plodům hořkou pachuť. Niringin snižuje cholesterol, normalizuje gastrointestinální trakt a kardiovaskulární systém.
Obsah kalorií v produktu je nízký. Energetická hodnota je 30 kcal na 100 g. Tento obsah kalorií vám umožní jíst červené a bílé grapefruity pro hubnutí. Nejen, že stimuluje přírůstek na váze, ale také snižuje množství tuku.
Výhody grapefruitu
Nízký obsah kalorií a přítomnost vitamínů a minerálů ve složení umožňují použití grapefruitu jako profylaktického a vitamínového komplexu. Pravidelná konzumace ovoce zlepšuje schopnost myslet, zvyšuje tón těla a dodává další sia a energii. Ovoce je také předepsáno lidem v pooperačním období k obnovení potřebných látek v těle.
Užitečné vlastnosti grapefruitu:
- posílení imunitního systému;
- zvýšená chuť k jídlu a lepší trávení;
- normalizace metabolismu;
- přínos pro játra;
- účinky na nervový systém;
- zlepšená kyselost žaludku;
- snižování cholesterolu;
- výhody cukrovky;
- zlepšení kvality krve;
- odstranění onemocnění dásní;
- eliminace ucpávání a krevních sraženin.
Kosmetické přípravky se připravují na základě ovoce. Grapefruit odstraňuje věkové skvrny a pihy. Z produktu jsou také vyrobeny masti a masky na pokožku. Pro zlepšení kvality vlasů se připravuje grapefruitový olej..
Užitečné vlastnosti slupky a semen
Stejně jako maso má grapefruitová slupka prospěšné vlastnosti. Pomáhá zbavit se bolesti žaludku a pálení žáhy. Jejich kůže je extrahována kůrou, která se žvýká 2krát denně. Horní vrstva má antibakteriální účinky.
Léčivý extrakt se připravuje z citrusových semen, což zlepšuje mikroflóru těla a ničí viry. Výhodou tohoto nástroje je neschopnost bakterií přizpůsobit se účinku extraktu. Extrakt se také používá k boji proti kožním onemocněním a virovým onemocněním dýchacího systému..
Semena obsahují následující látky:
- rutinosid;
- křemen;
- bioflavonoid;
- glykosid.
Rozdíly mezi červeným a bílým grapefruitem
Obě druhy ovoce mají stejné množství kyseliny a draslíku. Přínosy uhlohydrátů a pektinu v ovoci jsou také podobné..
Hlavním rozdílem je rozdílné množství vitaminu A. V červeném grapefruitu je několikrát více. Keroten je antioxidant, takže červené plody budou užitečné při léčbě vidění..
Bílý grapefruit je méně sladký a obsahuje méně lykopenu. Jeho výhodou je nízký obsah kalorií. Jedno bílé ovoce má dvakrát méně kalorií než červené. To vám umožní použít pro hubnutí..
Využití grapefruitu v medicíně
Bílé a červené ovoce jsou užitečné za následujících podmínek:
- Nachlazení Přítomnost kyseliny askorbové ve složení vám umožňuje působit proti virům.
- Diabetes mellitus. Nízký glykemický index umožňuje diabetikům konzumovat ovoce. Bílý grapefruit také zlepšuje absorpci inzulínu a normalizuje metabolismus..
- Očista jater. Látky umožňují odstranit toxiny z těla.
- Poruchy srdce. Snížení cholesterolu zabraňuje možnosti infarktu.
- Tah Flavonoidy snižují riziko onemocnění.
- Rakovina Pravidelná konzumace buničiny a šťávy brání rozvoji rakoviny.
- Těhotenství Mírné množství konzumovaného ovoce eliminuje toxikózu.
- Nemoc dásní. Citrusové plody předcházejí stomatitidě, parodontu a gingivitidě.
Hubnutí grapefruitu
Citrusové plody jsou šťavnaté a uspokojivé díky velkému množství vlákniny, ale obsah kalorií v produktu je nízký, což umožňuje jeho použití ve stravě. Ovoce se přidává do běžné stravy. Při kombinaci červeného grapefruitu a masa je stimulována absorpce bílkovin. Ovoce je také součástí mnoha salátů..
Při dietě nebo ve dnech propouštění jsou plody základem stravy. Jsou doplněny kefírem nebo jinými nízkotučnými výrobky. Organické kyseliny zlepšují produkci žaludeční šťávy, která stimuluje vstřebávání potravy a normalizuje metabolismus.
Při dlouhé stravě se objeví podráždění a nervozita. Citrusové éterické oleje zlepšují váš emoční stav. Také s problémy se žaludkem během stravy pomáhá sklenici šťávy ráno.
Výhody grapefruitové šťávy
Hořká chuť produktu odradí mnoho lidí, ale jeho prospěšné vlastnosti jsou lepší než jiné citrusové plody. Obsahuje mnoho užitečných látek a antioxidantů. Také šťáva z červených odrůd je užitečná pro starší lidi se zhoršeným zrakem a sluchem..
Šťáva může být opilá a děti. Jeho výhodou je, že nezpůsobuje diatézu.
V kosmetologii se šťáva používá k čištění pokožky obličeje. Dává jí elasticitu, zlepšuje barvu a normalizuje funkci žláz..
Kontraindikace
Velké množství konzumovaného ovoce poškozuje zubní sklovinu. Chcete-li tomu zabránit, pravidelně si vypláchněte ústa.
Také grapefruity negativně ovlivňují účinek léků, a proto se při lékařském ošetření jejich použití snižuje. Je zakázáno pít antibiotika a antidepresiva šťávou, protože existuje riziko předávkování.
Používání ovoce poškozuje tělo těmito chorobami:
- gastritida;
- zvýšená kyselost žaludku;
- pankreatitida
- vřed;
- píchnutí;
- hepatitida;
- cholecystitida;
Citrusové plody jsou zakázány jíst s alergiemi a individuální nesnášenlivostí. Také při užívání léků na vysoký krevní tlak existuje riziko závratě, nevolnosti a poškození žaludku..
Kombinace červeného a bílého grapefruitu s těmito drogami:
- Warfarin
- "Fluvostanin";
- orální antikoncepční prostředky;
- léky proti bolesti;
- statiny.
Závěr
Aby se maximalizovaly výhody ovoce, měly by být při nákupu pečlivě vybrány. Je lepší vzít velké a těžké ovoce, protože jsou zdravější a sladší.
K uskladnění použijte spodní police chladničky. Za takových podmínek je grapefruit vhodný ke konzumaci během týdne. Při pokojové teplotě si ovoce uchová své vlastnosti déle než 24 hodin.